愛彌爾．左拉19世紀後半期法國重要的批判現實主義作家，自然主義文學理論的主要倡導者，一生寫成數十部長篇小說，代表作為《萌芽》。左拉的創作和世界觀充滿矛盾：一方面對現存的制度進行毀滅性的批判，一方面又對資本主義社會抱有不切實際的幻想。他的創作從理論到實踐都有其特色。早期作品短篇小說集《妮儂的故事》（1864）、長篇小說《克洛德的懺悔》（1865），脫不開對浪漫主義作家的模仿。後來，他對現實主義和自然主義逐漸產生濃厚興趣。在泰納的環境決定論和克羅德．貝爾納的遺傳學說的影響下，形成其自然主義理論：主張以科學實驗方法寫作，對人物進行生理學和解剖學的分析；作家在寫作時應無動於衷地記錄現實生活中的事實，不必攙雜主觀感情。但在左拉身上，自然主義、現實主義兩種傾向兼而有之。