『花朵』披散著一頭秀髮，拿著個耳掏子，正輕柔地替他挖著耳垢，這貨就像是故意似的，每當花朵弄出一塊黑不黑黃不黃的自體分泌硬結物，他就會哼哼唧唧地讚美：「好舒服啊，我家花朵的手藝就是好，羡慕死那個光棍……」

朱小花為之氣結，耳朵也不掏了，一骨碌翻身起來：「老三，這都快中午了，長桌面宴不是就要開了嗎？到時候有的是好吃的，你整這條魚做啥？」

周易點頭道：「我這魚湯是原湖水配原湖魚，水是山泉水，魚是野生魚，因此味道極鮮，可以充分刺|激你們的味蕾。而且有了這碗魚湯開路，保證你們在吃牛羊肉面的時候，能夠吃出以往吃不出的美妙滋味。現在各位是喝呢，還是喝呢？」

「怎麼了洪師傅？」周易走到面案前，壓低了聲音道。

「這還能有啥辦法啊？」

周易拿起一雙筷子，哈口氣吹開熱霧，把魚翻了個身。

即便如此，伸出谷口的餐桌大隊也足足擺出去幾十米，壯觀無比。周易他們幾個跟在李元芳的身後，一面走著，一面嘖嘖稱奇，實在想不出要讓七八千人同時吃上湯麵，得多少個灶口才夠用的。

這樣的地形地貌在北方丘陵地帶十分常見，不但種不了莊稼，連野草生長都比較困難，正合適大批山民聚集。

※※※

和*圖*書雲水山區內大大小小共有十七個村子，不過大部分的村子都在距離更遠的深山之中，有的甚至已經跨過省界，進入了玉省。

「靠，我算服了你丫的，喝個魚湯都能說出一套理論來。」

「元芳大哥你就放心吧，我帶來的這幾位可都是吃貨。」

就連關威這個不愛吃魚的人，都已經圍著爐子轉了好幾個圈兒了，那饞涎若滴的樣子實在比朱小花好不了多少。

一聲嘹亮的哨音，就在此時響起。緊跟著，是無數哨音此起彼伏，雲水村、上下閘村、六里樓子村沸騰了，老人孩子男人婆娘，一窩蜂地從自己家中走了出來，抬著家裡的桌子、拿著凳子，組成了一條條長蛇，開始向道路上聚攏……

雲水山區最大的盛事，一年一度的長桌面宴，開始了！

「看你？我看魚呢……」

不過小花同志這會兒已經顧不上吃了，這貨正懶洋洋地躺在『花朵』的膝蓋上，半邊臉與『花朵』細嫩的玉腿親密接觸，揚起一隻左耳，享受著老婆的獨家服務。

花朵比朱小花還要小三歲，一向都是被副科長大人像孩子一般地嬌寵著，所以就連歌聲中，都是滿滿的跳躍著的青春。

「呵呵，小花你說這話可就暴露了棒槌的本質……」

朱小花很想頑抗到底，可身為一個吃貨和*圖*書，實在是無法抗拒鍋碗中傳出的陣陣鮮香。更何況『花朵』早就叛變了，正從周易手中接過魚湯，喝得『呼哧』作響，連淑女的風度都被拋到了一邊。

直到走進平石谷，周易才算明白。

小花同志是徹底被周易刺|激到了，秀夫妻幸福就是他目前唯一的還擊手段。

「露天斗菜？」

年輕女孩兒的歌聲總是美妙的……

周易眼睛一轉，計上心來。

周易呵呵一笑：「吃貨們，靠岸，出發了！」

周易一笑道：「南方人講究飯前喝湯，哪怕是吃湯麵之前，該喝湯還是要喝的。這是因為喝湯可以刺|激味蕾，把味覺充分發揮出來后再吃正餐，不但可以食慾大開，而且味道更佳。我們北方人雖然沒有這種習慣，不過今天要吃的是牛羊肉面，飯前喝魚湯，那可是有說道的，大二哥，你是文化人，你懂得。」

魚湯很快就被喝了個精光。兩男一女三個業餘吃貨撫摸著肚子，不但沒有飽的感覺，反倒感覺更餓了，對即將到來的長桌面宴，也就越發的期待起來。

湖中一條帶有小閣艙的漁船上，傳出『花朵』的歌聲，雖然略微有些不靠譜，甚至還有些黃腔走調，不過卻勝在夠清脆，夠年輕。

可即使是只有四個村子參加，聲勢也是極其浩大。上千戶人家全體出動，足足有六hｅtuｂｏｏｋ•coｍ•ｃｏｍ七千口子人，而且每家都最少抬出了一張桌子，這也就是在大山之中，如果是在城市，一次長桌面宴就能讓全城擁堵。

「就兩個字……」周易趴在洪師父的耳朵上，輕輕地道：「裝逼！」

「嗯，可以翻個身了……」

這是最正宗的漁家做法。不用油和調料，甚至連鹽都不放，就是用湖水燉湖魚，出來的魚湯能比牛奶還白、比秋中的螃蟹還要鮮。

「是啊，這一露天斗菜，你還怎麼出手啊？要不小周你就自己上吧，我可不行啊……」

「是啊。不過老三燉的這魚，確實鮮香啊。」關威也是點點頭。

「大二哥一猜就中。」

「放心，我有辦法。」

「哈哈，就知道你小子在偷看咱家的花朵，不然你咋知道哥們兒該換另一隻耳朵了？」

這個山谷倒也名副其實，谷內的地面上只有淺淺的一層黃土，下面就是一層層的岩石，三面都是斷崖，剛好包住了這一片足有三四千平米的谷地。

周易也是一皺眉。

「魚羊為鮮？」關威眼睛一亮：「我說老三你為啥要煮魚湯呢，原來如此啊？」

「小周，這次有點麻煩了……」

李元芳將周易他們安頓在了自己家的桌子后，笑嘻嘻地道：「周兄弟，這場面夠大吧？別著急，湯鍋里的牛羊肉湯已經快要滾了，就等正午和圖書一刻，湯麵下鍋，幾位可要放開肚子吃啊？」

在谷地中，此刻已經擺設了一圈圈的桌子，山民們按村分組，井然有序地排列著，在最中心的圈子內，早就用紅泥堆起了幾十個『立爐』。

周易喃喃自語道。

「是拉麵不錯，不過用的卻是牛羊肉骨特別熬制的牛羊肉湯！」

周易笑著拿出四個碗，用湯勺盛著魚湯：「知道這長桌面宴是吃什麼面么？」

這種『立爐』有半人多高，連部隊行軍時用的大鐵鍋都能放得下，一個爐眼，就能下出上百人吃的湯麵來；在這些『立爐』的旁邊，則是一張張的面案，案旁堆著一個個面口袋，負責面案的師傅早就開始忙活起來，一坨坨已經醒好的油麵整整齊齊地碼放在桌上，就等著拉麵下鍋了。

而且保留有長桌面宴這種民俗的，也只是劍馬湖周圍的雲水村、上下閘村和六里樓子村四個村子而已。

周易蹲在前甲板上，面前放著一個山民手工製作的紅泥爐，爐上的鐵鍋裏面正燉著奶白奶白的魚湯，陣陣鮮味散發開去，引得岸邊草叢內的野貓們都喵喵地叫個不停。

清晨的陽光猶如少女的眼眸，溫柔的顧視著劍馬湖面，原本碧波蕩漾的湖面頓時披上了點點金鱗，被風兒一吹，金光閃動，宛如有了生命一樣。

「你……」

洪師傅看了眼圍攏在四和圖書周的密集山民，苦笑道：「往常斗菜，都是在面宴的最後階段，各村的廚師到六里樓子村的飯店裡面斗，可這次幾個村的村民卻要求露天斗菜，而且咱村也答應了……」

關威早就開始喝第二碗了，周易燒出的這鍋湯雖然沒放任何調味料，卻把魚本身的鮮甜完全催發了出來，說是天下第一湯都不為過。面對這種誘惑，就算真正的關二哥重生怕是也抵擋不住。

「你不是悠閑么，你不是住著獨家四合院么，你不是整天吃著綠色食品、喝著自榨油么？哥們是比不了，可哥們兒的老婆又漂亮又溫柔，羡慕死你小子。」

朱小花這個得意啊，就像是回了村的胡漢三。

周易呵呵一笑，抬眼看見洪師傅正站在一張面案前面，向自己招手擠眼，於是道：「大二哥，小花，你們先坐著，我跟洪師傅說句話。」

眼瞅著小半鍋湯就快見底了，朱小花一個箭步沖了過去：「靠，我那碗呢？」

「啥面？咱魯省這邊兒當然是吃拉麵了，還能有啥出奇的東西？」朱小花奇道。

好在這上千張桌子中的一多半，是按照事先規劃好的方案擺設在雲水村和六里樓子村交界處的平石谷中，實在擺不下的，才從谷口向兩旁的山路延伸。整個造型就像是一個大腦袋的烏賊魚，只不過這條烏賊魚的觸鬚少了一些，也長了一些罷了。