七點以後，號稱是江湖人的演武場、風月場中最聖地、吃喝嫖賭抽一條龍的尖東地區就像剛剛跳出了五行山的孫行者，開始了肆無忌憚的夜生活。
香江地鎮西南，恆通海內，靠山面海，經濟發達，說到吃，就是在整個華夏也是排名前列。大排檔的東西不貴，味道卻比星級酒店還要純正，火鍋、海鮮、串燒、奶茶、菠蘿包……不中不西不南不北，卻是形成了一種獨特的風味，讓外地人趨之若鶩，本地人也放不下。到了這個時間，很多忙碌了一天的人都會呼朋喚友來這裏小聚一下，三教九流混雜，往往這桌是幾名滿身紋青目光兇悍的矮騾子，隔桌就是幾名剛剛褪下官衣到這裏大快朵頤的g4特工。
「呵呵，再好吃的東西，也得看是跟誰一起吃。師先生如今也算是周氏集團的股東了，怎麼還跟這些道上人物混在一起？要是傳了出去，會有損集團聲譽的。」周易對師勝素有些不滿，wｗw.ｈetｕｂooｋ.ｃom.ｃｏｍ他如果再這樣和道上人物夾纏不清，自己這個董事長也要做些什麼了，不行就收回他的股份，讓他退出董事會。這位洪爺和高買可不同，蘇定方現在是根紅苗正的『官方組織』，跟香江這些包賭包娼沾毒沾黃的黑澀會有本質區別。
「哎，董事長說得是，我早就想跟這些人斷了，可人在江湖走過，哪裡說洗白就能洗白了？洪爺也是我的老朋友，這次求到我門前，我又欠過他一個人情，這才不得不在請柬上落個名。知道董事長不高興，下次絕對沒有這樣的事情了。」
這真是魚找魚蝦找蝦，烏龜最愛大王八，師勝素也是混過黑的，居然跟這位洪爺攪在了一起，這就有點意思了。莫非是洪爺家裡也有個漂亮老婆，被人下了毒蠱想要找自己幫忙，以求痛痛快快放個香屁？
到了這個時間，就連香江警察也會有意無意繞開這個『事故多發地hｔtｐs://wwｗ•hｅｔｕboｏk•ｃom.cｏｍ段』，於是尖東風雲起，流鶯四處飛、矮騾子到處走，幾條街上齊刷刷鋪開桌椅，香江最具有代表性的『大排檔』這就算開張了，家家首尾相連，有如一條長龍。
別以為住在這裏的都是貧民，恰恰相反，明堂巷的地位就彷彿老京都的四合院兒，地價比中環都高。很多老住戶利用古迹的影響力，打開門做生意，也有租出去給人經營的，一家家生意都火爆的很，其中最多的就是香江『白火鍋』，以高湯為底，配合肥牛雞脯各色蔬菜，鮮香可口，而且補腎助陽，香江影視劇中常有黑社會老大約在火鍋店裡談判的，邊吃喝邊罵娘好不痛快，這可不是文藝創作，從擺茶到火鍋店約談，這還真成了香江地下世界的社交場。
這名字簡直惡俗。香江的黑幫電影里多半都有出現這麼個威風凜凜的打醬油角色；但是有個好處，任何人一聽這名字，就知道對方不是善https://m.hetubook.com.com男信女，也不會是教堂里的牧師。
「還是董事長有見識，我都沒說地名呢，您就認出來了？」
「黑澀會找我做什麼？要送婚禮紅包，拍李家馬屁？」周易拿著純金請柬左看右看，份量還挺沉，再加些金子，給小外甥和小葉子打一對長命金鎖倒是不錯。之所以沒直接去找金匠，是因為在洪爺名字的後面，還有個熟人的落款，師勝素。
「好了，就是見個黑幫頭子，也不算什麼大事。」
夜晚的尖沙咀，就像一個徐娘半老風騷入骨打了煙熏妝的女子，在高速發展融入現代色彩的同時，還保留著最原始的味道和濃濃的誘惑。
周易點點頭道：「這位洪爺有沒有對你提到他約見我的目的？」
有的巷子只有一人寬，兩人並肩行走都得勾肩搭背才行，居然還有人家居住，香江人相信風水，門都是向外開的，這叫開門走晦氣。所以在開門的時候就得從裏面先敲響房門，聽到外面沒動和*圖*書靜才能打開，否則要是剛好有人走過，門一開就能把人撅個跟頭。香江電影《a計劃》中有一段小巷搏鬥戲，就體現出了這個有趣的現象。
周易的身份日隆，如今師勝素再不敢一口一個周老弟的叫，表現的極為恭敬。道上人有道上人的智慧，師某人知道這個年青人絕不是自己能夠得罪的，巴結好了，又是一片錦繡的前程。自從方卉病好，他也在嬌妻的規勸下想透徹了，以前還想著半黑半白，逐漸轉向正行，現在卻是想果斷脫離地下世界，而周易無疑就是他的貴人……
自己跟柳絮在香江的婚禮還沒到正日子，師勝素和老婆方卉的禮物早就到了。師勝素也就罷了，就知道送支票，忒俗，可方卉卻是用心做了一幅一米寬、兩米長的十字綉，上面赫然是他和柳絮少兒有宜的恩愛形象，這就有些讓人感動了，周易本來不想搭理什麼洪爺，也沒準備給師勝素這個面子，方卉這份心意卻是要回報的。
尖東以吃喝玩樂為主，和*圖*書吃是第一，說到吃，最著名的就是以『火鍋』出名的『明堂街』。明堂街又名明堂巷，據說是清朝末年天地會開設香堂的場所，因為有古迹名頭保護，剛好香江又是個最缺古迹的地方，所以保護很好，宛然還是上個世紀初的味道，混合了晚清和殖民地建築的特色，中心區是一個已經廢棄了很久的帶有鐘樓的小教堂，四面都是彎彎曲曲燈火昏暗的小巷子。
「這裏就是明堂巷？」
大名鼎鼎的明堂巷周易也是聽說過的，不過還是第一次來，望了一眼正在停車的師勝素，周易多少有些迷惑，那張純金請柬上的文字約素，簡單的令人髮指，就一行字『恭請周先生蒞臨』——洪爺。
師勝素俊雅的臉上居然也能擠出一絲諂笑，讓周易看著有種說不出的彆扭：「明堂巷朱三家的白湯豬手火鍋是香江最有名的，平時要吃，至少得提前三個月預訂，可是洪爺的面子她卻不敢不給。董事長嘗過了這裏的火鍋，一定會留下念想，下次還想來。」