李奇差點沒給她氣笑了，忍著笑，板著臉道：「你高興了，那我就不高興了。你說該咋辦？」
李奇拱了下手，笑道：「員外真是捧場，這麼早就來了。」
經過幾日緊鑼密鼓的籌備，那些廚師終於能夠去醉仙居的廚房，為客人烹制美食了。
李奇嗯了一聲，沒好氣的朝著曹大娘道：「大娘，你別老是咧開嘴笑行不，我和你說了多少遍了，面帶微笑就行了，我們是開酒樓的，不是開青樓的，你這副模樣，活脫脫一個老鴇呀。」
李奇一邊引路，一邊問道：「太師今日怎地來的這麼早？」
李奇、蔡敏德與一干酒保齊齊向蔡京行禮道。
更令她驚訝的是，蔡敏德連一絲猶豫都沒有，就點頭道：「行。就先一樣一份。」
曹大娘等一干酒保見李奇從廚房出來了，趕緊行禮。
蔡京一手牽著一個小孩，嗯了一聲，道：「敏德，想不到你比老夫還早些。」
蔡敏德登時心花怒放，這一趟值了。
蔡敏德眼中精芒一閃，又瞥了眼那幾輛小車。
李奇眨了眨眼睛，半開玩笑道：「員外不會是來偷師的吧。」
李奇這淡淡的一句話，登時把曹大娘給震住了，趕緊調整表情，目光卻偷偷瞥向李奇，可惜李奇的表情異常平淡，根本看不出是滿意還是不滿意。
曹大娘帶著一干酒保來到門前，準備迎接第一位客人，此時她身著一件李奇為她特做的褐色工作服，頭髮挽起，一副喜氣洋洋的表情，看上去倒還年輕的幾歲，她原以為李奇讓她來醉仙居當個做包子的，又或者是一個酒保，但是沒曾想到李奇和-圖-書直接給了一個主管讓她當，統領十幾個酒保，地位只是略比小玉低一點，這是何等神氣呀，可把她樂的嘴都合不攏了。
李奇笑道：「員外，小店今日一共推出一十二道美食，你要不一樣來一份。」
「李師傅。」
蔡敏德剛一進門，那曹大娘就迎了上來，蔡敏德見到曹大娘，不覺還楞了下，但隨即就明白了過來，去到二樓，找了一張靠窗的位置坐下。
李奇朝著身旁的曹大娘使了個眼色，後者立刻出去了。
「李奇（小人）見過（參加）太師。」
蔡京笑道：「不錯，這法子好呀，方便多了。」
曹大娘一個勁點頭道：「俺懂了，俺懂了，微笑，一定微笑。」
理想是美好的，現實是殘酷的，這報紙還不是說辦都能辦的。在後世，文化傳播這一類就容易遭到河蟹，更何況是封建社會，弄不好可要坐牢殺頭的呀。李奇自然不敢亂來，他也不是一個莽撞的人，這事還得經過了解、熟悉后，再做打算。
這可是相當高的評價呀。李奇笑道：「太師過獎了。太師、各位少公子快裏面請。」
「那你可記住了，小心我扣你工酬。」
來到門前，李奇伸了一個懶腰，狠狠吸了一口清鮮空氣，左右望了望，自言自語道：「這第一位客人會是誰呢？」
李奇笑了笑，沒有答話。
李奇嘿嘿笑道：「正是，讓太師見笑了。」
當晚四更天剛過，醉仙居就已是燈火通明，每層樓都有好幾個大媽在打掃衛生，廚房內更是熱鬧非凡，一場長桌旁，圍著十余個身穿白圍wｗｗ•ｈｅtuｂｏok•ｃｏm.cｏm裙，戴高帽的廚師，揉面的，擀皮的，包餡的，燒油的，制湯的，各司其職，全流水線作業。
由於昨日李奇就千叮萬囑，讓他們早點睡，故此如今個個都是精神飽滿，干起活來也是麻利的很、這也多虧如今夜晚的娛樂活動比較少，對窮人而言就更少了。記得以前在後世的時候，李奇幾乎每天都要找幾個黑眼圈出來談話，不過李奇也知道這是阻止不了的，又要泡吧，泡妹子，又要玩遊戲，時不時還得去看場電影，哪有時間睡覺呀。你說重了，人家還會怪你阻礙他傳宗接代。
與此同時，樊樓那邊也開始動用樊樓周邊的那三千家腳店為這早茶文化造勢，氣勢還壓過醉仙居一籌。
李奇不想動用小玉以及她手下的人，畢竟醉仙居還是以午餐和晚餐為主，要是再把早餐的任務交給小玉她們，估計一個月下來，那非得出人命不可。於是他又啟用了一批新人，再從原來的酒保當中抽出幾個來，組成一個新的團隊。
殊不知，就算李奇不說，蔡敏德也會一樣來一份的，畢竟他是來學習的。
蔡京抬頭一看，只見二樓直落下兩條條幅，念道：「為名忙，為利忙，忙裡偷閒，飲杯茶去；勞心苦，勞力苦，苦中作樂，拿壺酒來。」念罷，他哈哈一笑，道：「有趣，有趣。李奇呀，這是你寫的，還是仲凌令嬡寫的。」
那些酒保聽罷，非常有默契的把頭低了下去。
一行人來到三樓的天下人間包廂，這裏正好可以瞧見日出。才剛一坐下，那幾個小孩又嚷著要湯包。蔡京忙朝wｗw•ｈｅｔｕbｏoｋ.ｃｏｍ•ｃｏｍ著李奇道：「李奇，你快快叫人先給老夫這幾個寶貝孫子一人來一個湯包，其它的就每樣先上一點吧。」
這老貨還真夠坦誠的。李奇手一伸道：「員外言重了，快裏面請。」
蔡京一愣，哈哈道：「你這句『賺錢得趁早』比那『無利不起早』可要高明多了。」
然而，下個月初一學院就要開張了，下個月初三金樓又要搞什麼美食盛宴，在這重重壓力下，李奇只得加快推出早茶文化，不然到時他非得累死去不可。
蔡敏德似乎也發現了站在門前的李奇，趕快步伐，來到醉仙居門前，朝著李奇拱手道：「李公子，早上好呀。」
曹大娘面色一驚，暗道，他們才兩個人，一樣來一份，吃的完么。李師傅今日是否沒有睡醒呀？
對此有不少包子控發出強烈的不滿，但是得到卻是一個非常官方的回答，李師傅說了，湯包放在早上吃，才能品它的味道。
話音剛落，他身邊一小孩忽然指著二樓嚷道：「翁翁，上面那是甚麼？」
操！怎麼又是姓蔡的？李奇面色一驚，他萬萬沒有想到蔡京也會來這麼早。趕緊朝著樓下走去，蔡敏德也急忙跟了下去。
就在這時，忽然上一個酒保跑了上來，朝著李奇道：「李大哥，蔡太師來了。」
這樣一來，兩撥人也都能得到充分的休息，分工明確，也不會造成什麼衝突。
等到了樓下，李奇更是呆住了，原來蔡京這次可不是一個人來的，而是一家老小都來了，四五個小孩剛從馬車上下來，就圍著蔡京，用那稚嫩的聲音嚷著要喝湯包。
蔡敏德笑道：「不ｈｔｔｐs://ｍ•ｈeｔｕｂoｏk.cｏｍ.cｏｍ瞞公子，蔡某自昨日聽說你們醉仙居要賣早餐，而且又聽說公子準備了數十道美食，蔡某是興奮的一晚上都沒有睡著，天還未亮就起來，反正閑著也是閑著，還不如早點來佔個位置。」
上到二樓時，蔡京忽發現牆邊還放著幾輛鐵質推車，裏面還放著四個小火爐，好奇道：「這小車又是用來做什麼的？」
沒過一會兒，幾個酒保就端著小蒸籠走了進來，直接將蒸籠放在坐上，一共十二道糕點，白、綠、黃、紅，全都蔡京等人從未見過的，僅僅是看上一眼，胃口倍增呀。
蔡京手一抬，道：「哎，這一副對子，看似簡單，但是裏面卻道盡人生百態，不該就是出自你手，讓人覺得少了三分驚喜。」
蔡京笑道：「人老人，本來就睡不了太久，老夫昨日聽說你們醉仙居要開始賣早餐，還推出什麼早茶文化，心裏好奇，乾脆就早點來瞧瞧。不過你怎地又想賣早餐了？」
李奇解釋道：「哦，待會我會派幾個酒保推著這小車輪流在大廳裏面轉悠，車上也會放著各色點心和風味小吃，只要小車到了跟前，客人就可以把它叫停，看看有什麼好吃的就儘管拿就是了，酒保會記賬，待會一起付。」
這第一天上班，就被上司訓了一頓，換誰誰都不好受，但是曹大娘這人生性樂觀，臉皮也夠厚，把嘴一閉，呵呵道：「俺是太高興了。」
這——這李師傅還真是會做生意呀。曹大娘有些發愣了。
早茶，午餐、晚餐，再加上酒吧，以及還在隨著天氣慢慢變暖而形成的美食街，醉仙居幾乎一天十二個時辰全天候不斷的m.hetubook.com.com在向外面提供各種特色美食，銀子自然是嘩啦啦的流了進來，但是這對人手的安排也是一大考驗。
但是李奇相信，時間一久，自然會有人準時來醉仙居吃早餐。
早上就由曹大娘帶著這部分人負責外面的事宜，廚房則是由張潤兒和魯美美負責，時間規定在了卯時二刻到巳時三刻，四個多小時。而後就由小玉、吳小六等人接班。
時間一到，酒保立刻將門打開來，雖然醉仙居屢屢刷新記錄，但是也沒有牛逼到，讓客人們這麼早點就來排隊，故此，如今街上也就能看到一些做買賣的路過。
「是。」
昨日，李奇就讓人在醉仙居門前，以及個個連鎖店貼出告示，告知客人明日起醉仙居開始推出早茶，另外，為了吸引客人早上來，李奇還強制將一品湯包放在早上賣，早茶時間一過，那你想吃湯包，那就得等到明天去了。
李奇呵呵笑道：「很簡單，賺錢得趁早嗎。」
蔡敏德一愣，哈哈道：「難道公子不知道么，蔡某一直都在跟公子學做買賣呀。」
答案很快就揭曉了，正是對面的蔡敏德。只見他帶著蔡老三興緻勃勃的朝著這邊行來。
李奇楞了下，不禁苦笑一聲。
今日是推出早茶文化的第一日，所以李奇還親自到場監督。
蔡京點點頭忽然朝著蔡敏德道：「敏德，你就與老夫一同坐吧。」然後便牽著他幾個孫子朝著裏面走去。
不知不覺中，東方那邊天已經發白，天公作美，雖然天氣還是有些冷，但至少沒有烏雲密布，空中飄浮幾朵「棉花糖」，這就預告著今日能夠看到日出了，這一景色可是早茶文化中不可缺少的呀。