王弗死後四年，蘇軾孤苦了四年，四年後，他娶王閏之為妻。十年後，王弗回到他夢中，他寫下了這首詩：
蘇軾與人賭博，王夫人並不驚訝。不過，一般賭博先要有賭資，丈夫都窮成這樣了，怎跟人賭？所以聽趙興輸得這麼大，王夫人馬上知道：這場賭博另有玄奧——也許，眼前這人是特意賭輸的。目的就是為了給蘇軾塞錢，也順便維護蘇東坡的面子——詩酒之賭，多雅啊！所以她馬上拉開柴門，鄭重請趙興做客。
過了一會，房裡出來一個婦人，她提了個空空如也的竹簍走到江邊，目光四下里尋找著，看她一臉愁容的樣子，似乎在尋找今日的野菜。看那位婦人的樣子，這種生活狀況已經持續很久了，以至於附近的野菜都被采盡，所以尋找時必須仔細。
可宋朝就是這麼富足。
小知州？口氣好大。
就住在這座簡陋的泥屋中，蘇軾還四處吹噓說：他午睡初醒，忘其置身何處，窗帘拉起，于坐榻之上，可望見水上風帆上下，遠望則水空相接，一片蒼茫。
徐知州停住了腳步，轉身訓斥那名師爺：「你聽聽，你聽聽——他哪裡跑了？別人能打出如此響亮的鼾聲嗎。」
等徐知州鑽進轎子，發現趙興仍站在江邊眺望那座江邊小屋，臉上充滿嚮往的表情，壓根沒挪步的意思，他詫異的提醒：「離人賢侄，這是名罪官……今日他累了，你不可打攪，且回客棧歇息……」
風光之美一半在其地方，另一半則在觀賞風景之人。
心情好了看什麼都順眼，徐知州親切的約請趙興明日再來，並鄭重其事的解釋：由於考試在即，他不好與趙興過多來往，所以中秋節的酒宴就無法請他過府了。然而……趙興的酒不能不送，因為來的客人多，所以還要多送。
據說，蘇東坡也曾遭遇過一次「買牛事件」，他買來的牛也開始拉肚子，眼看就要死了，急得蘇東坡沒辦法，是這位王夫人笑著告訴他：「此牛發豆斑也，只要摘點青蒿，煮成菜粥喂下即可。」
在學生敬仰的目光下，他背起手來，仰望著江邊那座小屋。
看到山坡上有人勞作，徐知州並沒有放緩了腳步，他連連催促衙役跟他快跑，等奔近江邊小屋、聽見屋裡傳來陣陣牛鳴般的鼾聲，徐知州臉上露出微笑，他越走越慢……再接近，鼾聲已響如炮轟。
趙興依舊端起茶杯請茶。
那名師爺連忙回答：「鄉人皆在傳頌他寫的一首新詞，使君請看……小舟從此逝，江海寄餘生。」
蘇軾按照父親的話做了，並在安葬王弗的山頭親手種植了三萬株松樹。
山坡最高處現在是間草屋，共三間；坡底，靠江水蓋了一棟房子，有房五間，門前一片籬笆牆。
料得年年斷腸處，
剛才六瓶酒都開了口，除了最後的兩瓶高度酒，其餘果酒實際上是裝在一個漂亮的酒壺裡，酒壺做工精細，是個形象飽滿而生動的工藝品，用來當茶壺，品味絕不低。
這幅情景蘇軾曾記錄過，當時，徐君猷知州與蘇軾宴飲時，小妾勝之也曾奉令起舞，蘇軾如此寫道：
那女人嚶嚶的笑了：「世間只有王夫人，哪有蘇夫人？奴正是王夫人。」
酒喝多了，腦袋發木，別說給酒提名和圖書了，徐知州現在連北都找不見。他口齒不清地唱著詞，至於那位名叫勝之的小侍妾，則乾脆毫不見外的貼到了趙興身上，端著橘酒自斟自飲，時而嬌笑地低聲問話。
「點齊三班衙役」，徐知州高聲喊叫。此時，他的帽子是歪的，袍服被小妾勝之揉的皺巴巴的。
徐知州念完這句，神情已有點慌亂。那師爺補充：「傳言，那罪官寫完此詩，在江邊掛上衣冠，仰天大笑三聲，乘一葉小舟，消失在煙波浩渺中。」
※※※※
老大逢歡。
相顧無言，惟有淚千行。
「十年生死兩茫茫。
暮色蒼茫，江上逐漸泛起了薄薄的暮靄。坡上牽牛的年輕人已完成耕作，他牽牛走下山坡，臨回房前他腳步稍作停頓，瞥了一下恭恭敬敬站在江邊的趙興，旋即，他沒有任何表示走進院內。
你們現在還小，這門學問對你們來說太危險，使用不當，這就是被抄家殺頭的學問……我不是教過你們智慧之學么——今天我們先學如何『待人待己』。你們現在看到的是『待人』……讓我再給你們做一遍吧，看著，學會思考，觀察裏面的不同。」
山楂酒、梨酒與前兩種酒一樣，都貫徹了果酒的甜味。
作為族長之子，程夏沒經過多少挫折，在他眼裡，老師的形象太高大，高大到知州的官位都不應放在其眼裡，但現在，他看到一貫高傲、面對成群盜匪，也敢拔刀殺出一條血路的老師，竟對一個乾癟老頭畢恭畢敬，事後還平靜的反問學生算不算「無恥」，這讓他很失落。
蘇東坡是詩人，能見到感到別人即便在天堂也見不到感不到的美。他過去是用官家的俸祿養家湖口；現在他才真正知道五穀的香味。看到地上冒出針尖般小的綠苗，他會歡喜得像孩子般跳起來；看著稻莖立得挺直，在微風中搖曳，或是望著沾滿露滴的莖在月光之下閃動，如串串的明珠，他感到得意而滿足。
昏眼猶能仔細看（減字木蘭花·勝之）。」
桃仁酒微微有點苦澀，有一股桃仁的淡苦香，聞起來苦味卻很淡，喝到肚裏，那股苦香味卻像是打通了五臟六腑的經脈，讓人心裏懶洋洋的。
昏眼猶能仔細看——說得就是徐知州現在的模樣。可惜趙興不善作詞，他描繪不出這樣生動的場面。
蘇東坡的這段經歷啟發了後人，後人把一種低度大麴酒說成是他發明的，起名叫「東坡酒」。
「離人」是趙興的字，由於屈原著《離騷》，所以「離人」，「騷人」也有詩人的含義。
頓了頓，他又難以置信的搖搖頭：「不可能，他要走，不會不給我打招呼！」
蘇東坡打鼾的聲音是一絕，他不僅一次在詩詞里承認自己「鼾聲如牛鳴」，實際上，這是他謙遜的說法，趙興身臨其境，可以負責任的說：彼人鼾聲如大炮轟響，由此，他對彼人之妻欽佩無比。
曲窮力困。
蘇東坡是制舉狀元，換現代的話說就是雜學狀元。坡底這間土屋修的很有特色：根根竹節打通聯成竹管，從江中引來江水，注入屋后一個大蓄水池中。堂下台階外有一小橋，橫跨一小溝而過，若非下雨，溝內常乾涸。
說話很風雅。
但在中國歷史上，確定賭博這和圖書個詞的是蘇軾。
坐轎子的習慣正是從宋朝開始的，最初，坐轎子是皇帝賞賜丞相的一種待遇，但緊接著，地方官員屢禁不止地坐轎。到南宋，由於實在缺乏交通工具，朝廷乾脆明文同意：百官皆可坐轎。
掌上身輕意態妍。
人處江湖中，該怎樣最大限度的增加自己的朋友，減少自己的敵人，這也是學問。這學問做到極高深處，就是操縱人心——這叫『帝王之術』。
徐知州聽了這個話，第一感覺想啐趙興一口——太黑了吧，一貫錢可以買十頭豬，購買力相當於人民幣一萬元，這價格……黑到了極點。
徐知州說話的功夫，衙役們已經開始招呼後面的官轎。
趙興回答的很含糊：「學生不擅經營，所以打算無論什麼樣的酒，通賣一貫錢一壺。」
徐知州剛才心急，自己一路小跑，把官轎扔在了後面，現在，他跑的喘不過氣來，衙役們為表忠心，趕緊招呼轎夫。
趙興接觸的都是鄉民，他不知道宋朝官宦間的禮節，本著「非禮勿視」的態度，他不敢端詳王夫人，只把眼望向地面，望向王夫人的裙角，以便能跟上對方的腳步……
「怎麼？我是不是很無恥？」趙興很平靜的反問。
師爺大慚。
說是校場，也就是一片平整的地，還沒有院牆。而它之所以成為校場，就是因為那處高坡。有這個坡存在，校官可以站在高處，一覽訓練場面。而在平地則需搭建高台——又費錢又要花時間維護。
膽怯之下，他只好依樣學樣。
所謂入行指的是加入「行籍」。
王夫人聽到這，上下打量了一下趙興，輕輕的扯開簡陋的院門，閃到一邊招呼說：「如此，讓叔叔破費了，我這就喚幼子出來招呼先生。」
徐知州明白了：「所以，你才想給酒取個好名字……這酒你打算賣多少錢？」
實際上，面前這位王夫人就是蘇東坡的第二任妻子王閏之。
蘇東坡堅決不肯相信——聰明如他，竟然不能按圖所示釀出美酒，所以他嘗了第二壇酒，而後確信：他釀的不是酒，是泔水……
古代婦女通常沒有名字，最多是一個姓氏。蘇軾祖母稱史氏，母親也只叫程夫人，而蘇轍的妻子一輩子只能安於「史氏」之稱，惟有蘇軾的兩個夫人和侍妾朝雲，都和男人一樣擁有自己的名、字，而這些名字都是蘇軾給起的，這在當時是很少見的。
宋代，飲茶有成套的規矩與禮儀。而飲酒則完全放浪形骸。趙興展示的是後人經過千錘百鍊整理的套路，整套動作做下來讓徐知州有點膽怯，他現在相信：定有一套飲酒的禮儀存在，是自己學識淺薄，所以聞所未聞。
這時，王夫人已兩次要求趙興離開，趙興卻還不願走，他連連搖頭，訕笑的說：「其實，我是來付賭債的——我跟學士打賭，輸了半船山貨半船酒，但事後著急趕路……奸不相欺，俏不相瞞，我門生正僱人搬貨，我要在這兒等他們來。」
但實情是：趙興不止有半船。他老老實實的回答：「學生家財甚厚，一不小心，酒釀的多了一點，償清賭債后仍剩不少，學生打算將其餘運至府城出售，以……」
不思量，自難忘。
小軒窗，正梳妝。
※※※※和圖書
「雙鬟綠墜。
一般來說，自產自用的酒怎會有半船之多？
縱使相逢應不識，
趙興這麼一說，徐知州放心了，他滿意的點點頭：「也好，此人生活困頓，有你這半船酒，幾日後中秋宴客，他倒有了宴請朋友的東西……等等，你說有半船酒，你的酒多嗎？」
其實，這幾種酒度數略有差異，越往後喝的酒度數越高，麥香酒已接近了威士忌的度數，這種酒在發酵的時候，需要把麥子烤到微糊，所以釀出來的酒有一股新麥的味道。至於汾酒則乾脆是老白乾，不過喝道汾酒的時候，徐知州已微帶醉意，感覺不到這酒的烈性。
嬌眼橫波眉黛翠。
徐知州轉臉向趙興交代：「離人，這人既在，你的酒名有著落了……今日我們且不去打攪此人，等他酒醒，我帶你來叨擾。」
對徐知州的期待，趙興應承地毫不猶豫：「願聽使君安排。」
徐知州說到這裏，猛然想出個絕妙理由：「離人，這人你該見見——詩情恣肆，千古絕代一騷人！你的酒，他定能給取個好名字。」
黃州東門，一座廢棄的舊校場圈起了十畝多地。院牆很矮，遠遠可以望見，山坡上一個年青人牽著一頭牛，在田裡勞作——這就是黃州東門東坡校場，「東坡先生」因為這座山坡而得名。
蘇軾的首任妻子是王弗，與蘇軾相濡以沫十年後，王弗永遠的離開了他。她死後，蘇軾的父親蘇洵為她素食三日，並對蘇軾說：「你應該把你的妻子安葬在你母親墳塋的旁邊。」
摘青蒿、煮菜粥——這其實也就是煮出草葉中的丹寧酸，與趙興治牛的方法完全相似。王夫人不知道從哪裡了解這個方法，從此便留下了「黃魯直擅相犬，蘇東坡能醫牛」的逸聞。
夜來幽夢忽還鄉。
這次，徐知州明白過來：原來，這名叫趙興的生員帶來的酒口味較重，每品一種新的酒，需要用茶水除去口中餘味。又因為要繼續喝酒，這口茶咽到肚裏會讓肚子發脹，所以必須吐到一邊。
正說著，一個師爺打扮的人慌慌張張的跑了進來，他俯耳對徐知州說了幾句，徐知州頓時大驚失色，酒意也彷彿立刻消退，他推開侍妾勝之，驚慌的反問道：「什麼？跑了？何時跑的？怎沒盯緊？」
明月夜，短松岡。」
趙興表現的有點羞愧，他低著頭，小心翼翼的說：「使君大人，這人就是做出『小舟從此逝，江海寄餘生』的人嗎……學生在江邊見過他，恰好跟他打了個賭，很不幸，學生賭輸了，還欠他半船山貨半船酒。今日既然遇到，學生打算招呼家人把賭債償清。」
趙興嘴裏喃喃念著：「夜飲東坡……小舟從此逝，江海寄餘生……使君大人，我與你同去。」
這樣的美酒，這樣的燒陶技藝，只賣一貫錢，這人還算憨厚，這東西拿到杭州，或者東京變賣，怎麼也能賣到五十貫以上。
趙興很恭順，恭順的令徐知州有點不好意思。這老人人性並不還，得知趙興帶著兩名學生一起參加秋考，他意味深長的眨眨眼，提醒趙興明天帶學生過府敘話。
徐知州走時，趙興一直弓著身體，沖遠去的轎子畢恭畢敬的行禮，到那頂官轎消失在城門口，他才直起腰來，臉上恢復了和-圖-書常態。一扭臉，他發現程夏歪著頭看著他，食指含在嘴裏，臉上很納悶的表情。而程爽則在撇嘴，似乎很不解趙興的謙恭。
趙興在那裡使勁想，記不起蘇東坡的老婆姓啥，只記得，似乎，蘇東坡好像結過不止一次婚，還一首著名的悼念亡妻的詩——「十年生死兩茫茫」，眼前這位難道就是詩中人物？他鞠了一躬，謙恭的問：「對面可是蘇夫人？」
徐知州剛才說得是蘇東坡，據說他沒錢買酒，又饞酒饞的心癢，於是不知道從哪找了一本書，按圖所示自釀私酒。酒釀好了，他不敢自己喝，讓兒子蘇邁先嘗，蘇邁嘗了第一壇酒後評價說：像餿了的醋。
妙舞蹁躚。
可以肯定的是：世界賭業第一份執業許可證，肯定不是由蘇軾這份奏章而誕生，因為宋太祖出身市井，生性好賭，民間傳說他曾於自己的老師陳摶老祖賭博輸了華山，另有傳說稱，骰子的賭博規矩由宋太祖確定。
這一轉念，徐知州的心氣也平了。人家趙興等於一貫錢賣兩樣東西：一個是酒，一個是酒壺。
這一望，頓時令他眼睛潮濕。
程爽知道老師發現了他的小動作，見到老師直接了當的反問，他嚇得躲在程夏的身後不敢露頭，程夏卻沒有顧忌，他行了個禮，很平靜的問：「老師，你常說為人要有氣節，可你為什麼對一個小知州如此卑下？」
千里孤墳，無處話凄涼。
這會兒，徐知州的好奇心更強了——前奏已如此不凡，后四瓶酒會是怎樣的精彩？他迫切的催促：「再來！」
等把趙興茶水吐到旁邊的空缽后，他倒上了第二杯桃仁酒。
土屋之東，有高柳樹一株，為蘇軾貶謫當年所手植。再往東，有一小水井，中有冷泉，頗清冽，是詩人當年取水處而已。往東的低處，有稻田、麥田，山坡上有桑林菜圃，為一片長地，另有一片大果園——這片農場總共佔地約十畝。
實際上，宋代也不是只有加入行會的「行（hang）人」才是商人。一般情況下，政府對於外來客商、進城買賣的農民以及城市中大量從事零星買賣的小商稗販，是不用行會組織形式加以控制的，抽稅也極為低廉，前者為3%，後者為2%。
婦人落落大方她提起裙子，走近院門，隔門向趙興做了個萬福，柔柔的說：「江邊露重，叔叔（宋代婦女對丈夫朋友的尊稱）在此佇立不走，可是來訪我家官人，望叔叔原諒，我家官人酒後喜歡說『我醉欲眠君且去』。」
舞姬到了，醉意熏染的徐知州大聲招呼侍妾，滿堂奏響了絲竹，小妾勝之趁醉起舞，曲窮之時，她咯咯笑著，力困地倚著徐知州直喘氣，嘴裏噴出濃濃的橘香，手中不閑地揉搓著61歲的老人。而老人那張橘皮老臉則幸福的像花兒開了。
笑倚人旁香喘噴。
這個典型的小女子很容易知足，對丈夫百依百順。蘇軾在王弗死後的十年，為前妻寫悼亡詞《江城子》，她不是不知道，但她不怪他。他寫「唯有淚千行」時，她看著他，也跟著垂淚。不為別的，只為蘇軾是如此一個深情男子。
趁著醉意，徐知州詢問：「離人，這酒是你自釀？……哈哈，這倒使我想起另一個聰明人，他也曾想照書本自釀www.hetubook.com.com……哈哈，你猜他釀出的酒什麼味——像泔水……呼呼哈哈！」
由此誕生一個獨特現象：在中國古代所有的王朝中，唯獨宋朝不抓賭——他們都是官府保護下、有照營業的合法納稅人。
廢棄的舊校場——除了地面略平，什麼也沒有。
想到這裏，徐知州眼睛一亮，和藹的問：「你願『入行』嗎？」
那女人柔柔的笑著回答：「叔叔操心了，我家官人常醉常眠，今日到沒什麼特別，叔叔且回吧。」
徐知州頗滿意，這一來，等於任內又開闢了一個新稅源。而對趙興所說的產量有限，他也能夠理解。畢竟蘇東坡這樣的聰明人都沒釀出好酒來，這說明釀酒技術的掌握也不是那麼簡單，在這種情況下，量少而精是必然的。
當師爺領命跑出房間，徐知州這才記起了趙興，連忙徐徐一拱手：「離人，今日偶然有事，你明日再來，我們再盡今日之飲。」
此刻，那間泥屋門沒完全關攏……
塵滿面，鬢如霜。
趙興的眼睛有點濕潤，他喊過兩名弟子，低低的吩咐兩句，孩子們狂奔而去，腳步聲驚動了那名婦人，她這才發現江邊這人不是看風景的，他一直叉手不離方寸，仰望著江邊小屋。
趙興不敢失禮，他隔著幾根柴棍綁成的院門鞠了個躬，略帶尷尬的解釋：「孺人（宋代官太太的尊稱），甚不好意思，學士曾與『男女』（宋代平民男子自謙詞）以詩賭酒，男女釀的酒烈，現在學士醉酒，男女擔心是自己惹的禍，所以在此等候。」
當時，賣五貫以上的好酒比比皆是，據記載，蔡京喝的酒就曾經達到一百五十貫一壇，蔡京喝的那種小酒罈，體積比趙興的酒瓶大不了多少。
這其實是現代品酒師必備的常識，趙興把這一切做得很自然，他大大方方的舉止中另有一股瀟洒的味道，反而讓徐知州覺得對方氣質高潔。
宋代關於商人的政策可以歸納為行會政策、牙人政策、行商政策等方面。要在城鎮設立商鋪，就必須加入到行會中。而商人一旦加入行會，就名列「行籍」，就像手工業者的「匠籍」一樣，商人一旦被納入了「行籍」，不僅本人難以逃脫，還要累及子孫——這主要是為了保證有足夠的行戶承擔官府的科配差役。
趙興不滿意搖搖頭，淡淡地說：「順逆之間，如何把握；歧路紛紜，該如何選擇，這就是審勢度事的技巧——什麼時候該彎腰，什麼時候該寧折勿彎，這是人生最高高的學問。
宋人好賭成性，目前，趙興接觸到的賭博形式叫「關撲」。而「賭」與「博」連在一起說，來源於蘇軾。蘇軾在一篇奏議中記道：「城中有開櫃坊者百余戶，明出牌榜，招軍民賭博」，由此，「賭博」一詞正式形成。
程家坳的農產品，以前就是后一種流動式銷售規避了科配。在宋代，朝廷鼓勵其擺攤謀生。
宋朝女人似乎還沒有冠上夫姓的習慣，蘇東坡詩里也把自己的前兩位夫人稱呼為「王夫人」，這女子意思是自己本姓王。
王閏之沒有姐姐那般錦繡才華，她從小和姐姐呆在一起，對蘇軾這樣一位姐夫也很仰慕，21歲不嫁，在宋代，這相當於21世紀的老處女。但21歲這年，她終於嫁給了姐夫，心滿意足。