第三卷 新鋪開張生意火,惹來妒忌遭橫禍
第92章 做生意要有大志

章清亭淡然一笑,「王嫂子,我有說不讓你漲價么?只是你這漲價也得有個漲價的譜,不能漫天要價的是不是?你們家送來的東西是不錯,我也很滿意,但我有拖欠過你們一日貨款么?你們畢竟也是有錢賺的才願意做的不是?別說的好像我佔了你多大便宜似的!這生意做的要講究個你情我願,互利互惠,要不是這麼著,我還不敢跟你們合作了!」
店裡頭方明珠她們見章清亭三招兩式就擺平了王江氏,很是贊服,店裡人多,沒工夫閑話,只能暗地伸個大拇指。章清亭也不客氣,欣然笑納。
這對夫妻倒也乖覺,生怕章清亭一翻臉就不跟他們合作了,回回都送最好的肉來給章清亭先挑,剩下的才拿出去賣。
章清亭以為是自己的話說重了,想想有些後悔,「我若說重了,你別生氣!算了算了不說了,只希望玉蘭過得好吧!」
她撒完一通氣,心裏感覺暢快了許多,回去就睡著了。
買房子得要多少錢,重新裝修得要多少錢,還有添置傢伙,請多少人工,怎麼布置,怎麼安排,一項一項,都是繁瑣而細緻的,卻要一一考慮周全。
對於趙王氏來說,反正這鋪子都認定是章清亭的陪嫁了,她也沒了想頭,懶得再操這份心。也免得知道了心裏更鬱悶,倒是三下里相安無事,各得其道。
章清亭有些猶豫,「花錢我倒是不怕,只是若做大了,咱們還能有這麼好生意么?您先前不是說物以稀為貴?」
這正忙得不可開交之際,又有樁不大不小的麻煩事找上門來了。
自從吃了那個劉老闆的虧,章清亭便下定了決心,要麼自己再建一套商鋪,要麼就購置一套商鋪,弄個永久經營權,自己做的也放心,又不用受人轄制。
章清亭真的該好好合計合計了,她原本是這麼打算的,趁著年前或是年後,把那一千兩銀子給了趙成材,把二人婚事了結。和*圖*書再另置一套房子,把張家人全安置了,以後絕味齋的生意就全是自個兒的了。可現在看來,這筆錢還不能動,得留著重新購置商鋪,請人手置辦傢伙才是。
章清亭堅定拒絕,「這個不光是錢的問題,還有信譽問題。您就是出一百兩我也不能賣!不如您開個單子,看要些什麼,小店能做的,盡量做些就是了。」
王江氏有些猶豫,想說又不想說的樣子。
雖然趙王氏之前有交待,可是交道打多了,他們也知道是從章清亭手裡接銀子,還是這媳婦說了算,也就撇開趙王氏,專門巴結章清亭了。
章清亭現在成天忙得焦頭爛額,可沒空跟她磨唧,「你要多少趕緊報個價!我這兒還好多事呢!」
章清亭冷哼一聲,「你瞧瞧我剛進門的時候,就為了我手上的那點銀子,你母親給我擺的是什麼嘴臉?那可是最疼你愛你的親娘,自己想去吧!這男婚女嫁就講究個門當戶對,要麼就竹門對竹門,木門對木門地結個平親,有什麼大家講開了,也說得過去。既然想要攀高枝,就得有個姿態,要讓人知道這可是嫁女兒,不是賣女兒!」
驀地她又想起,方家祖孫住得離市集可有點遠,一老一小成天風裡來雪裡去的實在不大方便。現在有了錢,方德海是給自己雇了個小竹轎,但仍是時常抱怨路上冷得慌。到時若是弄了新鋪子,是不是也該給這祖孫倆弄個住處?那是就住在鋪子里好,還是索性再買套宅院?還有張家這麼多人,老住擠趙家這麼小房子里也不是個事兒。日後總是要和趙成材分開的,也得給自家準備個住處才行。
章清亭挑眉一笑,「買不買得到也得打聽了再說,你說是不是?」
這老頭還當真有魄力啊!章清亭猶如醍醐灌頂,自己怎麼早沒想到?她頓時也生出幾豪氣來,「那咱們日後不光是扎蘭堡,像是周邊,也可以和_圖_書去開店!到時,把你家明珠派去做掌柜的,你該放心吧!」
來的是供應肉材的王屠戶家的老婆王江氏,他們家自從巴上了絕味齋這個大主顧,生意也好了許多。
這弄得王江氏倒是緊張起來,生怕章清亭一個不高興要撤下他們家的供應,急忙道:「這個價真的不高了!你在市面上肯定買不到的!」
「這還像句話!」方德海滿意地點了點頭,「所以這個年啊,先不要急著賺錢。你倒是應該好好想想,下一步到底該怎麼做。這開春你不就要弄那個什麼競價了么?最好事先把這些都想清楚,整體有個想法,這才真正有個賺大錢做大事的樣兒!」
方德海微微頷首,和章清亭繼續商討。他的意思是,這小店若是想要擴大經營,非得重新再弄個大鋪面不可,還得重新再招些人手來進行培訓。
一時想得入神,趙成材回來在她門上敲了好幾下,都沒讓她回過神來,還聽她一個勁兒咕噥著「一間房兩間房」什麼的,只覺好笑,上前輕拍她一記,「你幹什麼呢?這麼入神?」
「有……有這麼嚴重?」趙成材還真不知道這其中的厲害,一時給嚇著了。
章清亭聽得熱血沸騰,她是沒敢往外說,就現在這麼巴掌大的小店都能日賺近百的銀兩了,就這麼短短的一個月不到,自己分到手上的,刨去成本,都已經破千了!若是再做大了……我的天!那該是怎樣的壯觀場面?
「這個恐怕不行!」章清亭想著不妥,「想來貴府上肯定是也要做些好材料的,但我們這兒的滷水已經專供給福興樓了,而且有言在先只做給他們一家,若是你們的材料和他們家的有重複,卻是我們違約了。」
章清亭心中暗笑,表面上勉為其難地點了點頭,「行吧行吧!都是親戚,你都這麼說了,我也不好再說什麼了,就這麼著吧!不過這價錢等過了年,你可得https://www.hetubook.com.com給我調回來!」
這家裡突然少了一個人,氣氛一下子變得沉悶起來,好像原來好好的一個碗,突然給磕了一個豁角,怎麼看怎麼彆扭。
章清亭嗤之以鼻,「若是我仗著親戚面上,要你白送我,你干不幹?親戚歸親戚,生意歸生意。你家的價錢要是高了,我自然要去別家,我這拿著銀子,還怕買不到東西?」
林管家很是掃興,失望而去。
章清亭可沒那麼好說話,就因為是趙王氏的親戚,更加不時地敲打敲打幾句。沒旁的意思,就是讓他們別仗著那一層關係,就想在她跟前玩貓膩。
她心裏不忿,卻猛地記起一樁舊事來,臉上忽地露出一絲詭異的笑意來,得意洋洋地走了。
是哦,章清亭也猛然記起,這越近年關,市面上各樣東西都會漲價。她這滷水是否也該漲一漲了呢?
這上市面上一打聽,萬一有別家也報這個低價呢?王江氏狠狠心,又自己壓了壓價,「那就加半成吧,這可實在不能再少了!」
原來絕味齋的滷水做出了名,這些富戶在外頭嘗了覺得不錯,可若是來買,又總是買不到一點。這要過年了。各家的需求量都特別大,就想著乾脆自己買了材料請方德海上門替他們製作,再付工錢就完了。
這個絕對不行!章清亭一口回絕,「這配料可是我們吃飯的傢伙,若是賣了出去,我們自己吃什麼?就是我同意,我們方師傅也不能同意。實在是對不住了!」
今兒這王江氏特意挑了個不太忙的時間過來,當然是有要事。寒暄兩句,她滿面堆笑地提出要求,「成材媳婦,這不明兒就是臘八節了么?照老規矩,進了臘八。可就算過年了,這些肉可不能還按從前的價,得漲這個數。」她伸出三根手指頭。
不過王江氏的話也提醒了她,這馬上就要過年了,她店裡是否應該多做點鹵貨,也提個價呢?剛進去hetubook.com•com和方德海商量著,卻有一個管家模樣的人找上門了。
趙成材卻被她的一番話說得睡不著了,既擔心玉蘭,又想起了往事,其實他們趙家,還有一個小女兒……
林管家猶不死心,「我可以出十兩銀子一包料!要不你說要多少?」
章清亭很不服氣這男尊女卑的觀念。接著給秀才擺事實講道理,「玉蘭她要是嫁給田福生,不論嫁妝是否豐厚,他們家肯定不會有二話。因為兩家條件差不多,相互也能理解。況且她和福生有感情,應該更看中的是玉蘭這個人。但是現在呢,玉蘭本就嫁給比你們家富裕得多的人家,雖然是續弦,可人家心裏肯定想著還是你們高攀了。咱們不說能給玉蘭做個面子,起碼也別給人留下個想占他們家便宜的印象。要不玉蘭到人家家裡,哪裡抬得起頭來?萬一有個什麼爭執,擱嘴邊現成的話就是,你是我們家花三十兩銀子買來的!」
「當然要開門!」章清亭點頭,指著賬本抱怨,「幾家酒樓的單子都排滿了,到時估計要的東西只有多的,不會有少的,你們多備著點,到時也能多賺點!」
林管家想了想,提了個折衷的主意,「那貴店能不能把你們的滷水料賣給我們?我們自己回去鹵也是就了。你放心,我絕不查你的配料,你們磨成渣送來都可以。」
王江氏被駁得啞口無言,報了個實價,「成材媳婦,這一成價是得漲的。」
當然不行!章清亭的店能掙錢是一回事,但可不是冤大頭,平白無故被人算計的。她當下冷笑,「那就請嫂子回去吧,以後也不用再來了!」
「那是當然。」王江氏一顆心這才落了地,「不過這價錢要等過完正月十五才能降的。成材媳婦。你這過年還開門不?你要是還得做東西,就得提前跟我們說一聲,我們也好備著點貨,要不到時可找不到人了!」
張小蝶忙進去叫人,章清亭把人迎了進來,「請和圖書問您是……」
「成材媳婦,你瞧你這兒生意多紅火!咱們可是實打實的真親戚,是不是也該拉扯我們一把……」
趙成材聽到末尾三個字,臉色明顯變得難看了。
可生活還是要繼續,章清亭一早仍是帶著弟妹們上鋪子里幹活去了,昨兒歇了大半日,今日來的顧客更多了,忙得連頭都抬不起來,卻也把趙玉蘭婚事帶來的不快暫且擱置一旁了。
說干就干!當天晚上,章清亭理完了賬,就在燈下打著紙筆進行籌劃。
可王江氏這個三到底是漲多少呢?每斤漲三文錢?不可能吧!章清亭直言問道:「王嫂子,你這到底是要加多少?」
她還待啰嗦,卻見章清亭小臉一沉,面露不耐之色,王江氏終於鼓足勇氣壯著膽子道:「加三成吧!」可自己都覺得太多,又有些心虛地問了一句,「行不行?」
「噯!」王江氏歡天喜地地應了,可等轉身出了門,卻偷偷呸了一口,這死丫頭,太精了,錢都給她一人賺去了!你吃肉,連給咱們喝點湯都摳摳索索的,真是小氣!
「可咱們……好歹也是親戚啊!」王江氏扯著最不中用的由頭。
那管家很是客氣,「我是陳大官人家的總管林家祥,想問問貴店,能不能接我家過年的滷水生意?」
這又是一個找代加工的。
這還差不多!章清亭卻也不立即應她,「行啦,今兒的就先放下吧,我打聽打聽,明兒再給你回話。」
方德海老謀深算地一笑,「傻了吧!你沒瞧出來啊?現在這各家酒樓有自己做滷水的么?不全是在我們這兒買?既然做了這一行,就要有膽量把他做到最大最好!以後讓整個扎蘭堡的人,只要是想吃滷水了,就來咱們絕味齋!」
王江氏還想再努一把力,「成材媳婦,別這麼著呀!你瞧你這店裡的生意多好,我們每回可是挑最好的東西送過來的!這大過年的,你總得讓我們也多賺一點吧?」
「請問哪位是趙夫人?」
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