果然，李鳳陽長嘆一聲：「師父訓練刀工那套掌法有圖譜，上面有許多註解，師父只是自悟，連我們都沒有傳授要訣，說他自己尚未悟透。我們只是照葫蘆畫瓢學了一套動作。」
「那就是了。」想起自己和荷花剛到王老爺子家裡遇到的那個瘸腿大漢，好像就是王老爺子的兒子：風小雨恍然大悟：「怪不得那天在翠雲局，老外比爾說他自己是刀王，王老爺子立即來了精神，虛空劈開十幾個荸薺，技驚全場。他內心深處依然記得自己是刀王，容不得別人褻瀆。」
「這是我和鄭劍鋒兩個人根據自己所學的東西自己錄下來的。」李鳳陽思索著：「我們每天象練武術一樣堅持不懈，但收效甚微，原本是關於刀工的，卻找不到和刀相通之處。」
「不。」李鳳陽斬釘截鐵地說道：「我和你講個故事你就明白了。」
「在哪學的，問一下不就得了。」風小雨想得簡單：「或許壓根和廚師無關。」
「刀王。」風小雨重複一句，好霸氣的稱呼：「他是什麼樣的和-圖-書人。」
「刀工那麼高超還沒有悟透。」風小雨悚然動容：「那方法豈不是接近神話？」
「現在刀王還好嗎？」風小雨關心地問。他但願好人有好報。
能夠和四大廚王的師傅林夕一起稱王的人絕非泛泛之輩，可風小雨接觸過很多烹調界精英，包刮四大廚王的和他們的弟子，為何不見刀王的蛛絲馬跡，憑空消失了，還是象吳浩一樣沉入烹調界的底層。
「您師傅是不是姓王，住在車站附近。」風小雨想起了王老爺子，神志不清但雕刻的技藝一流，世界上這樣的好手不會太多。
「廚王？」風小雨苦笑了一下，想起周宇飛，司馬元，藍盈盈，龔無雙等人，心中沒底：「我還是先做個本分廚師吧。」
「知道。」風小雨記得那個和藹的老華僑：「他燒菜的功夫當時一定名揚全國。」
「什麼願望？」風小雨疑問道。
李鳳陽停了停。似乎在想如何開口，風小雨拿起牆邊的一個茶壺倒一杯茶放在他面前，李鳳陽微微笑了笑，算m.hetubook.com.com
是對風小雨的讚許：「你知道四大廚王的師傅林夕吧。」
「他想培養一個廚王。」李鳳陽站起身看了看大廳：「我還以為他是說笑，看他對你的苦心，似乎還是那麼執著。」
風小雨坐下，擺弄著小冊子：「好像是剛剛畫的圖，和廚師有關嗎？」
「最高境界如何。我們不得而知。」李鳳陽神色有點黯然：「小師弟利欲熏心竟然偷去了圖譜，他擔心師父追究，勾結一個紅衛兵首領污衊師父修鍊迷信的妖法，師傅被無緣無故關進牢房，出來以後就神智不清，他也就被烹調界漸漸遺忘了。林夕也受到牽連，傷心之餘，他通過關係遠走新加坡，離開了烹調界。」
「能和林夕配合的一定是響噹噹的用刀能手。」風小雨可以想象當時一個人切配，一個人烹制，撐起揚州菜肴的一片天空是何等威風，奇怪的是另一人好像默默無聞。他等待著李鳳陽的下文。
話雖如此，但世上許多事還是容不得自己做主，有的人刻意追求，毫無建樹，https://m.hetubook.com.com有的人甘心平淡偏偏生命中風起雲湧。
「不錯。」李鳳陽對於風小雨的機靈讚賞地點點頭：「我和鄭劍鋒共師兄弟三人。師父憑藉一把菜刀戰遍八大菜系高手，那一次全國刀工比賽，我們也在場，師傅運刀如風，一道八仙過海的雕刻栩栩如生，人物惟妙惟肖，技驚四座，到現在還沒有人超越。師傅擁著我們，照片上了報紙頭條，好不威風。」
「你坐下。」李鳳陽指了指另一張凳子：「還沒到時間，我和你說一說。」
李鳳陽從身上掏出一個小冊子：「這個你拿去看看。」
「看來你和我真的有緣。」李鳳陽開心地笑著：「你得到刀王的傳授，又得到吳浩的本領，說不定將來成為真正的精通刀工和烹調的廚王，吳浩的願望終於要實現了。」
李鳳陽那天不在，立即投來詢問的目光，風小雨把情形說了一遍，對於王老爺子最後如風般的刀法記憶猶新，深深刻在腦海里。
「另一個人在當時的名氣不下於林夕，揚州烹調界稱林夕為廚王，和-圖-書
而他被稱為刀王。」李鳳陽臉上露出陶醉的笑容，可見他所說的人當年刀工是何等厲害，讓他終身難忘。
「還好，只是神智還是糊裡糊塗。」李鳳陽欣慰地笑了笑：「還是喜歡擺弄著刀，連我們都不認識了，或許這也是他的福氣，就算爭得那些浮名又有何用，徒增煩惱。」
「後來呢？」風小雨小心地問，既然李鳳陽和鄭劍鋒現在只是個默默無聞的教師，可想而知刀王一定遇到了不順心的事。
「他和林夕差不多大。」李鳳陽回憶著，一臉神往：「很小的時候，他就憑藉超人的天賦成為當地縣級招待所的主廚，偶然間從一位收集古書的老人那裡拿到一個小冊子，裏面是一位前輩臨摹來的一套訓練刀工的特殊方法，他日夜苦練，依靠出色的領悟力，手藝突飛猛進，不久就憑著精湛的刀工進入市第一招待所，後來他突破刀工的瓶頸，不僅在手臂上切菜，還可以虛空快速把一根黃瓜切成片。從此就和林夕搭檔，精細的加工加上林夕出色的烹調，兩人一次次在全國比賽中捧得桂hｅｔｕbook.com•ｃｏｍ冠。」
「你也認識？」李鳳陽詫異地說道：「他是姓王，還有個瘸腿兒子。」
無論如何，那是個值得敬仰的人，風小雨靜靜等待著李鳳陽的敘述。
「您就是刀王的徒弟？」風小雨腦中一閃，看著李鳳陽交給自己的小冊子，似乎明白了什麼：「剛才您給我看的就是刀王訓練手法的動作圖解。」
「有什麼不行。」李鳳陽不容風小雨分辨，一揮手：「就這樣定了。」
「不錯，他確實赫赫有名。」李鳳陽喝一口茶繼續說道：「任何一個飯店分站案和掌勺兩種廚師，就是配菜和炒菜，配菜講究刀工，炒菜憑的是味道和火候，當然一般廚師都是兩樣都會，但到了一定境界，刀工上突出，烹制上難免欠缺，烹制上突出，刀工又略微遜色。這是因為專攻一種另一種難免缺少時間訓練。當年第一招待所菜肴出色是因為林夕出色的烹調技藝，但淮揚菜講究的是刀工精細，另一個人刀工的配合更為重要。」
風小雨接過來，裏面是一幅幅圖，好像武術的掌法，風小雨似曾相識：「這是什麼？」