第246章 年輕的主廚

「我剛和你說話呢,沒聽到嗎?」董清月秀眉微蹙道。
「已經在辦公室里了,你也快去吧,再過十分鐘就要開始面試了。」楊瀾有些緊張的說。
柯宏簡單翻了一下,頓時感嘆道:「我勒個去,好傢夥……」
但是,次日的面試連史蒂芬先生都會親自到場,柯宏自然就得把這事多上上心了。
其實,每個人做的菜都是相當美味的,但是柯宏對其中很多人卻不是那麼滿意。
那就是經歷。雖說柯宏從未來獲得了一定的記憶,但是比起周信這種人的經歷來說,他的那些經歷就顯得有些不值一提了。
「好好!你厲害你對!快進去吧!」楊瀾沒好氣的說,推著柯宏進入了辦公室內。
「抱歉抱歉……」董清月忍住了笑意,接著摸了摸柯宏的腦瓜,「傻瓜,你本來就只有二十二歲嘛,有些東西就是要時間的積累啊。你幹嘛著急這個。」
「史蒂芬先生在國外好像很有名氣,聽說是他投資的餐館,很多國外的著名廚師都過來應聘了!」楊瀾咬牙切齒道,「這些廚師可不是我們這種小店能夠容得下的!」
當晚,柯宏正在公寓里為次日的面試做「準備」時,他就聽到葉婉君甜美的呼喚從陽台上響起,於是拉開陽台的門來到外面,穿著家居服的葉婉君一如既往的甜美。
果然,當葉婉君過來時,換上了一套黑色的緊身運動裝,上身是黑色的運動背心,而下身則是黑色的打底褲,這麼一身穿上,真是……
「唔……」柯宏有點尷尬的說,廚房裡這會兒其他人看著他的表情都有些微妙,但也見怪不怪了。顯然,大家對柯宏和董清月之間的關係都「心知肚明」。
「喲,」董清月饒有興趣的盯著柯宏笑了,「我家阿宏這是怎麼了?平時不是很自信的嗎?發生什麼事了?怎麼突然這麼想呢?」
「算是吧。」柯宏撇了撇嘴道,「就是感覺自己經m.hetubook.com.com歷還是太少了,不夠好……」
留下的廚師里,七個都是和柯宏差不多歲數的年輕人,剩下五個,則是年紀較長、自己開過餐館但是沒有專門學過廚藝的廚師。其中有一個是日本人,一個美國人,一個法國人,其餘都是本土廚師了。對於這個結果,意外的不僅是這些應聘上了的廚師。
「唔,抱歉。」柯宏低聲回道,「你剛才說什麼?」
「這樣才乖嘛。」董清月摸了摸柯宏的腦瓜笑了,「明天下午準備一下,史蒂芬先生也會親自到場的,這次面試的人很多,各國廚師都有,不過你會英語,應該也沒關係吧。」
他其實懂的廚藝也不少了,但是這些低溫烹飪法、焗爐和凍結粉碎機之類的,柯宏還真是第一次見。其實這些東西並不是必要的,通過煎鍋、烤爐之類的也能達到同樣的效果,只是這些高端的工具能簡化流程,說白了就是科技化之後不那麼考驗廚師的本領。
說著,史蒂芬先生轉向了現場的眾人:「吃過之後,你們就會明白了。」
「小月呢?」見楊瀾迎面而來,柯宏好奇的問道。
「阿宏,你今天晚上不去健身嗎?」葉婉君在隔壁陽台上好奇的問道,「快七點了吶。」
進去時,董清月和史蒂芬先生已經在裏面了。董清月還是平時那副打扮,而史蒂芬先生今天穿了件灰色的西裝,甚至沒系領帶,很隨意閑散的感覺。
但是,今天早上才剛剛八點,店就已經開張了,就是為了今天這重要的「面試」。
「我哪有什麼當廚師的知識,」柯宏苦笑著說,「只是準備了點菜式,省得人家對我有意見時,可以拿出來讓人家見識一下,好歹證明一下自己的確有點本事嘛。」
「那麼,我宣布最後留下的廚師。」史蒂芬先生合起雙手托著下巴,笑著向現場的廚師們念出了一系列的名字www.hetubook.com.com,然而讓人驚訝的是,那些有著豐富資歷和高端技術的廚師,幾乎沒有一個留下了。反倒是那些年輕沒什麼資歷的,或者是沒受過訓練的廚師留下了。
「準備什麼?」葉婉君好奇的問道,「當廚師方面的知識嗎?」
「可是體重增加了兩公斤吶!」葉婉君瞪大了漂亮的眼睛說,「其實我覺得都是阿宏的錯,你做的飯菜那麼好吃,害我最近食量增加了好多。」
董清月眼中浮現出一絲慈愛的笑意,接著突然將柯宏擁入了懷中,按著柯宏的腦袋貼在她的脖頸上,一股酸甜清新的蘋果香味撲鼻而來,柯宏覺得自己好像被棉花包裹住了。
「沒關係吶,反正我本來就是準備待會做瑜伽。」葉婉君甜甜的笑道,「而且,最近來姨媽了,減肥效果會比較好,稍微多吃一點也沒關係。」
「好啦,打起精神,好好工作吧。」董清月說著,輕輕掐了掐柯宏的臉。
「是,姑奶奶,都是我的錯,我以後會努力做出又好吃又不會讓你長胖的料理的。」柯宏托著下巴,幸福的笑著說。雖然他也不知道這種幸福感從何而來。
柯宏笑了笑說:「啊,明天要去餐館面試新職工,所以今晚打算準備一下。」
「我知道了。」柯宏點了點頭,接著苦笑了一下,「還有,多謝你的安慰。」
柯宏把昨天的事簡單和董清月解釋了一下,董清月聞言后頓時忍俊不禁,笑得花枝亂顫。柯宏沒好氣的說:「真是謝謝你的安慰了!很有用!」
柯宏看重的其實不是料理手法或者技術之類的,而是這個人的人品,這也是他擅長的。他能通過心理學看出這個人的品行和素質,因此他向史蒂芬先生提供的多是這方面的信息,至於料理,他雖然是廚師,但不是美食家,廚藝方面史蒂芬先生肯定心裡有數了。
「知道吶。」葉婉君乖巧的點了點頭,「快讓我看和_圖_書看有哪些好吃的吧?」
董清月今天又恢復了往日的那身OL裝,頭髮也扎了起來,她不滿的重複道:「我說,明天下午就要去面試那些新廚師了,你可要做好心理準備……」
「我知道你們會問,和你們說你們估計也不會相信,所以我打算直接向你們展示。」史蒂芬先生笑吟吟的說,然後摟住了柯宏的肩膀,「來見過你們的主廚吧。」
現場的眾人頓時一片嘩然,顯然完全沒有想過主廚居然會是這麼年輕的廚師,甚至看起來還沒大學畢業。而柯宏也有點尷尬,乾笑著向眾人揮了揮手:「大家好……」
這麼小巧的女孩同時又有著如此纖細曼妙的感覺,著實難得。葉婉君站在柯宏邊上,小腦瓜其實才剛剛到他的嘴巴處,恰好是最萌身高差。而葉婉君穿著這身,除了黑色襯托出的性感之外,還有種難以言喻的……帥氣。大概是運動裝的原因。
「阿宏?」董清月在邊上喚了一聲,把柯宏的注意力從沉思中喚回來了。柯宏回過神,看了看時間,忍不住長鬆了口氣:還好沒有把濃湯給熬過頭。
所以,柯宏有種衝動,想要去世界各地到處走走看看,長長見識。然而人畢竟還是有諸多牽挂的,說走就走的旅行也不是誰都能下定決心。
「那就好吶。」葉婉君滿意的點了點頭笑道,柯宏笑著問:「那,你現在不要緊嗎?我做的這些料理可不保證讓你吃了不會長胖哦。」
「就是舉一方面的例子。」柯宏聳了聳肩解釋道,「我當然不會有那些壞習慣。」
「為什麼!?論資歷論廚藝,我們到底那點比他們差了!」那些有名氣的老廚師攔住了史蒂芬先生,不甘心的問道。
「你看,最近是不是胖了很多?」葉婉君委屈的咕噥道,柯宏欣賞著葉婉君美妙的弧線,無奈的說:「沒看出來胖哪了。」
在柯宏看來,這個世界上有兩種人不能隨便相信。一種https://www•hetubook.com•com是從不給出明確承諾的人,一種是隨便就給出明確承諾的人。而蘇曼碰到的周信就是第一種人了。不過周信這種人的存在,對於柯宏來說倒也是一種諷刺,對方確實有他沒有的東西。
「是嗎?那最近可要注意保暖哦,最近已經入秋了,可別著涼。」柯宏柔聲囑咐道。
「那我要去試吃!」葉婉君開心的說,但是隨即又苦惱的道:「可是最近胖了好多。」
「那是因為你不知道這次面試的都是什麼級別的人!」楊瀾沒好氣的說,把手中的一摞文件遞到了柯宏手中:「自己看看他們的簡歷吧!這是我挑出來的比較優秀的幾個!」
雖然做出最終決定的是史蒂芬先生,但是每個人的料理和品行,史蒂芬先生都會詳細的詢問柯宏的意見。柯宏於是也逐一評論現場的廚師。
這番話其實第一時間就讓柯宏誤會了,他本來以為葉婉君會穿著什麼性感的服裝過來,但是很快他就搖了搖頭讓自己清醒過來:不可能的,婉君可是女神。
「廚師就是來做飯的,什麼小店大店。」柯宏皺眉道:「很多三星米其林餐廳也不是多大多豪華的餐館,反而是那些很小卻很溫馨的店。對小月和小月的餐廳有點信心!」
「唉,因為想變得更好。」柯宏憂心忡忡的說,這樣才配得上她們這些女神。
「你已經很好了,男孩子最重要的上進心、責任心和愛心。」董清月語重心長的笑道,「阿宏你這三樣都有,剩下的自然也會有的。再說,你看那個男人就算成熟有見識又怎麼了,還不是人渣一個?你想變成他那樣嗎?你要是變成那樣,姐姐就不喜歡你了。」
面試的流程其實很簡單,讓這些來應聘的廚師們做一道自己最拿手的菜,然後由柯宏、董清月和史蒂芬先生三人輪番品嘗,最後再一次性做出決定,哪些廚師可以留下,哪些廚師又得離開。不過,觀察這些廚師做菜,和圖書對於柯宏來說也算大開眼界。
第二天,柯宏一大早就來到董清月的店裡,才剛到店門口,就看到了史蒂芬先生那輛勞斯萊斯,頓時暗自乾笑了一下,推門走了進去。這個時間,店還沒正式開張。竹林小調從早上九點才開始供應咖啡和配餐,十一點才開始提供午餐。
見狀,柯宏忍不住好奇道:「你幹嘛這麼緊張,難道第一次面試嗎?不可能吧?」
「柯大廚想必昨晚準備好了幾份精緻的料理,今天打算大展身手一番,對吧?」史蒂芬先生笑著問道,然後拉著柯宏來到了灶台前方,「正好,這會兒也已經快到午餐時間了,今天現場眾人的午餐,就由你來負責,沒問題吧?」
葉婉君的身材,雖說沒有董清月和秦舒雨那麼凹凸有致,也沒有蘇曼那麼完美的線條,但卻特別勻稱,圓潤美妙的弧線看著特別舒服。最主要的,葉婉君的個兒其實很矮,只有一米六二,一副小鳥依人的模樣,這種精緻可愛的特色是另外三人都沒有的。
「嗯。知道了。」柯宏嘗了嘗濃湯,接著滿意的點了點頭。但是董清月顯然對這個答案不太滿意,她抓著柯宏的胳膊,讓他面對自己,問道:「阿宏,你最近是怎麼了嘛。好像總是有點心不在焉,和你說話也偶爾會走神。你以前從來不這樣的,是有心事嗎?」
「我看看,都胖哪啦?」柯宏笑著調侃道,葉婉君抿了抿嘴,接著調皮的說:「等下我換身衣服過來你看看就知道了。」
「哦?柯大廚來了。」史蒂芬還是和之前一樣,笑得很有味道很睿智,「那麼,我想我們可以開始面試了,讓我們去廚房吧?」
的確,楊瀾給他的這七八份簡歷,上面那些人都有著相當豐富的資歷和頗為耀眼的成就,比如什麼廚王爭霸賽,或是在某家有米奇星級的餐館里擔任過大廚、副廚之類的,總之在他們面前柯宏簡直就什麼都不是,但是楊瀾這說法,讓柯宏有些不滿。
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