第663章 小嫩蔥里的白菜幫子

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沒錯,這家店子的肉串很是特別,不同於蔬菜的鐵板油煎,這些雞肉和豬肉都是經過老闆娘特殊的腌制之後,再裹上混合著雞蛋的麵粉糊糊油炸出來的。
「奶奶,三葷三素加米粥,在這吃!」
「叢念薇……」
因為那是最安全的一站,吃曾經最懷念的街頭小吃。
「嗯,不用問了,我冷……」
「呵呵……咱們下一站吧?」
來自西伯利亞的冷空氣和海洋性冬日季風的雙重碰撞,讓這裏徹底的成為了雪窩子的天堂……
溫油下鍋的肉串,在金黃色的液體中冒出了透明的泡泡,一種油炸食物的清香就在這個用塑料雨棚搭建起來的露天小店中,飄散了開來。
綠白相間的校服是十中的,距離這裏最近,年紀小的還帶點蘋果紅的臉蛋的是這附近的小學生,打扮的流里流氣的是那邊的職業中學。
「滋啦……」
實在是地方有限,這裏的小板凳小圓桌上,瞬間就排排坐了無數個大小的m.hetubook.com.com朋友。
而此時的秦觀和叢念薇卻流著鼻涕泡,在一旁剛收拾了一下海灘清潔衛生的大媽看神經病的眼神中,默默的面朝大海……
坐在最裡邊的秦觀,朝著叢念薇的碗中遞過去一筷子的炒雜拌菇,正打算含情脈脈一番呢,這個不大的小棚外就傳來了一陣最嘈雜的吵鬧。
人家是春暖花開,這裡是寒風刺骨……
再在小火控制油溫的一炸鍋內,慢慢的將肉內部悶熟,再到加大了火候的旺火油鍋中滾上三滾,等到出鍋的時候,再根據客人個人的口味,撒上老闆娘特調的椒鹽粉,辣椒面。
由於腌制過的肉塊,大小均勻,醬料鮮香可口,連掛在外層的糊糊都是老闆娘多年操作的精準輕薄。
老闆娘十分的知道經營的學問,在肉汁炸串兒上桌后,就從大大的鐵皮保溫桶中,盛出了兩小碗的小米粥。
順利的抵達了目的地,秦觀拉著叢念薇的和_圖_書手,都不由的緊了一緊,站在了那個印象中一直是一臉慈祥的老媽媽的面前。
於是乎,大家的視線都不約而同的好奇的轉到了這兩位「大人」的身上,在這個街邊最簡陋不過的小店鋪中,看著他們秀著恩愛。
一連串的菜單,說的是無比的順暢,而那位慈祥的老太太卻是一邊轉身,一邊收拾了起來。
「老闆,5串雞肉,5串羊肉,再來兩串香菇,兩串土豆,豆皮,辣椒都來點,小米粥兩碗……」
這是自家男朋友,難得一見的想要玩的浪漫情懷,雖然已經連續的失敗了兩個地點了,可是他的計劃書中不是還有兩個嗎?
在一眾青春還在,昭顯個性的學生中,秦觀和叢念薇就是兩顆老白菜幫子丟進了一堆小嫩蔥當中一樣的扎眼。
熬得頗具火候的小米粥,在叢念薇手中簡易的鐵皮小勺的操作下,將勺子在碗沿兒上方拎起來的時候,它上邊掛著的小米,厚墩墩的還拉著粘……
hetubook.com.com圍的學生們,放學了。
於是,叢念薇用了她此生最溫柔不過的話語,弱弱的回了一句:「好,去下一站。」
Y市的小米,自然沒有山西的沁州黃,山東的龍山小米出名,可是這種出自於自家郊區的金黃色的小米,卻是帶著這個城市中特有的甜香。
「奶奶,10串兒豬帶走!」
街邊口霸佔著一左一右兩個最好位置的,分別是最受廣大群眾喜愛的油煎燜子和什錦串攤。
這是秦觀從小學起就經常光顧的店鋪,幾十年如一日的菜肴,現如今人未變,地角兒也沒變,連那個最熟悉的味道也未曾有絲毫的改變。
上坡容易下坡難,那是用來形容上山,撒了歡的秦觀,一路連閘都沒捏,在背後叢念薇的驚聲尖叫之下,肆意的就往海邊的方向溜去。
三元的燜子和五毛的肉串,在這個物價還沒有開始膨脹的小城中,依然沒有改變。
等到再晚上十幾分鐘,從大坡上趕過來的五中,和秦觀就讀的一和*圖*書中學生,也會陸陸續續的到來。
此時,洶湧的海浪翻滾著白色的泡沫,一望無際的大海就在眼前,多少年的滄海桑田,依然是它最淡定的原貌。
那沙,那天,那海,就在這裏,分毫未差。
這個鬧中取靜的地方,再也不復方才的寧靜溫馨。而秦觀那擎起來的雙手,也頓在了當場。
慶幸Y市的小巧吧,從海邊到西南河,也只不過是十幾分鐘的路程,而那個多年間仍未改變的小市場,依然堅挺的佇立在原地。
便宜的價格,實惠的分量,也是這些放羊的孩童們,在晚歸父母回來前填飽肚子的首選。
青春的回憶第二站:海邊,裝B,失敗。
要不說街邊攤的樂趣和便捷就在於,你放學的時候,將車支好,不過幾分鐘的功夫手中就能拿上香噴噴的吃食,這種難以言明的滿足感,是坐在規規矩矩的飯店中的現在的我們,是難以感受到的。
由於學生之間的口口相傳,讓那些遠在三中的小饞貓們,都能騎上幾十分鐘的和_圖_書路程,在放假的時日中,特意的過來吃上一口。
讓這裏的肉串兒吃著燙嘴,咬起來酥脆掉渣,吃到口中的肉塊汁多飽滿,帶著所有油炸食品的精華,卻拋棄了大油的過膩的口感,其美名傳遍了這周邊的大小學校。
可是看著那個被包裹著只露出了一雙眼睛的臉,她的心就不由自主的柔軟了下來。
等到那些在炭燒的鐵皮烤車的檯面上,炒烤出來的蔬菜,被端上盤遞過來的時候。
叢念薇用極其驚詫的小眼神,看著身邊的男友,就好像第一次認識他一般,沒想到他是這樣一個執著的人啊。
不過十分鐘的疾馳,就到了他曾經戰鬥過的地方,那個他與叢念薇並排留下足跡的,第一海水浴場。
拿著筷子將蔬菜在粥飯中這麼一攪合,就變成了一頓有滋有味,有湯有水的菜肴。
兩三個小夥伴,或是閑聊,或者打鬧,在喜歡的姑娘經過時,故意做出點聲響,來引起對方的注意,哪怕是一個回眸,都能讓情竇初開的自己回味許久。
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