第152章 真的要用水缸裝酒了

「待會要是法術應驗了,你們以後不許拿苗竹梢梢打我。」張叫花翹著嘴巴很是不高興。
早有準備的張有平劉蕎葉兩口子連忙將最後一個烤酒罈子裝了上去。
劉蕎葉將張有平拉到一邊,「快想點什麼辦法。」
可是張叫花才念了一會咒語,廚房裡突然就飄起了一股酒香。
張有平點點頭。劉蕎葉也沒說什麼。家裡還真沒有別的能裝酒的東西了。
這梅子坳一帶的農家,不光是漢子是喝酒的好手,這女子也是一個個從小就喝酒的。劉蕎葉的酒量可不比張有平差。
「究竟怎麼樣啊?」劉蕎葉見張有平半天不說話,急切地問道。
「要打,以後不用苗竹梢梢打了。」張有平很堅決地保證。
張有平去取了一個小搪瓷杯子過來,在酒罈子里裝了一小杯酒,抿了一小口。這酒涼涼的,似乎烤出來一段時間了。跟剛烤出來的酒不大一樣。但是口感還真是不錯,似乎比平常的酒https://www.hetubook.com•com還要度數高了不少。味道更是純粹。沒有了一般米酒的那種苦味。觀酒色,也是非常清澈,與平常的米酒渾濁大為不同。
張有平還真是很果斷,跑過去用水瓢將水缸里的水舀出來,將水缸騰空。
劉蕎葉指了一下酒罈子,張有平馬上會意了。劉蕎葉是擔心待會酒罈子滿了,沒東西裝。張有平看了一眼,家裡的大水缸,那個大水缸可以裝三擔水。足足可以裝三百多斤。之前劉蕎葉說了要拿水桶水缸裝酒,這句話怕是要兌現了。
張叫花在祖師爺神像面前點了香,又燒了一鑿錢紙,然後來到廚房烤酒的大灶鍋面前開始念法咒:吾奉祖師令下山,隨帶金鎖,今日烤酒吃,把酒封鎖入緊門,弟子把令號,酒釀到烤酒罈中,令不停,酒不止。謹請南斗六星、北斗七星,吾奉太上老君急急如律令。
張有平愕然,劉蕎葉走了進來,www.hetubook.com.com搶先說道,「行,以後不拿東西打你。但是你今天要是耍我們的話,小心我把這苗竹梢梢打成兩截。」
劉蕎葉又用手拉了拉男人,張有平順著劉蕎葉的手看了過去。劉蕎葉用手指著灶膛里,灶膛里上的幾塊柴火早就已經燃盡了,只剩下快要熄滅的火子。但是竹筒里卻不斷地有酒水流出來。真是怪異啊。
「喂,你嘗一下,看看酒怎麼樣?」劉蕎葉推了推男人。
「怕了?怕了,就老老實實的認錯。」劉蕎葉看著崽崽那個樣子,差點沒忍住笑。
張有平將米酒罈子的蓋子揭開。本來烤酒的時候,盡量不要去揭開烤酒罈子的蓋子,否則很容易讓氣態酒精跑出來,最後影響產量。但是張有平不得不講烤酒罈子的蓋子打開。往烤酒罈子一看,驚呆了!這個烤酒罈子里的酒竟然已經滿到了烤酒罈子的頸部了。
張有平與劉蕎葉也不明白今天崽崽這烤酒法咒和-圖-書也不知道能不能行,也稍稍有些期盼。但是心裏有很難接受。一鍋酒,就算烤酒的時候,連酒糟都算酒,總共也不到五十斤。但是烤酒怎麼會沒有酒糟呢?要是崽崽做的法咒,真的出了那麼多的救,那這酒又是從哪裡來的呢?
這一下兩口子徹底驚住了,世間竟然真的有如此離奇之事。
幸好張有平果斷,那個烤酒罈子果然很快就裝滿了。
「可能是。」劉蕎葉點點頭。
「好香,是不是烤酒罈子漏氣了?」張有平看了婆娘一眼。
可是兩個人走到酒罈子邊的時候,就聽到酒罈子里叮咚叮咚的響,這哪裡是烤酒,分明是再流水。而且聽著這聲音,似乎酒罈子里已經快滿了。
將水缸騰空之後,張有平很果斷的將兩烤酒罈子里的酒全部倒進了水缸里。然後去找了一張乾淨的塑料將巨大的水缸口子蒙住。多少也能夠減少一些酒氣的散逸。
「好酒,好酒。」張有平感覺這酒比自己從小喝的和*圖*書米酒好喝多了。下口略帶一絲甜味,這酒下口之後,香醇無比,酒喝了下去,也是非常柔和。嘴裏的酒香久久不散。張有平從來沒有喝過如此的美酒。
「我又沒有錯。我跟祖師爺求個情,可不關你們的事。」張叫花也是鐵了心了。
張叫花覺得張有平這保證做得太快,怎麼聽都覺得有假,連忙又說道,「也不準拿別的東西打我。」
張叫花依然不停地在烤酒罈子上畫符,嘴裏也念著咒語,烤酒罈子裏面的叮咚聲很是清脆。通過這叮咚聲可以聽得出來酒大概已經到了什麼位置。
張叫花連忙向祖師爺做了個揖,「祖師爺保佑保佑我,可千萬要讓我咒語百試百靈。否則我屁股要開花了。」
「快,換罈子。」還好,張有平還記得崽崽之前的叮囑,沒有亂說什麼,而且給婆娘打了個眼色,生怕婆娘亂說什麼,兩個人很默契地將剛借過來的烤酒罈子換了上去。那竹管里流出的酒液就跟山澗水一般,叮咚m.hetubook.com.com有聲,綿綿不絕。
一邊念咒一邊在烤酒罈子上不停地畫烤酒法符,符咒並用。
「我嘗嘗。」劉蕎葉看著張有平的那副享受的樣子,也忍不住動了心。從張有平手裡接過酒杯,喝了一口,頓時就被酒的香醇柔軟征服了,「真的很好喝啊。」
「拿這個裝啊?」劉蕎葉在張有平耳邊輕聲說道。
「快快,把罈子封好,別讓酒氣跑掉了。」劉蕎葉連忙說道。
這酒水似乎越來越大,沒過多久,竟然又已經將第二個酒罈子裝滿了。
兩個人走上去一看。那烤酒的甑子與酒罈上連著一根竹筒,甑子上架著一口裝水的天鍋。甑子下面的鍋子則裝著就酒糟。酒糟受熱時,因為酒精的沸點要比水的低,所以酒精率先揮發,在天鍋處遇冷則凝結,並在天鍋鍋底聚集流入竹筒之中。然後沿著竹筒流入烤酒罈子中。在甑子與烤酒罈子連接的空間里,還是會有大量氣態酒精,一旦哪裡漏氣,就會跑掉大量的酒精,最後影響產量。
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