第72章 反轉!勝利!

金雅芝的心揪了起來,原本在自己身後,蹣跚學步的小弟弟,已經跑到了自己的前面,要是他跑的太快,兩人會不會越行越遠。
想到自己,這些年經營韓餐館,除了為了守住父母留下來產業,到底為了自己的夢想做了什麼?
寧雅倒是很淡定,她對合不攏嘴的金雅芝說道:「美食對決就是這樣,贏者通吃,贏的人獲得所有的榮譽,獲得所有的戰利品,也獲得所有的喝彩。張凌峰只要一直這麼贏下去,總有一天他就能站在世界舞台上,代表我們和外國最強的廚師對決。」
不僅曲蕭驚訝,連嘉賓席上的金雅芝也十分驚訝,剛剛還是聶平忠實粉絲的觀眾,一下子就成了張凌峰的粉絲,之前為聶平加油最凶的幾個觀眾,現在領頭給張凌峰加油,現場的形式一下子反轉過來了。
一向愛好品嘗街邊美食的吳朗,再三確認了張凌峰家小店的地址后,和張凌峰約定一定要去小店嘗嘗,他要在自己的視頻節目中推廣,讓更多人知道張凌峰家的小餐館。
想到這裏www•hetubook.com•com,金雅芝覺得張凌峰全身上下都綻放著光芒,這是追求理想者才有的光芒,這是堅持不懈者才有的光芒。
金雅芝咬住自己的下嘴唇,現在還不是放棄的時候,既然張凌峰已經成長到這麼優秀了,自己也要好好努力,千萬不能被他甩下太遠。
剛剛還有一個觀眾,因為自己給張凌峰加油,惡狠狠的瞪了自己,現在他站到椅子上,最為賣力的高喊張凌峰的名字,大哥,要不要變臉的這麼快?
喝完之後,兩名白髮蒼蒼的老者不約而同的哈了一口氣,滿足的打了一個飽嗝,兩位老者相視一笑,已經決定如何投票了。
張凌峰獅子頭十分奇特,豬肉已經是這道菜的配角,螺螄大唱主角之後,這道菜的味道完全改變了,雖然還有獅子頭的鮮嫩口感,但獅子頭的內里已經是完全的水產味道。
還沒有吃到螺螄,味道就如此鮮美,五名評委再次咬下去,這次他們找准了螺螄的位置,一口下去,好幾隻螺螄吃到嘴裏。
對,和*圖*書就是爽快,在經歷了剛才那道「蟹粉獅子頭」的肥膩之後,螺螄獅子頭的清爽讓五名評委感到,在沙漠中遇到了一口甘泉,忍不住要把螺螄獅子頭全部吃下去。
金雅芝木然的點了點頭,雖然從小一起長大,張凌峰也不止一次說過自己要成為食神的願望,金雅芝一直認為他是在開玩笑,到了今天,在三千人的歡呼聲中,金雅芝發現,原來張凌峰一直在追求理想的道路上前進。
他們大部分都沒去聶平的餐館,也沒有吃過聶平的料理,剛才叫的那麼起勁,還不是為了能在對決結束后吃到美食。
五名評委完全被這獨特的口感征服了,剛剛還感覺食物堆到嗓子眼的夏福和吳朗,飛快的吃完了一個獅子頭,他們用餓狼一樣的眼神,看著張凌峰爐灶上剩下的獅子頭,一副還要一碗的樣子。
珍寶級的金螺也是不同凡響,比普通的螺螄口感更好,更重要的是,金螺的味道十分鮮美,幾位評委甚至吃出了鮑魚的味道,但金螺的味道又十分含蓄,淡淡的香味m.hetubook.com.com回味無窮,讓這道本應該十分油膩的獅子頭,變得清新爽口。
這些觀眾本就是因為美食群中的罵戰來這裏的,也是被張凌峰的名字吸引來的,自然對聶平沒什麼忠誠度。
而殷力和白倉則要端著架子,他們幾口吃完張凌峰的獅子頭,本想把剩下的半個蟹粉獅子頭解解饞,但剛吃了一口,就感到膩得難受,再也不能忍受豬肉和蟹黃濃郁的味道,他們只能拿起勺子,將張凌峰砂鍋里的高湯全都喝乾凈。
白倉則從刀工和獅子拳說出去,盛讚了張凌峰紮實的基本功,他對於張凌峰的獅子頭也讚不絕口,他認為這道菜作為星級餐廳的頭菜都夠格,能在這樣的美食對決中,吃到如此的美食,白倉感到十分的幸運。
形式變化的太快,原本還勝券在握的聶平,被評委們遺忘在角落中,五名評委紛紛盛讚張凌峰的獅子頭,殷力,北格和夏福三人,盛讚了張凌峰的金螺,他們一致認為,這是本年度吃到的,最好吃的食材,張凌峰做的獅子頭,也是他們今年品嘗和圖書過的,最有創意也是最好吃的一道菜。
金雅芝不由的看了看身邊的寧雅,冷美人雖然不及金雅芝的身材火爆,但臉蛋傾國傾城,加上高貴的氣質,金雅芝還真不覺得自己能勝過她。
張凌峰被嚇了一條,沒想到北格竟然突然轉變語氣,像討食的哈巴狗一樣問道:「張大廚!你家的餐館在哪裡?平時也能知道這麼好吃的獅子頭嗎?」
所有的評委都在盛讚張凌峰的獅子頭,觀眾們將目光都投向了張凌峰的灶台上。剩下的二十五碗獅子頭,成了觀眾眼中的香餑餑,大家立刻轉向張凌峰這邊,大聲為他喝彩。
張凌峰這才放下心來,他淡定的將餐館的位置告訴北格,身體魁梧的北格趕緊記下來,接著對著張凌峰灶台上的砂鍋,露出貪婪的眼神,恨不得把這一砂鍋的獅子頭都包圓了。
螺螄十分的爽嫩,而且因為豬肉緊緊包裹的關係,螺螄的鮮味一點都沒有流失。嚼了嚼口感彈滑的螺螄,五名評委好像變成了河中的一條魚,一邊遨遊在乾淨清爽的河水裡,一邊叼著美味的螺螄,全m.hetubook.com.com身上下都感到很爽快。
最為豪放的北格,在吃完了張凌峰的獅子頭之後,將手中的砂鍋重重的拍在桌子上,站起來大聲問道:「張大廚!」
但評委們一致盛讚了張凌峰的獅子頭,前排的觀眾紛紛站到椅子上,為張凌峰吶喊助威,後排的觀眾也不甘心被前排的搶了風頭,扯開嗓子大叫張凌峰的名字,想要引起他的注意。
想到這裏,金雅芝握緊了拳頭,全身充滿了鬥志,就在這個時候,五名評委一致宣布,張凌峰取得對決的勝利,金雅芝興奮的抱住身邊的寧雅,冷美人臉上也露出發自內心的笑容。
現場的觀眾們也一下子蒙住了,聶平剛剛還是攻上高地的優勢,怎麼一下子就被張凌峰反推了老家。
真正的主角是獅子頭裡的螺螄,五名評委都意識到了這點,他們開始尋找獅子頭中的螺螄,只見一顆顆黑色的螺螄藏在白|嫩的豬肉里,就好像一顆顆黑色的珍珠,散落在白色的沙灘上。
展覽廳成了狂歡會的現場,從沒在過國內現場看過美食對決的曲蕭,瞠目結舌的看著周圍瘋狂的觀眾。
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