第78章 渠道

好吧,一共煮了五個滷蛋,金雅芝和寧雅都在虎視眈眈的看著鍋里,盯著剩下的三個滷蛋。而小貓奶茶也對著鍋里亂叫,要是不給他們滷蛋,估計張凌峰是活不過今天了。
聶平只能顫顫巍巍的,在轉讓進貨渠道的協議書上籤了字。之後在協會的見證下,聶平向供貨的農場主撥打了電話,敲定了轉讓協議。
桌子上,金雅芝和寧雅也在很認真的品嘗滷蛋,金雅芝閉著眼睛揚著頭,小嘴上下咀嚼著,兩隻手抓住雪白的粉頸,生怕自己不小心又把滷蛋咽下去。
白倉點點頭,在臨出門的時候說道:「我會給你的餐館做些宣傳的,等國慶節過後,我會請幾位老朋友來這裏吃飯的。」
張凌峰明白這是白倉對自己的提醒,也是怕他不能參加明年的市級美食大賽。感到了白倉老爺子這份美意,張凌峰連忙說道:「多謝白老爺子提醒,凌峰一定會繼續努力的。」
兩女吃完滷蛋后,又在張凌峰的小餐館中逗弄了一下奶茶,奶茶還在認真的舔著蛋黃,因為小舌頭太迷你hetubook.com.com的緣故,這麼半天過去了,才吃掉小半個蛋黃。
張凌峰連忙說道:「我在家裡翻到的,可能是老媽藏起來的,我也不知道是多少年的老鹵,聞著覺得不錯,這才做了幾個滷蛋試試。」
等到寧雅發現奶茶正對著自己,喵嗚喵嗚叫著的時候,寧雅的碗里已經空了。奶茶在她的碗邊轉了一圈,生氣的揚了揚尾巴,一下子跳到了張凌峰的身邊,繼續對著鍋里的滷蛋亂叫。
其實聶平也想拖幾天,可是在對決結束后,他溜回了自己的小獅樓,美食協會的人就上門了。
金雅芝也很納悶,張凌峰家一直經營小麵館,家裡除了吃面外,很少吃其他的東西,什麼時候他家有這樣好的老鹵了,有了這樣的老鹵,改成滷菜店,一年掙得絕對比小麵館多多了。
寧雅顧不上淑女形象,她腮幫子鼓鼓的,用力咬著滷蛋。因為雞蛋的蛋黃太幹了,寧雅還在不停的呲溜口水,聽到張凌峰心裏和貓撓的一樣,他連忙走到鍋前,繼續加熱https://m.hetubook.com•com煮沸滷水,準備將老鹵收起來。
對方農場自然服從協會的安排,現在所有的文件都準備好了,只要張凌峰在轉讓協議上簽字,明天協會的工作人員,就會陪同張凌峰,一起去這座鄴城江邊上的農場,敲定最終的供貨協議。
張凌峰飛快的在協議上籤下自己的名字,這下聶平的高品質肉禽供貨渠道,就徹底轉給了張凌峰了。想到這裏,張凌峰心中激動不已,這家農場在鄴城美食圈,可是大大有名的存在,連鄴城最厲害的兩家五星級餐館,「獅子樓」的豬肉和雞鴨鵝,都是這家農場提供的。
張凌峰處理完老鹵后,來到爐灶前做了一份青菜炒飯,他一邊看著兩女逗弄小奶茶,一邊吃著熱騰騰的美味炒飯,一種滿足感遍布全身。想著上個月賺到了近十萬元,張凌峰想著找個機會,約金雅芝出去玩幾天。
張凌峰剛剛吃完,小餐館為傳來了敲門聲。不是已經關門了嗎?張凌峰走到門前,打開大門后,張凌峰看到了一個熟人,正是兩次作為hetubook.com.com評委參加他美食對決的白倉老爺子,老爺子帶著兩名穿著西裝的工作人員,笑嘻嘻的站在小餐館門口。
要是聶平故意拖延對決賭注的兌現,或者乾脆來個死不認賬,那他在全世界的美食圈就都混不下去了。要是上了美食協會的黑名單,協會立刻封殺聶平所在的餐館,封鎖他的進貨渠道,逼走他餐館中所有的員工,甚至還會向工商稅務舉報,有一千種方法讓他的餐館開不下去。
沒想到美食協會如此效率,還以為這件事會拖很久,想不到下午就辦妥了。
白倉老爺子笑著走進張凌峰的小餐館,張凌峰連忙招呼他們坐下,剛端上茶水,白倉老爺就開口說明來意:「張大廚,我這會兒來是做個見證,你和聶平的對決賭注已經兌現,他已經在食材專供的轉讓協議書上籤了字,我們也聯繫了供應『小獅樓』的農場,只要你在合同上簽名,這家農場就會成為張氏餐館的供貨商了。」
張凌峰將滷蛋用勺子舀出來,依次在金雅芝和寧雅的碗里放上一顆,剩下的那顆他輕輕撥開m•hetubook•com.com,將金黃色的蛋黃完整的剝出來,放進了奶茶的食盆里,奶茶先舔了舔剝下來的蛋白,接著靈活的跳下桌子,搖著尾巴跟著張凌峰來到食盆前。
到了這個時候,聶平可不敢反悔了。美食對決,是世界範圍內,解決廚師間衝突的最有效手段,它能夠如此盛行,也和各地美食協會嚴格的執行有關係。
寧雅則是夾著雞蛋在鼻子下用力一嗅,陶醉的不得了的哼了一聲,一口將滷蛋塞進嘴裏。張凌峰還不知道她的櫻桃小口,竟然能夠塞下這麼大的雞蛋。
張凌峰連忙改口說道:「你們別看著我,剩下的三個滷蛋都給你們,我自己做點別的吃好了!」
等到兩女都吃完了,奶茶還在舔著蛋黃,張凌峰已經將過濾好了的老鹵重新倒回小罈子里。
寧雅看著古色古香的小罈子,忍不住問道:「你什麼時候有這麼好的老鹵了?這肯定是陳年老鹵了,普通滷汁不可能有這麼好的味道。」
張凌峰欣喜的看著白倉離開餐館,這位白老爺子一向對廚師要求嚴格,他要在張凌峰的餐館里請客,可見他對https://m.hetubook.com.com自己的看重,從此之後,張凌峰也算是圈子裡的後起之秀了!
但奶茶好像不知道疲倦,依然在賣力的吃著蛋黃。寧雅和金雅芝撫摸它都不在意,這讓兩女都笑著說這隻小加菲真是個吃貨。
等到張凌峰將蛋黃放進食盆,奶茶將頭埋進了食盆里,小腦袋一點一點的,用粉紅色的小舌頭舔食蛋黃,吃的認真極了!
白倉看著張凌峰簽完合約,和顏悅色的對張凌峰說道:「張大廚,期待你以後的表現。老朽還要提醒你一件事,為了參加明年年後的《鄴城廚神爭霸賽》,你還需要贏得三場美食對決,請務必在元旦前完成。」
金雅芝點了點頭,張凌峰的老媽,在一片兒,那是出了名的大大咧咧,對於小麵館的生意,也是不太上心,家裡有這麼好的老鹵卻不拿出來用,倒也符合他老媽的性格。
有這家農場供應肉類,聶平才有信心衝擊星級餐館。不過這家農場給聶平的份額很少,而且頂級食材的價格也很高,所以聶平的「小獅樓」,一般也都使用普通食材,只有一些重大的場合,才會用這家農場供應的肉類。
上一頁