第一百零三章 進取心的成長是一點點的培養

耿妹子還是動了腦筋的:「我也去進幾台那個飲料機,我也賣一樣的東西!降價!以前五塊的賣三塊!不,四塊!」她還是捨不得,要不是石澗仁給了她一種無形的安全感,她都急得想衝到別人店面去大吵大鬧了,明明是自己發現了這個商機的,憑什麼後面的人要來搶市場,可心裏又清楚這樣的吵鬧根本就沒有用,自己又憑什麼不許別人進入這個市場呢。
耿海燕皺緊眉頭:「哼,說這麼多就是不想開除那個女學生嘛!你說怎麼辦?」
石澗仁總結:「其實從別人為什麼賣得好,你就應該反省自己的問題出在哪了,之前那大半個月賣得風生水起,不過是因為沒有競爭者,就好像碼頭送貨的業務沒人跟你爭,一旦這個方式被人學了去,你就要做得比他們好,客人自然才會回來。」
對石澗仁來說,擁有狂熱學習勁頭的他,這沒什麼難度,依樣畫葫蘆的做練習而已,只是打字這件事稍微有點慢,需要練習,於是連在廚房那邊做飯,石澗仁都會把筆記本電腦拎過去,有空就練習,而且看見自己的一些想法思路轉變成電子文檔出現在屏幕上,對他也是個比較新奇的事情。
這麼一比較下來,沒有半點優勢的奶茶店生和-圖-書意自然就一落千丈。
耿海燕頓時嚇一跳,大搖其頭:「太貴了,我這些天辛苦這麼久,還沒賺到這麼多錢,又全都投到裝修裏面去?別處還要花錢,對吧,不可能,不可能!」這時候她出身貧寒的那種骨子裡的節約心態就出來了,就好像剛接下門面,她基本都捨不得花錢裝修,店面里連那種老掉牙的玻璃櫃檯都挪過來繼續用,陡然一下叫她花上幾萬塊錢來投入,且不說手裡沒這麼多錢,就算有那也堪比割肉一樣疼!
看起來一切都在按部就班的朝著目標前進。
如果說之前奶茶店最為亮眼的是兩個各具特色的年輕姑娘,人家這兩家店一點都不落後,同樣青春靚麗的售貨員似乎更顯新鮮,而且還有種說不出的專業。
耿海燕頓時語塞:「好像……也對哦,碼頭那個時候寧願大家相互商量好賣多少錢,也不肯隨便把價格降低,那麼搞最後是最沒意思的,可這……他們兩家不會跟我談價錢吧?那我……配料包再用少點,沖兩杯的分成三杯來用?」
可能只有洪巧雲能感受到石澗仁突然加速的執行力。
耿妹子牟足了勁要拼搏一把!
稍微有點出乎她的意料,石澗仁居然一點都不和*圖*書爭論,點點頭就同意了,甚至都不問她準備怎麼辦,因為之前做盒飯賺的錢花在了奶茶機等設備上,石澗仁還把自己最近收起來的那些盒飯錢都給了耿妹子,兩個人自從來到美術學院外面一起打拚剩下的所有錢都給耿妹子了。
石澗仁有些啼笑皆非:「明明是你店子自己各方面都比不過別人,你還怪到鐘點工的頭上去了,好,解僱了她,生意繼續不好,你怎麼辦?」
這時候甚至連介紹楊德光學會開計程車這麼個工作技能都變得有些狹隘,石澗仁決定對自己的入世態度做出大調整。
別人家開張以後,奶茶店的銷售額以肉眼可見的速度快速下滑,趙倩來上班那幾天基本上就是個最高峰,之後就開始以每天少個二三十杯的速度減少銷售,就算有石澗仁的提醒,耿妹子還是氣得不行。她偷偷跑到另外兩家新開張的飲品店去看過,面積沒她大,基本就是幾個平方的小屋子,但是裝潢艷麗整齊,燈光明亮,連櫃檯桌子都是特別定製的彩色,顯得高檔不少,除了賣奶茶同時還賣果汁、冰淇淋一類冷飲,價格差不多的情況下,灰撲撲的海燕奶茶店更像是個農轉非的拼湊小店。
耿海燕心裏其實是清楚差別的:「和-圖-書什麼?那種紙杯貴得多,而且是用蓋子不是封口的,我這邊的封口機不就白費了!還有……我這個店面,你說如果按照他們那個樣子重新裝修,大概得多少錢?」
跟耿妹子沒解釋什麼,依舊每天只是中午和晚上給奶茶店裡送飯過去,然後花了大量的時間到其他地方去逛街遊盪,晚上回到出租屋都是在一疊厚厚的草稿本上寫寫劃劃,不光這麼做,石澗仁還強迫自己把這樣寫划的東西裝進那個筆記本電腦里去,雖然很不習慣很不方便,但這時候他已經經常在外面關注到店面、商場都在使用電腦,又到書店去買了兩本書開始學習文字處理和表格製作。
洪巧雲就是從這些細節感受到變化的,時不時會過來看看,有時還提些不怎麼著調的建議,但最好笑的是她沒事在那部筆記本電腦上胡亂搗鼓,居然發現裏面裝了兩部A片,有些咋咋呼呼的叫石澗仁來跟她一起看,被一心撲在學習上的小布衣給鄙視地刪除了。
石澗仁好笑:「開源節流,你現在的問題是收入來源突然一下減少了許多,不動腦筋在如何開源上,卻只是想著如何節流,壓縮成本,這樣只會讓你的生意越來越差!」
但事態變化比石澗仁的預計要來得快。
www.hetubook.com.com澗仁給出來的答案讓她有些難以接受:「從近處比,這兩家店都是全面裝修得閃亮好看,從地板到燈光都是花了心思的,這個你起碼得全部重新裝修過,從遠處比,我到市裡面其他大學周圍的飲品店都去看過,人家還有做得更好的,你還有很多東西要改正,說個最簡單的東西,你那個透明的塑料奶茶杯就該換掉,現在市面上有種一次性紙杯子,上面可以印刷各種圖案跟店名,比你這個高檔很多!」
石澗仁其實早就在準備這些了:「裝修兩萬塊吧,如果按照我說的那樣做其他的東西,可能還要再多兩萬塊。」
也許這就是他們面對那些城裡人的唯一優勢。
詹浩思三人滿意地帶著七幅新畫作的資料跟一系列畫稿思路離開,因為洪巧雲的畫作面積都比較大,所以接下來會陸續的通過互聯網郵件和傳真電話聯絡,但初步已經確定今年年底到德國舉行畫展要把推廣做大一點,因為現在洪巧雲有點意識流派的轉變,變得相對抽象一點的作品更講究精神內涵,藝術性更強,也更容易獲得歐洲主流評論的青睞,值得去試一試。
已經在碼頭經歷過一次從巔峰陡然掉進事業深谷的耿小妹有些著急,第一個決定就是要把趙倩給解僱了:www.hetubook.com.com「我現在覺得她就是面相不好!愁眉苦臉的,一看就是個倒霉相,還要給工錢!」
所以石澗仁開車把三位送到機場以後,他的計程車工作基本上也停止了。詹浩思這個不期而至的文化人,給了小布衣一些豁然開朗的提示,自己身體力行代個班辛苦工作兩三小時,每天都得在灶台前面爆炒收拾食材,能幫助和改變的東西有多少呢?一個楊德光的學車費用一千多塊,就花光了自己的積蓄,這顯然只是個別情況,自己需要更寬泛的努力,更何況詹浩思在特立獨行這個問題上,比王汝南說得更透徹,他自己也就是一個值得借鑒的榜樣,在這個社會,如果名聲、財富、權勢都一無所有,連獨善其身都做不到,還談什麼兼濟天下呢?
其實對於社會的底層的草根來說,他們最大的優勢就是沒有身段和面子一說,什麼樣的生計能賺錢,就會毫不猶豫地去干。
耿海燕盡量虛心:「那你說現在應該怎麼辦?」
石澗仁的確不著急:「以前在碼頭上,還不是也有其他餐館跟你一起搶生意,難道你們家都是把飯菜價格降低?你降低,他也降低,最後降到本錢都不夠給房租,就比誰熬得下去?」
所以非常肯定地拒絕了:「算了,還是我自己來想辦法改正!」
上一頁