秦風還是能把尺度把握好的，歡脫了兩句，趕緊又扯回來：「餐飲服務行業，利潤率很高，但想投資風險也很大，想要把規模做大，難度就更高。舉一個我和大家都很熟悉的例子，阿慶樓。阿慶樓的四個老闆，從80年代末開始，靠一個小攤子起家，中間一路順風，而且應該還有政策方面的扶持，做到今年，06年，差不多快30年的時間，到目前一共開了5家酒店，總資產大概10個億。放眼整個東甌市，能在餐飲行業做到這個程度的，用一隻手來數都嫌多。所以按照傳統的方法，我的麵館如果想做到我剛才所說的規模，總資產起碼100個億，如果我能和阿慶樓一樣幸運，至少要持續發展100年以上，才有可能實現那個目標。100年，就是三代人，這和歐洲的很多家族企業，發展時間是一樣的。所以我們現在所知的歐洲巨富家族，其發展軌跡，實際上就是阿慶樓再發展兩三代人之後的樣子。那麼我想通過這個例子來說明什麼呢？我什麼都不想說明。我只想告訴大家，在信息時代，尤其在互聯網產業和金融業相交織的這個經濟環境下，我以上所說的這個企業的發展過程，其進程是可以被大大加快的，時間是可以被大大縮短的。只要能充分利用好互聯網這個工具，秦記麵館想做到全球連鎖，三十年時間，足矣！」

這一出，講義里可沒有寫啊！

世界五百強？

潘先達一口氣問出三個問題后，看著秦風滿面笑容。

只有蘇糖，惱怒地看著潘先達光禿禿的後腦勺，嘴裏小聲罵了兩句，為秦風憤憤不平。

洛少夫笑了笑，輕聲回答：「大道至簡嘛。」

「我能看得出來，大家對我這個觀點的疑惑和不解。我再舉一個例子來具體說明一下。」秦風微笑著繼續往下說，「秦記麵館要怎麼做到全球連鎖，這裏的關鍵是什麼，是互聯網嗎？不對，互聯網只是一個工具。真正的關鍵，依然是資本本身。所以正如我在講義的第一大點下面的第一小點所寫的，互聯網工具的本質是連接渠道，除了連接信息之外，還有著連接社會資本、加速資本合作、提高社會整體工作效率的作用。那麼我們究竟要怎麼做，才能通過互聯網，讓資本和我的麵館捆綁在一起，並且最終實現具體實業、社會資本和互聯網平台的多方共贏、實現投入和產出的良性循環呢？我的答案只有一個：利用已有的資源，做一個線上和線下相結合的項目。而這個項目模式的名字，我想在座的各位可能都有所耳聞過，O2O，ONLINE TO OFFLINE。」

秦風不給他們再深入思考的時間，馬上緊接著說道：「我做一個假設，如果我現在通過我個人控股的秦朝科技公司，專門開發一個做餐飲的軟體，東甌市所有的餐飲店，包括那些規模小到只有五六張桌子和-圖-書的小餐館，他們每一家，都在我開發的這款軟體上做了登記註冊，與此同時，東甌市境內，所有的居民，只需要在我的這個軟體上註冊一個帳號，他們就能通過我這個軟體，查找他們家附近的每一家餐館。然後，接下來就是重點了。大家看，現在的情況是，在我開發的這個網路平台上，賣家的信息，可以向所有的買家呈現，而市場上的所有買家，也可以查到所有自己所需要的信息，但是，利潤呢？所以光這兩點，當然還不夠。我說過，互聯網是連接的工具，我們要做的，不僅是在線上讓信息得以連接，還要在線下，讓實體市場、讓真金白銀連接起來。所以這個構想的中心，就是在買家和賣家之間，再增加一個連接點。這個連接點，就是服務者。軟體平台，是線上的服務者，為買賣雙方提供線上的信息服務；餐飲店的店員，是線下的服務者，為買賣雙方提供線下的供餐服務。簡單來說，就是兩個字：外賣。」

諸葛安安看蘇糖一眼，笑著拍拍她的腿，輕聲道：「別急。」

「潘教授，你問的這三個問題，我可以用一個答案來解釋。」秦風不緊不慢地回答道，「我的這個答案，叫作智能手機。潘教授，你知道智能手機嗎？」

秦風稍微停頓一下，開始切入正題：「言歸正傳，領導們這次給我布置的這個作業，開題開得比較大，讓我講一講對互聯網前景的判斷，還有互聯網這個工具該如何應用到東甌市的發展建設中去。這是一個非常複雜的問題，我想了很多，最後總結起來，一共寫了四個大點。一是簡單地先講一講我個人對互聯網和實體經濟關係的一些想法。二是通過對這個關係的討論，再結合東甌市目前的現狀，來談一談東甌市在利用互聯網工具這點上，有哪些路子可以走，又有什麼現實意義和發展意義。第三是結合互聯網產業在全球的發展勢頭，來展望一下，如果東甌市能趕上全球互聯網產業發展的這趟末班車，我們的城市在10年之後，有可能為變成什麼樣子。還有最後一個大點，就是如果今天在座的各位同意我的觀點，並且就此做出城市發展的新規劃，我們企業和政府以，又該怎麼合作，該怎麼實現社會資本、政府財政、政府政策等等等所有資源的最優化配置，做到花最小的力氣、最少的時間、最低的代價，產出最大的經濟效益和社會效益。」

劉可安轉過頭，偷偷瞥了陳榮一眼。見這大佬表情似怒非怒，一副發作不得的樣子，不由得嘴角一彎，心裏暗嘆秦風這個小狐狸，這打擦邊球的本事實在是高明。

秦風更具體地解釋道：「外賣是一件很簡單的工作，但是在這項簡單的工作中，卻蘊含著一些很基本並且很關鍵性的市場規律。對於賣方來說，提供外賣服務是一把雙刃劍。https://m.hetubook.com.com好的一面，外賣服務能拓展賣方的業務範圍，提高營業能力；但不好的一面，餐飲店提供外賣服務，就意味著要增加人工成本，而且必須承擔由此帶來的其他意外風險。另外還有一個，就是操作不方便。傳統的餐飲業，每天的工作時段很集中，基本就是午飯和晚飯時間。如果提供外賣服務，店裡又缺少人手，越是在生意的高峰期，就越可能就會忙中出錯，要麼是漏送，要麼是送錯地方。所以我看過很多餐飲店，他們一開始是提供外賣服務的，但往往做著做著，就把這個服務給取消了。究其根本原因，就是成本、效益、效率這幾點之間，不能有效地實現平衡。可是現在，在這種情況下，如果有人能解決這個問題，並且不需要賣家付出額外的成本，甚至是幫助他們降低營業的成本，那麼我想，這個辦法一定沒有人能夠拒絕。而我所說的這個辦法，就是引入第三方外賣服務，也就是通過我們這個原本只提供線上信息服務的平台，同時也提供外賣服務。」

這是要在市委擴大會議上喊冤咋滴？

在06年說這種話，其實是有點搞笑的。

秦風微笑道：「各位領導先別激動，咱們還是把潘教授剛才的問題說完。智能手機的應用，其實也在我今天的講義大綱里，只是沒有明著寫出來而已。大家請看第三大點的第二小點，承載互聯網功能應用的新型智能硬體，將有可能在極端時間內改變個人的消費方式和生活方式，推動社會各行業全面革新服務模式。」

秦風等了片刻，等大家都找到這句話了，才接著往下說道：「光說概念，可能大家還不能搞得很明白，我還是繼續說我這個設想好了。按照我們對市場的保守預期，將來十年之內，要做到人手一部智能手機，可能性將高達90%以上。我指的這個人手一部，不單是指收入較發達地區的，還包括收入欠發達的農村邊緣地區。那麼我再假設，如果我的軟體，能做到同行業的第一，甚至是壟斷了這個行業，這也就意味著，我們將擁有大量的市場人口基礎，其中就包括了為數眾多的外來務工人員。大家都知道，農民工想在城市裡生存，是存在困難的。尤其是那些沒有一技之長、學歷較低的外來務工人員，工作不是說找就能找到。但是如果，這時候有這麼一家公司，只要你在網上註冊，並且每月質押最多不超過200元的押金，就能獲得一份月收入至少足夠你正常生活下去的工作，會不會有人願意做呢？潘教授，你的第一個問題，我已經回答了，我們的第三方服務員人，非但不是我們招募的，他們反而支付我們服務費。至於具體的操作，那就更簡單。我姑且管這些送外賣的服務員叫外賣小哥吧。第一步，外賣小哥在我們的軟體上註冊，第二步，到我們公司里來領和*圖*書取工作制服、頭盔和送餐盒等必要的裝備。第三步，如果有客人通過軟體在某家餐館下單，註冊過的外賣小哥，就能同時在他們的手機上收到信息，那麼這時，這些小哥就看誰有這個接單的意願，接下這單外賣服務，然後先去餐飲店裡取貨，再把貨物轉送到買家手裡。至於送貨所產生的服務費用，將被明碼標價進餐飲店的收費項目里，最後由買家為這個外賣服務買單，而賣家不必支付額外的酬勞。當外賣小哥提供的服務完畢，服務費將直接通過軟體，打進外賣小哥的銀行賬戶。如此一來，就像我剛才說的，賣家的服務範圍擴大，業務量增加，收入增加；買家的選擇變多，在網上就能貨比三家，用戶體驗得到提高；還有就是外賣小哥，如果一座城市有10萬家小餐館，那麼市場可以養活的外賣小哥，最最起碼，至少也能有10萬人。潘教授，我的這個回答，你可以接受嗎？」

可不等陳榮生氣，秦風立馬又一句話把話題拉了回來：「那麼這家麵館，和互聯網之前有什麼關係呢？我想說，這兩者之間，不僅有關係，而且關係十分大！」

在這種場合提了秦記麵館，改明兒誰還能對社會上的輿論裝不知道？

於是會議室里真的響起了一陣輕笑。

唯有洛少夫以及從曲江大學來的兩個教授，面帶微笑翻著秦風的講義，還拿筆在某段話上畫了一個圈，旁邊標註全球連鎖四個字，表示秦風剛才吹的牛逼，理論源頭就在這裏。

話沒開講，先退三分。

會議室里的人，開始進入狀態，不少人跟著秦風的思路，翻起了手邊的講義。然後翻開后發現，秦風剛才的開場白，雖然意思上和講義里寫的差不多，但表達上卻並不完全能逐字逐句地對上號。再仔細往台上一看，坐得離秦風比較近的幾個人，不由赫然發現，原來秦風手上什麼文件材料都沒有。感情這是即興演講來了。

不過有人喜歡就有人不喜歡，陳榮和朱明遠這倆就嚴肅得很，覺得秦風這態度有點胡鬧。

陳榮眉頭一皺。

現場的市委辦公室工作人員，馬上拿了個話筒遞了過去。

會議室內一片沸騰。

台上和台下的老貨們全都露出了微笑。

秦風這邊卻已經漸入佳境，語速也變快了三分：「那麼這個麵館和互聯網之間，到底有什麼關係呢？我先從半年前的一件事情說起。大概半年之前，我跟我們集團的關朝輝董事長有過一次談話。當時的具體情況我記不清了，不過其中一段談話內容我印象很深刻。我當時跟我們的關董說，我說如果東甌廣場要做，我希望她能在每個廣場給我留一個店面，用來開麵館。所以東甌廣場開到哪裡，我的麵館就要跟到哪裡。東甌廣場全國連鎖，秦記麵館就全國連鎖；東甌廣場全球連鎖，秦記麵館就全球連鎖。我還跟她說，等哪天秦記麵館做大了，我們不僅和-圖-書要做麵館，還要把相應的上游產業也做起來，自己承包土地，自己提供原料，自己負責原料的加工、包裝、運輸，如果有必要，還可以開發自己的食品加工廠和技術實驗室。我們關董當時很遷就我，沒當面批評我，沒說我這些設想太遙遠，她只讓我先把這些想法放在心裡，先別拿出來說。為什麼？因為明顯毫無意義啊。就像我以前經常跟我店裡的員工開玩笑，說你們不要好高騖遠，別手上剛拿到一隻母雞，你就馬上想著要雞生蛋、蛋生雞，明天開養殖場、後天搞肯德基、大後天就幹掉麥當勞和巨無霸，文成武德、一統天下。可能嗎？不可能啊！」

秦風不以為意，繼續道：「我在這裏給各位領導和專家透露一個我們集團的商業機密。就在現在，我們東甌投資集團公司，正在和美國一家世界五百強的智能設備生產商，洽淡一個商業項目。這個項目的內容就是，合資生產智能手機。」

這牛逼吹得好像要爆，全場人面面相覷。

台下少數個別人點了點頭。

潘先達笑了笑，拿起話筒道：「等你這個能送外賣的智能手機先弄出來，我再回答你。」

所有人開始翻書，連主席台的幾位都忍不住了。

會議室里的攝影機有三台。一台鏡頭對準全場，一台對準主席台上的9個大佬，一台對準秦風一行人。秦風微微調整了一下呼吸，目光堅定，從容起身，然後在鏡頭的一路跟隨下，神態沉穩地走向主席台走去。目不斜視地從前幾排與會人員的身旁路過，腳步輕盈有力地跨上台階，秦風徑直走到講台後面，拿過話筒，落落大方地輕拍兩下試音。會場四面的音箱里，旋即傳出砰砰的響聲。秦風又將話筒后移些許，擺到一個正合適的位置，這才語氣輕鬆卻並不輕挑地作說起了開場白：「各位尊敬的領導，各位專家老師，大家上午好。陳書記剛才說，他是請我來講課的。但我首先要斗膽糾正一下陳書記的說法。我今天來到這裏，是因為市裡領導給我布置了一個作業，所以我不是來講課的，我是來接受各位領導和專家對我這份作業的檢閱的。接下來有講得不對的地方，我先提前感謝各位領導和專家對我的觀點提出批評和指正。」

台上和台下不少人綳不住了，眼看著主席台後面豎著十幾桿莊重肅穆的黨旗，結果一群人卻在裡頭聽相聲，這氣氛太混搭啊。

潘先達站起來接過話筒，很認真地說道：「秦風同學，你剛才說的那些，還有講義上的理論部分，我都非常認同。但你剛剛正在講的那個假設，我真的有點不明白。第一，我覺得這個假設，缺乏操作性，要提供第三方服務，是否也就意味著你們這個平台，必須自己招募外賣人員，那麼是否也就意味著，你們自身成本的極度增長，同時也限制了你們這個平台的繼續發展；第二，拋開這個操作性不談，你所說的通過和_圖_書依靠押金和服務費來實現業務盈利，我認為也是存在實際困難的，這筆錢，多了，市場承受不起，少了，你這個假設出來的平台承受不起，如果只是單純地為你的麵館服務，那麼我想其實用性還不如原先打個電話就能送外賣的方法，直接創造數以十萬計的就業崗位，更像是天方夜譚；還有第三點，就是我實在看不出，這個平台的便利性到底在哪裡，你說的提供信息服務，打電話也詢問也完全能做到啊。」

劉可安笑得嘴都咧開了，底下也有不少人呵呵傻笑。

台下的人互相交換了一下眼神——在市裡這麼多領導面前作報告，居然連講話稿都不準備一份，秦風這小子，也算是藝高人膽大了……

潘先達搖搖頭，卻道：「聽過，但確實不清楚具體是怎麼回事。」

秦風道：「那我簡單解釋一下吧，智能手機，就相當於是掌上電腦，除了通話功能外，還能運行一些複雜的應用軟體。比方說，專門的送外賣軟體。」

市領導們已經被秦風說暈了，半數以上思路全都跟在秦風在走。這跟水平沒關係，主要是秦風這種無限接近妖孽級別的演說能力，還有灌輸給他們的全新概念和思維方式，讓他們很難保持獨立思考的狀態。

聽到這裏，曲江大學來的教授，忍不住小聲對洛少夫道：「老洛，你這個學生真能扯啊，一個外賣都能講出這麼多道理來……」

就在這時，秦風開口了。

笑得十分姦猾。

會議室里的人也是反應不一，不過全都看著秦風，等著看好戲。

秦風說到這裏，稍微喘了口氣。他很自然地隨手拿過放在邊上的全泉水，擰開蓋子喝了口，潤潤喉繼續道：「由網站提供第三方外賣服務，將產生三大市場利好。第一，賣方營業額上升，增加收入；第二，市場選擇性增加，買方能通過平台實現完整的服務體驗；第三，第三方外賣服務，將直接創造數以萬計的全新的就業崗位，同時通過收取押金和服務費，實現業務盈利。」

「純理論上的思考，我都已經寫在講義里了，我這邊就不作無謂的重複朗讀了。」秦風打斷了某些人的感嘆，繼續往下說道，「在開始講第一點，也就是我對互聯網和實體經濟關係的思考之前，我先給大家講一個小事情。我相信在座的不少人，最近幾天都聽說了，我開了一家小麵館。」

提問環節本是要放到後面的，不過今天情況特殊，提問的人也夠特殊，秦風便停了下來，微笑道：「潘教授，您請問。」

說到這裏，台下忽然有人舉起了手：「抱歉，我有個疑問。」

秦風抬眼望去，舉手提問的人就坐在洛少夫身邊。秦風認識他，是曲江大學的教授，名叫潘先達，沒潘建偉那麼牛逼，但拿到東甌市這邊，絕對也夠得上洛少夫在學術圈子的地位了。

張開也跟劉可安想得差不多，只是他比劉可安更不動聲色一些，面無表情，相當淡定。