收了電話后，葉泉連早餐也顧不上，當下進了空間，與勞工一號快速地採收了大半車蔬菜，然後蹬著三輪車，急匆匆地趕往農貿市場。

武昌魚又叫團頭魴或縮項鯿。自古就是名貴的淡水魚類，無數文人墨客為它寫下讚美詩句，其中最有名的莫過於毛主席的「才飲長沙水，又食武昌魚」。

不僅是魚和蝦，在水產市場上見到有石蛙和田雞出售，葉泉也買了一些丟到池塘里，可惜他沒有見到石蛙，以及與「熊掌、飛龍、猴頭」列為四大山珍的林蛙，不然空間中又多了兩樣美味。

好不容易人少了些，穆開民才上前挑菜，問道：「跟逸華齋談好了嗎？」

說到了魚，葉泉自然不會忘記其它的美味水產，見兩畝池塘還有利用的空間，便去一家水產養殖場購買了一千尾淡水龍蝦，也就是澳洲紅螯螯蝦的蝦苗，這種龍蝦一般能長到100——500克重，其外形美觀，體色褐綠，樣子威武且又美麗好看，兼有觀賞價值。是目前世界上的最名貴的和圖書經濟蝦種之一。

回到院子里，葉泉分別訂購了十多個竹筐和泡沫箱，專門用來盛放待售的蔬菜。

葉泉點點頭，道：「行，我會好好考慮的。」

八點鐘還不到，逸華齋的小貨車找上門來，稱重后，對方的採購員開了一張收貨單便走了。

「行，快點來，我等著。」

遺憾的是，市面上還真沒有逸華齋的那種香魚出售，也找不到四大名魚之首的松江四鰓鱸。

這個建議倒是點醒了葉泉，曾有幾個菜販子向他批發蔬菜，但他的蔬菜來路不明，不太相信陌生的人，不過倒是可以聘請一個能讓自己放心的人，來每天幫他賣菜。

穆開民哈哈一笑，道：「你的蔬菜檔次高，就算進五星級酒店也綽綽有餘了，在這個農貿市場里擺攤，實在有些掉份，依我看，你不如開一家專門的高檔蔬菜店，一定有生意，到時你也方便，我們這些老顧客也可以隨時去買菜，不用老等著你。」

武昌魚的肉質肥美細膩，不管是清蒸、和_圖_書紅燒還是油燜都是極品的美味。

買來的魚專門用水箱裝了，又買了幾個網箱，租車拉回小院子，然後把魚分類倒入網箱，放在池塘里，這些魚大多是兇猛的肉食魚類，特別是鯰魚和黑魚，更是貪吃，葉泉便挖了些蚯蚓丟到網箱里，暫時應付著，甚至將池中那些品相不太好的小錦鯉也撈了一些，餵了這些傢伙。

回頭魚肉質鮮美，色香味具全，蘇東坡曾寫詩稱讚它：「粉紅石首仍無骨，雪白河豚不葯人」。說這種魚肉質白|嫩，魚皮肥美，兼有河豚、鯽魚之鮮美，而無河豚之毒素和鯽魚之刺多。

等他到了市場裏面時，才發現，等他的可不至穆開民一個人，二三十個老顧客見了他，不等他下車，就一個勁的圍了上來，你一言我一語地聲討起來。

葉泉頓時手忙腳亂，一邊解釋，一邊給顧客稱重，這些老顧客幾乎每天都在他這裏買，不少人甚至有他的電話號碼，不說利益關係，光是沖寧願等著也要買他的菜這一點，也讓ｈｅtｕｂoｏｋ•ｃｏｍ.coｍ他很是過意不去。

這次一共十二種蔬菜，全部加起來有三百多斤，賣了五千多元，比去農貿市場販賣要強多了。

一接聽，對方急忙嚷了起來：「我說小葉，你昨天沒來，怎麼今天還不來？我家的冰箱里可是彈盡糧絕了，你可不能有了新顧客就忘了我們這些老顧客。」

葉泉解釋道：「那倒不會，只是我太忙了，很難抽出時間來。」

當然，將這些肉食魚類混養在一個小池塘里，就算葉泉有靈能空間這個逆天神器，也很難成功，他準備在空間升級時，弄出一個大湖泊來，然後將這些魚都放生，至於這些魚呆在一起，會不會產生魚苗被吃或相互殘殺之類的問題，不在葉泉的考慮範圍內，反正夠他自己吃就行，太多了就出售一些。

其它像鯰魚、黑魚和桂魚等也都是魚中的佳品，是葉泉喜歡吃並經常購買的魚類。

下午，葉泉想起在逸華齋吃到的香魚，不由暗流口水，為了滿足自己的口腹之慾，專門跑了一趟江寧市最大的水產市場，和-圖-書將慕名久矣的魚類，像黃河鯉魚、回頭魚和武昌魚等，和自己喜歡吃的桂魚、鯰魚和黑魚，各買了十多尾到數十尾，這些都是淡水魚中刺少而又味道鮮美的魚類，價格都不便宜。

這些魚都是人工養殖的，但葉泉相信經過空間一段時間的滋養后，味道一定比野生的還要好，而且沒有半點土腥味。

葉泉聽了暗自慚愧，道：「老伯，對不起，要不你等等，我這就去市場。」

最重要的是，澳洲淡水龍蝦體大肥美，營養豐富，肉質細嫩、滑脆，味道鮮美香甜，風味別具一格，葉泉自從在酒樓里吃過一次后，一直難以忘懷。

葉泉正沾沾自喜，口袋裡的手機響了起來，他一看，居然是一直買他菜的穆老伯打來的。

第二天，天色剛亮，葉泉便起床，進入空間，將勞工一號採收好的各種蔬菜，硬實的用竹筐裝了，容易損傷的則放在泡沫箱里，然後搬到小院門口，等待逸華齋的貨車上門收貨。

穆開民笑道：「謝就別謝，你的菜不會全部供應給逸華齋，不管我們了https://m.hetubook.com.com吧，早知道這樣，我就不多嘴了。」

想到這，葉泉道：「老伯，你說得對，這下又幫了我的忙。」

雖然逸華齋的合同對現在的葉泉來說並不十分重要，但他依然很感激這位熱心的老人，大都市裡人情本來就淡薄，更何況是陌生人。

葉泉點了點頭，道：「還要多謝穆伯的介紹。」

葉泉只打算出售精品觀賞魚，這些價格在數十元之間的小錦鯉有九千多尾，隨著體型的增大，顯得越來越多，被吃了也不心痛。

葉泉在選購這些活魚時，還特別注意到了性別，基本上雌雄都有，將這些魚養在空間里，一是為了吃；其次就是嘗試著能不能自己繁殖。

穆開民聽了訝然道：「只是沒有時間嗎？這個太簡單了，你不會僱人來賣嗎？」

黃河鯉魚是中國四大淡水名魚之一，鯉魚躍龍門中的鯉魚指的就是這種魚，其肉嫩味美，刺少而肉多，營養豐富，含有多種人體必需的營養成分，而且魚肉鬆軟，易於消化吸收和利用，是古今中外魚中之上乘，席中之佳肴，極受國人的青睞。