鴨血糯，俗稱「血糯」，因其色澤殷紅，尤如滴鴨血而得名。清代時，常熟鴨血糯被列為向皇室進獻的貢米，故又稱「御米」。

因生長周期高達180天左右，即使是處於熱帶的泰國，一年也只能種植一季。

墨米因米粒色澤墨黑而得名，也稱「高山黑糯」。煮熟后，全粒皆黑。用此米做飯，味道香甜，甜而不膩，柔軟可口。含有豐富的澱粉、蛋白質和16種氨基酸等營養成分。

至於大米，葉泉從回來的第二天，就委託越安市最大的一家種子公司，訂購了泰國茉莉香米、萬年貢米、響水大米、鴨血糯和墨米的種子各五千克，現在已經到貨。

當地中醫還常用墨米治療跌打損傷、風濕痹症、早期白髮以及神經衰弱等病症，又有「葯米」的美稱。

其它的幾樣品種，對環境的要求也相差無幾。

泰國香米含100多種揮發性物質，煮熟之後正宗的泰國香米飯粒完整，粒粒分明，柔軟爽滑，香味撲鼻，m•ｈeｔuｂｏｏｋ•ｃｏm.ｃoｍ有一種特殊的香味，入口香軟爽滑，深受世界各地人們的喜愛。

其中氨基酸、維生素及礦物質微量元素的含量遠遠高於普通大米，在響水大米中富含人體所需的十八種氨基酸，含量達6.9％，在人體所不能合成的八種氨基酸中，響水大米就含有7種，堪稱「中華第一米」、「中國米王」，歷來為消費者喜愛，享譽中外。

J省「923」大米外形細長，與泰國香米十分相似，目前市場售價大約為兩元一斤，而正宗的泰國香米成本價是四元一斤，零售價最低也要五元一斤以上，低於此價的泰國大米，肯定是以次充好或以假充真。

用熱水泡好稻種后，並使其保持在一定溫度上，葉泉又去買了些拋秧盤和一台拋秧機。

這些米中珍品，不僅吃起來口味獨特，營養豐富，用來釀酒也是最上等的原料。

於是，葉泉打算在空間里種上兩畝花生和一畝芝麻，除了自己食用和-圖-書一些外，其它的全部用來榨油。

五種大米，葉泉準備每一種都在池塘旁的水田裡種上一畝，他自己和親人當然吃不了這麼多，有剩下的就用來送禮或者釀酒。

因此，只有特定的幾畝地種植出來的大米，才能稱為萬年貢米。

上個月中旬種下的十五畝白菜、蘿蔔已經成熟了，分解后得到了1485點靈能值，加上原有的3473點，就是4958點。

種下去已經有一個多星期的牧草早就發出十多公分的嫩芽了，三十畝平地變得青綠一片，葉泉將鐵絲圍欄打開，把數十隻牛羊全部趕到草地上。

據權威農產品檢驗機構檢測，在響水大米中鈣、鐵、銅、鎂、鉀、硒、鋅等微量元素含量也極為豐富，是普通大米的3—6倍。

晚上，葉泉回到自己的卧室，剛走進空間裏面，八隻毛茸茸的幼犬就向他撲了過來，在他腳邊不停轉圈、撒嬌。

也因為這些緣故，市面上很少有這些稻種出售，葉泉還是和圖書花了高價，請種子公司委託各地的同行代為購買了一些。

像萬年貢米，僅限萬年縣山腳下雷公河旁的幾畝水田裡，屬野生稻，一年栽一季，全生育期175天左右，移到另一邊的山腳下種植，就會「香消殆盡」。

葉泉見其它幾隻幼犬在草地上相互打鬧，想道：「乾脆在空間養一些兔子，給這些小傢伙找些事做。」

萬年貢米因朱元璋欽定「代代耕種，歲歲納貢」而得名，距今已有1000多年種植歷史。明末清初時州縣納糧送京城，要等萬年貢米運到進倉後方可封倉，否則糧倉不能封，城門不許關，故也稱作「國米」。

兩隻小邊境牧羊犬彷彿明白自己的天生職責是什麼，一前一後圍了上去，將跑散了的牲畜驅趕回去，一會又制止幾隻羊去吃菜地的蔬菜。

響水大米出產自H省，從唐代以來，至宋、元、明、清，始終是歷朝貢米，為皇室所享用。

泰國茉莉香米是世界上最好的大米之一，因色澤如茉莉hetubook.com.com花般潔白，並散發出淡淡香味而得名。其外形細長，米色晶瑩剔透，胚芽外沒有白點。

挖開池塘邊的口子，將五畝水田灌滿，因為空間的土地十分鬆軟，又沒有雜草，所以葉泉準備採用免耕拋秧法。

其米粒色青如玉、晶瑩剔透、質重如砂。燜制出的米飯柔而不粘，油亮溢香，質地適中，口感鮮美，並且冷卻后不回生，煮出來的粥漿汁如乳。

萬年貢米營養豐富，顆粒大，形體細長，外形如梭，米色似玉，做出來的飯，味道濃香，質軟而不膩。

比如，以墨米為原料，釀出來的酒醇香濃郁，甘甜味美；以萬年貢米為原料釀酒，濃而不烈，別具風味。

其米粒細長，色澤殷紅，粒質透明。比起普通大米來，還多了養血滋陰，強身補血等功效。

這些大米都是世界上最為優質的品種，之所以成為貢品，之所以賣出天價，就在於這些品種的生長和培育，對氣候、土壤、水源等環境有著獨特的要求，種植條件極為苛刻，和_圖_書天生忌異，異地種植就會失去原來的口味和香氣。

空間大了，能種的作物自然更多，現在葉泉一家吃的蔬菜和水果都是空間出產，但吃的大米和食用油還是從市場上買的。

葉泉蹲下身子，伸出手對每隻幼犬都安撫了一陣，這段時間，他每天都會抽出時間來調|教這些幼犬，在精神念力強大后，便擁有了對動物簡單溝通的異能，這使得他調|教起這些幼犬來得心應手，比最有經驗的馴狗師還要厲害數倍。

外界才過去半個月，但空間對動物促進生長的特性已經見效了，每隻幼犬都長了一大圈，體重是半個月前的兩倍以上。

雖然在中國大大小小的超市裡，都有所謂的「泰國香米」出售，但90％以上都是偽泰國香米。

泰國香米是國際註冊的商標，只有在泰國原產地種植的才算正宗，目前市場上不少是用外觀相似的J省「923」大米冒充。

市面上，最貴的萬年貢米曾5公斤就賣到了1512元的天價！相當於一斤就要一百五十元！