第601章 炒麵

這個炒麵其實就是後世抗美援朝時吃的那個炒麵,不過在李休生活的那個年代,已經很少有人認識這個東西了,提到炒麵,很多人都認為是武漢的那種炒麵條,幸好李休小時候生活在北方的農村,小時候他曾經親眼見過家裡人製作這種炒麵粉。
「這個叫炒麵,其實就是麵粉放在鍋里炒熟了,裏面放了些鹽,吃的時候加點水就可以了!」李休說著拿起旁邊的水壺,給碗里加了點水,然後就用筷子攪拌起來,不一會的功夫,就變成一碗棕黑色,麵糊一樣的東西。
「對了,我這裡有種新的乾糧,你這次帶回去一些,讓將士們試一試,應該比麵餅子好吃多了!」李休看了看文書上需要的乾糧,當下再次抬頭道。
李休其實也挺無奈的,畢竟現在一切以戰事為主,無論壓力再大,他都得想辦法滿足前線的需求,因此也只能想辦法滿足前線對火器的需要,另外除了火器,這次李靖的大軍還需要大批的乾糧,畢竟接下來就是要奔襲突厥王庭,乾糧也是必不可少。
「嘿嘿,這個……」軍需官姓張,據說是張公瑾的本家兄弟,年紀也不大,面對李休的質問也顯得有些不好意思www•hetubook.com.com,不過最後還是厚著臉皮道,「駙馬息怒,火器的消耗的確是大了點,不過駙馬您也知道,這次總管他們去的主要是騎兵,本來就不善於攻城,幸好有火器可以破開城門,而且突厥人對火器十分恐懼,因此進城之後,為了快速平定襄城,兄弟們用起火器就有點不知節制,所以還請駙馬諒解!」
炒麵得到軍需官的肯定,李休立刻讓人在乾糧里增加了炒麵這個種類,不過第一批的數量並不多,畢竟這東西還需要得到將士們的親口品嘗,如果反饋不錯的話,再增加炒麵的數量也不遲。
襄城一戰剛剛結束,李靖就派軍需官前來向李休索要物資,其它倒也罷了,關鍵是對火藥的需求太大,因為之前李靖出兵時,就帶了不少像手雷之類的火藥武器,可是現在這個軍需官一來,竟然索要更多的火器,說是帶去的都用得差不多了,這讓李休如何不怒,畢竟火器的造價不菲,存貨也有限,自然不能隨意的浪費。
聽到軍需官竟然要用將士用頭盔當碗吃飯,李休也不由得臉上一黑,不過想想也很正常,這個年代根本沒那麼多https://m.hetubook•com.com的講究,以前他就親眼見過一些將士,白天用武器殺敵,刀刃上沾滿了鮮血、碎肉,晚上照樣用刀子挑著麵餅在火上烤著吃。
「那也不能這麼用,火器的造價這麼高,按照你們這麼用下去,恐怕還沒打到突厥王庭,咱們大唐的後勤就率先支撐不住了!」李休雖然理解軍中將士的難處,但他依然得警告對方一下,否則他們後勤的壓力實在太大了。
「不知是什麼乾糧,雖然乾糧只是在行軍時才吃,但卻也十分重要,不但要方便攜帶,而且還要管飽,至於味道之類的倒不重要!」軍需官當下開口詢問道,他的話也道出了古代軍隊對軍糧最原始的要求。
另一種乾糧就是鹹肉了,不過相比之下,鹹肉的數量不多,除了少數精銳部隊可以吃上鹹肉,大部分軍隊都只能把麵餅當成主要乾糧。至於罐頭則因為太貴,更不可能成為普通將士常吃的乾糧,只有在打仗之前,或是得勝之後,軍中才會把罐頭作為犒賞三軍的奢侈品。
與此同時,李靖這次進攻的產生的影響也在草原上蔓延開來!
在李靖離開之時,李休等人親自出城相送,當看著李靖的大和_圖_書軍離開時,紅拂女也一直向李休擺手,而看著對方遠去的背影,他也不由得搖了搖頭。
李休解釋完后,示意這個軍需官嘗一嘗,對方也不客氣,當下拿過碗用筷子抄起一團炒麵放進嘴裏,結果發現這個炒麵的味道還不錯,有股麵粉的焦香,而且裏面又有鹽,比那種磨牙的麵餅好吃多了。
「這個你自己看看就知道了!」李休說著一揮手,立刻有護衛送上來一隻大碗,碗里放著一些棕黃色的粉末,看起來和黃土似的,但是聞著卻有一種麵粉的香氣。
之前紅拂女因為一件事詢問李休的意見,而且還說關係到李家的生死存亡,當時也嚇了李休一跳,不過隨即才明白,原來紅拂女是擔心這次李靖滅了突厥後功高震主,歷史上功高震主的人一般沒什麼好下場,因此她也擔心李世民會對李靖下手。
對於紅拂女的電話,李休卻是耐心的開解了她許久,首先李世民不是那麼小氣的人,當然李靖在滅了突厥後,肯定也不可能再像現在這樣掌兵了,原來歷史上也的確如此,所以只要李靖自己不作死的放著軍權不放,那麼就不用擔心生命安全,當然被打壓是肯定的。
「這個是……麵粉?」軍需www.hetubook.com•com官看了看碗里的東西,然後有些不太確定的問道,只是麵粉好像不是這個顏色。
現在李靖首戰靠捷,李休也十分的高興,捷報也飛快的送往京城,與此同時,秦瓊與李績等路大軍也一起出動,隨時準備與突厥展開決戰,只是這麼一來,後勤上的壓力也是倍增,有時候李休也被一些事情搞得十分惱火。
「駙馬放心,兩位總管已經發現了這個問題,也已經勒令全軍將士不得胡亂使用火器,而且打下襄城后,突厥人就沒有什麼堅城可守了,如此一來,火器的消耗就會小得多!」軍需官聽到李休的語氣已經放軟,當下急忙應聲道,他可是知道李休和李靖父子不和的事,因此在來之前,他還真擔心李休會卡他們的脖子,不過現在看來自己是多想了。
「我也是這樣想的,唯一的麻煩就是攜帶不如麵餅方便,不過可以給將士增加一條布袋,裏面裝上炒麵綁在脖子或腰間,最後就是吃的時候還要用到碗筷。」李休這時也十分坦白的把炒麵的缺點講了出來,畢竟在戰場上方方面面都要考慮到。
「火藥的消耗怎麼這麼大,難道他們把火藥當飯吃嗎?」朔州城都督府內,李休氣的一拍桌子,對面前李靖www.hetubook•com•com派來的軍需官大聲質問道。
「好吃,比麵餅好吃多了,如果再加上鹹肉一起泡的話,味道肯定更加美味!」軍需官嘗過之後立即大加讚賞的道,說完本著不浪費的原則,三兩下就把碗里的炒麵吃光了,這也讓李休對他的好感大增,畢竟他從小也是被教育不能浪費糧食。
貞觀四年秋,李靖率三千精騎離開朔州,進屯惡陽嶺,並且在一個月黑風高之夜,偷襲突厥佔據在襄城,突厥人根本沒有任何的防備,結果被李靖一舉殲滅,襄城也落入到大唐的手中,而且襄城北方就是一望無際的草原,距離突厥王庭也並不遠,李靖隨時可以率軍突襲突厥王庭。
「駙馬多慮了,用不著碗筷,直接用頭盔當碗,手抓著也能吃,戰場上沒人講究這些!」軍需官這時卻是笑著糾正李休道,李休眼中的這些問題在他看來根本不是問題。
唐軍的軍糧還是十分原始的,並不像後世那麼豐富,乾糧無非也就兩種,一是麵餅,而且還是死面,麵粉揉成麵糰放在爐子里烤,把裏面的水分烤乾了,可以存放很久,不過這東西堅硬無比,用水泡著還行,如果幹啃的話,牙口不好的人根本咬不動,據說戰場上有士卒把麵餅綁在胸前可以當護心鏡用。
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