第三卷 南天雨季
第285章 八仙燴

蘑菇這玩意兒在方天那時候,在城市中已經吃不到了。
色彩鮮艷之中,並不乏無毒且極其美味的,同樣,色彩樸素之中,也並不乏那種毒死人不償命的玩意兒,有些毒性大且發作極快的,吃了后甚至救都沒得救。
下一刻,在沙迦這個魔力增幅器下的幫助下,方天的意識,橫掃這山林曠野的數百里方圓。
當然,只是方天的那個時代無法培育,以後,這個難關肯定是會被攻克的,到時,被荼毒的美味就又多了一種了。
這個環境,這個時令,這種久雨初后,還有什麼是比各種各樣的野生菌更令人讒涎的呢?
方天今天要做的,是「八仙燴」,或者也可以不怎麼恰當地說是「八仙過海」,從取料上看,完全當得了「天上地下百味奇珍」之一,當然,列入《方天美味譜》,也是穩穩的。
第三仙,是青蘑。
野生菌這玩意兒,尤其是在這樣的一個極其原始的山野叢和-圖-書林中,有毒無毒,基本上能達到二八分限,甚至三七之數都說不定。
第二仙,是傘蘑。
而且對於這類玩意兒,往往知道得越多,越是會變得小心謹慎。只知道個大概的,還能以「色彩鮮艷的肯定是有毒的,色彩樸素的一般是無毒的」來作為分辨,可是了解得多了,就知道這個標杆,完全不靠譜。
第一仙,是松蘑。
雖然不是第一次體驗了,但是方天仍然沉迷了小一會,才定過神來。
以致於,空有「山珍」之名,其實,既談不上「山」,更談不上「珍」。
松蘑是食用菌中較為特殊的一種,說它特殊不是說它在方天前世那會比較珍貴,價格被炒得比較高,而是這東西是「秉老松精氣而生」,在中醫滋補食譜中被列為絕妙珍品,更加上它的鮮美之味,使得它的被青睞度遠在茯苓、黃精什麼的之上。
也就是說,十叢蘑菇群中,弄不hetubook.com.com好就有兩三叢是有毒的。
不到一個魔法時,方天就找齊了八種他所需的食用菌,這裏面,有傍樹而生的,有傍石而生的,有傍草而生的,有傍水而生的,基本上,八種蘑菇,代表了八種不同的風味。
野兔這東西前腿短後腿長,只適合往上跑不適合往下奔,這被人趕的,驚慌失措之下,一路摔絆,幾個絆子打過,就昏頭轉向,完全不辨東西了,然後,連射中都不需要,小伯格一個搶撲,就直接將已經徹底暈菜的可憐傢伙給撈在手裡了。
這是一種長在青石苔中的食用菌,它們往往像是小鑿子一般,鑿嵌在青石縫隙中,根抱青苔,身倚青石,自身同樣也是色呈青碧,味極鮮極美,但是甚不多見,就是在它的富產地,也不是時時都能找尋到的那種。
啊啊啊!
方天能夠精確辨識的可食用菌有一百多種,現在,在這一百多種里只挑上m.hetubook.com.com不到十種,那是怎麼挑都隨心所欲了。
有一個用之不盡取之不竭的上好魔力源,方天絲毫也不用珍惜,反正不用白不用,用了也白用,別人家的孩子砸起來不心疼,意識一遍又一遍地在這山林曠野間橫掃,也不知有多少感覺敏銳的小動物們被他掃得膽顫心驚,亡命奔逃,卻又找不到讓它們感到莫名顫慄的目標。
這倒不是說城市裡沒有蘑菇賣的,反之,任何一個大的小的菜市場中都不會缺少這種東西的身影,但是,它們要麼就是大棚中人工密植出來的,要麼,就是遠程運送早已失去了一切鮮味的那種。
法師的魅力,那可真是令人神往啊!
在一片蔓延了至少幾十里的紅土坡地、松木林中,方天摘取了一竹籃上好的松蘑。
在剛才意識搜尋的過程中,方天就看到小伯格等人圍捕一隻可憐的野兔的過程。
其間,甚至還真的有一隻野兔在方天眼前上演了一副木和-圖-書樁上大撞活兔的好戲,方天只能為它默哀一聲,祝它好運。
這些野生的小動物們雖然有的也很狡猾,但是它們的那點狡猾只是天性帶來,在擁有著代代承襲的人類的各種狡詐之下,完全不是對手,純潔得簡直令人不忍目睹。
其實很多蘑菇都長成傘形,但是被方天這麼命名的,是叫做「雞腳菇」的那種。這同樣是一種無法人工培育的食用菌。
哦,甚至不能說「萬一」,應該說,如果讓他們去弄的話,那必定會弄來很多有毒的!
這其實很好理解,就好像同是人一樣,有的人聰明絕頂,有的人痴痴獃呆。
方天在心裏無意義地啊了幾聲,然後開始搜尋目標。他的目標其實很簡單,那就是「菌」,或者說「菇」。
……
瘦猴等大傢伙小傢伙們也三三兩兩地返回,各個小隊都收穫不匪。
他們根本就不直接射中它,或許是覺得那樣太沒意思,而是圍三缺一,把它趕著從坡上往坡下跑。
和*圖*書等眾人都返回得差不多了之後,方天再次藉助沙迦這個增幅器,從幾個活水山溪中抓了一些魚類,然後,烹制開始。
「大骨松蘑湯」,方天每想起這個,就有點想流口水。
沒在遠離都市的僻野山間吃過一次蘑菇的人,是無法體會「山珍」這兩個字到底代表著什麼的。城市裡賣的那種,和原野山間的,根本就是兩種東西。
食用菌這種東西,除了看它的種類之外,還要看它的生長情況,這一點很重要。不是說一樣的菌就都是一樣的貨色的,它們的差別很大!
在搜尋蘑菇的過程中,方天更是意料之外又情理之中地發現了許多大值特值探索採集的東西。正是不搜尋不知道自己正身在一個遍是珍藏的寶山森林之中,以後,若是不對這地山野森林挖地三尺,那真是白瞎了。
野兔啊之類的可以讓那些大傢伙小傢伙們去打,這各種野生菌卻只能他自己來。不然,萬一讓他們搞到一些有毒的,那就麻煩大了。
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