聽周圍的人七嘴八舌地說著，徐平越聽越覺得荒唐，這不是自己前世的自助餐嗎？哪個天才無師自通把這玩意搞出來了！要說這新事物出現得也不突兀，徐平很久前就在三司衙門搞起了食堂，就是自助餐的形勢。不過食堂檔次不高，是固定價格，幾個葷菜幾個素菜是定好的，有人專門打菜，並不是想吃什麼就吃什麼。幾年的時間，這就有人改造成了真正的自助餐做起生意來了？而且這生意還是自己的產業。

見到主人來了，小廝急忙跑過來殷勤伺候，先上了茶水來。

徐平愣了一下，自己家裡產業太多，那處小吃店他不關心已經很久了。那處小吃店當時之所以開，一是拉家境困難的王拱辰一把，再一個為了給別人做個表率，在工業區從事服業應該怎麼做。沒想到自己不管，那小店竟然還做大了。

徐平點了點頭：「依稀認得。」

這幾個人帶著王拱辰來，倒不只是為了讓他掏錢，還是因為都知道他跟徐平關係與別人不同，能夠幫著說上話。都是天聖和_圖_書五年中的進士，韓琦、王堯臣、吳育和王素幾個人好一點，剛到後行員外郎，剩下的人中文彥博和趙諴就是突出的，今年剛升國子博士，與徐平的差距已經不可以道里計。徐平已經是正兒八經的三品大員了，差一步就到宰執，這些人剛剛摸到中層官員的邊。地位差得遠了，話就跟前兩年說起來那麼隨便。

韓琦笑道：「若說是出色，名聲響亮，不用別處去找，雲行和王君貺開在五丈河邊的那處食肆就是極好的。最近這些日子，就數那裡客人最多，大名滿京城。」

京城還是比西京熱鬧得多，徐平在洛陽折騰了一年，幾個商業區還是到生意繁忙的季節繁華一陣，生意一冷清下來便就沒有什麼人了。東京城裡寸土寸金，洛陽城裡卻空地到處都是，跟京城一比還是鄉下。兩城的面積基本一樣，人口卻差了近十倍，真不是一朝一夕能夠趕上來的。

不大一會，劉小乙帶了一群人進來，卻是天聖五年的同年進士，韓琦、王堯臣、hｅｔｕbook•cｏm.ｃoｍ文彥博、趙諴、吳育和王素幾個人，後面跟著一個王拱辰。

看看天色不早，一行人出了門，徐平對韓琦道：「這兩年我都不在京城，不知道最近有什麼酒樓特別出色。難得大家聚在一起，必要找一處稱心如意的才好，方能盡興。」

王拱辰對徐平道：「這是我們自家的鋪子，想吃什麼便就吃什麼。省主，想不想嘗嘗我們這裏新的菜色？在那邊一色排開，想吃什麼便就取什麼，一個盤子就算一份的錢。」

已經入夏，天氣熱起來了，路邊的柳樹如同碧玉一般蒼翠欲滴，間或幾株紅花從樹叢里冒出來。太陽將要下山，路上的行人摩肩擦踵，不緊不慢地看著路邊的風景，各色小販或挎著籃子，或挑著擔子，在人群里穿梭，高聲叫賣。

又搖了搖頭：「只是不是當年的樣子了，地方看起來大了，座位卻逼仄了許多。」

王拱辰在後麵攤了攤手，無奈地搖了搖頭。

高大全、楊文廣和狄青向幾個人行了禮，身份關係，與這些人說不上話，便www.hetubook.com.com就告辭離去。徐平怎麼好就讓人這麼走了？吩咐劉小乙，帶著他們到附近的酒樓用些酒飯，由高大全代表自己作陪。別看只是徐家的僕人，劉小乙的身份卻是水漲船高，要不是有高大全在一起，楊文廣和狄青想請他吃飯還真請不到。

進了院子與徐平見過了禮，韓琦道：「雲行自從回京之後一直忙得不可開交，我們同年之間難得有機會聚一聚。聽說你今日空閑，無論如何要在一起說一說話了，特意相約來找你。只是我們幾個日子都過得不容易，特意拉了一個財主來。」

前兩年的時候，館閣官員中就數王拱辰最窮，時常還要徐平接濟。幾年過去，王拱辰家境殷實，成了別人吃的大戶了。這倒不是靠著他丈人薛奎，而營田務待遇優厚，公使錢之類幾乎是敞開花。再加上徐平帶著他家做生意，很是賺了些錢。

正在幾個人說話的功夫，門外傳來嘈雜的聲音。這處小院子對現在的徐平來說，實在有些小了，門外一有點動靜，便就傳到房裡來。只是父母ｗww•hｅtubooｋ•com.coｍ和林素娘等人都沒有回來，徐平一個人待在京城，不想住到城外的府第去，還是將就住在這裏。

由王拱辰領著，順著一條修竹掩映的小路繞過外面的喧囂，到了裏面。靠河的這邊被一排竹叢和花木隔開，與外面是兩個世界，卻是徐平記憶中的格局，甚至更加寬敞。

徐平早就看到了，旁邊一排長桌，放了各樣菜色。不過不是跟他前一樣自己取的，而站了幾個芒鞋凈襪乾淨利落的小廝給客人盛菜。外賣快餐這個年代不稀奇，開封城裡叫「立賣」，已經不知道流行多少了，繁華街道處都有。但這種自助餐的形式還真是第一次見，徐平都覺得新奇。對王拱辰道：「先不著急，把想出這法子的主管叫出來，我有話問他。」

王拱辰笑道：「逼仄只是外面，沒有辦法，場務里的工人可不是兩年前可比，現在多了許多。要做他們的生意，只好把位子改得小一些，不然怎麼坐得下？河邊的座位，都是要花大價錢的客人才能做的，那裡還是跟以前一樣寬敞。」

王拱辰對徐平道：和-圖-書「省主有兩年沒到過這裏來了，有些不認識了吧？」

詳細問過才知道，原來那處小店現在除了做旺火熱油爆炒，前兩個月又加了一種新的吃法。各色精美食材處理過了，一色擺開在桌子上，客人付了錢后，拿著盤子去儘管挑自己喜歡的菜色。只要能夠吃得下，盡可以放開肚子去吃。因為做好的那些菜色多是新鮮少見的菜蔬，精美肉食，甚至河鮮海鮮之類，所以價格較高，普通百姓吃不起，官員還得有俸祿較高或者家境殷實的，要麼就是富貴員外。而這些人，偏偏是吃不了多少的，所以這生意做得相當划算，火爆一時。

眾人騎上馬，帶了隨從，一路向北行去。想起幾年前這裏面的人一半都買不起一匹像樣的馬，一旦出門有租的，甚至王拱辰還騎頭驢，這變化還真是大。

到了五丈河邊，地方還是那個地方，格局也變化不大，徐平依稀認識。不過當年的大棚子已經變成了三層小樓，前面河邊一大片空地，擺著各式竹桌竹凳。天近傍晚，已經人頭攢動，從各個場務出來的工人還在向這裏湧來。