第一卷 慶安才子
第五十八章 蒸餾酒精

以前家裡沒錢的時候,一年中只有那麼幾次,捨得在山下坊市裡的酒肆中花幾文錢買上一碗酒解解饞,那滋味足以回味好幾天。
老方臉上表情一滯,一時間說不出話來了。
「姑爺,又不是逢年過節,買這麼多酒幹什麼?」老方的視線盯著地上的酒罈子就沒有移開過,不由自主的吞咽了一口口水,看著李易問道。
牛黃,薄荷,金銀花,香料,老方從府城中買的幾大壇酒……看著面前林林總總的一堆東西,李易數了數,隨後點了點頭,老方辦事十分靠譜,吩咐他買的東西一個都沒漏掉。
這一個簡易的蒸餾裝置,是先將水加熱,利用水溫來蒸發酒精,酒精蒸汽在上方重新凝結,進入竹管,流出來的便是提純之後的酒精。
隨著秋意漸濃,一到晚上,蚊子就變的更加猖獗起來。
如此反覆蒸餾了幾次之後,李易發現再蒸餾時酒精的濃度已經沒有了多大的提高,這才作罷。
李易轉頭和-圖-書看了他一眼,老方立刻抹了抹嘴角,視線從竹管下方的碗裏面移開,裝作一副若無其事的樣子。
雖然經過蒸餾一次的酒度數已經比開始高了很多,但還是達不到他的要求。
將蒸餾好的酒精湊在鼻尖聞了聞,一股辛辣的味道直衝肺里,只是瞬間,李易就感覺頭開始有些暈暈的……
老方聞著空氣中傳來的香味,喉嚨不停的聳動,恨不得抱起旁邊的罈子飲個痛快,但想到這些酒姑爺肯定有大用處,生生的克制住了這個想法。
老方聞言,眼中大放光芒,接過酒碗之後,便迫不及待的一飲而盡。
李易挑了挑眉,回頭看著老方說道:「過幾天不就是中秋了嗎,這些天忙著冰糖葫蘆的生意,大家都辛苦了,到時候好好犒勞犒勞大家。」
書上說用蒸餾的方法蒸餾酒精,最高只能得到百分之九十五左右的酒精濃度,李易用幾口破鍋當然不可能得到這麼高的濃度,但hetubook.com.com濃度有百分之八十左右也就足夠他使用了。
李易原想著將提純酒精的事情壓后一段時間,先把肥皂做出來再說,但奈何計劃趕不上變化,他不得不將酒精提純放在前面。
「咕咚……」
老方吞咽了一口口水。
「呃……」
無視老方看向他的眼神慢慢變得幽怨,李易再次開口說道:「去找幾口鐵鍋,再找幾根空的竹管,馬上要開始幹活了。」
老方撓了撓頭,一會看看李易,一會看看姑爺讓他做的那個奇怪東西,腦袋裡面一團漿糊。
這些酒是他用來做花露水驅蚊用的,可不能讓老方給糟蹋了。
撲通!
隨著一滴滴酒液從空心竹管裏面流出來,逐漸的,廚房裡面開始瀰漫出濃郁的酒香……
「不是。」李易很乾脆的說道。
「這麼大人了,還這麼的經不住誘惑,活該!」
說完這兩個字之後,老方身體搖晃了幾下,就一頭栽倒在地,不省人事了。
身邊和圖書的老方又咽了一口口水。
「姑爺,你看看,有沒有漏掉什麼東西?」老方扛著一個大袋子從外面走進來,取出裏面的東西,放在李易面前。
李易眼睜睜的看著老方的一張臉由黑變紅,整個人發出一聲舒服的呻|吟,臉上的表情極度滿足,高聲說了一句:「好酒!」
蒸餾酒精,當然不是簡單的放在鍋子裏面加熱,這樣溫度太高,酒精和水一起蒸發,冷凝之後得到的,依舊是低濃度的酒精,起不到提純的效果。
「看來這蒸餾裝置還是太過簡陋了,以後若是想要大規模生產,提高效率,必須改進蒸餾裝置。」李易喃喃了一句,將蒸餾一次的酒全都倒在一個空罈子裏面,換上了新鮮的酒液進行第二次蒸餾。
看著躺在地上,鼾聲四起的老方,李易心下不由的有些鄙視。
如今冰糖葫蘆的生意已經走上正軌,老方他們幾個人就能搞定,不需要李易再更多的操心,他也終於騰出時間來解決眼下這和圖書個困擾他最大的難題。
這段日子雖然吃穿不愁,還有著很多富餘,但是窮怕了的老方,生活上還是十分節儉,銅錢賺進來容易,讓他花出去卻比登天都難,自然不可能奢侈到整天好酒好肉。
原因無他,因為想要做出驅蚊花露水,少不了要用到高濃度的酒精。
一切準備工作都做好之後,李易點燃了下方的火焰,接下來要做的,就只是等待而已。
蒸餾裝置的原理圖,李易很容易就在書上找到了,但那些燒瓶玻璃管之類的設備目前根本實現不了,無奈之下,只能退而求其次,用眼前這些簡陋的東西代替,雖然效果肯定會差上不少,但只要能得到濃度在百分之七十五以上的酒精,就已經足夠使用了。
對於現在這具特殊體質的身體來說,每一個晚上都是李易最為煎熬的時候。
老方聞言,眼睛猛地一亮:「這些酒是中秋節喝的?」
「咕咚。」
看這傢伙長得這麼壯實,原來也是個繡花枕頭,一口就倒m.hetubook.com.com,也不比自己強多少啊!
老方的辦事效率很快,鐵鍋很快就找到了,在李易的指導之下,忙活了大半天的時間,才把酒精蒸餾裝置做好。
蒸餾一遍的酒精濃度還遠遠不夠,裝置簡陋,次數來湊,李易一遍遍的重複蒸餾,這樣每一次蒸餾出來的酒精濃度都會提高一點。
「誰說不過節?」
低頭看了看躺在地上的老方,李易的嘴角不由的扯了扯……
等到竹管裏面酒液流出的速度變得極為緩慢的時候,李易知道鍋裏面的酒已經蒸餾的差不多了,拿出一根筷子在碗里沾了一點酒液,放在嘴裏嘗了嘗之後,微微皺了皺眉。
撇了老方一眼,李易實在是看不下去了,將蒸餾好的酒精分出一小碗,遞給他,說道:「行了,別饞了,嘗嘗這酒味道怎麼樣?」
趕忙將酒碗移開,這個時候,他才意識到,眼前的可是濃度在百分之七十五以上的高濃度酒精……在之前的世界,濃度高於六十度的酒,在國內好像是禁止販賣的……
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