「沒錯，不過這也跟環境因素有關，香崗是個自由港，能夠接受和融合全世界各地的不同文化，同時又是亞洲金融中心，而且現在保持著「一國兩制」的政治體制，這樣很好，在香崗這樣相當自由和公平的社會裡，才會有更多的人通過自己本身的不懈努力獲得成功，而不是依靠其他的東西！唉很多時候，人還是靠環境才能夠迸發出自己的價值的比如我，就是這樣典型的例子」甄妖嬈回想起自己並不快樂的過去，不禁臉色有些黯然神傷地感慨說道。

「恩恩，沒錯，在香崗有許多成功的傳奇人物，都是靠自己努力白手起家的，正因為有這些成功人物的存在，才有了今天香崗人最港人最引以為豪的，也最被廣泛接受的「香崗精神」甄妖嬈解釋道。

甄妖嬈卻笑了笑，俏臉露出一絲調皮的笑容說道：「沒事了其實我，我也一m.hetubook.com.com直想找個人說說話正好主人你在，所以我就跟主人你說一說我的事情吧畢竟，妖嬈可一直都是你的管家哦，你總不能夠對自己的管家一無所知吧？」

「呃妖嬈，說真的，你應該也知道，我對你，和你的事情根本都沒有什麼了解，而且，這個所謂的做我的管家，你就權當開玩笑吧！我現在雖然有點事業，不過，實在不敢說有本事請得起像你這樣的美女管家啊！」方遠忙有些惶恐地說道。

「呃確實是有，不過這些對我來說，已經是很遙遠的事情了，我我現在已經選擇了盡量將它淡忘了沒事了」甄妖嬈強笑著說道。

「哦甘先生白手起家，依靠自身努力拚搏，勤奮致富！這個，應該就是傳說中「香崗精神」吧！」方遠點頭說道，他和絕大多數人一樣，對白手起家，依靠自身努和*圖*書力奮鬥的人物一向充滿尊敬。

始創人甘穗輝先生炮製一手馳名的燒鵝，當時港澳碼頭一帶，從外地抵港的旅客，以及泊港輪船的海員，均聯群結隊專程一嘗美味佳肴，要知道，「鏞記」以燒鵝最為馳名，除聞名省港澳外，更有不少外國遊客，名人及華僑慕名而來，品嘗馳名燒鵝，回程時更訂購特別包裝的燒鵝，乘機回國饋贈親友，因此，「鏞記」燒鵝又名「飛天燒鵝」，而始創人甘穗輝先生亦被稱譽為「燒鵝輝」。對於從年青期的酒家學徒，發展至今擁有自置於中環的「鏞記大廈」及「鏞記酒家」，經歷白手興家的事迹，甘穗輝先生被外國雜誌及報界被譽為傳奇人物，「鏞記」亦在一九六八年被米國的《fouemagazie》選為世界十五大食府之中的唯一中式食府。也是港人白手起家，依靠自身努力拚hｔtps://ｗww•ｈｅtｕbook•ｃoｍ•ｃｏm搏，勤奮致富的典型呢！」

甄妖嬈親昵地坐在了身旁，嬌聲解說道：「呵呵「鏞記」是香崗燒鵝第一家，香崗有許多人喜食燒鵝，生意這麼好，很正常的了，主人你知道不，這家「鏞記」開業己逾半個多世紀，半世紀前，它在廣源西街還是一個燒味大牌檔。

「哦，哦妖嬈，聽你的口氣，似乎曾經滄海難為水啊，其實我，我對你沒什麼了解，你，你是不是有什麼不開心的過去嗎？」方遠覺得有些好奇，於是直接問她道。

方遠見到自己說的話似乎勾起了甄妖嬈的傷心往事，忙擺擺手安慰她道：「妖嬈，對不起，我我不該問你這個問題的」

「恩，謝謝」甄妖嬈客氣地沖他點點頭，然後挽著方遠的胳膊，隨那名招待員一起進入了電梯，上到了三樓的一個包間裏面。

「呵呵！這裏基本上天天都是這樣的場面了」hetubook.com.com甄妖嬈笑著解釋了一下，然後將車子緩緩駛至「鏞記」門口，扭頭對方遠說道：「主人，到了，就是這裏！」

包間裡布置裝修得頗具華夏風，環境不錯，還有一面電視牆，上面播放著香崗的一些粵語節目節目，最重要的，這個包間竟然有一面可以打開的窗戶，方遠並不喜歡開空調，所以他很自然地將窗戶推開，發現這個窗口是個臨街位置，望窗口下面一望，便能夠看見了樓下面已經是華燈初上，街道兩旁的霓虹燈閃爍著流光溢彩，而街道上更是熙熙攘攘，人來人往，車水馬龍的繁華街頭，而且，方遠發現香崗人最有特色是在來來往往的人之中，大多是步履匆匆，腳步飛快的人們。

一路來到了中環，沿著繁華的街道前進，前面出現了一幢大廈，不過最引人注目的是大廈一層下面的一面金黃色的大招牌，上面寫著「鏞記」兩字，正是香崗赫和*圖*書赫有名的「鏞記酒家」，隔著老遠方遠望過去，便可見「鏞記酒家」外面排著長長的隊伍，場面極是火爆熱鬧，他不禁為這「鏞記」的如此之好的生意感到一陣驚訝。

而只有在這家「鏞記酒家」樓下，有對外營業的明檔，那裡排起長長的人龍，基本都是在購買「鏞記」製作的外賣燒制食品回去的，望這那熱鬧無比的場面，方遠不禁感慨道：「這間酒家還真是熱鬧啊」

接著兩人下了車，立即有一名身穿制服的門衛迎上來，甄妖嬈將車鑰匙遞給他，讓那門衛幫她泊車，然後挽著方遠的胳膊，步入了「鏞記酒家」裏面，立即有一名手持無線電話機的招待員迎了上來，禮貌地對甄妖嬈說道：「甄小姐，您預定的位置安排好了，請隨我上三樓吧！」

「哦我也喜歡這樣的人物，這些人通過自己的努力獲得成功，本身對別人就是一種巨大的激勵啊！」方遠也點點頭說道。