第二卷 雛鷹展翅
第121章 美食一條街

「她是怎麼做到的?」所有人都瞪圓了眼看著小姑娘表演般的動作,就連田三奇和霍雲都不例外。
案板上有許多小碟子,裏面都盛好了醋,青年把餃子分好,一一遞給了食客。
「一枚黃晶幣三個!」
霍雲和田三奇一邊吃,一邊評價,不知不覺,也一人加了三枚黃晶幣的量。
「與包子相比,這餃子確實是另一番味道!」田三奇微眯著眼,品嘗之後,點頭說道。
雖然沒有吃完,但聽到美食一條街將會一直開到美食節結束,那些吃貨也就釋然了。丟人算什麼,能有享受美食重要嗎,反正誰也不認識我。
「這個是餃子!」小姑娘展顏一笑,嘴裏回答,手上的動作卻始終不停。
人群湧入美食一條街,馬山就散開,奔向兩邊的攤位。進入的人雖然很多,但這條街道也足夠寬敞,倒是並沒有顯得太過擁擠。
「感覺好像是包子的做法啊,不過跟包子又不一樣……」一些廚師暗暗猜測。
田三奇一連吃了十多個,這才放下碗繼續向前。
「不知道,或許人家根本就不在乎也不一定!」霍雲也有些不解,搖著頭道:「不過這個美食一條街可是夠奇怪的,連座位都沒有!」
「走吧,進去看看就知道了!」
「他們這麼干,難道就不怕美食的秘方被別人看去?」田三奇疑惑低語。
兩人一邊吃,一邊往前走,入眼都是見所未見,聞所未聞的東西!香腸,刀削麵,居然還有野雉的爪子www.hetubook•com•com,這個也能吃?
不大會兒工夫,鼓起圓肚的餃子呈現出潔白晶瑩之色,看著就引人流口水。
美食一條街是什麼東東,誰都不清楚,難道是一整條街道都堆滿美食嗎。人們的心裏都充滿了好奇,同時也對即將到來的美食節更加期待。
「這是全新的美食,用的都是上好的麵粉和最新鮮的豬肉!」那個小夥子答道。
不過,很快鴻源城就給了大家一個驚喜。美食節還沒有真正開始,城中搭的高台上,晨曦,妃萱等幾個著名的歌舞團就開始了表演,人們也真正見識了什麼是美食一條街。
「嗯!好好品一品他們的美食,看看是否真有宣傳上說的那麼好!」
「怎麼沒有座位啊,難道像包子鋪一樣……可一大盤子菜怎麼端著吃?」驚喜的同時,很多人也冒出了疑問。
不過,他們也沒有糾結這些,就算是各大飯莊的廚師,也從來沒有想過要弄到秘方,他們來就是為了品嘗美食來的,而這個美食一條街,也確實沒有讓他們失望。
兩人配合的相當默契,不過就是臉上有些麵粉的痕迹,看著讓人覺得好笑。
田三奇和霍雲分別是帝都福滿樓和食客人家兩大飯莊的大廚,也是為數不多能夠處理妖獸的大廚之一,此次專門為了美食節而來。
案板的一角,放著筷子桶,第一個接過小碟子的食客已經抽出筷子,準備就緒了。
而此時,湧入的人越m.hetubook.com.com來越多,幾乎所有攤位之前,都已經圍滿了人。整個美食一條街的爐灶全開,濃郁的香氣向外飄散了好遠。
就連田三奇和霍雲現在也是這樣,不知什麼時候,他們好像已經忘了自己來的目的了,也把享受美食放在首位。
「小姑娘,你們做的這個是什麼?」終於有人忍不住問道。
「呃!」停在街道中間的一群人都是一臉尷尬,特別是田三奇和霍雲,耳根子都紅了,他們可是帝國的名廚,這次可真是丟人了……
「這麼貴!包子一枚黃晶幣四個呢!」
「那好,我來三個嘗嘗!」一個人掏出黃晶幣放到了錢桶里。隨後不少人都掏錢試吃。
不過,很快他們就鬱悶了,整條街剛走過一半,他們發現自己吃不下去了。眼看著後面還有半條街沒吃,但肚子已經滿了。
「這個呢,炒米粉!奇怪了,米還能成粉,來兩碗!」
「嗚~魚肉!真的是魚肉做的!」田三奇吃了一個頓時瞪圓了眼。
田三奇和霍雲離開這個攤位,繼續向前,第二個攤位上,同樣是一口大鍋,裏面熱水微開,水面上飄著一層不大的白色圓球。
而這次鴻源城舉辦第一屆美食節,一連推出十幾道全新的美食,也確實把他們吸引住了。
隨後,一些人又買了些小吃,出了美食一條街,一邊吃著,一邊觀看歌舞團的表演,那叫一個愜意。
「這是白麵餅?不對,肯定不是!什麼,叫白吉饃!好奇怪的名https://m.hetubook.com•com字!」
當然,也有一部分人驚得目瞪口呆,他們都是各地來的廚師,對於飯莊來說,廚房可是重地,很多秘方都是不往外傳的,他們居然拿到大街上來現做現賣,難道瘋了嗎!
至於秘方外泄,人家更不擔心,都是半成品!誰知道餃子餡兒是怎麼活的,白吉饃是怎麼烤的,魚丸是怎麼做的,米粉是怎麼弄出來的……
定北侯不知何時到來,一邊解說,一邊領著一群帝國官員和大領主們走了過去。
隨著美食一條街的開放和歌舞團的演出,整個鴻源城的節日氛圍已經瀰漫開來,城中的各大商鋪也都把自己的商品拿到了街上售賣,一片繁華景象。
以他們在飲食界的身份,開始對美食之城的稱呼簡直嗤之以鼻:「好大的口氣,你鴻源城有知名的大廚嗎,有人能夠處理妖獸嗎!」
想到這裏,中年人忍不住扭頭看了一眼第一個攤位上,正包餃子的青年。
這個時候,其他人也都吃下了三個,露出了極為滿意的表情。
兩人拿著肉夾饃,一邊咬著一邊往前走,嘴裏還不斷感嘆:「沒想到,肉汁與白面混合之後,竟然能夠出來這樣的美味!」
「嗯~好吃!餃子皮又薄又有勁兒,肉餡兒噴香,特別是趁著燙嘴,更好!」這人一連吃了三個,給了句評價,馬上又掏錢。
而那些攤位,也都是一個個案板,上面擺放著各種食材,穿著白色棉衣的廚師正在忙活,身邊是打下手的夥計。
hetubook.com.com咦!這個一角一角的是什麼東西?蔥油餅,來四角!」
「這就是美食一條街!我去的,居然是現做現賣!」很多人的眼睛瞬間亮了。難怪人家有底氣說保證每個人都能吃到,原來是這樣。
「這個餃子怎麼賣?」
案板后的中年人笑得眼睛都眯起來了,剛才吃過的幾個人都是這副表情。其實,連他自己一開始都覺得不可思議呢。
「這個餃子原來是煮的!」圍著人心中暗道。
五月十九號,更多來自全國各地的人進入鴻源城,全都奔著美食一條街而去。而這個時候,也終於有人認出,第一個攤位賣餃子的,就是江星辰和江魅兒。
不少人都停在了接到的中間位置,猶豫要不要繼續走下去。看到後面的美食,他們肯定忍不住,可現在的狀態就是眼饞肚子飽啊。
圓形木棍在小姑娘手中彷彿翻出了花,竟是相互撞擊出極強的節奏,一次兩個麵皮,速度快得驚人。
一條寬敞的大街,兩邊擺滿了攤位,一個連著一個,從街頭一直排到了街尾,怕不是有兩百多米。
而在小姑娘的旁邊,一個青年正在將擀好的麵皮托在左手,右手一雙筷子從盆中挑出一團肉餡兒,往麵皮上一抹,一捏,一個耳朵形狀就形成了。
接下來,無論是叫花野雉,還是包子這種全新的麵食做法,全都令他們詫異不已。
「魚丸?」兩位大廚對視一眼,掏出錢來一人買了三個。
每個攤位都有單獨的灶台,鐵鍋裏面開水翻滾,籠屜冒著https://m.hetubook.com.com蒸汽,還有的擺著烤架。
「這就是煮和蒸的差別了,以前火力不夠,就很難做出這樣的美食!而且將肉做成餡兒包在面里,也是無法想象的!」
小姑娘停下手中的活,起身把包好的餃子下鍋,大鍋里的水一直開著呢。
「這事什麼?」田三奇和霍雲停在了左側第一個攤位前,只見一個不大的小姑娘,右手拿著兩個圓木棍,將一個個不大的圓形麵糰擀成了薄薄的圓片。
不過,吃過那道燉排骨之後,他們的態度就變了。雖然火候方面,鴻源城的廚師不如自己,但製作方法上面,人家卻走在前面了,他們就想不到,用酒可以去除肉的腥味。
其他人也都一樣,一個一個攤子往後吃。這時他們才明白,原來人家所為的十幾種美食,根本就沒有用大碟子盛的,也沒有必要放什麼桌子椅子。
不過讓他們真正趕到震驚的,卻是推拉風箱的出現。可以說,有了這個東西,火力大為提升,直接誕生了許多全新的做菜方法。
「把整塊兒的肉切碎了,夾到麵餅里,這能好吃嗎……來兩個!」
「呵呵,這些美食,每樣都嘗一點兒,不能敞開了吃,否則是走不完整條街的!」
「他們是怎麼把魚肉弄成圓球形狀的,魚肉的鮮味兒也一點兒沒丟!」霍雲也不可思議搖頭。
特別是對於那些吃貨來說,這麼多美食連著吃,簡直就是人生最大的享受。
「這是什麼?」兩人奇怪的上前詢問。
「這是魚丸兒,一枚黃晶幣三個!」中年人答道。
上一頁