第一千三百八十一章 三花松鼠魚

肉與肉之間的開口,居然驚人的相同!
地平線上,太陽跳了出來,露出了粉妝面容。
步方目光凝重。
然而,這一次,他們註定是要失望而歸。
對於菜譜,步方仔細的研讀,不敢有任何的缺漏。
當最後一刀剞下,步方猛地將龍骨菜刀抽出。
廚房中,其他的氣息不斷的散發而出。
整個精神海宛若發出了轟隆之聲,轟鳴響徹。
切完之後,則是擺正魚肉,刀口垂直向下,徑直的切,這一次,同樣是刀口間隙零點二厘米。
因為等待了許久。
周圍的一切,黃泉城中的喧囂等等,全部都消失在了步方的耳畔。
果然。
廚房中。
「宿主接受考核,現在考核開始……廚神菜譜菜品鎖定中。」
許多人打著哈欠,便是來到餐館門前排隊,為了能夠吃到一口熱乎乎的神不理包子。
並不是什麼半神食材,大聖食材之類的。
爾後,他們便是都不說話,主要是說也不知道該說什麼。
這讓步方微微一驚。
神念涌動,開始匯聚成一朵朵金色的花朵。
嗡……
那就是切魚肉,在魚肉上切麥穗花刀。
這是刀工的一種。
倒不是說這刀工有多難,而是廚神菜譜的要求太嚴格了。
冥王天藏回來了,看著緊閉的門也是有些疑惑。
每個人似乎都能夠感受到小店的不同。
另一邊用的是同樣的麥穗花刀。
咕嚕咕嚕的冒著白沫。
步方眼眸死死的盯著,額頭上都是有了細密的汗珠浮現。
最後。
步方很快便是再度嚴肅了起來。
到底發生了什麼?
澆汁澆灌,神念花開,松鼠魚成……
點火,熱鍋,暴躁的火光衝天而起!
步方正聚精會神的烹飪著。
看著那魚肉上一層層的刀紋疊和圖書加在一起,每一刀之間的間隙都是嚴格相同的。
步方終於睜開了眼,眼底都是有金色的光芒一閃而逝。
陽光灑在大地,使得難得安靜半響的黃泉城重新熱鬧了起來。
所以步方的神念幾乎都要凝結成實質了。
如果是那樣,如今步方早已經不存在了。
「這一次應該會是魚……魚的做法有很多,不知道廚神菜譜中會給出什麼魚的做法,而且看難度也必然不一般。」
嗡……
餐館的門依舊是緊緊地閉合著。
餐館中的氣氛有些凝滯,這種氛圍很不同。
餐館中,小幽抱著小狐坐在椅子上。
神念虛影都是不由的睜開眼,神念波動,陣陣擴散。
若是花不開……
這就讓步方必須保持神念的高度集中。
否則一旦不集中,便是會使得一切前功盡棄。
另一邊。
松鼠魚,重點在於對魚的處理。
他終於將菜譜仔仔細細的研讀完,不敢有任何的失誤,心中早已經對菜譜中每一步驟都是進行了仔細的推敲。
前世聽過很多回,步方也烹飪過。
刀一彎,輕描淡寫的便是將那魚骨整條都是給挖了出來。
系統認真嚴肅的聲音消失,步方的腦海中便是湧入了諸多的信息,那些信息都是廚神菜譜的信息。
廚房中。
「系統,我接受考核。」
實際上,這考核對於步方而言,仍舊是超綱了。
迪泰界主撕裂虛空而來,懸浮在地獄的上空,遠遠的便是望著黃泉小店。
灶台上,食材皆是準備好,和上一次的三杯雞一樣,這些食材都是非常普通的食材。
一切都在有條不紊的進行著,步方挽起了袖子,手不抖,心不顫。
「三花松鼠魚……」
案板上擺著草魚,處理完之https://www.hetubook•com•com後,用清水清晰,將血漬洗乾淨之後,才是開始接下來的處理。
神念的消耗是巨大的。
這些便是這道菜的所有食材……
黃金神龍看著翻頁的金色菜譜,開口道。
一股獨特的意蘊似乎傳播開來。
步方的身軀也是在綻放著光華。
步方開始認真的閱讀。
所切出的刀口與魚肉夾角的角度同樣為四十五度,並且刀口漫入魚肉中,必須達到三分之二,不能超過,也不能少於。
隨著步方放鬆了下來,那懸浮在他精神海上空的廚神菜譜,頓時發生了變化。
但是接下來的烹飪才是至關重要……
去除了魚骨之後,使得那其上的魚刺都是一根不剩的取出。
夾著尾巴出鍋。
步方抓著龍骨菜刀,心中早已經預演了無數次,食材只有一份,一旦失誤,便是代表著烹飪失敗。
他需要關注菜刀切下后,魚肉|縫隙與縫隙之間的間隙。
擺在盤中。
但是沒有辦法,步方當初得到了三滴神力液滴,可不是白得的。
這就是廚神菜譜菜品的特性。
這個油炸的過程,倒是比較輕鬆,不過步方仍舊是要覆蓋出神念,保證油鍋中魚肉的熟度,過熟或者不夠熟,都會影響到口感!
沒有任何的靈氣,就是普普通通的魚。
小宿主又一次遇到了磨難,廚神菜譜中菜品的烹飪,每一次烹飪其實就是一次磨難,是對人精神,和身體的一次考核。
隨著步方開始廚神菜譜菜品的考核。
關乎一道菜的烹飪方式。
步方將魚肉擺在案板上。
眯起眼,步方等待著系統的下文,既然接受了考核,系統肯定不會那麼輕鬆的讓他度過難關的。
步方將抹好澱粉的魚肉,捏著魚尾,https://m.hetubook.com•com放入油鍋之中。
步方自然不想被抹除,所以,他唯有努力將這道菜完成……
菜譜翻頁,精神海轟鳴。
魚肉炸好。
小到刀與刀之間的間隙都是有著嚴格的規定,不能有任何的偏差,就算是一毫米的偏差都不允許。
不過,廚神菜譜中的記載自然是有些不同。
顯然,對於這次考核,器靈們也不敢託大。
手一動,龍骨菜刀則是落在了他的手中。
三花松鼠魚,其實算的上是一道名菜。
間隙非常小,廚師對於距離的把握,必須非常的精確。
就是普普通通的一隻肥草魚。
取過一個準備好的白色盤子擺好在其上。
兩儀太極精神海高度運轉,神念如霧似的朦朧在他的周圍。
黃泉城中的黃泉小店門前。
日上三竿。
無數的人開始了新一天的工作。
讓他們都嚴肅了起來,不敢有任何的動作。
步方嘴角便是不由的上揚,僅僅只是刀工的完成,便是消耗了不少的神念。
步方則是開始熱油鍋。
廚神菜譜的金色光華籠罩住了步方神念的身軀,使得步方的神念彷彿黃金一般璀璨。
他的一門心思都在這上面了。
確保能完美的完成這道菜的烹飪。
一旦有一個口的間隙超過了零點二或是少於零點二,都宣告了這次烹飪的失敗。
時間飛速的流逝。
他們有種心悸的感覺,這種感覺很難言明。
切下魚頭,從魚骨處片開,切成了兩半,但是卻連著魚皮,連著魚尾。
但是,食材沒有靈氣,步方烹飪出的菜卻是必須要有靈氣。
就算是狗爺都是不由的揚起了狗頭,好奇的看著。
每一刀下去,刀口不能顫動,必須穩定握刀。
將切好的魚肉,清洗,控制水分,打上干澱粉https://m•hetubook•com.com……使得干澱粉包裹住了魚肉。
最重要的一點是……不能將魚肉給切斷。
下一刻,系統嚴肅而認真的聲音便是響徹而起。
嗡……
一旦烹飪失敗,可能會導致他被抹除。
步方沉默了。
「烹飪種類,魚。」
而且,刀口的距離,必須確定。
抓起了那草魚,草魚還是活的,嘴巴一張一合,彷彿吐著氣。
果然。
狗爺,小花,小幽等,都十分好奇。
用這種刀工切出的魚肉,經過加熱後會使得魚肉曲卷,形成麥穗花一般的美艷。
這方式記載的十分的詳細。
瞬間,滋滋之聲冒騰而起。
處理完了一邊,則是剩下另一邊。
所以,這一場對於刀工的考驗。
天藏和冥王爾哈站在門外,看著餐館,目光都是有凝重的光華涌動。
器靈湧入了龍骨菜刀中,菜刀都是在這一刻靈動了起來似的。
滋滋滋的油汁迸濺之聲響徹不絕。
越到後面,烹飪就越可能失誤。
這油,也是精選的油,油汁呈現金黃色,隨著溫度的升高,便是開始了滾沸。
步方深吸一口氣,精神力緊繃起來。
嗡……
所以,必要的緊張感還是要有的。
包裹著澱粉的魚肉顏色也是開始發生了變化,開始逐漸的變得金黃。
嗡……
之前廚神菜譜中的一道菜,神殞三杯雞,險些讓他失誤,若不是最後關頭聯想到了許多,創新式的烹飪,精神力的提升,可能他還真的不一定能夠完成那廚神菜譜菜品的製作。
整個黃泉城都是在這一刻,陷入了沉寂中。
嚴肅,冷峻,連大聖喧嘩都不敢了……
刮鱗,去膛,去腮……
步方眯了眯眼。
在他眼中,此刻的黃泉小店彷彿迸發無數的光華似的。
草魚啊……步方有些懷緬的看著,好久沒https://m.hetubook.com.com有見到這麼熟悉的魚了。
一刀……一刀……
步方鄭重的話語聲落下,腦海中的系統,便是不在發出聲音。
站在廚房中,一動不動。
三花松鼠魚,那花從哪兒來?
所謂的三花,便是神念凝聚的三花。
金色的花朵擺在了那盤子的周圍,呈現一個花骨朵。
將魚肉按住,握著菜刀,斜著四十五度片刀入魚肉,切出整齊的刀口,總共切出了十八刀,每一刀口之間的間隙零點二厘米,這算的上是非常的精確了。
因為魚肉的部位不同,魚肉厚度也不同,但是不管厚度是如何,都的保證刀工斜切下,達到三分之二的程度。
便是說明澆汁不合格,這道菜……烹飪失敗!
朱雀道。
小花則是妖嬈的趴在餐桌上。
猛地後退數步,長長的呼出一口氣。
步方將炸好的魚擺了上去。
這一次,步方連刀花都沒有耍了。
仙廚界。
只有魚,如何成花?
對菜譜的研讀,便是花費了步方不少的時間。
因為剞刀切好的魚肉之間間隙相同,隨著加熱膨脹之後,便是將魚肉給撐開,卷了起來。
器靈們都是驚駭無比的望著。
廚房中。
魚,糖,醋,澱粉……
一下子,周圍都是陷入了寂靜當中,安靜的彷彿針落可聞。
魚肉入鍋,受熱,一下子便是開始發生了變化。
步方的眼眸一凝。
……
希望小宿主能夠安然的度過這一次考核吧。
因為要烹飪澆汁了,而澆汁……便是這道菜的精髓,影響口感的重點所在!
「小宿主上一次考核的菜品好像是雞|吧……那這一次……」
除好刺,接下來便是最重要的一個位置了。
神念涌動起來,將魚肉包裹。
松鼠魚是一道十分考驗技巧的菜品,步方知道,所以才是感覺到了壓力。
廚房中。
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