第0186章 蓮葉盤,荷花碗,荔枝酒

「這真的是送給我的嗎?天生天成,沒有一絲人工雕琢的痕迹。這是利用荷葉製作的嗎?用什麼樣的手段,將荷葉如此自然的定型呢?」江畫把螃蟹撥到一邊,將蓮葉盤擺在面前,瞪大眼睛認真研究。
江畫的餐桌,在廚房在休閑室中,一面落地玻璃窗,能讓吃飯的人,眼中納入室外風景。
幾片蓮葉,幾朵蓮花,在這張古樸的木桌上,形成一幅微縮的荷塘美景。
「猜猜看是什麼酒?」林曾拿著酒瓶草瓶子的瓶口,微微湊近江畫,故作神秘的問道。
硬葉蓮花完全盛開只有四朵,其他還是花苞。
等待許久,林曾才回神,嘆道:「我覺得,今天才算明白,為何美食需要美器。」
這就是一朵單純乾淨的單瓣粉蓮,中心的蓮蓬看起來並不明顯,淡黃清雅。若是生長水中,只會讓人讚歎一聲,好一朵粉俏水中蓮。
林曾將廚房大盆里紅通通的大螃蟹,擺在蓮葉盤中,翠綠葉片映襯圓潤可愛的紅鱘,無需精緻擺盤點綴,就能美過任何一道精雕細琢的菜肴。
江畫不僅洗螃蟹充滿高手風範,吃起螃蟹的技巧,hetubook.com.com也是箇中好手。
由於原始植物是普通碗蓮,硬葉蓮花的花葉不大,花朵盛開后,也只有普通飯碗大小。
翠綠色的蓋子還未拿走,一股悠遠的果酒香味,就從瓶子里飄逸而出,彌散至房間各個角落,一室馨香。
單看一片花瓣,是純天然的漸變色。花托處是略深的粉紅,不斷變淡,到花瓣最外層,變成了非常清淡的粉白。
江畫和林曾品嘗一口,不約而同說道,然後又因對方的默契,相視而笑。
「稍等,我馬上回來。」江畫迫不及待地起身,不到一分鐘時間,端著一套酒具過來。
用江畫的話說,就是吃累了,還可以躺下來休息一會兒,睡一覺,爬起來繼續吃。
林曾給江畫摘了五張造型漂亮優美的荷葉圓盤。每一個圓盤直徑二十到二十五厘米之間。摘下之前,葉片還頗為柔軟,離開植物不到一個小時,葉片就硬邦邦,完全定型。
江畫閉上眼睛,沉下心神,慢慢感受縈繞在鼻尖的芬芳酒香,試圖分辨出這種帶著舒服清甜香氣的果酒,是哪一種水果釀製。
和*圖*書好酒。」
不知道為何,江畫的驚訝和欣喜,能帶起林曾愉悅呢情緒。
美酒滑過舌尖,帶動味蕾,是滿溢的馨香。它的口感,非常綿軟,餘味綿長,帶著淡淡的清甜,很適合女士飲用。
江畫順手拿過林曾的蟹鉗,拇指和食指對捏,「啪」的一聲脆響,硬殼蟹鉗被她輕鬆捏碎,放在林曾位置上。
「是的。」林曾失笑,他比江畫更快回神,畢竟他在苗圃里,已經見過多次。而比硬葉蓮花神異許多的植物,也隨著他育種師等級的提升,逐漸出現。
可是將它擺放在桌面,作為盛放食物的器皿,頓然變得與眾不同。
紅鱘之所以受人喜愛,原因是其肉質肥厚,蟹身肉潔白細膩清甜,雌蟹蟹黃似蛋黃,但比蛋黃鮮美許多,細細咀嚼,口感略硬,滿口噴香。
剝掉蟹臍,掀開蟹殼,一片紅油的蟹黃泛著濃香。江畫的動作,不知吃過多少只螃蟹練就,從蟹殼到蟹腳,從蟹鉗到蟹身肉,僅用手指和嘴巴配合,就將整隻螃蟹吃得乾乾淨淨。
林曾笑著挑眉,舉了舉瓶子,問道:「有沒有酒壺和酒杯,果酒度數和_圖_書不高,小酌一番,配上肥蟹,一定別有滋味。」
「啊,哦,」江畫回神,趕緊招呼林曾說道,「我們趕緊開吃吧。鱘飯還要等一會兒。」
「答對了,不過哪一種水果呢?」林曾繼續問道。
難道?
饒是江畫強大的心理素質,也抵抗不了蓮葉螃蟹的畫面衝擊。她完全被桌面上的蓮葉盤吸引,目不轉瞬地盯著這幾個盤子,忍不住伸手彈了彈,發現竟然真彈出「咚咚咚」的聲響之後,抑制不住自己的喜愛之情。
江畫舉杯微笑,笑靨有些少見的羞澀:「祝開心快樂!」
「好酒。」
江畫盤膝在桌邊坐下,她很是喜歡的輕輕摸了摸擺在她面前的荷花碗,還有些不真實地問道:「真的是給我的嗎?」
林曾舉杯,朝對面江畫遙遙一祝:「祝幸福安康!」
江畫猛然睜開眼睛,轉向林曾,「荔枝酒?你釀造出來了?」
螃蟹,是人間至鮮至美的食物。
江畫深深地吸了一口氣。
相比之下,林曾吃蟹的技術,就略顯拙劣。不過,這絲毫不影響他津津有味品嘗這種紅紅胖胖可愛大螃蟹的美好心情。
林曾從盒子里拿hetubook.com.com出馨香酒瓶草的瓶子,問道:「有沒有剪刀?」
「這應該是一種果酒。」她肯定地說道,「酒香里夾著非常濃郁的甜香,是品質上等的果酒。」
鋒利的剪刀很好用,林曾將瓶子的蓋子剪下。
他繼續將荷花碗拿出。
飯桌是一張厚重的矮桌,原木清漆,明亮天然,和居室環境很搭配。
而食物擺放在花朵和葉片上,其中滋味,妙不可言。
江畫點點頭,起身洗手,拿了一把大剪刀交給他。
「這是酒?」江畫今天驚訝的次數,都快抵得上林曾之前被她的特異行為嚇到的次數了。
林曾吃完一隻紅鱘,才想起荔枝酒還沒打開。
雖然桌面上的蓮花的葉片和花朵,形態上頗為相似。但畢竟不是機械製造,不可能一模一樣,從葉片捲曲的弧度,到花朵盛開的角度,都各有姿態。
林曾小心托著瓶子,先往兩個酒杯中,倒了八成滿的荔枝酒,再將剩下的果酒倒進透明酒壺中。
他放下兩個還沒敲碎的大鉗子,對正在拆解第三隻螃蟹的江畫說道:「你等等,還記得第一份禮物嗎?我去把它拆開。」
清河市是典型的沿海城hetubook.com.com市,此地居民,不愛聲名遠播的大閘蟹,但家家戶戶的孩子,都是吃著各種海蟹長大。
吃飯無椅凳,幾張圓形竹席,擺放在矮桌周圍,席地而坐,可以用最放鬆和天然的姿態吃飯。
「這大螃蟹好香,能開動了嗎?」林曾對桌面二十多隻大螃蟹興趣更大。
玻璃的材質,正好能充分的觀察酒水的色澤。荔枝酒是極為淺淡的琥珀色,酒中沒有一絲雜質,清澈,透亮。單純看杯中液體,就有一種舒服感受。
荷花,是林曾用剪刀沿著花托平行剪下,因此荷花碗能平穩的放在桌面上。
酒壺和酒杯,都是透明玻璃製作。
它們是嫩葉未老的新綠色,紋理清晰,漂亮的葉片脈絡,是蓮葉盤最好的裝飾。湊近呼吸,還能聞到蓮葉特有的清新味道。
「天哪,它們太美麗了!我語言匱乏了,完全不知道怎麼形容。」這估計是江畫,第一次將所有注意力,從食物上轉移到裝食物的盤子上。她發自內心的讚美說道。
等蓮葉盤和荷花碗在桌上擺好,江畫和林曾都停止說話,沉醉在餐桌荷塘的美好畫面中。
在餐桌旁動筷吃飯,竟有湖邊賞花的美妙狀態。
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