第400章 被輕視

「我說陸興南,你這也太猴急了吧!現在才是第一輪,千萬不要把話說的太絕好不好?指不定哪支代表隊裏面,就會出現一個妖孽!」
至此,第二道菜品【清蒸華夏鱘】也製作完成。
可是選手太多,看的他有些眼花繚亂。
接著用油刷在上面刷了一層油,放上花生粉和芝麻粉,最後撒上一些鹽,從左到右捲起來。
這裡是比賽,要是產生衝突,就會對他們更加的不利,弄不好還會被驅逐出去。
拿出來之後,在上面潵上香菜、小米辣的碎末,再點上一點香油,迅速的塞進了保溫箱中。
而且看著周小雪烙的餅就跟大街上賣的烤燒餅也沒有什麼不同,賣相上很一般,一點優勢都沒有。
「小樂不用管他們,他們做的也不怎麼樣!咱們一定會晉級的!」
可是周圍的人卻不這樣認為,明明製作菜品,卻偏偏做了面點類的菜品,這有點跑題了。
兩人在鬥嘴的同時,柳叢生則在十分認真的觀察著高台上的局勢。
說白了,沒https://www.hetubook.com•com有人會相信新京市的美食代表能夠進入到第二輪。
看著他那高興的勁兒,夏伯桑撇撇嘴。
將【銀鱔魚燉豆腐】放進到保險箱之後,周小雪醒發的魚麵糰的時間也好了。
銀鱈魚是魚中精品,再配上望香樓的豆腐,不論從味道上和營養上,都堪稱極品。
陳天笑十分欣喜的想著。
這隻是一個插曲,陳天笑他們並沒有受到影響。
看來這次的比賽,他必勝無疑!
也就是江湖派。
看著這道【銀鱔魚燉豆腐】做出的效果這麼好,陳天笑心中也有了底氣。
在數量上他們沒有多少美食配合,速度不是特別快,在味道上,他們不能有任何閃失。
就連遠處的楚家和冰山付家表現的非常出色。
在這個時候,周小雪的十個小餅也烙制完成,擺放在了一個十分精美的白盤上。
圈起來之後變成一個卷餅的形狀,再將其分成十十分,橫向的將其做成十分小圓球。
不論是和*圖*書雲家還是林家,表現的都非常的優秀。
夏伯桑心裏也沒底,但是在氣勢上卻不能輸。
不到五分鐘,金鯉魚就被炸製成金黃酥脆的樣子。
東方靜一直站在蒸鍋的面前等待著華夏鱘成熟,一點也不敢分心。
他用兩根長筷子夾著魚身,用一個勺子將金鯉魚的魚尾托住,不讓其隨意晃動。
小餅因為加入了東山白魚,睡著其成熟,一股股香醇的魚香味從小餅中湧現出來,聞著就有些流口水。
這幾大家族的核心弟子都在他們美食島美食學院進修過,自然也算作是學院派。
將東山白魚的魚頭和魚骨頭燉出來的奶白湯放上一些鹽和蔥花之後,倒進圓盤上面的湯碗中。
她將麵糰拿出來,放在案板上,撒上麵粉,用擀麵杖擀成一個方形的餅。
「嗯!咱們一定會晉級的!」
除了那些學院派的天才選手外,還真的沒有發現江湖派中有那些菜品做的比較驚艷。
隨著時間的不斷推移,距離第一輪比賽結束還有不到二十分鐘的時hetubook.com.com間。
看著這道菜製作完成,陳天笑對這第一輪的比賽充滿了信心。
他十分不削的說著。
在眾人頭上的攝像頭也只是停頓了兩秒之後,就立刻轉向了別的地方。
將金鯉魚炸制好之後,另起鍋灶,在裏面放放上熱油,開猛火,放上蔥姜之後,加入溫水,燒開後放進鹽、味精和胡椒,最後將炸制好的金鯉魚放進去,倒上一些老抽之後,湯汁變成紅褐色,蓋上鍋蓋,中火燒開,小火燜燉。
這個死老頭,還真是煩人。
莫小樂將金鯉魚收拾完之後,打上花刀,在其表面沾上一些澱粉,放進油鍋中炸制。
笑圓球弄好之後,用擀麵杖將其擀成像嬰孩巴掌大小的小餅,放在餅鐺中烙餅。
陸興南此時非常的得意,看著學院派的選手表現的嗖十分出眾,他雙手抱肩十分得意。
看著手裡的表,再聞著蒸鍋裏面的味道,東方靜心中一喜,帶著兩個厚厚的防熱手套,將長魚盤拿了出來。
他們都小聲的嘲笑著他們。
陳天笑安慰著她,輕https://m•hetubook•com.com輕的拍了拍她的肩膀,示意她將金鯉魚收拾好,放上事先調好的調料。
「哼!這麼久了才做好一道菜,果然又是一輪游!」
朝著周圍掃了一圈,把面點用在做魚的菜品上的,目前只有他們一支代表隊,這也算是一個小優勢。
而在中間放上了一個圓形的湯碗。
而那些作為各個省市的美食代表,沒有什麼資歷的,也沒有名師培養的,全都算作「野廚子」。
此時的評委席上,評委團們不停地議論紛紛,說什麼的都有,十分熱鬧。
她的動作一氣呵成,前前後後只用了不到五分鐘,就將十個小餅做好了。
看向夏伯桑,他輕哼了一聲。「哼!夏伯桑!我看你早點認輸算啦!你看現在的形勢,江湖派哪有什麼英年才俊啊?表現的都非常一般!」
前面有幾支代表隊的選手看見陳天笑他們兩兩道菜品都沒有做完,立即露出十分輕蔑的眼神。
陳天笑十分滿意地點點頭。
現在她非常認真的烙著小餅,時不時的用油刷在上面掃點油。
莫小樂和*圖*書聽了之後氣的直跺腳,可是卻又什麼辦法都沒有。
在上面撒上香菜和枸杞子之後,一道【奶湯魚餅】就製作完成了!
陸興南晃動著胳膊,十分得意的說著。
看來這次的滿漢回蒙宴帶上周小雪還真是一個十分明智的選擇。
金黃的小餅配上的奶白湯,看起來非常的有食慾。
這個世界的華夏鱘魚很大,成熟需要一個多小時的蒸制時間,現在馬上就要好了,她站在那裡十分認真的等待著。
莫小樂嘟著小嘴,神情堅定的說著。
【銀鱔魚燉豆腐】做好之後,立即放進了這次滿漢回蒙宴專用的一個菜品保溫箱。
他們還在緊鑼密鼓的製作菜品,但是在速度上已經被其他代表隊落的太遠了。
周小雪這一套動作如行雲流水一般,頗有面點大師的風範。
這個保溫箱類似於一個巨大的玻璃罩,將菜品扣在裏面之後,能最大限度的保持菜品的新鮮度和溫度,基本上和剛剛做好一樣。
因為選手太多,陳天笑他們的曝光率又少,從始至終,這些評委們根本就沒有看過他們一眼。
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