第112章 小時候的味道

黑客放心下來。
臘肉香味撲鼻。回憶起小時候過年吃臘肉,這味道,才是記憶中最正宗的過年臘肉。
陸湛揭開砂鍋蓋子看了眼,米飯已經六七成熟。將切成片的廣味香腸倒入砂鍋中,用靈力控火。
當時陸湛笑了笑,他可不是上山旅遊來的,他是來野炊,順便追求大道。
陸湛笑了起來,「你放心,我不會再下水。我有自知之明,知道自己的實力不夠,我不會冒然行事。」
先給三隻的飯盆里裝上湯。
「喵……」
葫蘆娃奇怪地看著他們兩個。
陸湛哈哈一笑,摸摸黑客的頭,「剛才你也感覺到了,對嗎?」
按理說,葫蘆娃已經覺醒,那一瞬間,應該能夠察覺到水面下的動靜。
當初出發前收拾行李的時候,陸明羽還嫌棄陸湛什麼東西都往包里塞,在山上又不是找不到飯館。出門旅個游,就像是搬家似得。
不知道是心理因素,還是因為河神有靈,非常詭異的,三拜之後,陸湛的心突然就安定下來。
m.hetubook.com.com客身為貓族,它的感覺比陸湛更靈敏。
陸湛伸出手,一隻只摸過去。有吃的時候,三隻是最乖的,叫做什麼就做什麼。
靈力控火,食物因為火焰而發生改變。
黑客甩著尾巴,不知道!
陸湛抱起黑客,說道:「靈氣能復甦,人類和動物都能覺醒異能,大自然肯定還有很多神奇的地方等著我們去發現。或許這世間真的有神靈,或許河神不是傳說。以前天地間沒有靈氣,河神或許找了個地方修養去了。他說不定就藏在這水下面。」
鯽魚湯好了。陸湛將火焰調到最小,文火慢熬五分鐘,魚湯會更入味。
接著往鍋裏面倒入酸菜和切丁的小米辣,翻炒出酸菜特有的香味。
陸湛對三隻說道:「不著急,馬上就能吃了。先去把你們的飯盆拿出來。」
黑客咧嘴,沖陸湛齜牙一笑。
葫蘆娃仰著頭,奇怪地看著陸湛。
接下來,將酸菜撈起來,放入陶瓷盆裏面。
灑上花椒,https://www.hetubook.com.com薑末,切碎的小米辣。最後澆上滾熱的油。
之後,陸湛取出菜刀殺魚。
葫蘆娃特委屈。黑客越來越暴力。
陸湛用靈力控火,大火熬制鯽魚湯。
陸湛抱著黑客回到灶膛邊。
「嗷嗚……」
剩下一個酸菜魚。
黑客緊張地盯著陸湛。
陸湛揉揉黑客的脖頸,說道:「真想下去看看。」
鍋裏面熬上鯽魚湯,再放上蒸籠,將裝著臘肉的陶瓷盆放入蒸籠里。
時間短暫到彷彿只是錯覺。
山上條件有限,只有一個提鍋,只能這麼操作。
鯽魚熬湯。鯽魚湯營養豐富,在這樣寒冷的野外,能喝上一碗香噴噴,熱滾滾的鯽魚湯,那真是一大享受。
臘肉和鯽魚湯沒有串味,兩者涇渭分明,各自吸收著火焰精華,散發出最誘人的味道。
魚肉帶魚湯全部倒入陶瓷盆。
很快香噴噴的廣味香腸煲仔飯就做好了。
將鍋裏面的臘肉撈出來,切成片,整齊的碼在陶瓷盆裏面。
黑客捂www.hetubook.com.com著眼睛,不忍直視。
陸湛先舀了一勺鯽魚湯,嘗了下味道,真香!
三隻聽命行事,找到自己的專屬飯盆,叼在嘴裏,齊齊站在陸湛身邊,四十五度角看著他。
這會,陸湛慶幸帶了酸菜。要不然今天還做不了酸菜魚。
普通的鯽魚湯,也能做出御膳房味道。
火候已到,揭開提鍋的蓋子,先取出臘肉。
陸湛望著水面,「你說那下面有什麼?」
陸湛對三隻說道:「先喝湯。喝了湯再吃飯。」
草魚切片,魚骨宰成塊,抹上料酒,鹽,芡粉,姜蔥,抓勻腌制。一會用來做酸菜魚。
先將油燒熱,然後放入姜,蔥,泡椒爆炒出香味。
開猛火,將魚片在開水裡面滾個一分鐘左右,起鍋。
果然,腊味還是山裡面最正宗。純天然,無污染,都是小時候的味道。
水底下的神靈,統稱河神。
酸菜魚做好了,提鍋裏面的鯽魚湯還差了點火候。
葫蘆娃瞬間嘚瑟起來。甩著尾巴,扭著屁股。
滋的一聲響,又香又辣又爽的https://www•hetubook.com.com酸菜魚就做好了。
陸湛取出砂鍋,用熱水清洗了一遍,倒入米,倒入水,蓋上砂鍋蓋子,開始煮飯。
幸虧陸湛也感覺到了,證明它不是錯覺。
等水燒開后,先將草魚的魚骨放進去,文火煮十分鐘左右。
這個時候要怎麼辦,當然是跑到陸湛身邊求安慰。
之後,將臘肉放入燒開的水裡面煮。
水面波動的一瞬間,它就察覺到了。
取下蒸籠,下面就是鯽魚湯。
陸湛從背包里拿出一塊臘肉,正宗的煙熏臘肉。好吃,就是清洗比較麻煩。
往鯽魚身上倒上料酒,抹上鹽,腹中塞入姜蔥。等入味后,就放入滾水中熬湯。
陸湛,你違心吹噓葫蘆娃,還說它是最聰明的狗,你的良心不會痛嗎?
喝了這個湯,渾身暖和,感覺特別滿足。
下面熬湯,上面蒸臘肉,希望不要串味。
當然,要是口味沒這麼重,可以不用放辣椒,花椒。多放點薑末,澆上滾熱的油,也很好吃。
就著鍋裏面的魚湯,放入魚片。
但是它不敢動。在強大實力面前www.hetubook•com.com,它身為最聰明的貓,自然知道趨利避害,不能衝動行事。
陸湛笑了起來,他的良心當然不會痛。
黑客躺在陸湛的懷裡,深以為然。
陸湛爸爸,你到底在說什麼?你是在說本汪是傻狗嗎?本汪不傻。
三隻蹲在陸湛身邊,伸著舌頭,已經饞到流口水。
「喵……」
陸湛爸爸,快來安慰汪。
刮鱗剖腹,將兩條魚收拾得乾乾淨淨。
之後加入適量的開水燒開。
好在,一切都在一秒鐘后消失了。
陸湛笑道:「我家葫蘆娃當然不傻。葫蘆娃可是最聰明的狗。」
陸湛提著臘肉來到水邊,用刷子使勁地刷了一遍,里裡外外全刷乾淨,露出臘肉本色。
「喵……」
可是看葫蘆娃一副蠢萌的樣子,顯然平時疏於修鍊,實力有限。根本不知道剛才水下面究竟發生了什麼。
切了一根廣味香腸,用來做香腸煲仔飯。
陸湛摸摸葫蘆娃的頭,笑著對黑客說道:「傻狗有傻福。無知也是一種福氣。」
酸菜魚做起來簡單,做好吃卻難。
黑客一爪子拍在葫蘆娃的頭上,蠢狗。
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