葉秋說道著的時候所有人都愣住了。
讓他震驚的是這人對美食的了解竟然達到了這種地步，寥寥幾句話就能把川菜的精華概括出來，作為美食欄目的總監，平時也接觸過各種各樣的名廚，但是能把一系之菜領會到這種信手拈來的地步的人，他還從未見過。
馮剛搖搖頭道：「我國的菜式太過古老，陳舊乏味，而且在世界上知名度極低，在廚王爭霸賽上我們國家的頂級廚師都很難出線的。我國最頂尖的廚師，川菜大師胡寶忠先生，再廚王榜上也是二十名開外。其實如果要是不遭遇兩巨頭的圍剿，徐明德大廚也是可以撐起場面的，但是現在其它兩位都是在國際上飽具知名度的大廚，就有些上不得檯面了。」
同時，馮剛看著葉秋的眼光也帶著一點古怪，這個能讓曲總忌憚的人，怎麼會這麼驚訝于區區一千萬美元。
「這位先生有所不知，美食欄目是我們星美的支柱欄目，是今年評選hｅｔuｂoｏk.cｏm•cｏｍ『三大網路傑出欄目』的重中之重。」
然後系統屏幕頓時出現，四大菜系的簡介資料全都擺在眼前，葉秋冷笑一聲。
「調味方法有干燒、魚香、怪味、椒麻、紅油、薑汁、糖醋、荔枝、蒜泥等複合味型，形成了川菜的特殊風味，享有『一菜一格，百菜百味』的美譽。」
「我國自古就有國宴的傳統，宮廷御宴，滿漢全席，你跟我說上不得檯面？」
哪來的這麼金貴的廚子？
葉秋侃侃而談，引經據典，頓時說的馮剛啞口無言。
「怎麼不服氣？那我就讓你服氣，這是在我面前說這話，你要是在華夏廚師面前說這話，小心讓人家打死。」
「而且數之不盡的華夏廚師，革故鼎新，不斷完善，每一道菜上都凝聚的華夏廚師千年的心血，一代代的前赴後繼，你跟我說陳舊？」
不過葉秋突然一愣，隨即反應過來，皺眉問道：「我華夏飲食文化數www.heｔｕｂooｋ•ｃoｍ•cｏm千年之久，川、魯、淮、粵四大菜系百花齊放，甚至一些地方名菜也是經典中的經典，完全不是別國可比，怎麼就沒有一個拿得出手的大廚？」
他玩玩沒想到竟然碰見了行內人，他做了這麼久美食節目，自然知道葉秋言之有物，而且沒有一絲錯處。
馮剛被葉秋一問頓時也被問得愣住了，疑惑道：「一千萬美元很多麼？雲鼎山莊的朴正熙，還有壽司大師君田正義這次的邀請費也達到了八百萬美元，要知道理查德大廚可是世界上唯一一家七星酒店主廚，歐美廚王爭霸賽九連冠得主，確實值這個身價啊！」
「還有魯菜，淮菜，粵菜，地方菜，毫不客氣的說，就是讓你一天三頓換著樣吃，你丫一輩子都吃不完所有的華夏菜，你跟我說單調？」
而且這個星雲酒店在前世的時候葉秋就是聽都沒聽說過，上了星級的酒店更是一點概念都沒有。
韓玉竹也是一愣，但是卻和圖書是若有所思，她幾次和葉秋接觸之下發現葉秋雖然有點不著調，但是每每行事都是必然有其根由，從來不無的放矢，只是不明白葉秋到底想要表達些什麼。
葉秋沒有在意周圍人驚詫的眼光，繼續道：「再說烹調方法，在烹調方法上擅長炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等。尤為小煎、小炒、干煸和干燒有其獨道之處。從高級筵席『三蒸九扣』到大眾便餐、民間小吃、家常風味等，菜品繁多，花式新穎，做工精細。」
他能混到星美美食欄目的總監，靠的可不僅僅是工作能力，更是八面玲瓏的處事作風，這個時候不為領導分憂，那他可就是傻子了。
這人怎麼回事？張嘴就罵人，但是確實拿捏不住葉秋的身份，強自把怒火壓了下去，只是怒視著葉秋。
心裏呼叫系統道：「系統，把四大菜系的資料全都給我調出來！」
葉秋聽的都懵逼了，什麼狀況，一千萬美元出場費？
「我們不說別的，m.hetubook.com.com就拿川菜舉例，川菜特點是突出麻、辣、香、鮮、油大、味厚，重用『三椒』（辣椒、花椒、胡椒）和鮮姜。」
在場的所有人都愣住了，馮剛被噴的一愣，頓時一股怒火湧上心頭。
葉秋一聽頓時就怒了，粗口頓時就爆了出來。
「叮咚！一星資料檢索，查詢，消耗裝逼值100點。」
「你丫確定是一千萬美元，不是一千美元，或者是一萬美元？」
曲靈犀眉頭也皺了起來，這葉家大少爺也太過百無禁忌，人家也沒招你沒惹你，罵人家幹什麼。
「而大唐，雷石兩巨頭在年初的時候也相繼展開『美食計劃』圍剿星美，都是分別請了韓國雲鼎山莊的主廚朴正熙，和日本壽司大師君田正義。我們原本的嘉賓是醉仙居的徐明德大廚，廚藝本身也是一流，但是在國際上的知名度卻是遠遠不如這兩位。曲總為了保住『三大傑出欄目』的名額，拜託了英國的馬里亞納斯伯爵才和星雲酒店的主廚理查德先生搭https://www.hetubook.com.com上線，並且許諾了一千萬美元的出場費用，洽談月余，理查德大廚才應允來到華夏參加咱們星雲的美食欄目。但是現在卻出了這種狀況，我們根本沒有時間去再找一位身份廚藝與之相匹配的大廚了。」
本身這廝就是軍人，愛國愛到骨子裡了，民族自豪感十分強烈，現在看到自己崇尚的傳統文化被否定頓時就炸鍋了。
葉秋鼻子都要被氣歪了，雖然他不太懂美食，得到廚藝專精也是為了在咩咩面前秀一手，但是對華夏飲食傳統的驕傲卻是一點都不比那些吃貨少。
聽到葉秋這麼問，曲靈犀張了張嘴卻是什麼也沒說出來，馮剛卻是看的有點驚奇。曲總這麼雷厲風行的人物，怎麼變得如此吞吞吐吐，對葉秋的身份頓時也警惕起來。
尼瑪這是廚子？
「放屁！」
什麼情況，他竟然懂美食？
其實葉秋不怪葉秋，這廝本身就是個盲流子，前世的時候就是連家常菜都不會做，還指望他關注廚藝界的名人？那是萬萬不可能的。