「虧了多少？」
白晨看向胖子：「到你們這組了，你們也虧了？」
「最後……我們幾個突然尋思著不對勁……」
能夠讓他們說個好字，這可比什麼都難。
不是那種辣的衝擊，也不是甜的膩，更不是鹹的乾澀。
所謂的私品是行話，就是將之束之高閣，只讓口碑傳出去，每天只供應一兩份，然後就說賣完后，持續口碑效應，又不讓菜斷缺。
出了門，推著那輛小破三輪電動車便走了。
這種感覺非常的奇妙，只是一口，卻能讓他浮想連連。
經理非常精通口碑效應，那些有錢人什麼沒吃過？
「首先，你們的想法完全是借鑒，這點就不值得提倡，再者，你們沒有進行市場調研，沒有認清市場規模，文具並不是常規消耗品，文具只有在開學的那一兩天才會有大量的需求，而後的需求量就會趨於平淡，最後一點，剩下的文具，你們依然可以用低價賣給小賣部，以此減少損失，所以你們這組不及格，下次繼續努力。」
「那你還是去找其他店家吧。」經理很無奈地說道，只是他閃爍的目光，顯然不是真的想要放棄，而是想看白晨的後續舉動。
特別是他們這種生意，做的又是有錢人的生意，一個有錢人說好，那就等於讓全城的有錢人都知道了他們這的菜。
「還好我下午賺到了一萬二。」白晨隨手將錢丟在胖子的手中：「作為你們將功補過的機會，把這錢拿去存我們班的賬戶上。」
這些有錢人願意來這裏十次一百次，也不代表他們真的喜歡這裏的菜，僅僅只是因為這裏的檔次夠高，可是如果其他酒店做出比這裏更好的菜，而且檔次不低的話，那麼有錢人絕對會毫不猶豫的選擇挪個地方進餐。
「那現在各組就報告今天的成績如何。」
經理卻不知道，他所擔心的正是白晨所預想的結果。
其他廚師都好奇的看著白晨，還以為白晨是他們新來的同事，經理在這和-圖-書裏試他的手藝。
「這是菜叫做地火絕品，洗了，味道就淡了一半，水會過濾掉一半的菜味。」
經理拿起筷子，吃了一口菜，在入口的那一瞬，他彷彿自己是咬在鮮嫩的鵝肝上一般，那種飄然的菜香立刻便溢入口鼻舌中。
「學校沒把你們攤位沒收了？」
「要是他們能熟悉這地火絕品的特性，要做出這味道不難。」白晨坦然說道。
而四十一個學生有的愁眉苦臉，有的喜笑顏開。
「不好意思，這菜一年就一季，一季就那一車，你再想要就等明年去。」
不過這還只是入口感，真正的體驗還未到來。
「走咯，對了……我認識一個菜農，種的菜也絕對比你這廚房裡的菜好，如果你打算換供貨商的話，可以考慮一下他，雖然產量不大，不過絕對不會讓你虧本的，我給你留個他的電話吧。」
白晨撓了撓頭，這並不在他的預料之內，不過，對這些孩子來說，卻未必全然都是壞事。
李妍清點了班上的人後回答道：「老師，都到了。」
「好手藝！」經理驚呼一聲。
白晨手頭麻利，將一捆菜切碎，經理立刻問道：「你不洗一下嗎？」
白晨笑了笑，也不多言。
說的不客氣點，那些人就算是國宴，也不是沒吃過。
白晨拿起顛鍋鍋把，一勺葷油灑下，立刻便冒起滾滾青煙。
「呵呵……當我沒說，不過這菜以後再收穫的話，就直接往這送，只要我還在這裏當經理，絕對收。」
這素菜能吃出鵝肝的感覺，這可是他生平第一次。
「這怎麼行，這菜頂多就我們酒店一兩天的消耗，要是回頭客還想吃怎麼辦？」
經理連忙將白晨拉住，開門做生意，講究的就是口碑。
「那就是說，我這廚師也能做出這味道？」
白晨很果決的轉身就走，一點留念的意思都沒有。
「老師，如果換做是您，您會怎麼做？」
「低於這價錢，我就留著自己吃。和_圖_書」白晨的態度非常的決絕，一點都沒有妥協的意思。
「知道是誰騙的嗎？」
「人都到齊了嗎？」白晨問道。
「我這也是兼職，如果以後還有的話，我會考慮往這送的。」
「有些同學是沒帶錢的，有錢的會自己下來買，也不用我們送上門了。」
在檔次方面，自己所工作的酒店絕對可以保證是全市最高檔的消費場所之一，可是在菜品與口味上，卻未必有這個把握。
「別啊，我們有話好說。」經理立刻拉住白晨：「八千，不能再高了，這市場上沒比這更高的價了，就算進口蔬菜也沒這麼貴的。」
同時示意一個廚師讓開灶台，白晨上前去，拿起菜刀，憑空的揮了揮。
經理在一旁看著白晨的烹飪，也沒覺得有什麼出奇的地方。
「老師，下次我們一定會做的更好。」
白晨賣給他們的菜，如果是李老頭賣的話，估計一千多兩千就頂天了，可是白晨不同，白晨賣的不止是菜本身，而是口碑！
「經理，你這是和我開玩笑吧，還不夠我買火山土壤的錢，既然你這麼小家子氣，那就再見，我去找個識貨的。」
經理也只是隨口的應承，當然了，暫時來說，他也沒打算換供貨商。
白晨頓了頓，繼續說道：「這一切的前提都在市場調研之下，大生意需要一個團體，一個組織進行系統的考察、探討、研究，小生意則需要憑藉經驗、推斷或者親身視察，除了胖子那組，你們三組的生意都是有很大的風險，李妍和李玲兩組雖然賺到錢了，可是這其中更多的還是運氣成份，你們要記住一句話，風險必須是與利潤相當的，如果沒有相當的利潤，卻有相當的風險，不管結果如何，都是一個虧本的生意。」
還是沒人回答，白晨又問道：「全虧了嗎？又不是什麼大事，至於這麼死氣沉沉的嗎？」
「一萬五，不然我找其他店家去。」
李妍主動彙報道：「老師，今天我和ｈｅｔｕｂooｋ.ｃoｍ.ｃｏｍ李玲負責的組合作，我們先是從校外批發了一批披薩和飲料，然後再在食堂進行推銷，同時還在學校的幾個點布置了攤位進行銷售。」
白晨知道經理怕什麼，他知道一個高級酒店需要的是什麼，所以他才送上門來。
最後才發覺的，看來他們的社會經驗還是太淺了。
「好！一萬五！老蔣，去把外面那車菜拉進來。」經理咬牙說道：「以後你的菜都往我這送，我都這價要了。」
「這是我的名片，有貨的話就聯繫我。」
「那好，這菜我全要了，五千塊錢，那車菜全我的。」
「進口蔬菜？」白晨嗤笑一聲：「那你去買進口蔬菜好了，說的好像進口的就牛逼一樣。」
「我們看李妍和李玲他們兩組合作，在學校里做生意做的風生水起，所以我們商量了一下，打算也走他們的路線，不過我們是打算賣文具，結果一個下午，就賣了十幾套各類的文具，現在還剩下大量的文具沒賣出去。」
「不需要，這班費的用途不只是湧來吃喝玩樂的，虧錢也是一種學習，說說情況吧。」
「我們把錢全部用來進貨，在午休期間，我們銷售額已經超過一千五百。」
幾個學生點點頭，白晨又問道：「什麼時候發現自己被騙的？」
這菜彷彿是具有著不可思議的靈性一般，入腹后那菜香依舊刺|激著他的味蕾。
「扣除本金，也就是說，你們的利潤只有五百是嗎？」白晨搖了搖頭：「你們的人工是二十個人，如果正常的生意的話，你們就是虧的，當然了，這還取決於你們的規模，還有商業鏈條的不完整，所以這五百的利潤只算是正常，說不上好，也說不上差，再平均分配一下，一組就二百五，我給你們兩組每個人及格的分數。」
白晨在經理的帶領下，來到廚房。
如果讓這小子把菜賣到其他酒店去，那就等於錯失了大好的機會。
所有學生全都驚呼起來，白晨笑著說道：「https://m.hetubook.com.com很簡單，明確的市場定位、需求供給，還有營銷手段，這就是正常的商業交易的健康狀態，這三點缺一不可，市場定位決定了最終結果，供需產量決定了你是否會有滯留貨物，決定了你是大賺、小賺或者是虧本，正常的營銷手段，在以公平為前提下，你可以做任何你覺得對的事情，當然了，還有個大前提，不違法。」
正如那句話說的，吃一塹長一智，這次的小虧對他們來說，也算是成長經驗。
不過，能夠讓他們的經理大讚好手藝的，估計真有點本事。
所有人都對白晨的這個提案目瞪口呆，不得不說，白晨的這個提議，的確是有點絕。
「笨，你不會把這菜設為私品嗎？」白晨瞪了眼經理。
「老師……我們……我們……我們被人騙了，錢全被騙光了。」
「我先前說過很多次，你們要抓住自己的優勢，你們也是學生，所以在學校里做生意，比學校的小賣部更容易獲得學生的認同，你們可以更容易的進出班級，而小賣部是不可能如你們這樣上門推銷的。」
可是偏偏就是有一股淡淡的清香縈繞鼻息之間，久久揮之不去，並且愈演愈烈。
白晨笑了笑，也沒回答經理的話：「把培育秘方賣你，我吃什麼？」
「兄弟，你這菜是真的好東西，就不能多種點？要不你把培育秘方賣我得了。」經理想的很是理所當然。
「我們中國菜講究的是色香味俱全，不過，考驗一個廚師功底的，不是那些饕餮大餐，恰恰就是這種簡簡單單的家常小炒。」
雖說這菜不過就是普通的自然蔬菜，不過白晨可是動過手腳，不但口感口味更勝以前十倍，而且營養價值也絕對不是普通蔬菜能比的。
白晨咧嘴笑了起來：「我會趁著課間休息的時候，把東西帶到各個班級去推銷，而且你們是二十個人，很容易做到全班級覆蓋推銷。」
「行。」
「一萬二？老師……你搶銀行啦？」
「手藝還是hｔｔｐs://ｗwｗ•ｈeｔｕｂoｏk.coｍ•ｃoｍ其次，真正起到決定性作用的還是我的這地火絕品，這是首都那些高層享用的東西，我這菜可不是誰都有機會品嘗到的。」
「一萬，兄弟，我這是賠本價了，你再高的話，那我也只能放棄。」
「說結果。」
「下次難度就加大，對了，胖子、球渣，你們兩組什麼情況？」
如果能有一道菜留住了賓客的口碑，這可不等於就賺到一個人的錢。
畢竟如今國內的大廚可不少，其他的競爭對手同樣也有高級大廚，再加上每個人的口味不同，在沒有絕對出色的口味口感的情況下，也不會有誰會說誰的味道更好。
下一刻，白晨已經家菜推入鍋中，同時不斷的顛著鍋把，緊接著便是各類調味料。
經理也是爽快人，很快就把一疊錢送到白晨手中。
而且他們酒店每天需要的貨量是很大的，白晨那句產量不大，直接就絕了他聯繫的心。
「純天然，絕對綠色健康，吃吃看。」白晨自信地說道。
只是，這次沒有人應答，一個個全都低著頭，沉默不言。
「不不不，你不了解同學們的心理，有些人不到嘴邊，他們是不願意多跑幾步路的，還有那些沒帶錢的同學，可以欠賬啊，只要記錄在案，一個學校的同學，還怕他們逃債不成？再不濟，老師我也能去幫忙追債。」
到了下午四點，白晨準時的出現在校門口，而這時候，他的學生也陸陸續續的到此集合了。
「教導主任原本是想來趕人的，不過聽說是老師您要求的，就走人了，老師，您的面子還真大啊。」
球渣哭喪著臉：「老師，我們組虧了，五百塊就剩下一百多塊，我們幾個商量過了，虧掉的錢，我們十個人補上。」
「兄弟，話不是這麼說的，你這菜的味道是好，可是高過這價錢，恐怕也沒多少人願意吃。」
不多時，白晨已經將菜做好，乘入盤中端到經理面前。
可以說酒店本身絕對不虧，這也是白晨的原則，自己賺著錢，也不能虧了交易對象。