其中岩翹最大，可以長到三十斤，其餘的比較小，大的也就三五斤。
朱朝安撥開夾著烤鯽魚的竹片，說道：「味道出來了啊各位，嗯，聞著就香。」撕了一條放嘴裏，還順便吮吸了一下手指頭，說道：「一點腥味都沒有，全是野生鯽魚的鮮美，還有濃郁的香茅味道！好！」
蔡學均將手機打開，插在水邊的三腳架上，對著鏡頭說道：「今天的直播就開始了啊，現在天剛剛變亮，一會大家可以看到日出的場景，肯定會非常壯觀的，不過估計能看到的沒幾個，你們現在都還在跟豬兒蟲一樣呼呼睡吧？」
翹嘴是一種肉食性魚類，幼魚一般攝食枝角類、橈足類和水生昆蟲；成魚主要攝食魚類，對水質要求非常高，加上長期劇烈的運動，因此肉味異常鮮美。
李君閣的是二點七公斤，蔡學均的是三點四公斤。
李君閣剖開一根竹筒，削成了三雙筷子，對著直播間說道：「各位，我們這可就開動了啊！」
兩人拿著路亞竿開始試拋，李君閣第一次玩路亞，剛開始不敢拋遠，先慢慢的試著手感，新手玩路亞，第一步能保證不炸線就行。
翹嘴身體側扁，腹部自胸鰭後方至尾部或腹鰭至尾部間有一道明顯的腹棱，就像是一把刀子。
翹嘴有好些種，在李家溝的品種主要有「岩翹」，「紅梢」和「青梢」。
那邊李君閣也喊了一聲「中！」，他也中魚了！
蔡學均又打開一張塑料布，鋪在地上，上面有標尺刻
和*圖*書度。
翹殼的嘴能夠張開到很大，可以攻擊和自己體型大小差不多的魚，嘴巴里有三行咽齒。全身灰白，尾鰭灰黑色。
李君閣想了想說道：「炸線的原因是餌入水時遭遇突然阻力，線在瞬間停止運動，輪子卻因為慣性還在繼續轉動往外放線造成的吧？」
突然，水面上出現了一個奇特的景象。
「樓上，你一碗飯算啥，我看著他們吃飯，順便把方便麵湯也喝光了。」
「我靠！我正在蹲馬桶！這是啥情況？！」
朱朝安吃完鯽魚，又拿起一個烤土豆掏了個小洞，堆上一些油炸草蝦，一口咬下去：「嗯嗯，這個也好吃！」
……
「什麼情況！啥時候開始直播的？咋溝主跟主播都開始溜魚了！」
「主播給力！這條魚不小，七八斤是有的！」
操作熟練之後，李君閣開始加大力道，將擬餌盡量拋遠。
「哇塞！這是咋回事？我看到一群小魚在水面狂跳！這是要地震了嗎？」
說完一抬竿子，喊到：「中！」
三個人吃得肚子滾圓，躺在草坪上看星星。
兩人將用控魚器夾住翹嘴的下頜，提了起來。
「翹嘴！我看見了這是大翹嘴！」
「沒法活了，才啃了一個麵包，這下又要下樓了！」
蔡學均和李君閣趕緊將擬餌往魚群旁邊拋投，蔡學均一邊收線一邊喊道：「太特么刺|激了！這是大魚在水下追逐小魚！不知道大家看過海豚圍獵金槍魚的紀錄片沒，大魚在水和*圖*書下將小魚往水面驅趕，一直將小魚趕到水面，小魚們無路可逃后，只能往空中跳，才能形成這樣的景象。現在那個七八米的圓形的下面，全都是小白條，它們擠成了一個半球，盡量往半球中心擠，希望能躲過大魚的獵食！這樣魚群會越擠越緊，周邊的大魚獵食起來會更加的方便！」
蔡學均拿出幾個亮亮的金屬片說道：「那就用亮片吧，十五克的亮片，用一號路亞線能拋出四十米左右，用來路翹嘴足夠了。對了，你們這裏的翹嘴有多大？」
岩翹在太湖一帶被叫做「白魚」，「大眼白」，是著名水產「太湖三白」之一。
「這粥味道也好，夠鮮，還有一股淡淡的花香，清淡，但是口齒留香。哈哈哈，我還是第一次喝到這麼好喝的粥！」
「哇塞！都過半米了，開張魚就相當不錯啊！」
說罷拿出自己的餌盒，裏面是各種各樣的仿生小魚，有硅膠的，有木頭的，有金屬的。
「我去，一早起來就丟重磅炸彈啊！」
蔡學均繼續說道：「這荇菜也不錯，在野外還能吃到這麼美味的綠色蔬菜，各位，還能有啥更多的要求呢？」
直播間里的人都快瘋了。
……
「我靠，我看著他們吃東西，愣是多吃了一碗飯。」
……
蔡學均夾起了一筷子蒲菜放嘴裏：「嗯，入口滑爽，咀嚼起來有脆嫩，這種口感太好了，蒲菜本身味道比較淡，不過鯽魚的鮮甜味都被吸進去了！好吃！」
「好壯觀m.hｅｔｕｂｏoｋ.com•cｏｍ啊！這一堆小魚群得有幾百斤了吧？它們這是在幹嗎？」
兩條大魚在水下沖竄，魚線割水的聲音嗚嗚直響，直播間里都能聽見。
每次在擬餌入水的瞬間要剎剎車，這是避免炸線的必須動作。
幾次拉鋸之後，幾乎同時，兩條魚都被收到岸邊。
「隔著屏幕都聞見了香氣啊！好羡慕主播！」
朱朝安說道：「還有我還有我！」
「趕緊趕緊，再來再來！」
蔡學均說道：「那我先準備三根竿子，明天從岸邊開始打，然後再上船找標點。」
「沒事兒，你看兩人屁股上都掛著控魚器呢！豬兒蟲估計還在睡覺，媽蛋要是老子也在，絕對不會錯過這麼過癮的機會！」
蔡學均興奮極了，對著直播間喊到：「大家有起來的沒！這個景象可難得了！野外只見過幾次，這還是第一次拍到！早起的朋友們可有福了啊！」
李君閣舉起粥碗對蔡學均說道：「《詩經·大雅·韓奕》里曾經寫道：『其餚維何，炰鱉鮮魚。其蔌維何，維筍及蒲。』，菜頭，你這頭一頓，鮮魚跟蒲菜都有了，沒有甲魚，我們用蝦代替，沒有筍，我們用荇菜代替。這可是韓候的規格喲，歡迎來到李家溝做客！」
兩人於是不管他了，鑽出帳篷，到水邊洗漱。
學名分別叫做「翹嘴紅鮊」，「蒙古紅鮊」，「青梢紅鮊」。
「哎喲倆魚都不小啊！還有一個胖子呢？他哪兒去了？怎麼不過來幫忙？」
嘴巴前位或上位，口裂斜或垂直，和*圖*書就好像從下往上翹起，離水就死，死後頭尾俱向上，因此被稱為翹嘴。
一量魚，蔡學均的是六十二厘米，李君閣的是五十四厘米。
洗腮是大魚中鉤之後的一個動作，中鉤的魚會努力躍出水面，在空中晃動身體，企圖擺脫魚鉤的控制，被稱為「洗腮」。
第二天一早天還沒亮，李君閣跟蔡學均幾乎同時睜眼，相視一笑，基情滿滿。
……
朱朝安說道：「別說你蠻州了，現在夾川一到晚上都亮堂堂的，看星星的機會，那是越來越少嘍！」
兩條魚就像兩把大刀，在陽光下白亮亮的。
這是兩條大翹嘴。
李君閣結過亮片一看，其實就是一個彎曲的橢圓金屬片，兩端都掛著個魚鉤，尾部有一個小環，是用來連接釣線用的。說道：「大小都有，小的就不說了，我釣過最大的有一米多，二十來斤一條吧。對了路亞拋投複雜不？」
推了幾下朱朝安，這貨卻不願起來，還在睡袋裡哼哼。
蔡學均大呼小叫：「好！這李家溝魚情太給力了！二皮我們抓緊時間！好傢夥這還沒上船呢，岸邊就這麼過癮！」
「對對對！那條也不小。」
李君閣和蔡學均都是溜魚老手了，很快就將大魚領出水面。
先是幾條小白條魚躍出水面，然後漸漸的越來越多，最後形成了一個直徑七八米的圓形，圓形中都是白條在瘋狂的跳躍！
蔡學均說道：「說簡單也簡單，路亞輪子分水滴輪和紡車輪兩種，紡車輪就跟海竿用的輪子一樣，出線的方向和繞和*圖*書線方向是垂直的，優點是操作方便適合新手，缺點是線上信號差一些，溜魚控魚手感也差些。熟手一般用水滴輪，出線方向和繞線方向平行，出線收線順暢，操作起來舒服，就是新手拋竿容易炸線。」
「溝主給力啊，給主播找了這麼好一個標點！」
蔡學均說道：「二皮，李家溝的星空太美了！這銀河我可是太久沒有見過了。」
李君閣說道：「要不我們還是早點休息？釣魚就在一早一晚，明天上午早點起來，說不定有大場面看。」
……
這時太陽躍出了對面的山巒，天空一片紅光，將入水口染得像紅綢一樣，鏡頭中的兩人變成了兩個黑色的剪影。
蔡學均捧著粥跟李君閣碰了一個，說道：「哥哥，這頓飯下去，我們就是好兄弟了！小弟先干為敬！」
「溝主那邊大魚洗腮了！哇，這動作真漂亮！」
因為沒有搭棚子，蔡學均乾脆摸出三個睡袋，三人擠一個帳篷。
竿稍彎出一個弧度，這是水下大魚咬鉤了！
直播間里有哀鴻一片：「我靠，臨了臨了又被溝主灌知識了！」
蔡學均面露訝色說道：「我靠！二皮你釣魚摸蝦真的有天賦啊，聰明！就是這個原因，看來明天你也可以用水滴輪了。那我這就去準備兩根水滴輪竿子，一根紡車輪竿子，明天我們三個一起玩。」
翹嘴生活于流水或緩流水水體的中上層，遊動迅速，善跳躍，冬季在深水處越冬。
李君閣說道：「這裏入水口的地方翹嘴很多，你看看釣翹嘴用什麼合適。」