第0339章 同甘苦,共患難

除此之外,就是可以大量的提高肉產量了,沒有閹割的豬,衝動易怒,而且極不安分,不安分就喜歡到處溜達,不容易長肉,可若是閹了,肉產則極高。
小宦官卻是艱難地看了方繼藩一眼,又看看太子,踟躕起來。
許多農戶寧願養羊,一方面是羊肉賣價更好,另一方面,則是這時代的豬和羊其實都是耗費人力的,必須得有專門的豬倌和羊倌看著,否則很容易走失;再就是這個時代的豬出肉率,其實並不比羊要多多少,方繼藩在這裏見過豬,確實並不肥,和羊一樣,都是皮包骨一般,完全沒有後世大肥豬的形象。
他剛想說什麼,朱厚照便道:「本宮的呢,本宮的有沒有?」
想想看,你閹十頭豬,死了七八頭,即便剩餘的豬長勢更好,出肉更高,且肉質鮮美,甚至這豬只需放養,它也只是慢悠悠的只在附近溜達,不擔心它會像未閹割的豬一般,四處狂沖亂撞,還得花費許多人力,專門讓人去看著,你也未必肯願意對豬閹割的。
因而,閹了豬,不但豬肉去除了騷氣,這豬肉容易得到人的喜愛,而不必像這個時代一樣,為了掩去騷臭,不得不放入大量的作料,掩蓋其味,製成東坡肉,才可食用。
「我寧願殺盡天下的牛!」朱厚照氣咻咻的道:「也絕不吃豬……豚……」
總而言之,這時代,肉是奢侈品,想要將肉進入平民百姓家,就非要尋和*圖*書覓到一種高產的牲畜不可。
朱厚照整個人顯得精幹了許多!
「有屁就放!」朱厚照看著小宦官表情古怪,便不耐煩的喝道。
於是方繼藩連忙道:「請公公回去稟奏陛下,就說臣慚愧得很,其實臣有腦疾,近來偶有複發的徵兆,多虧太子殿下照拂,至於臣照顧太子之事,純屬子虛烏有,臣不敢當,也當不起。」
其實方繼藩最有興趣的是——豬。
這大抵和人沒有什麼分別,青春期的少年,除了容易長雀斑,還容易暴躁,動不動來一句『你瞅啥,你瞅啥』,還特喜歡多愁善感,動輒就犯相思,為伊消得人憔悴。
洗衣,燒火,做飯,乃至於縫補衣衫,現在是樣樣都很精通。
啥?誰照料誰?
一聽說要養豬,朱厚照就顯得極不樂意了!
豬……就成了方繼藩的目標。
屯田千戶所已在關外尋覓了一個安置點,開始嘗試著種植紅薯和土豆,尤其是土豆,乃重中之重!
「這就是了。」方繼藩拍拍他的肩,安慰道:「與其自哀自怨,不如讓他們見識一下殿下的厲害。」
「……」
說著,拿著包袱,一溜煙的跑了。
朱厚照卻是顯得懊惱起來,東西是不少,可還是不夠分啊,畢竟西山這兒人多。
小宦官這才哭喪著臉道:「陛下說,新建伯歷來謙虛,從不居功自傲,謹言慎行,他早料到新建伯會如此說,陛下……聖明……著呢,hetubook.com.com所以陛下另有交代,說是新建伯居功至偉,下一次休沐之日,要與太子一同入宮覲見,太子安置流民也有一些日子了,陛下也想聽聽太子對流民的安置如何。」
新建伯要求所有讀書人對自己的養馬的心得進行記錄,養得好,要知道為何養得好,平時給馬吃什麼,馬的性子如何,若是養的不好,也需記錄得失。
方繼藩還是很有道德的,一聽就覺得不對了,什麼叫他照顧太子?
那麼,要解決閹割的問題,首先要考慮到的,就是用低廉的成本做到消毒,保證閹豬的存活率。
明朝沒有禁止養豬,不過明武宗,也就是歷史上的朱厚照登基之後,卻曾經下旨意禁止過吃豬肉,認為這豬和自己有點犯沖。
可即便如此,喜歡吃豬肉的人依舊不多,人們還是更喜歡羊肉多一些。可若是能去掉腥臭,則大大不同了,能接受豬肉的人,勢必大大增加。
究其原因,是因為古代的豬肉,味道……很酸爽。
既然是凡事事必躬親,便是一般的雜事都不許劉瑾插手。
太子還需照顧嗎?陛下對太子顯然是認識不清啊!
等到了次日,宮裡來了人,送來了諸多宮中的賜食,各種鮮有的果脯、糕點,足足有幾籮筐之多。
可若是下頭的玩意兒一割,世界就清凈了,人生也沒了啥盼頭,無非是吃了睡,睡了吃,任世事風起雲湧,我自波瀾不和*圖*書驚,淡定從容。
等那宦官逃也似的走了,朱厚照目送著那宦官的背影,臉上變幻不定。
方繼藩板起臉來,他看得出,朱厚照有些沮喪,便道:「殿下,這是因為陛下對你寄以厚望,卻又不相信殿下的緣故啊,下月就要入宮,陛下讓殿下在此賑濟災民,這是天賜良機,與其在此神傷,不如振作精神來,到時士別三日,當刮目相看。殿下,可依著臣的辦法做了嗎?」
可朱厚照雖是萬般不情願,卻還是乖乖的跟著方繼藩到了一處圈子,劉瑾也興沖沖的跟在後頭,左右顧盼。
方繼藩特別尋農戶們了解過。
劉瑾在一旁,則是美滋滋地道:「殿下,奴婢最喜歡您。」
一旁,有個漢子在嗤嗤的磨刀……
每日清早,小虎子都要到圈裡親眼看到了自己的小馬駒,方才肯去學堂上學,而張三八開始尋一些草料給小馬駒吃。
閹豬,其實自東漢就出現了,可是並沒有大規模的普及,究其原因,是對豬的閹割,不能及時做到消毒處理,很容易導致豬的死亡!
一份是賜給朱厚照,一份則是賜給方繼藩的。
沈傲則觀察著馬駒的糞便,毛髮以及馬駒每日的性子,一一記錄。
過了一些日子,西山購置了一群牛馬崽子,除此之外,還有豬。
朱厚照這才臉色好看了許多,老方這個傢伙平時愛偷懶,愛裝病,其他方面,還是很不錯的。
古人愛吃羊肉,愛吃狗肉,譬如https://m.hetubook.com.com人們常說的屠狗之輩,其實就和後世的殺豬匠差不多,雖說豬肉的食用也不是沒有,不過歷來不為古人所喜歡。
西山書院的生活,枯燥中又帶著某些樂趣。
方繼藩將小包袱接過了,小包袱很精緻,帶著淡香,方繼藩心裏湧出一絲溫情,這是西山一群大老爺們身上尋不到的!
「還有……」眼看著太子殿下臉色不好看,小宦官忙轉移話題,取出了一個小包袱來,道:「這……是公主殿下親自做的糕點,還請新建伯嘗嘗,公主殿下說,新建伯為她治病,甚為不易,一直不知該如何酬謝,這些糕點,只是綿薄之意。」
豬倌這個職業消失,是在閹豬普及之後的事。
「……」方繼藩嘆了口氣,不知該說啥好了。
沈傲對於分來的一個馬駒極有興趣,太子殿下和新建伯讓他們養馬,一方面是觀察馬的習性,另一方面,據說也是要教授農戶們餵養的方法,目的……似乎是為了在關外進行推廣。
農戶和讀書人結合一起,養馬養牛,倒是極罕見的事。
……
將來,千戶所將會在那裡設置定居點,既然到了草場,有了糧食,有了定居點,可草場也不可如此浪費,同時發展畜牧,也是極必要的。
方繼藩幾乎是拖拽著朱厚照,一面道:「這是豚,不是豬,說豬的,都是沒文化的人,殿下,咱們的目標不是使無數的人過上好日子嗎?牛肉有什麼好吃的,豚肉才好吃,很和_圖_書香的。」
朱厚照顯得很惆悵。
朱厚照聽了方繼藩的話,頓時舒心多了,怒氣就一下子消了,咧嘴笑道:「是啊,是啊,回去就這樣稟奏。」
他頷首點頭,努力的想了想,卻是道:「為啥自己妹子不給自己的親哥送糕點呢?」
「做……做了,每一戶,每一丁,都做了詳盡的調查……」朱厚照道。
小宦官為難地道:「殿下,這……沒有……」
這些馬駒、小牛以及豬崽開始分發至各戶,養馬和養牛已提上了日程。
看來一個人的黑歷史太多,就不容易令人改觀了!
由此可見,朱厚照對於養豬……有何其大的怨念。
朱厚照頓時額上青筋暴出,臉色通紅起來!
倒是那宦官將方繼藩拉到了一邊,朱厚照一看,頓時警惕起來,連忙跟上去,直直地盯著這宦官。
宦官再不敢拉方繼藩密談了,卻道:「陛下有口諭給新建伯,陛下說,新建伯照料太子,勞苦功高……」
這些小馬駒和牛犢子的到來,頓時給整個西山增添了幾分樂趣。
「好像……每個人都不喜歡我。」朱厚照憂傷的道。
而且在這時代,豬肉的肉產是不高的,因為在於豬發|情期比較長,一旦進入了發|情期,豬便容易暴躁,肉也少。
「糕點拿來。」不等方繼藩說完,朱厚照就一把將糕點搶了去,壞壞地笑道:「獨樂樂不如眾樂樂,得分食才好,本宮先嘗嘗,你不也說,要和人同甘苦,共患難嗎?」
「這是因為……」
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