「這個東西是什麼？」駱天覺得自己今天變成了鄉巴佬一樣，啥也不知道，他看到的是與盒子大小差不多的一盒木片。

「謝謝老闆，以後有時間一定去。」洪洛與老闆寒暄完，看駱天又是疑惑的樣子，解釋道：「雪茄窖就是用來存放雪茄的地方，一般用雪茄木建成，最好的雪茄木來源於巴西和加拿大的，其中加拿大雪茄木最為珍貴。窖中的溫度為18-20度，濕度為65-75度。這個條件是維持雪茄生命的源泉。在這樣的窖存條件下雪茄保持了最好、最原始的味道，不會因為時間和氣候的變化而消逝。一支普通的雪茄在這樣的條件下保存二十年以上它的價格會升至幾千美金。技術的角度講：經過這麼長時間的窖存，雪茄在味道上是會發生變化的，就象窖存的好酒一樣，滴滴都是甘露了。」

駱天插了一句話：「這個我知道為什麼，因為第一口吸入肺部的雪茄所含的尼古丁和焦油的含量是一般香煙的5倍，這是出於健康的考慮。」

「這是香柏木片，上等的雪茄盒裡，最上面都會附上相當於盒子大小的香柏木片。香柏木片所發hetｕｂoｏk.ｃｏm•com出的芳香可與雪茄香相互交融。以長保雪茄的香味。可以把香柏木撕成條狀，用一般火柴點燃它，再用它點雪茄。」

「其實這種雪茄之所以貴，貴在品牌價值和上面鑲的碎鑽，要論原始的雪茄，始終是產自古巴的雪茄最有價值。」洪洛說道：「每根售價約471美元，而且只整盒出售，每盒40根，是純正的沒有任何花哨的雪茄，古巴生產的雪茄是雪茄中的極品，不過呂宋雪茄品質也不錯，而且比古巴雪茄便宜不少，所以也很受追捧，看看現在排隊的人就知道了。」

駱天還是第一次見到雪茄，大感興趣，將洪洛的話一字不差地記下來，洪洛拿起一支雪茄來：「你看，外面的茄衣要完整，而且要散發健康的光澤，茄衣如果幹枯易碎，就會讓口感粗糙辛劣，還有我們可以聞一下，看它的香味是否濃郁，來，駱天，你聞一下。」

「雖然是煙，可是雪茄並沒有多少煙的味道。」洪洛又給駱天挑錯了，今天他覺得好爽，原來駱天也有知識盲區，他不知道的是，駱天只是對這個不感興趣，他不抽煙，www.hetubook.com.com所以幾乎沒有關注過，不過今天的經歷對駱天來說是一個轉折點，他現在知道，以後要多積累了，更廣，更多，更快。

「也可以用打火機，但是要使用雪茄專用的打火機，這一種打火機的燃料並不是汽油，而是丁烷，火勢穩定，而且燃燒時不會發出化學的味道。」

「真想不到，雪茄也是煙，這待遇就完全不一樣了。」駱天不得不感慨，雪茄真是有錢人的消遣。

說著，洪洛突然有大指搦和食指輕輕地按壓著雪茄，駱天並沒有聽到聲音：「沒有聲音。」

「沒錯，就是為了健康，第二口也不能急著吸，因為雪茄的魅力就在於它的從容不迫。能夠這樣細細地一口一口品味一支雪茄實在是一種難得的體驗，最後，吸食過程中不要頻頻彈煙灰，因為留有一寸長的煙灰可以保持雪茄的溫度以獲得理想的味道，而且真正的好雪茄煙灰可以保持在一寸至一寸半左右。所以，最好讓煙灰自然斷裂，跌落在煙灰缸里。」

「通常是一些發酵過的煙草和其他的味道。一些好的雪茄特別是如古巴早期到1990年份的雪茄基本和*圖*書上沒有煙的味道。一些比較常見的口味有皮革味、巧克力、慕斯、咖啡、堅果和各種水果味道。」

「雪茄點好了，香氣先已在空氣中四溢，但是不要急於吸食第一口，而應輕輕反吹兩口，驅除雪茄在點煙時吸入的雜氣，再抽第一口。注意不要像吸煙一樣將煙氣吸入肺部，而應慢慢地吸一口到口腔，讓雪茄的香氣在口中盤旋之後就慢慢吐出來。」

洪洛把香柏木盒打開，裏面的雪茄一共十二支：「這種是精裝的，數量少，可是質量高，你看，這十二支雪茄顏色完全一致，一般來說，整盒的雪茄，顏色如果相差太大，味道也會差得比較大，淺棕色的煙葉會使雪茄具有辣味、黑色煙葉則為雪茄增添甜味，其它的則介於兩者之間，這一盒全是黑色煙葉。」

「吸食雪茄的時候，首先，你要用專業的雪茄剪切掉雪茄頭，最好剪一個直徑相當於雪茄桿直徑的3/4大小的圓孔。其次，要給雪茄預熱：將雪茄放在火的上方，輕輕地轉動進行加熱，雪茄距離火焰的距離一般在2厘米左右為宜，根據雪茄的粗細轉動2至3圈即可。然後是點燃雪茄，將雪茄煙和-圖-書從邊緣至中央均勻地點燃。」

駱天的鼻子湊到雪茄的面前，聞了一下，立刻點頭：「好濃郁的香味，這一定是優等品了。」

放置雪茄的盒子並不是一般的紙盒，而是香柏木盒，洪洛說道：「把雪茄放在香柏木盒中，雪茄也會繼續成熟發本季，在成熟的過程中，雪茄的質素變越變越好，味道更加濃郁，所以現在上等的雪茄都會有香柏木盒來裝。」

不著痕迹的馬屁讓站在一邊的老闆大為高興，連連點頭，用不標準的普通話說道：「洪家是我們的大客戶，我們向來是提供最好的貨色。」

靠，抽個雪茄還有這麼大講究，不過駱天的興趣心是徹底上來了，洪洛見到駱天這麼感興趣，繼續說道：「你看，這裏還有一把小剪子，這是用來剪雪茄頭的，好的東西還需要好東西來配。雪茄的裝備也堪稱奢華。剪掉雪茄頭需要專門的雪茄剪。儘管這是一把小小的剪刀，但是廠家會加工得非常有品位，以襯得起雪茄。」

「只能用這種方式來點？」駱天今天的問題就像倒豆子，不停地有問題掉出來。

雪茄店的老闆突然插話道：「要是有時間，兩位可以到我們的雪茄ｍ.ｈeｔｕｂｏoｋ.cｏｍ•cｏｍ窖來看看，那裡還有更多品種的雪茄。」

「還有，優質雪茄既不能太硬也不能太軟。如果茄衣的葉脈過於縱橫突出的話，表示煙廠的品管有問題，不宜購買。茄心得調配才是影響雪茄風味的主要因素。依照經驗：越深色的雪茄越濃郁，口感可能也甜些，因為深色茄衣含的糖分較高。」

駱天說道：「除了這個，我還知道世界上最貴的雪茄是什麼，在荷蘭哈萊姆的哈瓦那廳，現在可以買到世界上最貴的雪茄。這種裝飾著Chigar牌碎鑽鏈子的雪茄，每根售價為4500歐元，10根一盒為單位出售。」

「沒有聲音就對了。」洪洛笑道：「如果這樣擠壓，有聲音發出來，就說明雪茄太幹了，真正新鮮保存得當的雪茄，就算是把雪茄兩邊按到再深也能回複原狀。」

難得有這個機會，駱天有了興趣：「看你挺有研究的，告訴我怎麼挑選雪茄吧，不過，今天的人太多了……」

「這個容易，這家店的老闆是位華人，我熟，走吧。」洪洛將車停在路邊上，就帶著駱天進了雪茄店，直接進了老闆的辦公室，與老松寒暄一番，老闆就大方地拿來一盒雪茄擺在兩人的面前。