楊飛笑道：「要靠這一行吃飯，不懂行怎麼行？」

楊飛道：「我剛才說了，這個事情，沒有誰對誰錯。洗髮水、沐浴露、洗手液中都會有表面活性劑，比如月桂醇硫酸鈉等，能起到清潔作用。」

他一看到楊飛在場，臉上的笑容便即僵住了。

楊飛笑道：「泡沫豐富的洗髮水，配方表裡，含有月桂醇聚醚-3乙酸鈉、醋酸雙氯苯雙胍己烷等成分，但去污、洗凈力略差，由於呈弱酸性，對頭皮刺|激較小，能與頭髮上的電荷相互作用，使頭髮保持光滑平整不毛躁，所以適合毛躁型的發質。我們稱之為醋酸系。所以，這一款洗髮水，泡沫必須要多。但其它款的泡沫就要相當少些。」

楊飛道：「是的。」

楊飛又不是明星，就算是明星，也有人不認識呢！李安那麼有名氣，還不是有人不認得他？

總而言之，泡沫豐不豐富，多不多，得看什麼類型的洗髮水，不能一概而論。

至於普通人的日常洗護，大多選用葡萄糖甙系。

市面上常見的洗髮水，除了這五大https://www.hetubook.com.com體系外，還有兩個系列，硫酸系和石鹼系。

還有適合敏感肌膚的甜菜鹼系，利用椰油酰谷氨酸鈉、椰油酰胺丙基甜菜鹼等成分，達到更好的保濕效果，適合皮膚敏感的人使用。

這時，羅鴻才忽然走了進來，笑道：「大家好，我回來了！」

表面活性劑有親水和親油兩端，其中親油部分一般是長鏈烷基等非極性基團，與有機物的作用力大、與水的作用力小；親水部分一般是磺酸基等極性基團，與水的作用力大、與有機物的作用力小。在與油污相互作用時，親油基團向內插入油污中，而親水基團則向外，於是表面活性劑就將油污包裹成一團。

朱琳撲哧笑道：「說出來你可能不相信，楊飛剛讀大一，是我們的學弟。而且他還經常請假曠課，最讓人恨的是，他的功課都沒有落下，成績還是這麼的優秀。」

男生道：「我不建議採用高泡配方，我找導師說去！」

「我們要研發的，就是之前提到的五ｈtｔｐs://ｗｗw•ｈetｕbｏoｋ•ｃｏｍ.coｍ個系列產品，基本上可以涵蓋大多數人的發質。」楊飛說道，「洗髮水跟洗衣粉不同，它是直接作用於人體的皮膚，而且是頭部這個最重要的部位，關乎的又是人人最在意的形象問題，這可是頂上功夫啊！拜託大家，一定要用心儘力，把配方表完善好！」

還有一類人的發質，已經發損，就需要用到蛋白質系列，配方中含有水解膠原蛋白、牛奶等物質，適合受損發質的修復。

配方表裡常有葡萄糖苷字樣，如十二烷基葡萄糖苷等。

接下來，他大概說了一下洗髮水去污的原理。

表面活性劑的另一大作用是降低水的表面張力，使得油分散為油滴時需要克服的表面張力減小，小油滴在油水界面上具有的界面能也就更低，乳濁液因此得到了穩定，油污在水中形成較為穩定的乳濁液后，就可以輕鬆用水沖走了。

這兩個系列的洗髮水，一般都比較廉價。

這種洗髮水的主要成分提取自葡萄糖，去污力稍弱，但刺|激性小、安全性高和_圖_書、泡沫豐富，通常和氨基酸系混合使用，在不降低安全性的前提下，增強去污效果。

由此可知，起泡其實只是洗滌過程中產生的副產物，這並不是決定洗髮水是否好壞的指標。

前者採用十二烷基醚硫酸鈉和十二烷基硫酸鈉，後者採用脂肪酸鈉鹽和氫氧化鈉，去污力雖然很強，但會破壞人體有益的油脂，讓人的頭髮，越洗越干，劣質的化學合成物，用多了的話，頭髮甚至會變得跟枯草一樣。

男生道：「我常別人提起楊社長，就是沒有見過你，我們現在研究的課題項目，就是你們潔白公司的產品啊！」

朱琳和男生聽了，都點頭稱是，對楊飛佩服得五體投地。

我們在洗頭髮之前，會先把洗髮水在手心打勻，這其實就是一個攪拌過程，在這個過程中溶有表面活性劑的溶液與空氣充分接觸。

朱琳道：「楊社長，我們女生平時買洗髮水，就只挑泡沫豐富的買，總覺得泡沫多就是洗髮水好。哪怕這不是一個硬性指標，但也是一種心理暗示，會影響到消費者的選擇。」

男生和圖書真的不認識楊飛，畢竟學校這麼大，學生這麼多，楊飛露臉的機會又少，他再次打量楊飛，呵呵一笑，說道：「怎麼可能由他說了算？在低泡這件事上，我會堅持到底！這是科學技術發展的方向，也是我認定的真理！」

除了醋酸系之外，潔白還研發出氨基酸系，適合乾性發質，配方里最重要的成分是月桂酰谷氨酸鈉、月桂酰醚硫酸鈉等。

楊飛淡然一笑：「世事用心皆學問，社會處處是學堂。」

男生恍然道：「我想起來了，你是學校創業社的楊社長吧？」

楊飛毫不客氣的道：「羅師兄，這裡是潔白產品的課題組，而你是寶潔公司的研發助理，你來這裏，可不合適！」

如果頭髮沒有什麼油漬，供親油基團去發生作用，那麼親油基團就會遠離水，形成氣泡，這就是泡沫豐富的原因。

男生見楊飛侃侃而談，說得條條在理，倒不由得刮目相看，問道：「同學你讀大幾了？專業知識很紮實啊。」

朱琳道：「有楊飛在，你找誰來都沒用，就算是導師來了，也得聽楊飛的！」

男生一愣www.hetubook.com.com，問道：「楊社長很懂這一行？」

油污越少，參与形成氣泡的表面活性劑的量就越多，形成的泡沫就多；油污越多，參与形成氣泡的表面活性劑的量就越少，形成的泡沫就少。這也就解釋了為什麼我們都會覺得頭髮乾淨的時候洗頭髮起泡多，髒的時候起泡少。

羅鴻才臉皮厚得很，呵呵一笑，渾然不介意的走了進來。

楊飛道：「洗髮水的功效是多種多樣的，每個人的毛髮性質不一樣，地域、個體的差別很大。所以，我們應該多研發幾種不同類型的洗髮水，以滿足不同人群的需求。」

表面活性劑形成的親油基團向內、親水基團向外的結構學名叫膠束，而表面活性劑與不溶於水的油類物質相互作用、使不溶物質的溶解度增加的過程叫作膠束增溶。把頭髮上的油污洗乾淨就是表面活性劑用於增溶。

男生道：「你們女生就是矯情！明知道這是心理暗示，還會上當！」

楊飛和課題組的同學們，暢談了一個多小時，他那淵博的學識，以及對社會、市場、人心的把握，很快就征服了這群學霸們的心。