第十一卷 龍行天下
第2277章 楊飛巡店

經理道:「這就不好說了,同樣的一款產品,進口的要貴一倍甚至四、五倍,而且,有些進口商品雖然品質要高一些,但對很多人來說,性價比還是最重要的,所以應該具體情況具體分析,我以為,一線大城市,在某些旗艦店裡面,還是可以引進不少進口商品的。」
江晚霞道:「這種方法,可以先在幾家店裡試行,如果員工反響好的話,再全面推廣,老闆覺得可以嗎?」
經理連忙道:「請老闆見諒,我實在是不知情。」
楊飛道:「而且,這麼一來,所有的員工,都能學會所有的工種,雖然說剛開始有一個適應期,但學會之後,以後的工作安排中,就更靈活了,哪個崗位需要多一些人手,就可以多安排幾個工人上崗。員工如果產生倦怠情緒了,就可以和其它員工調換崗位工作。」
「好。」楊飛道,「我們一定要多想辦法,調動員工的工作積極性,尤其是那些工齡比較長的老員工,他們經驗豐富,處置能力和應變能https://m•hetubook.com•com力也強,但最容易產生倦怠情緒,管理者就要通過各種有效的手段,推動他們更主動、更積極的工作,也可以更好的留住人才。」
「這個,我因為不管其它分店的事務,不了解具體情況,所以就不好置評。」經理笑道。
楊飛道:「我看,你並非不知情,你肯定是知道的!你只是不告訴我罷了!」
楊飛道:「深城分公司的老總呢?他不進行協調嗎?」
「老闆,這邊請。」經理如釋重負,笑吟吟的在前引路。
這家美麗商場的經理,不知道怎麼知道了消息,帶領一大群人趕了過來,點頭哈腰的歡迎楊飛一行。
「老闆難得前來巡察,請給我們一個機會,中午就在這邊用餐吧?」經理笑吟吟的問道。
「是的,老闆,因為我們店開在寸土寸金的黃金地段,我們的產品又要保證質量,所以售價稍微比其它地方要高一些。」
如果每一家商場、每一個商品的價格,都https://m.hetubook.com.com要楊飛親自過問的話,那他一天到晚,都會被這些小事煩死!
經理道:「老闆,我只管這一家店面,但我了解過其它兄弟店,他們大多都售賣。」
楊飛道:「高層次的管理者,專業太強,不好輪崗,但像商場裏面的工作人員,完全可以實行輪崗制。」
原來,楊飛只是借題發揮,說的還是超市員工倦怠之事。
「哦?每天都能售罄嗎?」
「我們每天都是定量銷量,新鮮肉類和時令小菜,都會保證在當天晚上八點之前售罄。」
經理道:「是這樣的。我發現顧客對進口商品有需求后,就把這個消息告知了其它兄弟店,我們店哪個商品成了爆款,我也會告知其它店,請他們多多備貨。大家都是一個公司的,互通有無嘛!」
楊飛道:「不必了。你們能把商場管理好,就是對我最大的回報。」
楊飛道:「不換崗,但可以輪崗。」
「輪崗?」江晚霞和陳沫相視一眼。
話是這麼說,屬下們是www.hetubook.com.com不敢隨意離場的,跟在楊飛身後,繼續視察。
江晚霞道:「老闆真是人中龍鳳,一席話,讓我學到了許多知識,今後的人事工作中,我一定秉承你的指示,將人才用活了。」
陳沫道:「你說得這麼認真,我還以為你是想調我的崗位了呢!」
「嗯,很好!」楊飛又問道,「其它店呢?能不能像你這邊一樣,每天都售罄。」
楊飛擺了擺手:「行了,你不願意說,那就算了。我不會為難你的。再到樓上去看看吧。」
經理笑道:「很好賣。我們商場實行的是會員制度,又是倉儲式營銷,所以給人一種批發、正品的感覺,很多單位都在我們這邊定點採購,像這些進口商品,很多都是單位點名要的,所以我們才進貨。」
「你們去忙自己的事吧,我看看就離開了。」
江晚霞道:「的確可以。超市的工種,對他們來說,都沒有什麼技術難度,也沒有太高的專業和經驗方面的要求,每個人都可以適應所有的工作崗位。」
江晚霞和陳和圖書沫這才恍然大悟。
楊飛笑道:「你們別這麼緊張。我就是隨口問問。一個人做一份工作太久了,肯定會產生倦怠感。別說你們了,便是我這個當老闆的,有時都想撂挑子不幹了,出去清凈幾天呢!」
他是老闆,只是起一個提綱挈領的作用,具體的事情,還得交給下屬去做。
江晚霞道:「工作的倦怠感,當然會產生,但我們可以克服。」
楊飛背負雙手,臉上微微帶著笑意,和他們握手見面。
「價格高了,賣得如何?」楊飛問。
「這個,我不太清楚。」經理回答。
「不錯,能根據顧客的需求來靈活的調配貨物。」楊飛道,「進口商品在深城好賣,不知道在內地吃不吃香?」
楊飛點點頭。
楊飛笑了笑:「是因為英雄所見略同嗎?」
楊飛並不管這些太過具體的事務。
楊飛緩緩點頭:「言之有理。」
楊飛嗯了一聲,繼續前行,來到肉類產品區,看了看魚肉的價格,問道:「你們的定價,比其它店都要貴啊。」
楊飛看他一眼,說道:「深城www•hetubook•com•com只有這一家店面售賣進口商品呢?還是所有的店面全部都有售?」
經理得到了鼓勵,繼續說道:「旗艦店適當的售賣一些進口商品,尤其是知名品牌的產品,會提升店面的形象,給人一種高檔的感覺。現在出國旅遊的人越來越多,他們在國外消費,吃過、用過某些品牌的商品,覺得很好用、很好吃,便在心裏種了草,哪怕貴一些也願意消費。這就有了市場。」
老闆要是什麼事都管得太過細緻,下屬們凡事都要聽老闆的話才行事,反而不知道怎麼做事了。
「進口商品銷量怎麼樣?」楊飛看到貨架上擺了許多進口產品,便問道。
楊飛只看每個季度、每個年度的收支賬單和財務報表,根據銷售和營收業績,從而推斷哪家店經營得好,哪家店有了進步或者退步,進而對相關的高層管理人員進行提拔或調職。
「大多數時候都可以。這也是我們店的銷售量,能一直排頭的原因,損毀率低,效益就高了。」
貨架的整理和擺放、價格的制定和起伏,都歸當地分店管理。
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