第八卷 青雀十年
第0807章 拆字拆出來的榨油法

只是,記憶里好像只有小磨香油才用石磨這樣的磨,其餘的諸如花生油、大豆油、菜籽油這些,都是用機器榨出來的。
這就是漢字的魅力啊!
「神子,咋不弄油?」
印象里在磨炒熟的芝麻的時候,芝麻會直接變成芝麻醬,如同豆漿一樣,順著石磨的周圍緩緩的往下流淌。
韓成沒有讓別人動手,而是自己抱著木柱子在那裡一下一下的搗。
這種果實能夠把人吃中毒,弄出來的油應該也不管吃,在這樣的情況下,再怎麼往藤甲這些東西上刷,巫都不會覺得心疼。
其餘不說,就單單是韓成這次思考榨油的事情,如果讓他對著的不是漢字,而是曲曲折折的字母字,把就算是把這些字放點調料給吃了,也休想從上面得到什麼提示。
在因為天熱而得的厭食症被韓成用幾碗涼粉給徹底的治愈之後,巫的精神就顯得非常的好,又恢復了之前的樣子。
暮色降下,時間緩緩流逝,夜色漸濃。
第二天一早韓成就招呼部落里的一些人,跟著他去搞破壞。
用胡葉鋪鍋蒸出來的饃帶著一股子葉子的清香,很好聞,也很好吃,是饃店裡面賣的饃所沒有的。
這樣的一幕看的跟在身邊的巫,以及幫忙的其餘人都是目瞪口呆。
要是沙子這樣炒炒就能變得好吃,那今後自己部落過的可就更加的舒坦了!
兩種樹木其實連葉子也比較像,只不過其中的一種葉子要比另外一種大上許多。
和之前沒有炒熟的時候不同,剛剛炒出來的桐油果帶著一股子熱香。
想通了這些之後,還有一點需要韓成將之解決,那就是如何讓木樁擠壓出來的油流淌出來,而不是把木棒收回之後,重新縮回油料之中。
因為這個木坑之中基本上已經被木樁填滿了,少有空隙,根本就不可能弄下什麼東西將榨出來的油舀出來。
和韓成老家那些當作薪柴園來用、被砍得根本沒有機會長起來的林子不同,青雀部落周圍的這些柞木可是長得足夠高大。
沒奈何,韓成只能讓人費力的將這個大樹榦轉動了九十度,口子和地面平行,把裏面的油脂倒出來。
巫在那裡往外吐著沙子,這東西果然和神子說的一樣,不好吃。
前幾天韓成用脂肪油刷藤甲的事情,可是把巫給心疼壞了。
畢竟部落里把石頭弄開的時候,也是將之弄開一個縫隙之後,用木樁將之撐開。
地都不用種了,餓的時候到河邊直接弄些沙子回來炒炒吃也就成了。
有人一邊剝殼,一邊在這裏感慨著。
這他娘的,這可不合常理啊!
隨著石磨一圈圈的轉動、這些被搗的比較碎的桐油果被一點點磨碎從石磨的周圍掉落下來。
韓成滿是興奮給巫說著桐油的種種好處。
目前看來,進展還是不錯的。
稍微的放涼,讓沙子的溫度變低了一些之後,就讓人找來了竹篩。
巫高興的點和韓成高興的點還不大一樣,韓成是為了得到桐油、繼而能夠大大的提升藤甲這些東西的品質而高興。
韓成下了令之後,立刻就有人腰間綁著青銅斧,三下兩下的躥上了樹,然後開始在那裡砍樹枝。
造字不是亂造的,當初在造『榨』字的時候,其餘的樹木都沒有選,而是偏偏則了柞木,稍微往深處一想,就能體會到蘊含其中的意思。
家裡磨小磨油都是需要先將芝麻炒熟的,這樣不僅僅油香,而且出油率還能得到提高。
巫這會兒就在偷偷的往嘴裏送東西,不是桐油果,而是暗戳戳的弄的一些溫度已經降下來的沙子。
想要一次性的多榨出來一些油,那麼在樹榦之上掏出來的洞一定要大,因為只有這樣,才能一次性的多放入一些桐油果。
好多東西都是窗戶紙,沒有想到解決辦法的時候,能夠把人給難為死,可一旦想通了一些之後,思路越來越暢通之下,其餘的不少問題也和*圖*書就隨之迎刃而解了!
韓成被巫這樣一說,頓時也升起了這樣的心思。
自己雖然是一個過來人,但卻不是一個全能的人,許許多多的事情自己都做不了。
在這樣的情況下,培養新人,培養部落眾人的探索精神就顯得極為重要,只有這樣,部落才能更好的發展下去……
韓成見狀臉上露出喜色來。
一開始這木坑的空間足夠大,往裡面放木樁很容易,不過隨著木樁越來越多,裏面的空間越來越小之後,在往裡面放木樁就不太容易了。
「神子,那咱們就快些把這些果實弄出油吧!」
一遍機器下來之後,油菜籽這些東西被壓榨成了餅,被壓榨出來的油則順著出油的地方落進了下方的盆子里。
過了一陣兒之後,讓跛弄來一個形狀大小和這個木坑都差不多木板過來,放入裏面,壓在被麻布包裹好的桐油粉上,然後再一次的往木坑裡面放木樁子。
釘進去的木棍取不出來這可是個大問題。
大樹放倒之後,一部分開始將這些被砍下枝幹往部落里運送。
韓成的爺爺以前就是老磨芝麻香油,然後再用扁擔擔著油挑子去買油的,家裡的那兩盤石磨,就是那時候留下的。
而且這個木坑還是太淺、太小了,一次能夠容納的桐油果粉不夠多,按照現在的情況來看,按照這樣的辦法來榨油,在桐油果粉充足的情況下,這樣的一坑最多也就只能弄出五六斤左右的桐油,效率實在是太低了,弄起來很不划算。
也就是說,還有其餘的辦法可以榨油。
隨著他的持續發力,石臼中炒熟的桐油果被砸碎,到了後來,桐油果變得更碎之後,隨著韓成的每一次的發力,都會有油隱隱約約的滲透出來,木樁收起的時候,這些油又會縮回去。
在韓成的認知里,兩種長得很是相似的樹都可以將之稱為柞木,但有些地方,說柞木的時候,只單指那種大葉子的樹。
只是,就現在這棵樹已經是兩個人都合抱不住的那種了,想要找到更為粗大的樹木,再進行一番這樣的操作,那該有多費事……
桐油果的個頭大,如果不加沙的話,想要將其完全炒熟並容易,最大可能就是,外面已經被炒壞掉了,而裏面還有沒有熟。
把帶回來的這些桐油果全部搗碎之後,韓成將之用碗盆盛了,然後弄到石磨那裡去磨。
至於榨油,這看起來像是有生之年系列的東西了!
其餘木料上面刷了這種東西榨出來的油,就不再怎麼害怕風吹雨淋,能夠大大的延長木料的使用時間……」
早點將桐油榨出來就能早些對藤甲這些東西進行完善了!
而且,在沒有榨油機出現的古代,也是有植物油存在的,有的用來吃了,有的用來點燈。
釘的時候都用了那麼大的力氣,這會兒想要拔|出|來,又豈是那樣容易的?
這個辦法就是用石磨磨油,把炒熟的芝麻用石磨細細的磨成芝麻醬,然後把這些芝麻醬放在一個圓底的大鍋里,不停的晃。
這一次因為木樁子沒有直接頂在桐油果粉上,而是頂在將下面的桐油果粉包裹給完全覆蓋起來的木板之上,所以這種壓不完全的情況沒有再次發生。
不能自動往外漏油這個好解決,只需要在底部或者是靠近底部的兩邊多弄上一些小孔也就成了。
透過一些空隙,看到了這些被擠壓出來的油脂之後,韓成滿臉都是笑意,忙活了幾天之後,終於見到了桐油,這讓他如何不高興?同時,這也證明了他之前思路的正確性!
就是在躺在地上的樹榦上,豎著掏出一個石臼一般的圓坑來。
「嗯,把桐油榨出來!」
單從字的構造上面,就能得出許許多多的東西。
早點把這種油弄出來,神子也就不會再用好吃的脂肪油來刷藤甲這些東西了。
青雀部落的周圍同樣也有這兩種樹存在。
和_圖_書門后猶存訓子棍,堂前已無喚兒聲……
剝好的桐油果韓成沒有直接去用石磨磨,而是準備先用石臼砸。
看著桐油果就在眼前,卻弄不出油來,這可真的令人無限惆悵。
韓成吸吸鼻子,榨油,我也想啊,我比部落里的任何人都想啊,可它喵的自己沒有合適的榨油工具啊!
老人家的牙都要掉了一半了,這要是因為品嘗炒沙子,再硌掉一些那還得了?
「唉~」
只是見到韓成當時處於非常興奮的狀態之中,並且還不斷的在那裡安排著事情,所以就一直憋到了現在。
「走,跟我一塊去砍樹!」
早在之前的時候他就想要開口詢問韓成這種果子有什麼用處。
柞木是一種很生長的很慢的樹木,因為生長的緩慢,所以木料非常的堅實。
今天他用木樁往石臼裏面搗的時候,都是狠狠的搗下去的那一刻,有桐油隱隱浮現,隨後便又重新縮了回去。
因為這被磨碎的桐油果和他想象的並不一樣。
韓成沒有穿越過的時候,曾經回老家看過一趟,荒蕪的院落里,許多東西都已經破敗,只有兩扇石磨還靜靜的靠在牆邊。
這個工作一直等到傍晚的時候才算是徹底完成。
等到眾人將這根粗粗的樹榦弄回部落的時候,已經是第三天中午了。
對於如何榨油,他本身也是一知半解,只能是試探著來,在這個過程里發現問題,並想辦法解決問題,一點點的完善這種榨油的法子。
在小豌豆以及身邊的白雪妹都陸續睡著之後,在夜色的掩護下,韓成褪去了所有的偽裝,躺在炕上,看著黑漆漆的房頂,在為弄桐油的事情發愁。
經過一番的翻炒,韓成確認這些桐油果已經被炒好之後,就讓人撤了火。
根本都不用進行下一步的晃油,韓成基上就已經確定,想要如同磨小磨油這樣,弄出桐油來,基本上是沒有什麼可能了……
也沒有倒出來多少,只有兩碗不到,出油率實在不高。
用東西把最上面的這層油起走之後,再接著繼續晃。
不過這也夠韓成高興的了。
韓成既然想要按照磨小磨油的辦法來弄桐油,自然也就需要按照走這樣的一道程序。
「咚!咚!……」
巫更多的則是為有了這種能夠葯死人的果子弄出來的油在前面頂著,神子就不再糟蹋部落里的脂肪油而高興。
因為這些木柱子放進去之後,鬆散的桐油果粉一部分立刻就壓的升了起來,根本就壓不住。
這些樹棍壓在被麻布包裹的桐油果粉上,剛才的那種情況減緩了不少,不過還是有果粉壓不到。
這樣晃的時間長了,蘊含在油渣裏面的油,就會被晃到最上面。
這就很說明問題了,可以將之理解為用木樁,往另外一個坑中搗。
高興了沒有多久的韓成很快就遇到了新的問題,這個問題就是油雖然被榨出來了,但是卻沒有辦法將其弄出來……
韓成看到這種把大腳吃的差點被灌糞的果子之後,欣喜的模樣巫都看在眼裡。
只是不用石頭做『xue』,那又該用什麼東西做『xue』?
到了後來,更是只能用鎚子往往裡面砸,而這個時候,也是最為上勁的時候。
這樣連續晃動一段時間之後,還會有油被晃的從油渣中出來。
只是這細沙子平日的時候,嚼起來就非常的硌牙,如今被神子這樣放到鍋里,用鏟子來回翻著炒上一番,就能變得不硌牙了嗎?
隨著鎚子的不斷揮動,這些木柱被砸的依次下沉,木坑下面的空間不斷擠壓,被木板壓住的桐油果包裹,在這樣的擠壓之下,體積縮小,並慢慢的滲出油脂來……
有炒帶殼花生的經驗在,韓成能夠想到這樣的法子,把這桐油果炒好並不算什麼稀奇的事情。
柞木堅實,尤其是這種上了年紀足夠粗的老樹,再加上部落里伐木使用是青銅鋸,而不是光頭hetubook.com.com強的電鋸,所以一直等到第二天差不多要到中午的時候,這棵大樹才算是被徹底的放倒。
關於如何製作榨油的這些工具,韓成也只是有了一個初步的想法,只能是摸著石頭過河。
昨夜半宿才算是睡著的他,今天起了一個大早依然是精神百倍,果然是人逢喜事精神爽。
石臼不是一個適合做『xue』的東西,石頭雖然足夠堅硬,但是韌性卻是不足,若是把一根根的木樁往填充滿了木棍石臼裏面使勁的砸,韓成覺得這石臼很有可能會被撐開。
韓成把手裡的這些桐油果放在了地上,而後讓人從小河邊處,弄來了乾淨的河沙。
這樣簡單快捷的辦法,讓原本還想著怎麼才能把這些桐油果從沙子中弄出來的人,眼前一亮。
娘的!自己用什麼來榨油啊!
感慨了部落里眾人的兇殘以及好牙口之後,韓成連連擺手,給眾人進行科普,尤其是巫,更是要交代好。
看著掉落在石磨周圍的凹槽里之後,就停留在那裡不再動彈的桐油果碎末,韓成的一顆心都涼了半截。
而現在,這些被磨碎的桐油果,雖然看起來也是油光光的,但出來的並不是醬,而是比較鬆散的那種粉末之類的狀態。
韓成想了想之後,停下動作,把這幾根木樁子一一拔出,把裏面的桐油果粉也給舀了出來,並用細麻布包裹住,再次放入這個木頭版的『石臼』里。
把這些做好,往裡面砸的木樁也弄好之後,韓成就將之前磨碎掉的桐油果倒進了這個坑裡,然後往坑裡面豎著放準備好的木樁。
粗的可以用來搭建房屋,細上一些的則可以用來燒炭。
後世的時候韓成所見到的榨油,都是將黃豆、油菜籽這些東西送到街上的榨油坊里,讓人家用電帶的機器來榨油。
自己還是把事情想的太簡單了,只以為只要了桐油果一切就萬事大吉了……果然,原始時代根本就沒有簡單事……
蹲在這裏,韓成越想越是興奮,這樣的興奮持續了一陣兒之後,又消退了一些。
這事情他已經考慮很久了,腦子裡亂糟糟的一團,依然沒有什麼頭緒。
結果才往裡面放入了幾根,韓成就停下了動作。
在韓成的家鄉,這些樹木被稱之為『林子』,主要有兩種,其實單看樹榦的話,是看出太多的差別的,兩者最大的差別在葉子上。
回到部落之後,韓成就開始按照自己的理解,讓部落里的人開始製作工具了。
橡子,在韓成沒有過來之前,同樣是部落里的人過冬之時很樂意收集的一種果實。
小時候沒少見過爺爺做過這些,所有韓成對磨香油的並不陌生。
為了證明自己炒沙子不是為了吃,在把沙子裏面的水份都炒干、摸著沙子已經有些燒手之後,就趕緊把大腳他們帶回來的半袋子桐油果掉進了裝著沙子的鍋里,用鏟子攪混著開始炒。
一旁同樣期盼著韓成能夠早些用這些果實弄出來油,然後不再去打脂肪油主意的巫,見到說是要去榨油的韓成,卻沒有立即去,而是站在這裏一個勁的發愣,跟著發了一會兒愣之後,終於忍不住的開了口。
看著這被磨碎的桐油果,韓成的面色並不太好看。
「這沙子不是吃的,不光炒炒不能吃,就算是煮煮蒸蒸也一樣不能吃,放上蔥姜鹽巴這些東西也是一樣……」
不死心的將所有磨好的桐油果弄到一個底部比較尖的陶鍋里,坐在那裡晃蕩了半天,一個油花都沒有浮現之後,韓成終於放棄了這徒勞無功的做法,坐在下木墩上,忍不住長長的出了一口氣。
相應的,製作工具的樹也一定要粗。
這其中,就數巫這個從最初的震驚中恢復過來的老原始人最為的興奮和狂熱。
「真香!」
看著這被一根根外面矮中間高的木樁子、釘的如同奪命小串門口放著的那個插滿竹籤子的膠桶一般的木https://m.hetubook•com•com坑,韓成的麵皮抽了抽。
連桐油果帶裏面的沙子一起鏟到竹篩里,雙手端著來回一曬,留在篩子裏面的,就只剩下了炒好的桐油果。
理論上,只要能夠將油料存在的空間,儘可能的給縮小,給予足夠大的壓力,那麼也就能夠將油從油料中給擠出來了,並非一定是要後世的那種用電帶的榨油機。
圓坑掏出來之後,又在圓坑的兩側分用繩索緊緊的捆住,這是為了防止木楔釘進去的多了,可能會把樹榦給撐開。
有些人更是躍躍欲試的想要嘗嘗神子親手炒出來的沙子是什麼滋味。
就比如現在的韓成。
這樣過了好一陣兒之後,他將滿腦子亂糟糟的想法盡數甩出腦海,從最根本處來考慮這件事情。
自己部落的人,就算是最苦、食物最匱乏的時候,也沒有人吃過土,神子現在厲害了,居然直接越過了吃土的這一低級境界,改為了吃沙子了!
所以就暗戳戳的弄了一些沙子往嘴裏送……
實在是太兇殘了!比自己這個從吃貨大帝國過來的人都要兇殘!
片刻之後,臉上露出恍然之色。
不管用作了什麼,這都明明白白的告訴了韓成一件事情,那就是不依靠後世的那種電帶的榨油機,也一樣能夠榨出油來!
韓成一邊說著一邊起身,準備開始榨油,結果走了兩步之後,整個人都愣在了那裡。
但是沒等韓成高興多久,一個新的、極為致命的問題再度出現,那就是被一根根塞到木坑裡面的木樁取不出來!
不過些用詞上的變化,巫是沒有察覺到的,就是察覺到了,也分辨不出來這其中的差別,因為對榨油這些事情,巫根本就不懂。
要是不把這根木樁收回,而是繼續往裡面添加木樁,一點點的把石臼裏面的空間給壓縮乾淨,這樣一來把擠壓出來的油也就不會往回縮了吧?
但有了沙子這種能夠做到全方面保護的東西就不一樣了,不僅僅能夠讓埋藏其中的桐油果受熱均勻,而且還可以不讓熱量變得那樣焦灼。
韓成喊來了一些人,和他一起把炒好的桐油果進行剝殼處理。
每年冬季來臨的時,閑下來的人們就開始去將之砍掉,拉回去當柴燒,等到春天會再次發出嫩芽。
因為相對於黃豆、豌豆這些東而言,桐油果的個頭還是過大了些,不好磨,最好是先用石臼將其搗碎,然後再用石磨去磨成粉。
柞木韓成並不陌生,在他家鄉臨河的幾個崗上,就生長有柞木,那是上世紀的時候栽種的,得有好幾十年了。
然後弄了不少沙放到鍋里,讓人在鍋下面燒火。
要知道,為了將這個類似石臼一般的木坑掏出來,跛他們可是花費了將近兩天的功夫,現在倒好,直接變成了一次性的用品了……
藤甲這些東西,刷了這東西的油之後,可以變得很結實。
「呸、呸……」
巫在一旁滿是興奮說著。
被韓成這樣一說,巫也變得高興了起來。
總不能用牙咬著榨吧?
後世榨油的機器就是按照這種原理來設計的。
這些樹木都沒有長起來,因為當初種它們的時候,一為防風固沙,二來就是當作薪柴林來用。
再加上韓成記起今天白天的時候,自己拿著樹棍在石臼里將炒熟的桐油果使勁搗碎時,有桐油隨著他的發力自桐油果中隱隱浮現的情景,怎麼不使用榨油機,而把油榨出來的方法,已經隱隱約約的在韓成腦海里浮現。
「就這一棵了!」韓成指著一棵柞樹對拿著伐樹工具的人說道。
除了用機器榨油之外,還有一個辦法可以弄出油來。
離開部落幾里地之後,沒有多久韓成就相中了一棵柞木,兩個人合著都抱不住的那種。
而後繼續往往裡面放木樁子。
「這東西可以榨油,榨出來的油可以用來刷藤甲、藤盔、藤盾這些東西,部落的用來建造房屋之類的木料也都可以刷。
縱然是和-圖-書穿越到了原始時代之後,韓成的神經在經歷過千錘百鍊之後,自覺已經變得很是堅韌了,此時明白了巫他們的想法之後,韓成的麵皮還是忍不住的直抽抽。
而且,記得好像是在那裡看過,說是熟桐油比生桐油的效果更好。
如果不是吃了桐油果的大腳這會兒還在床上躺著,而神子又一遍遍的交代了她們這些東西不能吃,吃了會葯死人,這些人一定會把這聞起來很香的果子送到口中……
吹熄了燈盞,躺在炕上好一陣兒,韓成都沒有什麼睡意,腦子裡一遍又一遍的為老祖宗們當初造字的智慧感到由衷的敬服……
「嗯,這就去磨油。」韓成說著,已經悄悄的把榨油改成磨油了。
站在這裏猶豫了一陣兒之後,韓成也只能選擇採用磨小磨油的方法,看看能不能成功的弄出一些桐油來了。
其實巫偷偷的往手裡藏沙子的時候韓成就看到,之所以沒有阻攔,是因為韓成覺得巫的這種探索的精神是很值得表揚的。
自己這個吃貨大帝國出身的人,都不敢去吃這些沙子,你們倒好,直接打起了依靠吃沙子直接吃到老的主意了……
真這樣做了,牙會不會被累掉還是小事,最為重要的是估計嚼太久,就得被糞瓢伺候了……
要知道,為了能夠給下面的那個桐油果粉包裹足夠的壓力,將其擠出油來,後面的時候這些木樁子可是一根根用青銅錘往裡面砸的。
等到將這顆大樹上的枝子砍了一個差不多之後,就有四個經常拉大鋸的人,兩個一組的拿著兩個平日里用來解木板的大青銅鋸,一左一右的開始開始鋸了。
跛等人嘗試好一陣兒,對此也是無可奈何。
從大喜再到大悲,這種過山車一般的心理體驗,實在是讓人難受……
順著這樣的思路往下想,過了好一陣兒之後,韓成從炕上坐了起來,摸索著點著了油燈,用炭筆在地上寫出一個『榨』字,蹲在那裡仔細的看。
不僅僅不再會出現因為漚糟而損壞的情況,而且用刀子都不好將之劈砍壞!
幾個拉大鋸的人休息了一陣兒,接過被重新打磨鋒利鋸子,繼續鋸這株粗大的樹木,這主要是將樹的主幹給截下來。
這兩種樹木,長大之後都會結橡子。
巫往外吐沙子的這一幕看的韓成又是想笑,麵皮又有些抽搐。
「咚咚咚……」
用鍋炒沙子這一行為雖然看起來極為的不靠譜,但是平日里神子做的在他們看起來不靠譜的事情多了,後來大多都變成了對部落有很大好處的事情,現在這些圍觀的人,在經歷了最初的目瞪口呆之後,居然有不少的人都隱隱相信神子能夠把這些沙子做的好吃起來。
雖然韓成已經明確的表明了,這些炒過的沙子不能吃,但是巫還是被自己想象出來的那副只要人餓了,就從河邊弄回來一些沙子炒著吃的情景,弄的心動不已。
這就有些尷尬了……
磨油已經是自己能夠想到的在這個時候唯一的一種弄桐油的法子了,而現在,卻弄成了這樣!
這種大葉子,在韓成後世的老家被稱之為『胡葉』,家裡蒸饃的時候,多用胡葉來鋪鍋。
眾人雖不明白為何這一大早神子就喊著自己等人去伐木,但神子交代的事情自然是沒商量。
這是為了讓樹倒下的時候動靜小些、覆蓋的範圍小些,在下面伐木的人也更安全一些。
這樣思索了一陣兒之後,韓成的目光再一次的落在那個被他寫出來的『榨』字上面。
只是,憑藉自己這樣一個文科出身的人,就算是把自己硬生生的難為死,也弄不出這樣的機器來啊!
把『榨』字分開來看,就是一個『柞』再加上一個『xue』字。
韓成只能再次停下動作,繼續思索解決辦法。
這樣看了一陣兒之後,韓成面上喜色漸濃。
所謂的榨油,說白了就是用足夠大的壓力,從可以出油的原料裏面把蘊含的油給壓出來。
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