第一卷 家常
第0073章 你有事兒嗎?

徐拙點開,徐文海那略帶沙啞的嗓音就傳了出來。
得表示一下。
電話撥打出去,徐拙深吸一口氣。
徐老闆情緒一上來,頓時覺得有好多話想對徐文海說。
「這一步炒菜很簡單,稍微放點鹽,有個底味兒就行。」
讓鍋里保持將開不開的狀態。
得給徐文海一個緩衝的時間。
上次陳桂芳一次性要走三萬塊錢要補償什麼母親節的事兒,徐老闆依然歷歷在目呢。
徐拙給他發了條消息。
三斤左右的肉片,下了滿滿一大鍋。
讓她知道一下我祝福過了。
「你倆應該都知道,很多小炒都會講究速度,炒得越快,菜品中的營養和鮮味兒就保留得越多,所以把豆瓣醬剁碎就非常有必要了,這能節省不少時間。」
把這四個字還給他們。
這話簡直太有殺傷力了。
他話不多,常年守著灶台炒菜乾活。
「剛剛我給我爸發了一個188的紅包。」
一邊翻炒還一邊跟建國講解。
對她起獲徐文海私房錢的事兒也有所了和*圖*書解。
「不過也不是全部的菜都需要剁碎,只有那些需要先炒肉的小炒才適合把豆瓣剁碎,先炒豆瓣的都不用剁碎。」
在肉片微微變色的時候,魏君明就關火。
他腦海中閃現出徐文海在灶台前汗流浹背的忙活的畫面。
然後把之前切好的刀口辣椒灑在上面,再撒上一些蒜末。
被主線任務支配的徐老闆真心折騰不起了。
刪掉聊天記錄也沒什麼,但是就怕陳桂芳拿這事兒做文章。
看到消息了?
要是老媽在身邊,老爹還真不敢一直拿著手機玩兒。
「帥哥老闆,你這也太敷衍了吧?就一句父親節快樂?好歹發個紅包啊。」
估計他還等著自己救濟呢。
說話的功夫,鍋里的湯開了。
想到這裏,他決定把電話打過去。
既然陳桂芳在身邊不方便回消息,那我就直接打過去。
簡直賦予了這道菜靈魂!
徐拙也覺得是這個道理。
他還沒觀摩過水煮肉片的做法,這會兒真有些心癢。
翻炒幾下和*圖*書,魏君明就把上海青和黃豆芽盛了出來。
「爸,父親節快樂!」
卻發現轉過去的錢被徐文海收了。
半天說不出話來。
老爹老媽那麼忙活,還不都是為了自己嘛。
徐老闆真想把徐文海和陳桂芳叫過來。
這是什麼意思?
老爸老媽總喜歡拿別人家的孩子跟自己做比較。
自從上了大學,好像就沒怎麼跟老爹聊過。
結果等了兩分鐘,連個標點符號都沒發過來。
于可可憋著笑,想安慰徐拙幾句,卻不知道該如何說起。
別說讓徐文海給自己轉賬了。
喲,這麼巧?
這刀口辣椒,也太香了吧?
連湯帶肉全部倒進墊著底菜的盆里。
他肯定會刪掉聊天記錄的。
準備給徐文海發個紅包。
徐老闆也就釋然了。
「另外,做水煮菜系的時候,假如你們擔心味道不好,炒制豆瓣的時候可以放點火鍋底料,味道也很美。」
「他立馬給我轉了兩萬塊錢,還誇我長大了……」
「嘟……嘟……嘟……對不起,和圖書您所撥打的電話正在通話中,Sorry……」
轉完錢,徐拙剛準備回廚房。
現在看到這刺眼的兩萬塊錢。
徐老闆等著徐文海回一句消息呢。
之前陳桂芳交代過不能給徐文海打錢。
鍋內倒油,開火燒熱。
「這樣做的目的是防止肉片在滾水中變老,而且這種燙熟的肉片吃起來更鮮嫩,味道也更好。」
徐拙看到微信聊天上那刺眼的轉賬記錄,有些眼熱。
但是今天父親節,加上自己好歹也獨立經營麵館兩年了。
徐老闆直接轉了兩千塊錢過去。
于可可經常關注陳桂芳的朋友圈。
原本他也打算髮個188稍微表示一下,但是想想最近老爹過得不是很好。
這四個字簡直把做父母的所有失望透露得淋漓盡致。
打開微信,翻到徐文海的帳號。
發完之後,也沒等徐文海回復就把手機往兜里一揣,準備轉身回廚房。
這兩千要是再被起獲,那就別怪當兒子的沒支援你。
她美滋滋的打開手機讓徐拙看。
https://www•hetubook.com•com徐拙拿著水看了一下日曆,今天還真是父親節。
聞著這香辣的味道,徐老闆不爭氣的吞了吞口水。
翻到徐文海的手機號,徐老闆有些感慨。
不知道什麼時候,于可可居然湊過來了。
估計這會兒酒樓正忙呢。
別一接通就說那些煽情的話。
說完,他開始往鍋里下肉片。
這對公公婆婆倒是有意思哈。
魏君明這會兒已經正在煸炒那些配菜。
旁邊的于可可也看得一愣:「這……是不是你媽在旁邊,他沒法回復?」
翻炒出紅油之後,往鍋里加水。
為了這個家真是沒少流汗水。
「看看人家!」
你有事兒嗎?
她美滋滋的想著,假如自己真的能跟帥哥老闆成了。
不過想想徐文海的私房錢剛被陳桂芳起獲。
「這菜不用炒太狠,炒制斷生就盛出,鋪在盆底。」
徐老闆愣在當場。
「看看人家!」
魏君明笑笑:「把豆瓣醬剁碎,主要是為了方便更快的炒出紅油,節省炒制的時間。」
想到這裏,徐拙掏出手和圖書機。
什麼情況?
把手機塞進衣兜中,徐拙面無表情的走進廚房。
打開微信,徐文海依然沒有回復消息。
壓了壓有些失控的情緒,暗自告訴自己。
傳說中的父愛無言?
徐老闆一愣,掛了?
鋪在盆底之後,開始炒料。
熱油往上一澆,頓時一股麻辣鮮香的味道就在廚房中瀰漫開來。
假如過兩天陳桂芳過來,再打著父親節的旗號要錢。
這讓徐老闆唏噓不已。
放入薑片蔥段蒜粒炒香,然後下入一大勺豆瓣醬。
省得過後再提這茬。
魏君明先往鍋里倒了一勺白糖提鮮,然後把火關小。
「小拙,我跟你媽來普吉島玩兩天,這邊國際漫遊挺貴的,你有事兒嗎?」
魏君明要動手做水煮肉片了。
他剛準備再打一遍,徐文海在微信上給他發了一條語音。
看到這裏,建國突然問道:「魏師傅,剛剛你炒回鍋肉的時候把豆瓣醬剁碎了,為什麼水煮肉不剁碎了?這個有啥講究嗎?」
前兩天還琢磨著今天給老爹發條信息呢,沒想到給忙忘了。
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