第一卷 家常
第0113章 更換餐具

他不做外賣,甚至連餐盒去哪買都不知道。
不過現在徐拙考慮的是,這玩意兒究竟賣多少錢合適呢。
嘖嘖,這當媽的真夠可以的。
這種事兒交給李浩更合適。
「天氣越來越熱,很多人都不願意出門,所以我們川味小館這兩天準備開通外賣,你呢徐拙?也有這個打算?」
正好符合現在麵館的需求。
而且完成主線任務之後,店面要全面升級,到時候餐具也會重新購買,假如現在買一批的話,到時候怕是又得重新更換。
反正不管滷肉飯還是涼麵,都沒有湯,用一次性餐盒盛完全沒問題。
這樣不僅有宣傳作用,也增加辨識度。
徐拙在考慮明天做的時候要不要加兩塊陳皮中和一下。
陳皮性溫,跟綠豆一塊兒吃,有健脾理氣、開胃的功效。
一次性餐具挺好的,而且也不用洗刷。
掛了電話,徐拙開始跟逃課三人組討論價格的問題。
吃了綠豆沙,這會兒正不過癮呢,立馬展開了討論。
徐老hetubook.com.com闆好奇的問了陳桂芳,結果答案讓他有些無語。
而且這分量太大,對於一些體虛的人不是很友好。
「牛皮紙的顏色讓人看上去有種溫馨懷舊的感覺,能突出飯店的風格,增強對品牌的認知度。」
用勺子盛到小碗中,一人一碗。
這方面徐老闆不是很了解。
李浩又出了個點子。
這兩種都是可降解材質,而且看上去都比較上檔次。
吃完綠豆沙,于可可明顯沒吃過癮,偷偷摸摸去冰箱拿的時候,被徐拙給攔住了。
「兩種餐具都有優勢,你選擇哪種?」
「你做的那個綠豆沙給我留一碗,別有了媳婦兒就忘了娘……」
確定了之後,魏君明幫徐拙聯繫上做餐具批發的供應商,讓他們先送一批餐具到四方面館,然後再定製一批專用的。
川味小館廚師多,后廚設備完備,上外賣也不耽誤店裡的生意。
正好魏君明的車還在這,徐拙乾脆開車去川味小館,正好https://m.hetubook.com•com把車子還給他。
現在定製肯定趕不上使用了,所以先買一批應急。
餐盒最好是一個系列的,到時候滷肉飯涼麵以及紫菜湯和綠豆冰沙都一個樣式的包裝盒,看上去也不至於那麼突兀。
這事兒徐拙不在行,不過他也不著急。
這麼熱的天,倆丫頭都想吃點爽口的。
李浩提議的麵食都有些膩。
「等會兒再吃,吃多了有你難受的。先想想今晚吃什麼,等會兒我媽過來,估計也要在這吃飯,這點洋芋擦擦不夠吃的。」
「兒砸,你千萬別多想,咱們家跟於家那是世交,你倆在一起也是親上加親,先這樣,我去給你買製冰機了。」
雖然是這個理兒,但是從陳桂芳嘴裏說出來,總感覺怪怪的。
這個得慢慢實驗摸索,不能拍腦袋決定。
打車回去,徐拙把這個光榮而艱巨的任務交給了李浩。
正好看看這個面麻不麻煩。
人家要努力複習迎接考試,可不能一直勤工儉學。
和-圖-書同時定製餐具,外面印上店面的名字或者宣傳語。
「要不去看看一次性餐具?」
這會兒既然想換換口味,那就做這個了。
餐盒最好能有新意,讓人眼前一亮。
他沒必要跟風。
但是徐拙那邊就不行了。
作為吃貨,他應該知道該從哪方面宣傳比較容易被接受。
「到時候你想怎麼折騰都餓不著,這多劃算啊!」
倒不是他不喜歡牛皮紙,而是學校周邊,主打懷舊風的牛皮紙餐具已經泛濫了。
不僅不環保,而且還顯得很LOW。
「這種玉米澱粉做的餐具,顏色純白,還專門做了加厚處理,比牛皮紙的硬度高,當然了,價格也比牛皮紙的貴。」
魏君明一邊說,一邊帶著徐拙往倉庫的方向走去。
不麻煩的話,回頭店裡也安排上。
畢竟他喜歡,不代表別人也喜歡,他接受,不代表別人也能接受。
川味小館的一次性餐具有兩種,一種是褐色牛皮紙的餐具,另一種是白色的玉米澱粉餐具。
現在能買到一和_圖_書次性餐具的話,徐拙倒是覺得可以把店裡現有的餐具都更換掉。
現在他是用裝燴面的碗盛,端在手中,總覺得有些不倫不類。
不過北方人不一定能接受陳皮的味道。
這東西味道很好,也特別解暑,甚至還有些開胃。
或許是覺得自己的話有問題,陳桂芳趕緊掩飾。
那種普通透明塑料的絕對不能用。
「當然了,也有人覺得臟,視覺上沒有白色的乾淨。」
接下來,就是在包裝盒上印什麼宣傳語的問題了。
為了早點完成主線任務,徐老闆真是把壓箱底的技能都翻了出來。
李浩還是想吃麵食,油潑面和泡饃都行,只要是麵食他就歡迎。
特別是言語中的那種竊喜。
不過用哪種餐盒,就得好好選擇一下了。
但是因為性寒,不能多吃。
一直攛掇自己跟于可可在一起,是覺得人家有錢比較划算……
絕對不耽誤明天中午上市。
徐老闆根本沒過多思考就選擇了玉米澱粉餐具。
隨著醫學院的期末考試臨近,店裡原來招m.hetubook.com.com的洗碗工一半都不來了。
因為店裡還有個文青在那蹲著呢。
然後把冰箱里已經冰鎮好的了綠豆沙端出來。
「一次性餐具?正好我這裏剛進了一批,你看看樣式,可以的話咱們一塊兒定。」
徐拙依然不準備上外賣。
「人家可可喜歡,那咱就做,製冰機也不貴,幾千塊錢而已,但是你要拿下可可的話,就是揚州第一樓的女婿了。」
滿打滿算就他和建國兩個人,就算上了外賣,也沒時間處理訂單。
徐老闆突然想起了他還有個蔥油拌面的技能從沒用過呢。
好吧,你開心就好。
說起這個話題,幾人都精神滿滿。
像極了找到了接盤的下家一樣。
但是于可可和孫盼盼就不同意了。
而且用什麼盛也是個問題。
現在想買好一點的一次性餐具,自然還得向魏君明求助。
現在能買到一次性餐具的話,確實挺省時省力。
店裡的打包餐盒還是魏君明送來的呢。
現在萬事俱備,製冰機今天就能送來,綠豆今晚泡上,明早就能做一大鍋。
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