不過周雯的勸說他也聽了進去。
在醫學老師面前裝病。
店裡剩下的那點兒存貨太少，不太夠用。
熬豬油一般有三種原料，豬板油、豬肥肉，以及內臟上粘的脂肪塊。
同時焯水也能消除異味，讓豬油變得更香。
李浩這會兒吃飽喝足，完全不想考慮這些事兒。
到六點時候，滿滿一大鍋的綠豆沙已經做好，這會兒正放在一邊，用風扇吹著晾涼。
這是被李浩的吃貨屬性傳染了？
當然了，水龍頭開得很小，一夜也就損耗了兩三噸水。
完全不在意消息列表中那幾十條未讀消息。
眾人又聊了一會兒，各自散去。
接著徐拙把豬板油從水裡撈出，開始切丁。
徐拙回到家，洗了澡，把衣服扔到洗衣機里洗了一下，然後玩會兒遊戲，就上床睡覺。
這三種原料中，豬板油是首選。
眾人正在疑惑的時候，還是于可可最先想起來。
不過徐老闆好奇的是，他吃過飯為啥不開機看看呢？
他先把買和*圖*書來的豬肉和板油泡進水裡，然後開始摘洗香蔥。
洗好香蔥，徐拙就開始煮綠豆沙。
幾人說話的時候，一臉茫然的李浩打開微信，這才注意到，不管班級群還是宿舍群，都有人艾特他。
剛剛于可可和周雯她們兩個在群里打廣告的時候，李浩才想起來這茬，把手機開機，樂呵呵的在群里刷表情包。
泡好的綠豆明顯發脹了不少，外皮已經泡透，用手一捻就掉了。
他想了想說道：「明天我去找一下馬老師，給他說一下，就說我最近生病了……」
看完同學們發的消息，李浩依然淡定。
免得蔥葉上的水珠在油鍋里炸開。
李浩跟他寢室的人關係處得不錯，按理說這麼大的事兒，不該不通知李浩的。
結果這貨看都沒看就關了機。
然而人家李公子卻從不管這些。
因為用豬板油不僅出油率高，而且還容易掌握，做出來的油脂清亮，沒有異味。
綠豆浸泡一夜其實有一定m•ｈeｔuｂｏoｋ.ｃｏｍ•ｃom的風險。
而且長時間浸泡，容易出現腐爛的現象，水質也會變得很差。
要是其他大學，確實問題不大。
她這麼一說，徐拙也想起來了。
說完李浩沖孫盼盼問道：「不是說明天才開始考試嗎？怎麼是今天？」
至於內臟上粘的脂肪塊，熬出來的豬油有異味，能不用最好別用。
有時候甚至會出現腐臭味兒。
徐老闆有些詫異，自己這位乾爹原本多努力一個人，這幾天卻老琢磨吃的。
人家的宣傳語就是：專業選得好，年年都高考！
徐拙真想喊他一聲勇士了。
難道就沒有一點強迫症？
正吃得歡的時候，他的手機突然響個不停，一直有人給他發消息。
今天中午魏君明做了毛血旺，味道又麻又辣，李浩吃得不亦樂乎。
把板油切成三厘米左右的麻將塊，清洗一遍之後，要先焯一遍水才能下鍋熬。
幾個大學生明天都有考試，現在逃課三人組連自己的考場位置都hetubook.com.com還不知道呢，得提前回去打聽打聽。
不能真被勸退，那就太丟人了。
「中午吃飯的時候，李浩的手機一直都在響，但是他光顧著吃，不僅沒看，還把手機關機了。」
「下午在三號教學樓五樓考生化，看到消息速回！」
今天就要做蔥油拌面了，得先把蔥洗乾淨控水。
接下來就開始熬豬油了。
這話說得真大氣！
而且所有人說的都是一句話。
一旦發芽，不僅不能做綠豆沙，也不能熬粥，只能扔掉，或者留下來長豆芽。
周雯見李浩滿不在乎，提醒了他一句：「你們的生化專業的老師是馬老師吧？那脾氣，我估計補考難。」
徐拙站在灶台前，正等著水熬乾的時候，魏君明來了。
「而且你這些天來一直曠課，去找他好好說說，別給你弄個勸退。」
旁邊正跟人視頻聊天的周雯插了一句：「明天是大一開始考試，你們大二今天下午就開始了，沒人通知你？」
因為現在的氣溫比較高，m.hetubook.com.com綠豆很容易發芽。
挑選好今天要用的蔬菜之後，徐拙回到店裡，先把泡了一夜的綠豆給撈了出來。
徐老闆有強迫症，手機上任何提示圖標都得第一時間處理掉。
任你提示千百遍，老子一眼也不看。
曾經有個軟體就因為頻繁的出現提示，把他煩得給註銷帳號卸載了。
除了剛開始撈綠豆皮的時候有些手忙腳亂之外，其他時候徐老闆都從容應對。
這樣做的目的是排出血水，讓熬出來的豬油變得清澈透亮。
但是醫學類院校是出了名的嚴格，就算補考也不可能矇混過關的。
吃貨屬性滿點實錘了。
相反，豬肥肉熬豬油就差了點，不僅出油率低，而且稍有不慎就會糊掉，影響味道。
所以昨晚徐拙浸泡的時候，特意把泡綠豆的大盆放在水龍頭下面，開著水龍頭，讓盆里的水形成活水，從而避免出現腐臭味兒的情況。
徐拙明天要早起，得早點睡。
至於李大公子，還得想辦法把逃課缺考的事兒給圓過去。
用https://m.hetubook.com.com水熬豬油是豬油雪白的秘密，不過基本上所有人都知道。
滷肉等天亮了再做也不遲，蔥油更不用著急，而且現在想做蔥油還得熬豬油。
這份淡定，看得徐拙格外羡慕。
「我現在去蒸一鍋米飯，等會兒咱們吃豬油拌飯，好久沒吃了，今天正好過過癮……」
「不就是缺考嘛，回頭補考就是了，問題不大。」
凌晨四點，徐拙準時醒來。
豬油焯水很簡單，冷水把豬油下鍋，倒入一些料酒，等燒開后撇去浮沫，重新清洗乾淨就行。
然而這吃貨別說回了，甚至把手機也關了機。
浸泡一夜之後，綠豆沙熬得很快。
這種綠豆用開水一煮外皮就會脫落，然後再熬煮半小時就能出沙，非常快捷。
然後開大火熬。
把洗乾淨的板油塊下鍋，往鍋里加一些純凈水。
「嚯，在熬豬油嗎？」
「這可不是開玩笑的，曠課缺考，這問題可大可小，萬一學校真想抓一下風紀，你可就算撞到槍口上了……」
洗漱完畢后就騎著電瓶車直奔菜市場。