但是他不繼承，趙金馬就得自己找個能繼承廚藝的人。
趙金馬宣布，接下來的切磋，獲勝者會得到跟著他學習半年廚藝的機會。
這個消息宣布了之後，徐拙看到好幾個年輕人都面露喜色。
老爺子這個轉折，讓徐拙差點閃了腰。
「不管他孫子到底如何，肯定不會繼承他的衣缽了，說實話家裡那麼有錢，沒幾個人會願意學廚師的。」
但是獎勵的是趙金馬的指點，徐拙還真沒一丁點興趣。
建國小聲的問徐拙：「他想找接班人在徒弟中找一個不就行了，至於這樣找別的大師的孩子嗎？」
走個過場算了，大家無冤無仇的，何必踩人家一腳呢。
估計跟老爺子的想法差不多。
老爺子眼神複雜的看著這一幕，他這個老對手，現在像是一個行將就木的獅子一樣，完全沒了之前跟他鬥智斗勇的銳氣。
「雖然不了解他的情況，但是他孫子的事兒，小拙已經給我說了。」
連挑都沒挑就抓起兩根走人。
根本沒有把和*圖*書
店門開下去的心思。
魏君明湊在徐拙耳邊小聲說道：「你現在這麼努力，廚藝上也大有進步，所以你爺爺很高興。」
看來跟自己抱有同樣心思的人，還真不少呢。
自從趙光明帶回一個男人回家，估計這老頭的培養孫子的心思就徹底破滅了。
大家都是競爭對手，甚至都是冤家，要從這裏面挑一個後輩出來，把自己的一身本事都教給他。
趙家在省城發展多年，家產不計其數，就算想鑽研廚藝也沒有那麼多時間。
能為了廚藝這樣做，確實值得敬重。
甚至還盼著早點關門歇業。
這樣的人，值得尊重。
誰家的孩子都無所謂，只要天賦足夠，踏實肯學，他就願意教。
最後，不知道是他自己加戲還是商量好的。
老爺子冷笑一聲：「嗬，這獎勵還真大。」
這倒不是趙金馬廚藝沒老爺子好的緣故，其實哪怕趙金馬是頂級名廚，徐拙也沒跟他學的心思。
走到菜品櫃前，徐拙挑選了幾根黃和-圖-書瓜。
老爺子的脾氣就是這樣，看你順眼了，以前不管有什麼過節都一筆勾銷。
這麼叛經離道，老爺子沒吊起來打已經很仁慈了。
「文海，晚上約趙老二去咱家吃飯吧。」
敷衍得不能再敷衍。
但是再仔細琢磨琢磨這話背後的含義，臉上的譏諷就消失不見。
趙家私房菜在省城三家分店，每年輕鬆掙幾千萬，確實不用鑽研廚藝。
今天老爺子怎麼越來越得瑟了？
估計趙金馬的兒子，跟自己的老爹一樣，廚藝不錯，但是卻不算頂尖。
但是這手藝，繼承家產是足夠了。
所以現在才破罐破摔，從同行的子孫中找個徒弟出來。
他這話讓徐濟民和徐文海都不再言語。
「但是一旦學了，肯定是真的熱愛，所以他想從這些人中挑一個出來。」
徐老闆這下算是明白了過來。
再說了，這次切磋的獎勵完全讓人提不起興趣。
徐老闆自始至終都抱著應付差事的想法。
「所以從他們中挑選個接班人和-圖-書出來，才能更好的傳承自己的手藝。」
就算接手了麵館也是三天打魚兩天晒網，一半時間都在外面旅遊。
趙金馬說完，步履蹣跚的走到一邊。
「今天能站在這裏的，都是喜歡烹飪，打算在這一行做出成績的人。」
這個問題徐文海替徐拙說了：「大部分徒弟，都是想趕緊學成出去掙錢，或者自立門戶，並沒有傳承手藝的想法。」
接下來，各家的後輩開始入場。
老爺子盯著趙金馬看了半天，最後長長的鬆了口氣。
徐文海的解釋，讓建國明白了過來。
接下來的過程，應該很輕鬆……
「但是這些大師的孩子卻不一樣了，他們不愁錢，也不圖錢。」
你趙金馬何德何能，有什麼資格指點我們的子孫？
徐老闆心裏直樂。
只有真正熱愛廚藝，不想這身本事浪費的人，才會做出這種決定。
當趙金馬宣布這次的獎勵是跟著他學習半年的時候，好幾個跟老爺子歲數差不多的老人都面露譏諷。
相對於在別人hetubook.com.com的指點下成長，徐拙更願意自己摸索。
以行業前輩的身份，鼓勵年輕人不要怕吃苦，烹飪一行要薪火相傳，讓更多的年輕人來傳承和發揚這門手藝。
想想之前的自己，雖然沒有趙光明帶著男朋友回家那麼過分，但是整天沉迷遊戲。
假如趙金馬出於這個目的想找個接班人的話，還真不能再笑話人家。
不過他並沒有老爺子期盼的想要裝個逼震懾全場。
頹然的坐在椅子上，旁邊有人給他遞茶水也沒接。
「跟這老小子鬥了一輩子，結果到頭來……唉……他還是我的手下敗將！」
徐拙碰了一下老爺子：「爺爺，趙金馬為什麼不把手藝傳給他兒子呢？」
「家產什麼的都是身外之物，自己的手藝有傳承，這才能安心。」
老爺子苦笑一下，指了指徐文海：「趙金馬的兒子跟你爸一樣，資質差，而且俗事太多，不適合傳承手藝。」
他一向看不上趙金馬，這老頭看似光明磊落，但是以前為了超越徐家酒樓，暗地裡沒少和_圖_書搞小動作。
在場的人多，一根蓑衣黃瓜估計不夠分，所以得多做幾根。
假如獎勵是一套省城的房子之類的，拼一把就拼一把了。
魏君明倒是很理解：「或許，這趙金馬是想找個傳人吧。」
光這份魄力，就非常難得。
徐拙作為徐家酒樓的代表，自然也下場了。
取而代之的是一臉敬重。
不過一些上了歲數的老人，就皺眉了。
不過他能這麼說，就已經表明了態度，跟趙家的鬥爭，算是翻篇了。
他剛挑選好黃瓜，有幾個年輕人也走了過來。
趙金馬拿著話筒，回憶了一下以前當學徒時候的艱辛。
哪怕沒有系統在手，他也不喜歡那種填鴨式的教育。
「對於那些徒弟來說，這隻是一種謀生的手段，假如以後有別的掙錢的方法，說不定就直接轉行了。」
徐文海微微皺眉：「這趙金馬有點託大了，在場的國宴主廚都不下三個，他趙金馬有資格教嗎？」
一般人還真的做不到。
金錢、名譽什麼都不在乎，只想把這身本事傳下去。