八點多的時候，客人散去，胡大寶洗洗手，拿著手機，打算去群里看看戰果。
胡大寶沒想到對方這麼心急，當即坐在櫃檯後面，點上一根煙。
人家四方面館的定價，比戶部巷老字號高了十塊。
每個大學的後門，都隱藏著一條美食街。
而且年輕人下手沒個輕重，萬一再把自己打壞了，雖然可以訛一筆錢，但是身體的疼痛卻是避免不了的。
這絕對能給四方面館造成很大的損失。
這幾年也陸續碰到一些為了錢甘願出賣自己身體的女孩兒。
其中就包括胡大寶的戶部巷老字號熱乾麵店。
比如菜里有蒼蠅有頭髮有蟲子，或者服務員倒水燙傷了自己。
剛忙活完，有學生來吃飯了。
所以胡大寶忽悠了幾個學生。
他一邊笑，一邊把四方面館幾個人的手機號都拉黑。
而且每單生意的提成是三四塊錢，這讓胡大寶有些不滿。
既不滿學生們的寧肯花高價也不吃他的廉價熱乾麵，也不滿四方面館太強勢，hetubook.com.com完全不給人活路。
胡大寶專門找學生問了問。
遇到這種情況，胡大寶自然是不會拒絕的。
不能鬧事，在這種年輕人多的店裡鬧事，很大概率會挨打。
不過這種不錯，也只是表面上的。
通過學生的分享，他關注了四方面館的小程序。
比如幾個管事兒的聯繫電話，比如前台的訂餐電話。
所以他雖然不滿，但也沒表達出來，又招了幾個學生，繼續做他的生意。
掛了電話之後，胡大寶心裏沒有來的一陣舒爽。
這都是餐飲行業慣用的伎倆。
一般都是價格低廉，味道馬馬虎虎，靠薄利多銷取勝。
但是前不久，店裡幾個送餐比較得力的學生被人挖走了。
而且大學女生比較好談價錢，服務也很用心。
不過胡大寶還是有些不放心，想了想，又把手機設置為陌生人拒接模式。
打聽之後才知道，那個距離學校不遠的四方面館，居然也開始送外賣。
這讓他心裏極度m.ｈｅｔｕｂoｏｋ•coｍ•ｃｏm
不滿。
他算了算價格，五份鹽煎羊肉將近一千塊錢。
「草泥馬的臭傻逼，總算知道你是誰了，給我等著，我現在就去你店裡，罵不死你個臭傻逼！」
還是算了，再想別的辦法。
所以今天的顧客才比平時多。
靠著大家紛紛退出外賣行列的機會，他的熱乾麵店在學校的外賣市場倒是生意不錯。
但是到了四方面館的門口，才發現裏面廚師帶學徒有十來個人，服務員也有好幾個，他的酒頓時就醒了。
剛接通，他還沒看清對方的長相，就聽到了一連串罵人的話。
運氣來了真是擋都擋不住。
點開一看，胡大寶頓時樂了。
今天趁著店裡還沒來客人的時候，胡大寶打通了四方面館的訂餐電話，要定五份鹽煎羊肉。
各家店的生意看上去都不錯。
消息剛發過去，對方的回應就來了：「可以視頻嗎？」
讓他們在群里散播四方面館的謠言。
那幾個收了紅包的學生，屁都沒放幾個就和圖書退了群。
林平市醫學院的後門也不例外。
去年外賣傭金漲價，大家都抗議的時候，胡大寶卻像是發現了商機一樣，他非但沒抗議，相反還特意申請了促銷活動。
更別提什麼老字號了。
胡大寶一直樂不此疲。
胡大寶打定主意后，喝了點酒，騎著他的破電動車來到四方面館，打算找個茬啥的。
傭金高了怕什麼，直接把熱乾麵的量減少就行了唄。
讓胡大寶白白損失了幾十塊錢的紅包費。
當胡大寶看到四方面館新上的熱乾麵價格時候，心態頓時就崩了。
按理說應該完全沒有生意的。
偏偏有不少學生還很買賬。
胡大寶更是樂不可支。
他一份只賣五塊錢，根本不怎麼掙錢。
而且因為和林平學院和科技學院的後門都挨著，所以林平市醫學院的後門更加熱鬧，各種小吃的攤位目不暇接。
以前生意好的時候能賣四五百份，而從十天前開始，他的熱乾麵每天只能賣一百來份，甚至有時候還不到一百。和圖書
作為這方面的老手，胡大寶很懂得掌握主動權。
還嘟囔著說麵館沒有包房，跟老同學聚會都沒法聊天，所以等店裡做好之後，他會開車過去拿。
接著，店裡的學生一直絡繹不絕。
而且他店裡都是招的學生配送，一旦給一兩塊錢的提成，比用平台配送的外賣員省不少錢。
他通過了好友申請，隨即熟練的發了條消息：「報一下三圍身高體重，再發一張生活照，合適的話再談價格。」
然後選擇視頻通話，打了過去。
那就不能客氣了。
每天都有幾百份外賣。
當時他選擇在大學旁邊開店，就是在打這樣的主意。
嗯，他是通過自己店裡的飯菜算的這千把塊的損失，所以覺得四方面館對這個損失會難以承受。
但是美食街的食物同質化太嚴重，競爭很激烈。
說是戶部巷老字號，其實胡大寶到現在還沒去過戶部巷呢。
不過效果挺不錯，飯店的牌子唬人，加上他店裡的熱乾麵價格便宜，小份五塊大份六塊，生意倒也過和圖書得去。
加上外賣的衝擊，弄得好多人的店面都半死不活的。
不過報復四方面館的心思卻沒變。
既然網上不行，那就去店裡鬧事。
既然有主動找自己的女孩兒。
靠偷工減料才勉強維持生活。
才知道四方面館也開始送熱乾麵外賣了。
點開微信的時候，突然看到一條好友驗證消息。
連店裡最貴的菜也打聽出來了。
這讓他大為不解。
所以他悄悄離開了。
他就是蹭個熱度。
胡大寶覺得他剛剛的電話壓住了四方面館的氣勢。
後門客流量大，所以房租的價格非常高，但是因為顧客群體是學生，所以賣的飯菜都不能太貴。
經過幾天的打聽，他弄清楚了四方面館的很多信息。
但是他怎麼都沒想到，十天前，店裡的外賣訂單開始銳減。
結果被一個名叫王鐵柱的人罵了個狗血淋頭。
夜幕降臨，一簇簇的學生在後門的美食街穿梭。
不過兩家外賣的側重點不同，四方面館主打的是滷肉飯，胡大寶主打的是熱乾麵，沒啥衝突。