第二卷 百味
第0655章 Rainbow餐廳

果然,趙光明抿了抿嘴:「買這個鋪子帶裝修,差不多花了將近四千萬吧,把家裡的現金用了個乾淨。」
先去酒店做了登記,入住之後把各自的行李放好,衣服換一下,簡單洗個臉。
哪怕不進去,也知道裏面賣的東西不便宜。
徐拙看了一下,整個餐廳分了六個小廳,每個小廳只有一張桌子,而且每個小廳都用不同顏色裝飾。
分別是紅橙黃綠藍紫六種顏色。
進門后,先是一道玄關,轉進去之後才發現裏面別有洞天。
讓徐老闆有些……
徐拙覺得,就沖這點,餐廳的飯菜也不會便宜了。
萬一遇到個燒包裝逼犯,這不又多一單生意嘛。
徐拙早就想去見識見識正了八經的分子料理了,所以他立馬答應下來。
就這裝潢,這地段、這餐廳面積,徐拙覺得人均差不多要在三千以上才能掙到錢。
每個小廳的裝飾主題都不一樣,都緊靠著巨大的玻璃牆,可以盡情欣賞遠處黃浦江的景色。
嫌託運麻www•hetubook.com•com煩,所以買了台新車?
車子來到一座大廈前,趙光明笑著說道:「走吧,餐廳就在頂層,旁邊就是一個酒店,我已經幫你們定好了房間。」
一邊看著外面的黃浦江風景,一邊聊著天。
之前已經預告過,兩人要聯合做一期高端菜品的直播,所以剛開播,直播間的人氣就蹭蹭上漲。
這才準備去趙光明的餐廳。
聊著聊著,徐拙四處看了看,沒看到有菜譜,好奇地問道:「菜單呢?讓我看看都有啥菜。」
這話讓孟立威一陣無語。
來到停車場,趙光明領著幾人來到一台全新的保時捷卡宴前。
這麼大的餐廳就弄六個餐桌,雖然逼格很高,但是能掙錢嗎?
彩虹餐廳的入口很小,而且也沒有門童和侍應生。
從去年四方面館開業開始,趙光明就在籌備他的分子料理店面。
這大概就是西餐的特性嗎?
但是徐拙那個新店是個上下三層的小樓,還有個大www.hetubook.com.com天台和一個不小的院子,而趙光明這個商鋪,最多有五百平米。
他說了好幾句歡迎的話,才放開徐拙,跟周雯和孟立威握手。
不僅上菜慢,開店也這麼墨跡。
在裏面轉悠一圈,處處都是新奇,各種稀奇古怪的擺件,無辜彰顯著設計者的心思。
來到餐廳門口,徐拙首先看到的是一個英文單詞:Rainbow。
門頭的設計很有意思,黑白的風格看上去有些古怪,但是搭配上一道鮮艷的彩虹,逼格一下子就出來了。
寓意倒是挺不錯的。
有逼格的餐廳,從門頭上就要把格調展示出來。
轉了一圈之後,幾人坐在了紫色的那個小廳中。
「徐拙,給我們窮人留條活路吧,你再這麼裝逼,咱倆可連同學都做不成了。」
徐拙拉開車門坐在副駕上,笑著說道:「有錢人的生活,就是這麼樸實無華且枯燥……」
見到徐拙,他上來就一個擁抱。
而且趁機讓孟立威和周雯也幫和_圖_書忙宣傳一下分子料理到底是個什麼玩意兒。
兩天後,三人乘坐飛機,降落在了虹橋機場。
「換車了?」
「我們這裏……沒菜單。」
在達到大廳,徐拙見到了等在這裏的趙光明。
這麼一對比,上海和中原的差距就出來了。
怪不得趙光明在這邊忙活了六七個月呢,這種餐廳確實不像中餐飯店一樣,隨隨便便弄個招牌,讓人知道裏面是賣飯的就行了。
這個理由……
牛批!
幾人拿著各自的行李下車,步入大廈裏面,乘坐電梯來到大廈頂層。
到那邊讓兩人開個直播幫忙宣傳宣傳。
這種設計風格和給人的感覺,就像是路過的那些奢飾品店一樣。
雖然分子料理定位比較高端,人均消費都在兩千以上,但是這種輕奢餐飲該宣傳還是要宣傳的。
不僅自己會去,還會帶著孟立威和周雯一塊兒去。
能把一個門頭設計出奢侈感,看來這餐廳真費了不少心思。
「走吧,咱們去我店裡。」
幾人走得很慢,一邊和-圖-書走一邊跟直播間里的人打招呼。
徐拙記得趙光明以前開的是一台保時捷911,當時孟立威還吐槽說沒Q5裝人多。
要是裏面的飯菜都是十塊二十的,還不夠電費呢。
算下來,跟徐拙的新店花費差不多。
「這餐廳你一共砸了多少錢?」
但是這個餐廳,兩個五百萬也拿不下來。
之前趙金馬給徐拙說過,給了趙光明五百萬。
開場預熱嘛,這是直播的規矩。
「那台911一直放在省城,託運過來怪麻煩的,我就在這邊買了台卡宴,這個坐人多,出行比較方便。」
餐廳很大,但是餐桌卻不多。
「這……一共六張餐桌?這客容量有些小吧?」
趙光明笑著說道:「我們是會員預定製,每一桌都需要提前好幾天預定,而且人均消費也高,不像中餐館那樣,熙熙攘攘的到處都是人。」
剛出酒店門,孟立威和周雯就用自|拍桿,打開了直播間。
大城市果然不一樣,看上去比省城洋氣多了。
這幾種顏色組合起來,就https://www.hetubook•com.com是代表同性的六色彩虹。
跟過去那個憂鬱的日系風大帥比形象相比,現在的趙光明頭髮短了,整個人也顯得非常開朗和陽光。
「徐拙,我在上海的店三天後開張,你有時間來參加開業典禮嗎?」
裏面裝潢得非常高端,各種顏色的水晶燈以及其他裝飾品,另外還有各種顏色的投影,看得大家眼花繚亂的。
孟立威沒來過這種餐廳,轉了一圈之後,總覺得有些不習慣。
除此之外,徐拙還發現,裏面的牆壁也全都是屏幕,可以根據時間以及季節的變化,配合著投影儀,能夠呈現出一幕幕的3D效果。
無所適從。
頂層有一家觀光酒店和幾家觀光餐廳,趙光明的分子料理店正對著黃浦江,視野很不錯。
車子來到市區,徐拙看著一幢幢鱗次櫛比的大廈,滿臉都是羡慕。
不過分子料理餐廳嘛,處處都要彰顯逼格才行。
這是餐廳的名字,翻譯過來就是彩虹。
到現在四方面館都升級為四方酒樓了,趙光明的分子料理店這才準備開張。
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