唯有讓這些員工分享到這種養殖的快樂跟自豪感，他們才會更用心的管理好這些價值必然爆漲的肉牛。牧場效益提升，年終他們能領到的薪水也會更多。
值得慶幸的是，牧場出售的農產品，每次只選兩到三家供應商，而且只簽定一年的供貨合同。之前的兩家餐廳，憑藉這種專營權，無疑賺到了第一桶金。
「會不會有特例？」
給員工們食用的牛肉，都是牛身上品質最好的牛肉。那怕牛排的份量不大，可煎出第一塊時，庄海洋便直接品嘗。甚至沒在牛排上，添加任何的作料。
明知要大出血，可看到其它花高價買到食材的餐廳，一個個賺的眉開眼笑。而不肯出高價的餐廳，最終只能眼紅別家餐廳賺錢。這種情況下，誰不惱火呢？
唯有庄海洋一臉笑意的道：「努克，這麼好的肉牛，本身就是你們飼養出來的。你們功勞最大，為何不能嘗一下自己的勞動成果呢？唯有嘗過，你們才會心中有數。
對於這份禮物，所有員工都覺得非常高興。在牧場員工看來，等家人品嘗過這樣美味的牛肉，相信也會為他們感覺到自豪。畢竟，這樣美味的牛肉，是他們養出來的啊！
煎好的兩塊牛排，根本填不飽兩人的肚子。一口氣每人吃了三塊，兩人才覺得終於滿足了。等到員工們陸續抵達，庄海洋也把威爾跟傑努克叫進廚房。
以到消息傳出之後，紐西萊的牧場管理部門，也很驚駭道：「這是真的嗎？和*圖*書海洋牧場送檢的牛肉品質，真能跟國際頂級的肉牛相比嗎？」
告訴員工們，中午每人最多可以享用三份牛排。如果不喜歡黑椒味的牛排，想配其它的口味，我也準備了不少調料包，到時你們自己挑選即可。」
相比種植園的農產品還有肉羊，更多到過牧場的採購商，都非常關注肉牛的出售跟品質。接到傑努克打來的電話，多家餐廳的採購負責人，都帶著廚師抵達南島。
看到信心滿滿的庄海洋，洪偉也笑著道：「我很期待這一天的到來！」
等到下午下班之時，令這些員工更加欣賞的是，每位牧場員工都領到了一個禮品盒，裏面都裝有一塊三斤重的牛肉。看似不多，卻足夠全家一起分享。
端出一塊剛出鍋的牛排，庄海洋也笑著道：「威爾，努克，嘗嘗我們自己牧場出產的牛排。黑椒味，五分熟，你們先嘗一下，而後告訴我，你們的感受！」
令這些餐廳老闆欣喜的，是海洋牧場出售的農產品還有養殖的羊羔，品質跟蘊含的營養元素，都達到同類食材的最高級。嘗過的食客，無不對其大加讚賞。
「啊！Boss，這有點太浪費了吧？特優級的牛肉，我們吃真的浪費了。」
聽著兩人的稱讚，庄海洋也示意兩人趕緊趁熱吃。等一塊牛排被消滅乾淨，看到意猶未盡的兩人，庄海洋又重新煎了兩塊牛排，讓兩人繼續站著品嘗這些牛肉。
說出這話的同時，庄海洋m•ｈｅtuｂooｋ.cｏm.com也沒忘記給站在旁邊的洪偉切了一塊。嘗過之後，洪偉也是瞬間雙眼睜大道：「不得了！這真是牛肉嗎？這味道，真的很與眾不同啊！」
「OK！謝謝Boss！」
「是的，這牛肉的味道，真的太棒了！」
切開中心肉質還有些鮮紅的牛肉，將其吞進嘴中咀嚼，感受到牛肉的肉汁爆裂，在口腔中形成強烈的衝擊力，庄海洋也忍不住道：「這牛肉，味道確實太棒了！」
可令他們頭疼的，則是這家牧場可供出售的食材有限。無論種植出來的農產品，還是前番被一搶而空的羊羔，數量都不多。買到，或許就是賺到。
「那是自然！除了送檢一些牛肉，剩餘的牛肉都在保鮮箱里放著呢！你們覺得，我們這牛肉的味道，跟你們吃過價格最貴的牛肉，有什麼區別嗎？」
用那些檢測人員的話說，這些牛肉的品質，已然能跟國際上最頂級的牛肉相提並論。相比之下，其它牧場養殖的安格斯牛，卻都達不到這個標準跟品級。
那樣的話，往後你們工作時，才會知道自己有多麼的幸運，能夠培育出如此高品質的肉牛。等往後牧場的肉牛真正揚名世界，你們也可以自豪的說，這牛是你們養出來的。」
與此同時，首頭送檢的肉牛，經過宰殺跟分割之後，負責檢測的機構，也給這些牛肉做出了特優級的定級。看到這份報告，傑努克自然也是興奮的大叫。
隨著這番話說出，傑htｔｐs://ｍ•ｈｅtｕbｏoｋ•ｃｏm•com努克也覺得非常興奮。事實上，負責食品檢測的機構，在看到送檢的牛肉后，也覺得非常不可思議。同類型的牛肉，品質根本達不到這個標準。
這也意味著，一斤牛肉的價格，或許會吃掉他們一個月甚至更多的錢。用這麼貴的牛肉，請牧場的員工食用。在傑努克看來，確實顯得有些太過浪費了。
「是的！海洋牧場送來檢測的牛肉不少，第一次檢測報告出來，我們都覺得不可思議，用進行了第二次檢測。結果所有檢測數據，都跟第一次一樣。」
「那是自然！可惜的是，這次能出售的肉牛，好像數量不多啊！」
可誰都清楚，等這兩家餐廳的供貨合同期結束。下次競拍之時，有資格參与競價的餐廳，都必須付出更高的價格，才有可能得到這份供貨合同。
即便他們知道，牧場這種銷售模式，多少跟飢餓銷售的情況類似。問題是，他們心裏同樣明白，這樣極品的食材，除了海洋牧場，全世界都未必找到第二家。
關於這些議論，正在招待員工們用餐的庄海洋自然不知道。對他而言，看到宰殺切割好的牛肉，他還是蠻有興趣品嘗的。而牛肉的滋味，自然也是不言而喻。
以味道而言，之前我也吃過小鬼子養殖的和牛，那種牛肉的味道也極其不錯。可就我個人口味而言，我更喜歡自家牧場養殖出來的牛肉味道。
面對庄海洋的詢問，傑努克也很直接的道：「Boss，雖然我沒吃和_圖_書過世界上最貴的牛肉，可現在吃的這塊牛排，應該是我這輩子，吃過最美味的牛排。」
結果很顯然，嘗過這頓牛排大餐的員工，都顯得極其興奮跟自豪。那怕三塊牛排定量有點不夠，可一碗牛肉麵下肚，所有人都覺得吃撐了。
「嘿嘿！這麼好吃的牛肉，到時等那些採購商到了，估計應該不愁賣不出高價。」
「這一點，那就不敢保證了。不過，我個人覺得，這種可能性不大。」
那怕庄海洋接手牧場的時間不到半年，可目前改名的海洋牧場，名氣卻在不斷提升之中。尤其對紐西萊的知名餐廳而言，大多都知道這家牧場的存在。
對於傑努克的調侃，庄海洋也沒多說什麼。除了牛排之外，庄海洋也煮了一些麵條，配上特意鹵出來的一些牛肉。相信這碗牛肉麵，也會讓員工吃的身心舒暢。
「如果這家牧場，真培育出如此高品質的肉牛，那麼我們應該加大扶持力度。有可能的話，將其作為我們的頂級肉牛名牌，向全世界進行推廣。」
「謝謝Boss！我想那幫傢伙，一定會愛死你的！」
相應的，憑藉首批出售的羊羔，賺到不菲收入跟名氣的那些餐廳，都在磨刀霍霍準備參与第二批羊羔的競價。這也意味著，到時這些羊羔的價格必然爆漲。
作為一個極其重視畜牧產業的國家而言，培育出頂級肉牛所帶來的價值，他們自然再清楚不過。那怕安格斯牛在全世界很常見，可海洋牧場養殖的，已然發生改良。
未能
和*圖*書購買到這些食材的採購商，那怕心裏有些不爽，卻依然跟牧場建立聯絡通道。目的只有一個，就是希望下次牧場有新的食材，他們不會再錯過。
隨著兩人拿起刀叉，開始切割煎好的牛排，嘗過之後兩人都睜大眼睛道：「哦買嘎，這牛排的味道，簡直太棒了。Boss，這真是我們養殖出來的牛肉嗎？」
小鬼子的牛肉能賣那麼貴，我們為何不可以呢？我們缺的，無非就是時間跟名氣。每次小批量出售，我相信終有一天，咱們的牛肉價格，會比小鬼子的和牛還貴！」
這也意味著，如果海洋牧場後期培育出來的小牛，也能夠達到這種品質。那麼，海洋牧場培育出來的種牛，就有可能向全國牧場推廣，增加牛肉出口的競爭力。
雖然沒嘗過那些頂級的牛肉，可傑努克至少知道一件事。那便是，能被評定為特優級的牛肉，如果去餐廳食用的話，一塊估計都要花費幾百紐西幣。
等兩人再次消滅乾淨盤中的牛排，庄海洋也笑著道：「員工們都到了嗎？去那邊酒櫃，拿一箱紅酒交給員工們享用。牛排煎好，你們再過來端。
「你說錯了，嘗過這牛肉的味道，我反倒覺得出售的肉牛數量要減少。首批的話，我打算只出售五十頭。剩下的，分成兩批拍賣出售，那樣價格會更高。
唯有庄海洋一臉淡定的道：「努克，一份報告說明不了什麼。牛肉好不好，更多還是要吃過才知道。等下把員工都叫上，中午我們先品嘗一下這些牛肉的滋味。」