演員只要把握住了人物形神之態，那就演什麼有什麼，這戲自然也拍得流暢無比。
不過值得一提的是，雖然鼎香樓主打的是驢肉菜，但「道具」中的肉菜絕大部分都是牛肉替代，極少部分才使用真正的驢肉。
拿人手軟，吃人嘴短。
而左樂不同，他是以戲為本，讓演員圈在角色框架中去發揮，可以有自己的特色，但不能脫離角色本身。
甚至他自己也是其中的一員，還因此成了某家驢肉館的金牌VIP。
飾演一個耳背並帶一點糊塗的齊老太太，簡直是輕而易舉，手到擒來。
嗬~~呸！
這點細節，在救美國傘兵那集也有體現。
老太太是泉城本地人，家就住在長慶影視基地不遠，加之齊老太太這個角色的戲份不算太多，所以她不在劇組包的酒店住。
但外人不知道這其中內情，所以看左樂的種種「異常」行為，就變成了指揮若定，胸有成竹，天賦異稟，骨骼驚奇……
什麼別具一格的獨特風格，自家人知和-圖-書自家事。
……
下午，還是主要拍武越的戲。
不過老太太演了大半輩子戲，擱家實在待不住，所以時常出來跑個戲，也不求賺錢，就當是活動活動筋骨，放鬆一下心情。
好吃的驢肉火燒先顧著幫忙打鬼子的「洋朋友」，他們自己則在樂呵呵的坐在旁邊，心甘情願的啃粗糧做的窩窩頭。
之前說過，這位金妱老師以前和鮑小勇是一個單位的，如今退休在家。
簡單和左樂溝通了一下，老太太略一沉吟，眼神微眯，背一駝，拖長了聲音：「扶清滅洋，人人有責，想當初八國聯軍打到大沽口……」
沒錯，就是我想要的大沽口女武神兼空耳天後，有原版內味兒了！
有道是行家一出手，便知有沒有，老太太只是簡單的兩個動作一句話，左樂當即就是眼前一亮。
還有孫掌柜他們自己吃飯時，幾乎吃的都是客人的剩菜，並且其中的肉菜和細糧做的火燒先緊著師娘齊老太太吃，水根、孫掌柜他們幾個和-圖-書年輕人只吃難啃的硬窩窩頭。
所以，在左樂開機拍攝后，就專門和基地中的一家飯店進行了合作，劇組需要什麼菜色，就讓飯店做完送過來，然後給演員做「道具」。
每逢第二天有她戲的日子，劇組工作人員給會她提前打個電話，老太太次日一定準時提著挎包來到劇組，不會有任何耽誤。
反觀是武越，雖然演技也不算太差，但人就怕比，有老太太珠玉在側，他就有些差強人意了。
左樂嘴裏吃著人家買的葡萄，也不好意思拉著老太太講戲。
幾個演員坐在房間的炕上，圍著一張矮桌子，上面擺滿了菜和主食。
……
不過這次和他搭戲的不是王超，而是飾演齊老太太的演員——今年已經六十七歲的金妱。
比如，因為年代原因，當時老百姓很少能吃到肉，所以來來鼎香樓的客人，一般全都是點肉菜，少有的幾道素菜，也全都是好下酒的。
就像是原創和抄襲，二者根本不是一個難度層面上的。
和*圖*書左樂親自品嘗過這些「道具」，味道很不錯，演員們的評價也很高，一般拍完戲后，這些「道具」都會和劇組盒飯一起迅速消失。
別的導演是從劇本從無到有，一點一滴的拍攝影視劇，自然需要演員和劇組工作人員群策群力，才能讓作品慢慢成型。
……
老太太不是沒見過會講戲的導演，甚至號稱業內最會調|教演員的那幾位名導她也合作過兩個，但左樂給她的感覺還是很特別。
因為老太太和武越的「超常發揮」，劇組比預計提前一個小時結束了下午的拍攝。
此時炕上的演員就分別拿著窩窩頭和火燒兩種主食，矮桌子上的肉菜也放在齊老太太身前，鮑小勇幾個人的筷子，只夾自己跟前的素菜，鮮少往盛著肉菜的盤子裏面伸。
左樂可不知道，老太太正把自己頭腦風暴成一個擁有屬於自己獨特執導風格的新銳導演，不然肯定笑出了豬叫。
左樂見此立刻發動絕招，幾套「愛心講戲加餐」下去，武越立刻和*圖*書「精神」倍增，勉強能和老太太有來有往了。
而事實上老太太也用不著左樂瞎操心，人家演了大半輩子戲，演技早就磨練得爐火純青，就是劇組演技最好的鮑小勇，也不敢放話能穩勝老太太一籌。
原因有三，一是驢肉不太好買，二則是牛肉比驢肉便宜，三是因為有些演員因為某某問題不能吃驢肉……
這讓第一次見識到左導嘮叨大法的老太太大吃「兩」驚，一驚是沒見過左樂這樣能絮叨磨嘰的導演，二驚是左樂此舉效果驚人。
大多數導演都是在演員本身上下功夫，力求激發演員潛力，讓演員結合劇本自我發揮，然後去完成角色。
雖然比不過動不動一條過的鮑小勇，但老太太也很少NG，即便有什麼不對的地方，幾乎是左樂稍微一提點，她就能立刻改正過來。
左樂把原版這種愛扣細節的精神完整的繼承下來。
不過今天的拍攝任務還沒結束，晚上還有一場鼎香樓眾人吃飯的夜戲，老太太、武越都在，鮑小勇和高明亮也hｔｔps://ｍ•ｈｅｔubｏｏｋ.cｏｍ•cｏm要過來。
咳咳，不相關的閑話少敘，原版《地下交通站》非常注重細節。
簡簡單單兩種主食的差別，卻一下子就突出了那個時代老百姓的孝順和樸實厚道！
老太太不知道左樂這麼做，有沒有扼殺演員的自我創作靈氣之嫌，但同時她也不得不承認，從整個作品的全局來看，左樂這麼做是貼合實際的。
這些菜不是道具，都是可以吃的。
左樂曾仔細翻閱過原版《地下交通站》的所有評論和彈幕，知道不少觀眾喜歡看劇中出現的各種美食場景，號稱十分下飯。
和自己對戲的這個叫武越的小夥子，被左樂拉著嘮叨了幾通，立刻就跟打了雞血似的，演技水平肉眼可見的噌噌往上漲。
這不，今天下午有她的戲，老太太不到1點就來了劇組，手裡還提了幾斤葡萄，給劇組人員四處散發。
而左樂是照著腦中的原版電視劇「復刻」到現實中，只要比著原版照搬就行了。
說白了，這兩者一個是演員創造角色，一個是由角色成就演員。
晚上7點