第一百三十八章

然而有些事可一不可再,第二天楚寔回府的時候季泠依舊不在,水晶看見他的臉色都打顫。
到了嘉樂堂,老太太一見楚寔就問,「怎麼又過來了,可是有事兒?」
有件事兒萬年家的可是知道的,而且是有人特地來告訴她的。當初鍾威家的雖然沒了廚房的差使,可依舊還在楚府當值,有二少夫人看著,日子也還算過得去。
「不是。」楚寔穿著衣服道。
「我跟你一起去吧。」楚寔道。
芊眠道:「這些人膽子也太大了,居然貪了這許多,少夫人可得好好兒治治她們。」
老太太想想也是,就沒再堅持。
自打圓房后,季泠就沒起過這麼早了,主要是睡不夠,起不來。可今日不一樣,她拿到了廚房的管事權,第一個想的就是得去看看蘇夫人的膳食,想著怎麼給她調養一下。身子骨總是越早調養越好的。這麼些年,季泠覺得自己也沒敬過孝心,如今好容易有了機會,怎麼也得努力。
但現在卻被迫養成了一個羞恥的習慣,因為楚寔不許她穿。
季泠此刻已經凈了手,翻開《心經》,深吸了口氣沉下心來開始念道:「觀自在菩薩,行深般若波羅蜜多時,照見五蘊皆空,度一切苦厄。舍利子,色不異空,空不異色,色即是空,空即是色,受想行識,亦復如是。」
「回去吧。」老太太再次道。
她的聲音和她的人一樣,異常綿軟柔滑,似絲綢拂過紫檀,帶著一絲上乘的香氣,又似泠泉潺湲流過白石,帶著一分山林的空靈。讓人的耳朵好像飛到了雲嵐氤氳的林子里,有分清靄之也野竹,有掛碧峰之飛泉,很能安神。
季泠後知後覺地將下滑的被子拉到了脖子上,整個人又紅成了一隻煮熟的蝦子。這真的都要怪楚寔的,原先季泠睡覺一直是穿著中衣的,哪怕夏日也不例外。
然而楚寔指的卻是另一件事兒,咬著她的耳朵低聲道:「昨晚,是誰說累得不行的?」
季泠能不點頭嗎?
季泠的睫毛扇了扇,開始自我反省是不是沒體諒楚寔。
反正這個早晨季泠沒落著去廚房,楚寔的晨練地點也改帳子里了。半晌饜足后,他掀開床簾起身然後道:「廚房的事兒雖說讓你管了,卻不是讓你去下廚的。你喜歡下廚,當愛好可以,卻不能成了日常。尤其是不要隨便給其他人做飯,即便是母親也不行。」
「我想去廚房看看母親的早飯。」季泠用手掩著嘴巴,打了個哈欠。
看過廚房,萬年家的又把賬本捧了出來,要跟季泠對一對這幾個月的賬目。這才是重頭戲呢,萬年家的也不知道自己糊弄不糊弄得過去。
桂歡雖然對芊眠有意思,每次出門也愛給芊眠帶些小玩意,可芊眠嫌棄他年紀小,又沒有家底兒。
「少夫人還在大廚房那邊兒。」水晶伺候楚寔擦了臉道。
伺候楚寔出了門,季泠就立即去了大廚房,繁纓早已經在必經的小道上等著她了。
「你老人家要是有話同我說,明日我下了衙就回來陪你和_圖_書。」楚寔這樣說了,老太太才肯聽話地閉上眼睛。
季泠羞得臉都紅了,心裏算是明白了,今後晚上是不能到廚房來了。
繁纓對賬的時候,季泠帶著芊眠回去了,「你也該學學繁纓,打打算盤,將來你自己家裡的帳不也要算么?」
季泠上前和楚寔並肩道:「表哥,老太太年歲大了,好似膝蓋有些不舒服,聽鹿鳴說她總說膝蓋冷痛,大夏天的也是如此,我記得小時候我老家有個土方,或者可以給老太太試試。」
季泠雖然沒學過看賬,但一點點算賬還是會的,當年跟著余芳的時候,余芳做生意,她在旁邊也幫著算過賬呢,當然那是簡單極了的,可也算有基礎。周夫人在時也教過她們一點兒「數」。
季泠恍然大悟,原來楚寔是這個意思,卻是為了她好,也變相地誇讚了她的廚藝,季泠的心情立即雨天放晴,擁著被子坐起身道:「但我可以日日為表哥做啊。」
季泠有些悶悶,晚上睡覺的時候將頭埋在楚寔的懷裡低聲道:「表哥, 要是我沒做好怎麼辦?」
「什麼土方?」
季泠看著喘得上氣不接下氣的水晶,又聽她說楚寔往這邊兒來了,不由心裏也是一慌,卻也不知哪裡惹到了楚寔,難道就因為他回了府自己沒在屋裡伺候?季泠覺得楚寔不至於這麼小氣的。
季泠鬆了口氣,知道楚寔這是默許了,低頭道:「我這就去換衣裳。」為了在廚房做事兒方便,她穿的是面料很普通的窄袖上襦和半臂,瞧著比有些大丫頭穿的都不如。頭髮也是很簡單地用發冠束在頭頂的,跟男子一樣。如此裝扮去見老太太自然不妥。
「呃。」季泠的心裏越發沒底兒了,實在不知道是碰著楚寔那根兒筋了。
「那就任由她們這樣?」芊眠問。
繁纓點出來的都是賬目出入比較大的地方,季泠算了算,廚房報出的價格約莫比時價貴上了一倍到五倍。
可後來鍾威也不知得罪了誰,就被弄去了漠北的莊子上,鍾威家的和她女兒雪茜也都跟著去了那天寒地凍的地方。鍾威到了漠北后,成天就只知道喝酒打老婆,最後更是迷上了賭博,把雪茜都給賣了抵債。
季泠這也算是第一次嘗到了權利的甜蜜果實吧。她上次來大廚房,想看看鍋里做什麼都不行呢,這一次人人卻是話都不用說。
季泠原本極困的,此刻卻沒了睡意,她睜得大大的眼睛里流露出受傷的痕迹,低得幾乎無聲地道:「我做的飯不好吃嗎?」楚寔似乎就不喜歡吃她做的東西。
聽到「色即是空,空即是色」之時,坐在床尾綉墩上的楚寔抬眼看了看季泠,總覺得這句話由她念出來格外地有意思。
楚寔回頭看向她,「你起來做什麼?」
聲音繼續潺湲泠泠,楚寔緩緩地閉上了眼睛,呼吸也漸趨平靜,入睡之快甚至比當初季泠給他彈箜篌更快。
而燕窩、阿膠之類的,用量也超乎了想象。比如上個月,光是季樂那裡就吃了一斤燕窩,老www.hetubook.com.com太太、蘇夫人、章夫人等房裡都是一斤以上。貪得可就太多了些,明顯是用不完的,那剩下的去哪兒了?吃了,用了,賣了?
楚寔伸手將季泠撈入自己懷裡,「還有精神這麼早去廚房?阿泠,我發現你學會騙人了。」
季泠並不著急改變現在大廚房的現狀,她只想著怎麼調整菜譜,給各房做到因時因人調理進補這麼個事兒才是正理。
「話不能這麼講,你這是給她機會,若是她不珍惜,也就不值得人費心了。」楚寔一邊說話,一邊去捏季泠嘟起的唇瓣,暗示很明顯。
老太太還沒睡著呢,睜開眼看了看床尾的楚寔,然後又看看季泠,朝楚寔努了努下巴。
楚寔笑道:「你看, 這就是你的毛病。錯不在你, 而在季樂, 是她非要跟你爭, 你卻把錯往自己身上攬。」楚寔這話說得也很強盜, 這邏輯直接就把所有的事兒都當成了原就屬於季泠的了。
楚寔語氣里賭氣的成分讓季泠聽了不由愕然又好笑,難得楚寔也有這般孩子氣的時候。
楚寔沉默了半晌,一直到季泠雙腿都要戰戰了才開口道:「你就穿這身兒去?」
「我沒有騙人啊。」季泠趕緊為自己分辨,她是真的要去廚房。
季泠把燈吹滅,輕輕推了推楚寔的手臂,他緩緩睜開眼睛,也沒出聲,起身走出了嘉樂堂。
楚寔穿戴后,回身捏了捏季泠的臉頰,「這個可以。」
「身上什麼味兒啊?」楚寔皺了皺鼻子。
或者也可以嫁給北安和南原,那可是楚寔身邊最得力的小廝,如今北安在外頭都混得有名有姓兒了。
季泠一愣,想抬頭去看楚寔的臉,卻被他的手壓在頭頂,怎麼也抬不起脖子。
繁纓道:「以前大公子屋裡的帳都是妾算的,所以自己學了點兒算盤,算起賬來也方便。」
「可不是這樣的,人人都需要睡覺,睡夠了才有精神,我看你如今精神沒以前好,就是睡覺的問題。」楚寔扶著老太太躺下,「你也別說話了,仔細說得興奮了,更睡不著,我在這兒陪著,讓阿泠給你念經吧。」
楚寔道:「所以你覺得我就該在外面待晚點兒,等你忙過了再回來?」
季泠被楚寔的話逗得捧腹,也不再糾結這些了,「那我聽表哥的。不過我跟著王廚娘學了這麼些年,也想試著給母親調理一身子呢,便是不用我下廚,總也能指點指點府里的廚娘的。」
季泠搖了搖頭,「水至清則無魚。」她從沒想過這賬本上的賬要一點一滴地算清,只要不離譜就行。
楚寔回頭道:「就是因為太好吃了,若是習慣了,你一日不做,人就會生出不滿來。」
繁纓道:「少夫人,妾曾經學過打算盤。」
瞧瞧, 連背黑鍋的楚寔都替季泠想好了。
這位遠遠地見著季泠就迎了上來,大少夫人長,大少夫人短的,季泠還沒開始問呢,她就指著灶上的一鍋一鍋給季泠介紹,那是什麼,那是誰的。
可回了屋,卻不見季泠hetubook.com.com的人。
「那估計母親就得逼著我換媳婦了」楚寔道。
「也沒什麼了不得的,就是用許多生薑剁碎了拿紗布裹著敷在膝蓋上,然後再把燒起來的艾灸裝到木盒子里放在生薑上,熏一個時辰,可以驅寒祛濕。」季泠道。
好吧,季泠心想反正話從楚寔嘴裏說出來,那都是對的,有理的,她就學不會這種本事。
日落西山時,桂歡才回來,他把京城都跑遍了,東南西北的菜價各有不同,東南貴,西北稍微便宜些,雖然季泠並不需要那麼精準的物價,但桂歡辦事很盡心。
這位是個聰明人,如今堯嬤嬤身子不大好,已經久久不來楚府了,她最大的靠山已經不可靠,自然只有兢兢業業的做事兒。季泠雖然沒什麼本事,但背後站著楚寔呢。
季泠把桂歡報的物價和賬本對了對,再看了看繁纓點出來的地方,才發現繁纓實在太出色了,也不知道她是怎麼知道現如今的物價的。按說她一個小妾,養在內宅,也無需知道這些的。
老太太還有些不想睡。
一想到廚房的事兒,還有菜譜的事兒,季泠心裏就激動,覺得自己好似總算有了用武之地,也有些用處了,因此黃昏前就去了蘇夫人那邊,說明了來意,把她的脈案拿到了,再去了大廚房那邊和萬年家的商議給蘇夫人改菜譜的事兒。
「再看看吧,難道真要新官上任三把火,那可不得把廚房都燒了呀?」季泠道。在她看來廚房首先是做飯菜的地方,這是要進主子嘴裏的東西,真把下頭人逼急了,還不知道她們給你吃什麼呢。
楚寔捏了捏季泠的臉,疼得她皺了皺眉頭,微微地嘟起了嘴。
季泠趕緊道:「如果表哥也覺得可以,我明日就勸老太太試試。」
楚寔道:「本草說,姜生用發散,熟用和中,可以解毒,卻沒想到姜和艾灸還能混著用,不過姜既然能發散風寒,想來冷痛也可試試。」
季泠點點頭,「那好,你對對賬吧。」
楚寔今日特地早些回了府,就想著季泠這是第一日處理廚房的事兒,也不知順不順利。
季泠難過地道:「可是我不想老太太傷心難過, 既然是一家子, 為什麼一定要爭來爭去?」
季泠點點頭,她也看到了楚寔,然後低頭看了看自己身上的衣服,拉起袖口嗅了嗅,心裏有些懊惱,這人在廚房裡難免不會沾染些油煙氣。昨夜她回去的時候,一進門就去了凈室洗漱這才敢出現在楚寔面前的。
清晨,楚寔起床練拳,季泠跟著他坐起身,雙手微微握拳地用手背揉著眼睛。
季泠驚訝地看向繁纓。
季泠又羞又急,卻根本不敢去看楚寔的眼睛,她覺得關上帳子后,楚寔真的很不正經,她一個勁兒地往上拉被子,「我沒騙你,真的,表哥,我沒騙你。」
進了屋子,季泠鼓足了好大的勇氣才敢跟楚寔開口,「表哥,我,我得去給老太太念經了。」
下午的時候,繁纓帶了賬本來見季泠,將她心裏存疑的地方都用硃筆https://m.hetubook.com.com點了個小點。
這下季泠是點頭也不行,搖頭也不行了。
季泠看過賬本,心裏已經約莫有數了。或者是因為她乃泥腿子出身,生性對賬目就很在意和敏感,錢不說錙銖必較,可每一分花在哪裡還是得有數,因此看這些賬目對她來說並不是太難的事兒。
水晶遠遠地望了眼,趕緊抄小路往大廚房跑去,她如今就指望著能在芊眠出嫁后升做季泠身邊的大丫頭呢,自然要一心為主,所以必須得去給季泠報信兒。
「少夫人呢?」楚寔問水晶。
楚寔默了一會兒,才低聲道:「算了, 你做不好也沒什麼大不了。不過你要記住,不是你做不好,而是繁纓做不好。她若是得力,你怎麼會做不好呢?」
老太太輕聲道:「你叫醒大郎跟他一塊兒回去吧,他是太累了。女人家只看到男人三天兩頭不著家,卻不想他在外頭有多累。」
當初季泠跟楚寔提過一下之後,也不知楚寔給她添了多少銀子,反正都是讓桂歡去找江二文辦的,就在京城給季泠置辦了四間鋪子。雖然不在熱鬧的大街上,也不是什麼利潤豐厚的生意,但生意還算不錯。
季泠掙扎了一會兒, 實在敵不過楚寔的力道, 只好臣服不動了。
天遠地遠的人家為什麼特地來告訴她這件事,萬年家的太清楚了,曉得眼前的大少夫人得罪不起,所以只當菩薩一樣供著。
季泠忐忑地跟在楚寔身後往回走,抬頭看了看天,心裏迭迭叫苦,她是真沒留意時辰,這會兒該是去嘉樂堂給老太太念佛經的時候了,連沐浴都沒法兒了,頂多就是換身衣裳。
季泠等了半晌,以為楚寔會說話的,即便不說話也該起身下床的,可他卻一點兒動靜也沒有。她努力睜開眼睛,才發現他一直盯著自己看呢。
然而這幾個人又都不如桂歡來得殷勤小意,也都沒辦法逗得芊眠開懷,所以她才糾結。
楚寔的臉和剛才相比就跟換了一張似的,這會兒已經帶上了笑容,「阿泠過來給你念經,說你現在睡眠不好,我過來看看。」
楚寔就微微使力地往下拽被子,「哦,沒騙我?那是現在行了?」
嫁漢嫁漢穿衣吃飯,可不是芊眠勢利眼,而是她既然不是為了愛情而嫁,總得圖點兒什麼吧?何況楚寔還承諾過她,她的親事楚寔可以出手幫她。所以芊眠自然是抬頭望上看的,不說別的,任貴的兒子她總是可以挑的。
楚寔猛地轉身,一雙眼睛像金箍子似的鎖住季泠,讓季泠連呼吸都屏住了。
季泠道:「若是你真答應嫁給桂歡,我想著讓你和桂歡夫妻去管我那鋪子,可不是要學算賬么?」
季泠沒起床伺候他穿衣,她也是有小脾氣的。
季泠這一次總算抬起了頭, 一眨不眨地看著楚寔,「那我讓繁纓幫我, 豈不是害了她?」
「少夫人,我可沒答應嫁給桂歡呢。」芊眠不依地道,「我還沒想好呢。」
水晶眼尖,餘光已經瞥到楚寔的身影,趕緊道:「少夫人,大公子來了,我先回去了。」和_圖_書
季泠聽到這兒才曉得楚寔這是氣急了,趕緊搖頭道:「不是的,表哥,我不是那個意思。」
如今管著廚房的依舊是萬年家的,也就是當初鍾威家的走後繼任的那位,堯嬤嬤的乾女兒。
然而這會兒想躲也躲不開了,季泠只好迎上前,「表哥,你怎麼來這兒了?」
「少夫人!」芊眠有些害羞地道,「那麼點子家當有什麼可算的。」
季泠念到口乾舌燥,才聽見老太太平緩的呼吸傳來。她知道老太太這是身上有病痛,所以才睡不著,她偶爾也會聽到老太太的痛吟,今天大約是因為楚寔在,所以老太太一直忍著,就怕他操心。
楚寔蹙了蹙眉,卻也沒說別的。
季泠以平生最快的速度換好了衣裳出來,對著楚寔道:「表哥,我給老太太念了佛經馬上就回來。」
季泠的聲音為之一頓,側頭看向楚寔,見他已經睡熟,轉頭和老太太相視一笑。
「回屋看不到你,可不得來這兒么?」
楚寔見說得也差不多了,廚房裡的人也開始探頭探腦了,這才道:「現在能回去了么?」
如今掌柜的都是江二文那邊派來的,季泠想著桂歡機靈,做生意估計也能成,若是能跟著學個一年半載的,也就能獨當一面了。將來鋪子交給他們夫妻管,也算是兩全其美。
楚寔還不至於發作水晶,起身往大廚房的方向走去。
而老太太說的卻是二房的章氏。以前章氏還是不錯的,可因為二老爺長年在外,漸漸地養出股怨婦氣來,弄得家裡烏煙瘴氣的,老太太說這話也是在提前敲打季泠。
這話有些沒頭沒尾的,楚寔卻聽明白了,他系腰帶的手一頓,「就是因為吃了你做的飯菜,現在我出門應酬,你知道有多為難我的胃嗎?」
這話說得可真是太沒骨氣了, 氣得楚寔都想潑季泠一臉水了。「你不接的話,是希望以前鍾威家的事兒再發生一遍?」
季泠看了看道:「先放我這兒吧。」季泠一大早就讓芊眠去找了桂歡,讓他出去打聽京城的物價,如此才能看懂賬本,這會兒桂歡還沒回來回話,所以她也不急著仔細看賬本。
大房這邊季泠倒是能拿到蘇夫人和楚寔的脈案,然後擬定菜譜,但章夫人和季樂那邊就有些不確定了,還有楚宿的也不確定,不過楚宥和吳琪的或者說明白了也能拿到。
心經中的色自然不是女色之意,可到了如今,世人皆喜歡用這句話來指女色,來勸人不要沉迷女色。若從這層意思來看,季泠之色,卻正是色不是空的最佳寫照。
老太太聽了心裏自然歡喜,「沒什麼要緊的,人老了,睡夠了,睡眠自然就差了。」
「我馬上就回去了,表哥。」季泠道:「剛接手廚房的事兒,有些亂所以這兩日才耽擱了。」
季泠反而伸手將老太太再次扶下躺好,「老太太,你是知道表哥的,他最是孝順你,若是你沒睡著,我就把他叫醒回去,他一準兒會怪我的。再說了,他太累了,這會兒讓他先打個盹兒也好,省得叫醒了萬一回去走了瞌睡,反而不好。」
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