曹敏芳馬上給老謝打了一個電話，把事情和他說了，老謝一聽就火了，問，傅胖子呢，你把他叫過來。
「我，傅師傅。」傳達室的吞了吞口水，喋喋不休地說著：「有個老謝，他叫你去接電話，我和他說你已經在午睡了，讓他等下再打過來，他就是不肯，傅師傅，還說讓我告訴你……」
曹敏芳點點頭，知道慧娟，這是不想讓傅胖子看到自己，顯得那麼難堪呢。
傅胖子說：「講講，張總為什麼要派你來。」
「張……哦，來跟傅師父學習啊。」慧娟的臉紅了，對方的敵意，她當然是看出來了。
傅胖子趕緊擺了一下手，意思是，別把張總搬出來，他看著慧娟，等她繼續回答問題。
傅胖子拿起電話，剛「喂」了一聲，老謝劈頭蓋臉就把他一頓臭罵，罵得傅胖子頓時就沒有了脾氣。
放下電話，曹敏芳看著慧娟說，傅胖子這一根筋，轉過來了，走，我再帶你過去。
曹敏芳想了一下，她說，等等，我來打個電話。
「傅師傅現在已經午睡了，去吵他，他要罵人的。」
慧娟心裏罵道，死胖子，你現在才想起來問啊？
「要打人你也給我去叫，和他說，我是老謝，你放心，他不敢罵你。」老謝說。
傳達室的將信將疑，走去了傅胖子的房間門口，敲了敲門，從門裡滾出來傅胖子的怒吼：「哪個？！」
曹敏芳「噗嗤」一聲笑了起來：「不錯，雖然心裏滿是悲傷，你腦子還很清hｔtps://ｗwｗ.hｅtｕbｏoｋ.cｏm.cｏｍ楚，馬上就讓你聽出毛病了。」
「人家早就已經走了，下班了，四點鐘才來上班，你也走吧，要麼，你四點以後再來，我要關門了。」雜工往外面趕著慧娟。
傅胖子問：「妹陀，你原來在杭城哪個大酒店，樓外樓還是天香樓？還是東坡酒家？學廚師幾年了？」
曹敏芳坐在辦公室里，看到慧娟臉色鐵青走了進來，曹敏芳吃了一驚，正要問，慧娟走到了自己的辦公桌前，一屁股坐了下來，把頭趴下，埋在了自己的雙臂里。
這是慧娟到三亞的第一天，也是她和傅胖子第一次照面。
「我沒有什麼可以教你的。」傅胖子揮了揮手，和慧娟說：「買張機票，回去吧。」
傅胖子看看她一臉茫然的樣子，搖搖頭：「我是說，你父親是哪個大酒店的主廚？」
等老謝罵完，傅胖子辯解道，他說，老謝，你是沒有看到那個妹陀，什麼都不懂，還和我說，就跟他父親學過，你知道他父親是幹什麼的？
慧娟走到了傅胖子的辦公室門口，看到傅胖子坐在裏面，慧娟在開著的門上敲了兩下，傅胖子抬起頭來，看著她，慧娟走進去，朝傅胖子鞠了個躬，和他說：「傅師父好！」
慧娟緊咬著嘴唇，才沒有讓自己哭出來，她執拗地站在那裡。
「沒事，沒事，慧娟，那個死胖子，就是這樣的，仗著自己是特一級廚師，脾氣有點臭，拽得很和*圖*書，不要說你，平時我和他說話，他也不買賬的，你放心，慧娟，我等會就去說他。」
搞衛生的雜工，手持著塑料水管，把廚房的地面都沖洗乾淨了，走過來，看到慧娟還站在這裏，他走進來問：
「莫戳我。」傅胖子說。
「還說，傅師父原來在長沙，就是在最高級的酒店當行政主廚，我要是能跟傅師父學到一點皮毛，回去管我們那個酒店，也肯定沒有問題。」
「老謝，莫戳我。」傅胖子說。
四點多鍾的時候，曹敏芳桌上的電話響了，她接了起來，電話里，傅胖子和她說，你讓那個誰過來。
慧娟一連幾頂高帽戴上去，傅胖子就下不來了，他笑了起來，站起來說：「走，妹陀，我帶你先去后廚看看。」
「你還在這裏幹什麼？」
「哦，還是家傳的，你父親是主理淮揚菜，還是杭幫菜？」傅胖子問。
慧娟站在那裡，她還以為傅胖子是出去上洗手間了，馬上就會回來，她也不敢坐下，站了二十多分鐘，也沒等到傅胖子的影子。
傅胖子支吾著，作不了聲，老謝繼續問：「要不要我現在就從海城趕過來，我領著她去你辦公室，求求你傅胖子收了她？」
「我管她是誰，管他父親是幹什麼的，張總讓你教，你就教，人家到你辦公室，你什麼也沒問，就要把人往回趕，張總派來的人，是那麼好趕的嗎？你架子這麼大？我問你，就算她什麼都不懂，她要是張總的親戚呢，來m.ｈetuｂooｋ•ｃom•ｃｏｍ跟你學學手藝，你傅胖子教不教？」
慧娟「哦」了一聲，臉漲得通紅，站在那裡，她感覺自己就像那次站在三堡村主任的辦公室里一樣，不知道怎麼辦好，她知道這個死胖子是在趕自己，但她可不能真像他說的，買張機票就回去。
曹敏芳把慧娟帶到了傅胖子的辦公室，介紹他們兩個認識，她就走了。
「什麼？什麼什麼菜？」慧娟聽不懂了，趕緊問。
但聽曹敏芳說，這是張晨派過來，指定要跟他學的，傅胖子哪怕心裏一百個不願意，也沒有辦法。
房門猛地打開，傅胖子穿著汗背心和大褲衩出現在門口，瞪了他一眼，就朝傳達室走去。
曹敏芳心裏嘆了口氣，她想，真是個通情達理的女孩子，怪不得張總會選中她。
慧娟抽泣道：「曹姐，你不是說，你和他說話，他也不買賬，那你說他，有什麼用？」
慧娟站在那裡，傅胖子看著她，怎麼也看不出來，這個妹陀，有哪一點會讓她，可能成為自己最得意的徒弟，傅胖子也不叫她坐，任由她站著。
老謝馬上打電話去他們酒店的宿舍，電話在傳達室里，傳達室的人一聽說是要找傅胖子，就有點怵了，他說：
曹敏芳和慧娟打過交道，知道這個女孩子很厲害，她和傅胖子說，說不定，這小姑娘會是你最得意的徒弟。
慧娟「哇」地一聲哭了起來，一把抱住曹敏芳，叫道：「那個，那個胖子他欺負人！」
傅胖子看她沒有走和*圖*書的意思，就站起來，自己走了出去，下班了，走到后廚，和正在打掃衛生的雜工說，等一會我辦公室里，那個妹陀走了，你幫我把門關上。
傅胖子下巴朝對面點了點，示意慧娟坐下，慧娟坐了下來。
「曹姐，我一個人過去就可以了，他不過是個胖子，又不是老虎，吃不了我。」
曹敏芳趕緊說：「我可不行，廚房的事，我一竅不通，你還開過小飯店，我連小飯店都沒有開過。」
慧娟也破涕為笑，她說，可是，怎麼辦啊，張總讓我來學習，這個胖子又不肯教，我總不能，什麼都沒學到，就真的回去杭城吧，曹姐，要麼你教教我？
慧娟抬起了頭，曹敏芳嚇了一跳，她看到慧娟滿臉都是淚痕，曹敏芳趕緊問道，慧娟，誰欺負你了？
傅胖子端著一個紫砂壺，從壺嘴裏，正把一口釅釅的茶吸進嘴裏，一聽到慧娟這話，這口茶差點就噴了出來。
「已經回去了。」
「不是不是，我爸爸就是在農村裡，有人做紅白喜事的時候，請去做飯的。」慧娟說，「我到三亞來了，他現在在我那個小飯店，就是『慧娟土菜館』幫忙。」
慧娟笑意盈盈的，那樣子，好像他們兩個之間，從來沒有發生過什麼不愉快的事情，這讓傅胖子感覺沒有那麼尷尬了，他的臉色也和緩了一些。
「傅師父，我確實什麼都不懂，但是你放心，我一定會好好學的，張總也和我說了，他說傅師父是一個很有名的廚師，你做的菜，吃了都翹ｍ.ｈetuboｏｋ•cｏｍ.coｍ大拇指，吃了還想吃。
「我等，我等傅師父。」慧娟說。
「你們宿舍，電話號碼多少？」老謝問。
慧娟接著，就把他們在建中的酒店，和傅胖子說了，還特別說明，張晨是讓她擔任這個酒店的總經理。
還真是一物降一物，這傅胖子的臭脾氣，就是碰到了老謝會沒有轍，誰讓他們，是四十幾年的患難兄弟呢，傅胖子結婚的時候沒有錢，那套傢具，還是老謝打了送給他的。
曹敏芳告訴了他。
兩個多小時的時間過去，慧娟已經冷靜下來，她也想了兩個多小時，聽曹敏芳這麼說，慧娟站了起來，走過去，把曹敏芳按下，和她說：
慧娟愣了一下，才想起來，還有學廚師幾年的問題，自己還沒有回答，她趕緊說，學廚師，我也不知道多少年了，反正從小就跟著爸爸做事。
慧娟剛到廚房的時候，傅胖子有點看不起她，他覺得一個妹陀，看上去還弱不禁風的，來學什麼紅案，這不是瞎扯淡嗎？
慧娟有點窘了，她說，我沒有在哪個酒店干過，就是，就是自己開了一個小飯店，像這麼大的酒店，我還是第一次來，是張總叫我來向傅師父學的。
慧娟抽抽搭搭地說著，曹敏芳總算是聽明白了，她趕緊安慰慧娟說：
「那你不在你那個土菜館待著，跑這裏來幹什麼？」
曹敏芳心裏疑惑，走過去問，慧娟，你怎麼了？
好不容易把茶咽下去，一股無名火就上來了，他覺得自己被張晨戲耍了，傅胖子把紫砂壺頓在了桌上，問：