可陳年完全不給長魚反撲的機會。
陳年不覺得教會了徒弟就能餓死師父，畢竟行業是在不斷發展的，就算當師父也要不斷的學習。
對於陳年來說有了喬招妹之後整個工作都變得輕鬆了許多。
每人多給一兩千塊錢，對自己來說其實也算不得什麼，但至少對於他們來說還是非常有用的，而且手下的員工乾的有勁兒，自己才能有更好的生意。
路過這邊的溫紅霞聽到了包廂里的話，連忙回到廚房裡面：「小陳啊，包廂里的人想要叫你去喝一杯呢。」
「希望吧，現在顧客的口味每天都不一樣，說不定今天喜歡到明天就不喜歡了，而且現在成都的房價你們也知道的，總之大家一起努力吧。」陳年嘆著氣說道，適時的還小小地賣了一波慘。
「哎呀媽呀，你可算是說出我的心裡話了，我就特想和老闆好好碰一杯！」
猴哥也站了起來：「這家飯確實牛逼，我以前一直以為只有在大飯店才能吃到這麼好吃的菜，有些菜就算這種小飯館能做，但也不一定能夠做到色香味俱全，今天豐哥算是讓我開了眼界，以後有機會了，我再請大家來這邊吃一頓！」
去掉食材、調料、水電費、工資等各種各樣的成本，再繳了各種應繳的稅務之後，剩下的就是自己賺到的。
而且成菜后魚肉十分醇嫩，用筷子夾起，兩端一垂，猶如小孩胸前的兜肚帶，食時可以湯匙兜住，故名「軟兜長魚」。
「這位兄弟說笑了，我哪有資格去那種星級酒店，一沒有證二工作經驗也不夠，就算去了也是給人做打雜的。」陳年笑著說道。
陳年又補充了一句。
雖然陳年自從畢業以後就沒有去上過班，但之前在實習的時候還是工作過的，那個時候他就覺得給人打工是賺不到什麼錢的。
所以陳年就在這邊等到包廂里的人來叫自己的時候，沒怎麼猶豫便笑著答應了下來，朝著包廂而去。
「喂，寶寶，你今天書寫完了嗎？https://www.hetubook.com.com」喬招妹拿著手機來到外面撥通電話之後詢問道。
「豐哥，你什麼時候再買套新房子，到時候再來這邊辦一場喬遷宴，讓兄弟們再好好的嘗嘗這種美食？」
來到包廂門口推門而入，一進門陳年便問道：「各位感覺今天的飯菜如何？如果有問題的話儘管提出來。」
「好，那我就等著猴哥請客了，到時候猴哥記得提前幾天說，我好先把肚子空出來。」
畢竟妙妙巫那邊的工作比較繁忙，萬一中間有什麼商務或者是要出差去進行一些拍攝的話，時間也可能會往後推延。
自己只要不停的炒菜就好了，至於切菜切肉還有擺盤等的工作完全不需要自己去操心，而且喬招妹有時甚至還能抽出空來去幫著上上菜。
更何況和能欣賞自己做出來的菜的人喝一杯本身就是一件幸事。
「誰呀？要去哪裡看？」
雖然接過了酒杯，但陳年聽著這話連忙擺手：「話可不能這麼說，這飯你們是給了錢的又不是我請客，要感謝也是我感謝你們信任紅紅飯店，把喬遷之宴放在我們這裏。」
「行吧，不過我也得恭喜你有了自己的房子，從此以後也是有房一族了，像我現在別說是還錢了，還欠著好多外債呢，想買房根本買不起。」
「快去快去，把老闆請來，我們跟老闆一起喝一杯！」
「對了，我今天晚上打算做排骨小面，你們有想留下來吃宵夜的嗎？不過到時候吃到面大概也要到十一點之後。」
「沒有沒有，老闆你做的菜特別好吃，你是不是從哪個星級酒店出來單幹的？」猴哥好奇的問道。
「你這就誇張了吧，提前幾天不吃飯，到時候你就只能進醫院了，不像我只需要提前一天就能把肚子清空。」
將這道菜送入口中，只覺得入口腴嫩，輕抿若化，齒頰生香，可最終咽下之後，只會覺得口中新鮮爽口，完全沒有鱔魚處理不好的土腥味兒。
或和_圖_書者就像謝玉、何海直接拜自己為師，陳年也真的把他們當做徒弟一樣，不會像是有些人那樣藏著掖著。
最後陳年還是執拗不過眾人，被大家端著敬了一杯。
而喬招妹聽到這裏嘆了口氣，女朋友就是這樣，每天的更新不到最後根本一個字都不想寫：「今天我們老闆想在店裡請我們吃宵夜，是還沒有售賣的排骨小面，你想不想吃？」
不過現在他還是得先幫著老闆打荷擺盤才行。
「那可不就是半年嘛，剛開始的時候我這店裡只有一道菜，那是因為我就會這麼一道菜，後來的這些都是慢慢學會才加上去的，不過我前段時間剛和朋友一起合拍了一個視頻，裏面講的比較詳細一些，如果你們好奇的話可以去看看。」陳年說道。
謝玉和何海異口同聲的說道：「老闆我可以！」
如此一來就可以形成一個良性的循環。
但他沒想到今天居然能夠吃到這道菜，而且口味還非常正宗。
「果然給自己幹活的感覺確實不一樣。」陳年一邊工作一邊心想著現在的工作雖然累，可不管賺多賺少都是自己的。
在將其撈出之後，瀝干水分又下入鍋內開始進行翻炒，接著下入各種各樣的調料，大火不斷的顛勺。
……
因為真的是太好吃了！
「你們老闆請客吃宵夜？你不是才剛去嗎？這麼快就融入集體了？」
結果後來越吃越愛吃，知道真相之後也絲毫阻擋不了他對於這道菜的喜愛。
當軟兜長魚被擺在桌子上之後，一些人看著那樣子有些不敢動筷子，可是不介意鱔魚的人在嘗過之後當場表示其他菜大家可以分著吃，但是這道菜必須平均分！
「原來你們又合作了？這次我一定要看，我老早就知道你們經常在一起吃飯，沒想到你們居然聯合起來拍了一期視頻。」那個女孩子欣喜的說道，「我超喜歡妙妙巫的！」
在把幾人送走之後，陳年又投入了廚房忙碌的工作當中，而且先前只能顧得上做宴席和-圖-書的菜現在宴席上完了其他客人的訂單又紛至沓來。
「是啊，豐哥，以前我們來這邊吃飯只能點牆上的菜，然後看著這家店的老闆把這種菜單上沒有的菜一道道往包廂裏面端，現在終於吃進了肚子里也算是沾了你的光了。」
「好，那老闆我這就去打個電話。」喬招妹說道。
而喬招妹則是有些猶豫：「老闆，我女朋友還在家裡……我可以叫她一起過來嗎？」
「那確實是挺不容易的，不過就憑老闆你這手藝這些錢遲早是能賺回來的，之前花的那些就當做是投資了。」猴哥點點頭說道。
很快那邊便傳來一個好聽的聲音：「還沒有呢，哈哈哈，我今天玩兒了一整天，一個字都沒寫……」
田麥豐聽到這話后連連擺手：「饒了我吧，我買這一套房就已經花光所有積蓄的，現在還欠了80萬，在座各位好多都是我的債主，我現在只能盡量把各位的錢先還上，哪裡還敢再想下一套房子的事兒？」
要是手中有點積蓄自己開店的話，那一個月賺的可能會更多。
就猴哥看來，成菜之後脊背通亮，非常軟嫩。
謝玉和何海表示，如果他們不在紅紅飯店工作，出去隨便找也是至少8000塊以上的。
只要自己保持不斷的學習，那徒弟們就永遠有東西可以學，只要他們一直都有東西可以學，那就會一直跟著自己學。
「那你要不要先給你女朋友打個電話說一聲，到時候可以騎著店裡的電動車回去把她接過來。」
畢竟剪視頻的是妙妙巫，陳年這邊也只能大概估計一個時間。
而這時田麥豐將另一個斟滿酒的酒杯遞給了陳年：「老闆，要不然我們一起敬你一杯吧，感謝你今天做了這麼好吃的一桌飯菜給我們。」
陳年聽后笑了笑：「到時候還有兩個神秘嘉賓，我在這裏就不多說了。」
「哈哈哈，老闆太會說話了，這就是高情商啊。」
他們三個家住的並不是很遠，所以每天晚上回家的時候都m.hetubook.com.com是一起走的，在路上他們也會聊天。
雖然用的不是端午前後的「筆桿青」長魚，但畢竟這隻是一個小飯館，可依然能夠從做法上看得出來，廚師對於這道菜的了解還是很深的。
「不會吧，老闆你這裏不是很賺錢嗎？」
也不需要去和其他人分。
看看謝玉還有何海他們兩個已經成了老闆的徒弟，現在都快走上人生巔峰了。
只是後來在來到四川工作之後，就很少能吃得到這道菜了，雖然這邊也有關於長魚的做法，但始終不是他們那邊的，所以只能是偶爾去吃一吃打打牙祭。
這個念頭出現之後便一發不可收拾。
陳年搖了搖頭：「沒事，就是看看你們感覺挺好的。」
筷子一搛，長魚微顫似跳，仿若活著一般，其肉質彈嫩緊實，在燈光熠熠之下油亮滑爽。
當然陳年自己也招員工，雖然陳年不可能把自己賺到的錢都分給他們，但盡量做到給他們的工資高於行業平均水準還是沒什麼問題的。
眼看著那些長魚的顏色和味道越來越誘人，喬招妹忽然心生一個想法：「要不自己也拜老闆為師好了？」
但他們也都知道自己這手藝是哪來的，而且他們也明白，跟著陳年可以一直學到新的東西，只要陳年自己還在學習還在研究，那他們就永遠有東西可以學。
「是啊，我們老闆人特別好，還有老闆的媽媽人也特別好，還說如果你要來的話就把電動車借我，讓我回去把你接過來呢。」
「妙妙巫那裡，要是她的視頻還沒有發也可以過兩天再看看，不過這次的是合作視頻，她應該效率會比較高一些。」陳年保守的說道。
引得眾人連連點頭紛紛覺得這個老闆也太接地氣了，而且和他們也都有著共同的煩惱。
「那你們關係還挺好的。」陳年說道，而且心中想著這又是一個夜貓子職業，和安紅豆一樣。
話分兩頭。
「再賺錢也得先還債呀，以前我們店只有一半大小，根本沒有什麼包廂，後來正好碰到ｗｗw•ｈｅｔuｂook•com•com隔壁的店面要賣我們就接了下來，所以當時就把先前的積蓄拿出來用，和親戚朋友借了點兒還搞了一部分貸款買了下來。」
而且這道菜之所以叫這個名字，是因為在古時候製作長魚也基本用的是現在這個方法。
直到吃完的時候，他們一個個的摸著自己的肚子，感覺滿足的不行。
看著眾人有一搭沒一搭的說笑著，田麥豐也站起來從一旁拿過一個備用的杯子來：「各位，今日萬分感謝大家能捧場來參加這場喬遷宴，最後我們要再干一杯，不過我想把這邊的老闆也請來，不知道大家覺得怎麼樣？」
陳年想了想自己也有段時間沒喝酒了，而且那包廂里的客人又都是些年輕人，和自己年齡相仿。
而在場的人中又數猴哥對於這道菜猶為熟悉，因為他本就是江蘇人，小時候就經常在席上吃到這道菜。
因為鱔魚的味道本就十分鮮美，素有「小暑鱔魚賽人蔘」的民諺。
一開始的時候猴哥看到這道菜之後有點害怕不敢吃，那個時候大人們就騙他這是炒菜根，把菜根炒軟了之後就是這個樣子。
「沒事，她是寫小說的，每天睡的都很晚，而且我們也經常在外面吃宵夜。」喬招妹說道。
「哈哈哈哈……」
「當然可以，不過她這麼晚出來沒事嗎？」陳年問道。
想到這裏陳年不禁轉頭看了一眼店內的眾人，廚房內的三人對上了陳年的目光不知陳年是什麼意思：「師父/老闆，有什麼事嗎？」
「不是吧老闆，我聽他們說你開店半年，總不可能真的只有半年的工作經驗吧？」猴哥有些不可置信的問道。
當時喬招妹看著都心驚肉跳的，那可是煮沸的開水，萬一長魚在進去之後蹦達一下濺出來燙在胳膊上那就得是一片，濺在臉上那恐怕老闆這俊俏的臉蛋就要毀了。
一聽到晚上居然有宵夜吃，他們三人的眼睛突然亮了起來。
「豐哥今天這頓飯吃的太爽了，我是真沒想到能在這種小飯館里吃到這麼多平常聽都沒聽過的菜。」