第三卷 生根發芽2016
第600章 逐步發酵

「不用介紹了,把菜單上的都上一遍吧!」擺好機位開啟錄製后,正好將聶雲辰的介紹錄了進去。
而這一邊的動靜,自然是免不了吸引不少人的注意,尤其是透過明亮乾淨的落地窗往外看,已經聚集了不少看熱鬧不嫌事大的路人。
而時間已經來到了下午,大量養精蓄銳的年輕人傾巢而出,商場開始迎來周末的高峰期。
並且引起了無數盜版者的爭相模仿,如果再算上盜版門店,說不定都已經突破上千家了。
「但是這一家店不一樣,目前來說還是鵬城唯一一家門店,據說老闆下一家店就準備開去羊城了,如果感興趣的朋友們可以關注一下……」
「噹噹當~從我面前擺放的這一堆奶茶,相信你們已經猜到這一期美食探店的內容了!」
或許……這個妹紙是美食家?準備每一杯奶茶都淺嘗輒止,以此來作為視頻內容?
來到店裡尋了一張空桌子坐下之後,楊子密從隨身攜帶的器械包里拿出吃飯的傢伙,熟練的擺弄著設備開始架設機位。
當他們來到商場的時候,看到一家店圍著里三層外三層的人時,年輕人那旺盛的求知慾,免不了會驅使著他們去湊湊熱鬧。
楊子密嫻熟利索的口條,絲毫沒有磕巴,而且流利的表達顯然是早已經打好了腹稿。
「好了,接下來請開始你的表演!」周東升端起自己的奶茶,悠悠然起身走出了鏡頭範圍外,將舞台留給了楊子密。
此情此景,讓聶雲辰瞬間明白了「網紅經濟」這個概念的意義。
年輕人龐大的需求,已經到了讓市場無法忽視的地步,而這也意味著他們逐漸開始掌握了話語權……
而有的人則是拿起手機打開抖音短視頻,隨時隨地記錄美好生活,不拍視頻記錄的話,怎麼證明自己偶遇了網紅呢?
在這些事迹加成之下,在不少網友眼中周東升已經是屬於站在山頂上的那一撮人之一,在他們眼裡無比渺小,高不可攀。
但是能有機會可以https://www•hetubook•com.com現場見識一下,對於粉絲而言自然是求之不得的。
楊子密拍著圓鼓鼓的肚子,打個個飽嗝,心滿意足的對著鏡頭說道:「這家店的奶茶確實是挺好喝的,如果有在鵬城的朋友,強烈推薦可以過來試一試……」
於是深諳節目效果的楊子密靈機一動,大手一揮豪氣干雲的說道。
畢竟,廣深地區的粵語,甚至是可以跟普通話爭奪第一語言的地位,所以想要紮根廣深地區,以此作為喜茶的基本盤……
楊子密十分熱情的跟粉絲合影留念。
三個托盤,滿滿當當的擺放著十來杯奶茶,光是那厚厚的一層芝士奶蓋,就有種讓人膩得發慌的即視感。
每一款飲品無一例外都是得到消費者的大量好評,至於那些反響一般的飲品,基本都被聶雲辰掃進了垃圾桶里。
就像是招牌上運用了粵語諧音的這個巧思,周東升原本還考慮將「heytea」的創意提前告訴給聶雲辰,既然都改頭換面了,乾脆就直接一步到位……
「你喜歡就拿去用就是了。」周東升無所謂的聳了聳肩說道。
於是隨手點了一杯招牌芝士奶蓋烏龍,回想起來自己確實是很長一段時間沒有喝過這玩意兒了,正好可以回憶一番。
換言之,能夠追隨這樣的老闆,四捨五入也算是前途無量了吧?
但是閑聊間,當聶雲辰無意提起,目前的品牌定位是先紮根于廣深地區的時候,周東升轉念一想,或許這個粵語諧音,還真能夠起到一點作用也說不定。
雖然本質似乎沒有太大區別,像是新瓶裝老酒,但是往深處想,不難看出這是時代的接力棒交到了更年輕群體的手上。
「咦,老闆這句話不錯,我拿來當素材!」楊子密俏皮一笑說道,順帶還可以蹭一蹭老闆的熱度,何樂而不為呢?
興許正是聶雲辰一直注重提升產品的核心競爭力,才得以讓皇茶一路高歌猛進,從一家江和-圖-書城小店一路成長為超過50家門店的連鎖奶茶店。
雖然通過直播的形式,大胃王子密已經展現了自己的大胃王本事確實是名不虛傳,讓不少觀眾都心服口服。
但每一款產品都是由他們團隊傾注心血,精心打磨而成,幾年時間下來雖然積累了不少款產品,但最終也就只剩下菜單上這麼寥寥十來款經受得住市場檢驗的成熟產品。
而任何順應時代大勢需求的造物,自然就是時代風口上的那頭豬~
「那個你好,你就是大胃王子密嗎?我是你的粉絲,可以跟你合個影嗎?」
噸噸噸噸……爾後的畫面不過是反反覆復的重複,這不禁讓人陷入了沉思。
爾後就開始咕咚咕咚大口暢飲,豪爽的樣子跟嬌小可愛的外表形成了鮮明反差,視覺效果極佳。
到底是喝了十幾杯奶茶,還是一杯奶茶喝了十幾次?
有的人隨手拿起手機一拍,就興緻勃勃的趕忙分享給朋友看,偶遇網紅的吹噓價值,也就僅次於偶遇明星了。
更不用說還有滿滿當當的奶茶,十幾杯奶茶加起來滿打滿算都得有十斤茶水……
因此,這一家店坐落於鵬城,那下一家店自然得優先考慮羊城才行,雙管齊下,讓喜茶在這兩個超一線城市裡並駕齊驅的發展……
這就是時代大勢的必然,正如偉人所說,世界是你們的,也是我們的,但終究還是你們的!
畢竟一個剛剛上路的新品牌,總是需要時間去打磨和沉澱的,急於求成很可能因此落得一個弄巧成拙的下場。
聶雲辰會意,拿著菜單回到了櫃檯,讓店員照著菜單上的奶茶都來一份,並且還不忘囑咐一句。
沒有想到,自家老闆年紀輕輕,居然跟這樣的人物都有交集,並且看他們談笑風生的樣子,關係肯定不差。
想到這裏,這位店員猶如打了雞血一般,充分調動起自己的工作熱情,前所未有的認真做起了奶茶。
當然,也不排除周東升這位老闆現場監督起到了關鍵www.hetubook.com.com作用,激發出了楊子密十二分潛力來。
想到這裏,周東升油然而生一絲明悟,雖然這隻是自己的理解,但相比也是八九不離十。
而未來當喜茶開始布局全國戰略,甚至走向海外的時候,進而將招牌化繁為簡,更加簡單明了的「heytea」也就隨之應運而生……
話音剛落,幾個店員端著托盤,一股腦將十來款飲品都端了上來,畢竟是老闆親自交代的,他們可不敢怠慢。
「用心一點做,儘可能做到最好!」
「啊?」聶雲辰真實的疑惑反應被攝像頭忠實的記錄了下來。
「啊?你不會要一口氣喝十幾杯奶茶吧?我可以在現場看一看嗎……」粉絲眼睛一亮,迫不及待的說道。
「啊?當然可以!」楊子密一愣,多少有點受寵若驚,不過既然是自己的粉絲,那自然是沒有拒絕的道理。
這叫什麼,這叫夢幻聯動!
「謝謝你,我很喜歡你的美食探店系列,如果不是你的視頻,我都不知道有那麼多好吃的沒去吃過……」粉絲毫不吝嗇表達自己的喜愛。
而經過這一波粉絲互動,聶雲辰更加肯定了自己的猜想,果然是美食家呀,對於周東升送給自己這份的小禮物分外滿意。
幾人轉頭循聲望去,這時候他們才注意到一個年輕女孩子站在一旁,此時正面露希冀的看向楊子密。
「當然可以,我也只是過來消費的消費者而已,又不是大明星……」楊子密俏生生的說道。
於是閑聊間,周東升自然是滿口贊同聶雲辰的思路,肯定了紮根廣深地區,以此作為基本盤逐步開始喜茶品牌的建設。
正如以前,人們形容品牌知名度,會冠以明星品牌和明星產品的字眼來形容一樣。
自以為抓到了重點的聶雲辰不再多說,信心滿滿的拍了拍胸膛說道:「沒問題,我保證每一款都很好喝,周總呢想要喝哪一款?」
不過桌子上的空杯,顯然就是最有力的證明。
噸噸噸噸……直接就幹了一杯奶茶,砸吧砸https://www.hetubook•com.com吧嘴后,楊子密意猶未盡的說道:「還挺好喝的,不過我還沒喝出味道來,我再試試……」
因此說是一張菜單,其實上面的飲品攏共加起來也不過十來款,數量十分有限。
跟王校長一樣,對於他們這些站在山腳下的人而言,並沒有什麼本質上的區別。
幾個店員內心一凜,齊聲應道:「好的老闆!」同時眼神不由看向了周東升那邊。
周東升看了一眼菜單,曾經他喝過的第一杯喜茶招牌,還是芝士葡萄,顯然眼下這一時間段里還沒有出現。
這種投其所好的小手段,不乏是一種錦上添花的好辦法。
當然,店員中不乏重度網上衝浪愛好者,一眼就認出了周東升就是互聯網上十分有名的那個名人,跟王校長關係匪淺,同時還在烏鎮飯局上露過面……
聶雲辰顯然還沒有意識到事情的嚴重性,親力親為拿了張菜單,親自為兩人服務,將菜單遞上后依舊熱情的說道。
而聶雲辰對於打造產品的思路一向是精益求精,正所謂「貪多嚼不爛」,聶雲辰覺得一款能夠讓消費者滿意的產品,就勝過十款平庸毫無特色的產品。
「好了,話不多說,我先給大家嘗一嘗味道如何,要是不好喝的話,就當是給大家排雷了……」楊子密說了句俏皮話后,開始了視頻的重頭戲。
「這麼多杯奶茶,我們三人也喝不完吧?」聶雲辰下意識的說道。
先是津津有味的吸溜了一口奶蓋,「入口即化,好喝!」
插科打諢了兩句之後,楊子密開始認真起來,對著鏡頭洋溢著笑臉,揮手打招呼道:「哈嘍大家好,我是楊子密,我們又見面啦!」
顯然這段時間的積累,除了體現在粉絲量的增長上,同時楊子密的個人成長也是肉眼可見的。
得到周東升的肯定,聶雲辰喜上眉梢,楊子密聽著兩位老闆談笑風生的對話,聽得也是津津有味,這時一旁傳來一個怯生生的聲音。
時代變遷,在互聯網時代里,打造網紅產品,塑造網紅品牌,和-圖-書顯然是一種新的思路。
粉絲果斷點了杯奶茶,然後在一旁的桌子落座,隨後興緻勃勃的等待著。
「這就是我們店裡的菜單,看看想喝什麼,我推薦招牌芝士奶蓋系列茶飲……」
望著外頭的人山人海,甚至連櫃檯點單都開始排起長隊來了,聶雲辰就知道,這喜茶第一店開業首日,這開門紅算是徹底打響了!
「沒錯,就是奶茶探店,做了那麼多期吃的,這一期我們來嘗試一下喝的東西,對於這種在街上風靡已久的奶茶,相信大家都不會陌生……」
望向一旁的攝像頭,還有想起周東升的介紹之後,聶雲辰頓時恍然大悟,原來如此。
當然,楊子密也不是一口氣喝下十幾杯奶茶,而是一個循序漸進的過程,但絲毫不妨礙這件事情對於絕大多數人來說,都是難以做到的。
這種肯定,讓楊子密臉上的笑容愈發燦爛了幾分,「感謝你的喜歡,我會繼續堅持把這個題材做下去的,今天就是在這裏拍下一期素材……」
在人群效應的作用下,人自然是越聚越多,這人一多,無論是認出周東升的,還是楊子密的人自然也就多了不少。
能夠讓老闆如此認真對待的客人,雖然看起來十分年輕,但是顯然不是什麼簡單的人物,畢竟自家老闆同樣也很年輕,不也是大老闆嗎?
等待期間,聶雲辰回到座位上跟周東升倆人閑聊,周東升也並沒有急於求成,一股腦將自己對喜茶的了解都傾囊相授。
如果是換算成十斤啤酒的話,估計大把人敢說自己喝得下,區區十斤啤酒不在話下,但能夠喝下十斤奶茶的人,估摸就沒幾個了。
「不是我們三人,是我一個人喝,當然要是喝不完我也能打包帶走……」楊子密一本正經的說道,認真的樣子不像在開玩笑。
這些事迹在互聯網上廣為流傳,並且被不少好事者所津津樂道,為周東升積累了不少知名度。
但聶雲辰卻覺得她在開玩笑,眼神下意識看向一旁的周東升,得到其肯定的答覆之後,依舊有些不明所以。
上一頁