第一卷 深山裡的木刻楞
第一百八十五章 吃啥有啥,點活人腦子現給你砸

這中年這麼問,倒也不奇怪。
「四塊一斤,咋不去搶啊,還全部一次性賣!」中年男子面色一下就變了,急得團團轉。
呂律在集市上逛了一圈,這才快步返回,找到陳秀清兄妹倆。
在這年頭,東北所有的飯店都掛幌子,相當於招攬客人的招牌。
「沒那麼多時間守著,急著回去,就想一次性賣了,咋啦?」陳秀玉理所當然地說道。
掛兩個幌子的,是大眾飯店,客廳里十幾張桌子,以熘炒菜為主,主食為輔,是普通飯點,菜單里有的都能做。
呂律認真地看著陳秀玉交代道。
「剛才那大爺不是說了這魚價格還低了嗎?」陳秀玉笑道:「漲一點有啥好奇怪的?」
關鍵是,兩塊錢一斤的價格,真不是一般人能消費得起的。
「律哥,你可算回來了。」
「老妹兒,待會兒有人來買魚,你就告訴他們,現在這魚漲價了,賣四塊,而且,要買就一次性全都買了,不然不賣!」
呂律釣青鱗子魚來賣,本就是衝著區上這些經濟條件好的人和那些大城裡下來搞收購的https://m.hetubook.com.com人來的。
也就是這種私營飯館里,廚師和服務員的態度會好得多。
他隨手從懷裡掏出些錢,數了數,在桌上放了八塊錢:「給我來兩斤,弄好點,可別砸了招牌。」
這要是在國營飯店,可不會有這樣的服務。
現在離中午的時間還早,館子里只有零散的兩三桌人。
「這魚現在是四塊一斤,要買就全部!」陳秀清看著中年男子:「你確定?」
來趕集的,大都是周邊的山裡人,想吃魚,河裡撈就完了,誰會捨得花這大價錢。
剛才他在集市上逛了一圈,可沒見有誰賣青鱗子魚。
陳秀清不好意思地撓撓頭,不說話了。
突然看到中年男子返回,兄妹倆又是對視一眼,越發覺得古怪了:還真的回來了!
中年男子想要先將東西買到,把事情給應付過去,畢竟,事關招牌,錢都已經接了,只能硬著頭皮上。
一聽到銅羅魚的名字,中年長長舒了口氣:「這魚有點貴?」
現在這家店,就是私營的。
幸好那老人出來m•hetubook•com•com,不但買了魚,還幫忙說了句話,不然,今天這買賣,可就難了。
呂律心頭暗笑,猜到他估計是以剛才的售賣價格做了估計,青鱗子魚簡單加工,轉手就能賺一塊多錢……
他不由笑了起來。
沒有實力的飯店是不敢掛四個幌子的,如果點菜做不出,很容易砸招牌。
竟然有人把這魚的價格喊到四塊錢,兩塊錢都已經讓人望而生畏了,四塊錢一斤那就太嚇人了。
不過,這店的招牌掛錯了。
呂律也不多話,選了臨窗的桌子坐下,服務員很快上前,拿了本子過來,問道:「客人吃啥?」
誰知,陳秀玉眉頭一挑,就一句話:「要麼不買,要麼就全部買,這魚就這麼賣!」
中年男子衡量了一下,笑道:「一斤得要四塊錢。」
「就是銅羅魚啊,我到了這邊,聽人說這魚味道不錯……你這店掛四個幌子,不是啥都能點嗎?這都不知道?」呂律眉頭一皺,反問道:「簡直是自砸招牌!」
就連幾個知道這魚想要購買的,也被這高昂的價格給嚇住,還是全https://www.hetubook•com•com部一次性賣。
呂律交代一聲,抱著自己新買的五六式半自動步槍,朝著之前看到的那家館子走去。
一個個圍在一起,又開始議論紛紛。
呂律抬頭蹬著中年:「一條一斤重的,多少錢?」
陳秀清和陳秀玉兩人看著的青鱗子魚,再一次引起了轟動。
還有掛八個幌子的,那就是頂級存在了。
青鱗子魚?
呂律看了這服務員一眼:「就給我清燉一條青鱗子魚吧!」
服務員微微愣了下,但還是很快記錄下來,朝著后廚跑去。
陳秀清看到呂律,像是看到了救星,在這小小的攤子前,要多彆扭有多彆扭:「剛才有人來賣魚……差點吵起來……」
這年頭,國營店的廚師,那可是八大員之一的炊事員,牛氣著呢。憑藉著一身廚藝,相當地吃得開,態度可沒這麼好。
這店規模不大,也就七八張桌子,門口卻掛了四個幌子,有些不匹配,但既然敢掛四個幌子,實力肯定是有的。
「就不能打個商量,就按你說的這個價,賣我兩斤!」
「有你這樣直接翻倍漲價和-圖-書的嗎?」
這個價格,把陳秀玉也給驚到了:「律哥,兩塊錢一斤,咱們到現在,也就剛才那大爺買了兩條。」
果然,很快那服務員就領著那中年走了出來:「爺們,你這青鱗子魚,能不能具體跟我說說?」
有一句話調侃四個幌子的飯店:吃啥有啥,點活人腦子現給你砸。
可不能讓他就這麼噁心一次……既然他想買,呂律當然成全。
「你啥意思……怕我吃不起?」
中年男子有些氣急敗壞地說:「還有,這一次性賣是啥意思?」
分分鐘又被人給圍了起來,兄妹倆面面相覷,不知道呂律葫蘆里賣的什麼葯,卻都選擇相信呂律,按照呂律的說法來。
「啊……」
……
呂律衝著陳秀清笑笑:「清子,在這方面,你可得好好跟秀玉學學,咋賣個東西能把你難成這樣?怕啥啊你這是?」
「別說了,我剛才已經看到了。」
掛四個幌子的,那就有些不得了了,廳里幾十張桌椅,能承辦酒席,甚至備有單間雅座。菜單里有的菜都能做,菜單里沒有的,也能做,隨意點菜。
看到呂律手裡的一疊大和*圖*書團結,中年男子興奮地將錢收了起來,轉身就興沖沖地往外走。
那中年人快步趕到兄妹倆攤子前,擠進人群里:「你這魚,給我稱兩斤!」
不用想呂律也能猜得出,這飯店老闆肯定是知道青鱗子魚,知道是極為少見的好魚,又嫌價格高,這才跑去找陳秀清兄妹倆的麻煩,故意引一眾人起鬨,壓低價格購買。
呂律本就不是本地口音,裝個外地人沒任何問題。
守得死死的。
在東北,各種魚的叫法不一,換了個地方,可能就是另外一個名了。
自八零年,第一家擁有私人工商營業執照的館子開辦以來,全國各地私營的餐館、小吃店,開始四處開花。
掛一個幌子,那是店裡邊有啥吃啥,相當於小吃部。裏面也就兩三張桌子,經營的也主要是包子、餃子、餛飩、麵條等主食。
「沒事兒,你就照我說的做就行了……你們就在這守著,應該要不了多長時間剛才刁難你們的那人就會來買魚,反正一般人也不會多問。」
不用想呂律也知道,這是忙著去買魚了。
在東北下館子,得先抬頭看看店門上掛著的幌子。
上一頁