第三百四十章 門可羅雀

「任主管,生日宴上用到的滷菜是從哪家店購買的啊?」
「不可能,我爸爸說了,這就是在那家店買的!秋遊時候吃的那家店!」壽星公立即出言反駁道。
迎賓小姐聞言快速核對了一下身份信息,確認無誤后帶著徐安這一大兩小三人組合往二樓的208包廂走去。
「……」
「哥哥,這裏好漂亮啊!」徐康徐樂兩人發出了自看到酒店起到現在第六次感慨。
「陸先生……」看著陸先生眉心緩緩皺起,任嘉倫心中那一絲不安迅速擴散開來,緊張且謹慎地問道:「難不成這滷味有什麼問題?」
兩個小傢伙先是興奮,緊接著擔憂,到了最後甚至擔心起徐安會不會被警察槍斃……
最開始的時候,眾人都是相互客套寒暄,問問你是誰、孩子是誰、學習成績怎麼樣、打算上哪所高中什麼的。
最後一個是清炒油麥菜,光是用眼睛便可以分辨出這些油麥菜不是用水燜熟的,而是跟家常油麥菜一般熱鍋冷油烹飪出來的,入口清爽脆口,有著極高的解膩價值,優秀!
「……」
最終,為了打消家長們的疑慮,以及恢復自己的名譽,騰躍中學校長打算邀請學生家長們前來學校試吃徐氏餐飲供應的團餐。
呵呵!
當一個個大公司的名字從王富龍口中說出,當家長們聽說徐氏餐飲與海市政府合作,當家長們聽到徐氏餐飲的蔬果供應商是赫赫有名的豐收農場之後,心中的疑慮便消散了三分。
不單單是前來參加試吃會的家長們對於徐氏餐飲供應的午餐很是滿意,就連其他學校的校長們嘗過後也十分的滿意,紛紛朝騰躍中學的鄧校長開口索取徐氏餐飲的聯繫方式。
「這是208包廂客人送來的茶飲,先放我們后廚保管半小時,等生日宴臨近尾聲的時候再送過去……」后廚員工說罷見任嘉倫依舊是一副不悅的表情,連忙開口解釋道:「這是您剛剛吩咐的……」
「我們一共三位……」徐安下意識地說完后感覺不妥,連忙補充道:「我們是受邀約前來參加208包廂的生日宴。」
嗯……?
陸先生接過發票仔仔細細看了一遍,數量對不對不確定,但發票上顯示的滷菜種類都是能對上的,抬頭落款等等也沒有絲毫的問題……
「大家好,我是徐氏餐飲的送餐員,這是鄧志春訂購的八份盒飯,麻煩你們簽收一下!」
不等鄧校長招呼,在辦公室大門合上的瞬間,另外七人便熟門熟路地圍坐在茶几旁邊,紛紛拿起一份盒飯放在自己身前並打開,並對菜品進行了評估……
兩個小傢伙的聲音清脆又宏亮,在場所有人都聽得清清楚楚,然後,壓力就給到了徐安這邊了,視線全部集中到徐安的身和圖書上……
幾乎只是一眼,徐安便發現了這滷菜的不對勁起來,為了印證心中的猜測,徐安拿起筷子夾起一根鴨腸送入口中……
「應當不是,那家公司雖然是最近才開業的,但在海市那邊已經經營了將近半年的時間了……」
更有甚者,拐彎抹角地詢問孩子的班主任,這家新的團餐公司是不是跟校長有點什麼關係……
爭論剛開始的時候兩人語調還算正常,但隨著雙方不停的否認,語調慢慢地就上去了,動靜越來越大,將其他小朋友也給吸引了過來……
「份量挺足的,味道也不錯,如果午餐水平能保持在這個程度,那確實是徐氏餐飲比之前那個供應商要更好一些。」
對於這種忠實老客戶,酒店自然是相當的重視,作為後勤主管的任嘉倫自然也不例外。
「徐氏餐飲內部有個規定,每天都會從生產的菜品中取樣保存,保存時間高達五天……
「對,是同一家店的,怎麼啦?」
在罵聲中,新來的滷菜師傅覺得自己受不了這委屈,一氣之下便從后廚出來,跟這些老顧客對噴了起來……
放下筷子后,徐安面對眾人的稱讚打了個哈哈,含糊了過去,並沒有揭破這滷味不是自己店鋪出品的事實。
突然響起的敲門聲打斷了校長室內眾人的交談,大夥視線齊齊落在校長辦公室大門的時候,大門『吱呀』一聲被打開,一位抱著保溫箱的男子出現在眾人的眼前。
任嘉倫沒有胡亂猜測,直截了當地開口詢問道:「這是什麼,怎麼放到咱們后廚來了?」
「爸爸!」壽星公看到父親過來,立馬就神氣起來了,一手叉腰一手指著桌子上的滷味高聲詢問道:「爸爸,這個滷味跟秋遊時候吃的是一家店的,對不對!」
很快,大人們就察覺到小朋友那邊的氣氛不對勁,紛紛停下了交談往那邊走去。
介紹完公司歷程以及合作后,王富龍便給家長們來上一記定心劑。
跟不同地區、不同人製作的滷菜味道不一樣一般,每位老顧客的性格也是不一樣的。
即便后廚員工不提醒,任嘉倫也清楚地記得這個事情,但他沒想到的是,這位客人送來的茶飲居然是來自於徐氏餐飲的……
看著冰箱中那排列得整整齊齊的茶飲,一抹不安悄然躍現於任嘉倫的心中……
小孩子之間的爭執來得快去得也快,在大人們的調解下,這件事情總算是過去了。
這個冰箱是專門用來存放客人帶來的需要冷凍保存的物品,可這幾個塑料袋子看起來怎麼也不像是客人帶來的模樣啊?
「先生您好,請問您一共幾位呢?」迎賓小姐笑臉盈盈地問道。
男子邊說邊從胸前挎包拿出一張面單以及一隻簽字和*圖*書筆,隨後視線在八人身上快速游移,似乎想要從八人中找到目標人選。
「康康樂樂,你們哥哥做的滷菜真好吃,你們是不是天天都能吃這麼好吃的東西啊,好羡慕你們喲……」
這些離開了的人,有的人選擇直接回家,也有的人打算去嘗試一下最近在海市風頭無兩的徐氏滷味……
任嘉倫走到冰箱前,伸手拿起一個袋子轉到眼前,隨後看到了袋子上那個燙金色的、大大的『徐』字,一句『卧槽』脫口而出,剛剛陸先生說的那些奇奇怪怪的話全都找到源頭了……
「嗨……原本我是不想來的,但不親自過來一趟又不安心……這學期都過去一半了,也不知道學校幹嘛選在這個時間更換供應商……」
看著服務員從冰箱中拿出一杯又一杯的飲料,視線餘光忽然掃到了冰箱的角落中堆放著好幾個鼓鼓囊囊的塑料袋子……
「電話談哪有當面談更加方便快捷、清晰明了……」
「好的先生,這邊請。」
第二天營業的時候,許多老顧客都不清楚金龍快餐店換了滷味師傅,銷量影響不大。
這可是三叮五囑讓后廚將冷盤換成徐氏滷味的滷菜,說得這麼清楚還能弄錯了,這必須得找負責人問清楚具體清楚,要是無意弄錯的話那就算了,要是故意的話……
家長們對這個試吃活動表現得十分的積極,還不到十一點,家長們便盡數抵達學校大禮堂,等待著活動的開始,並竊竊私語了起來。
紅燒大雞腿,八個雞腿的大小都差不多,份量十足,從表皮到最內里的肉都相當的入味,優秀;
「這個我倒是聽到了一些小道消息,好像是之前合作的那個供應商要漲價,學校這邊不同意,雙方現在就是鬧僵了!」
確認工作沒有出現疏忽或者遺漏后,任嘉倫離開了包廂回到了后廚中,剛走進后廚,便看到兩名員工整絡繹不絕地往冰箱里放著些什麼。
霸王花黃豆豬骨湯,中規中矩的一道菜,不過料挺多的,良好;
騰躍中學校長鄧志春聞言上前幾步來到了男子身前,拿過簽字筆便在免單上寫上了自己的名單,送餐男子道謝后便將保溫箱中的餐品放到了茶几上,帶著保溫箱離開了校長辦公室。
隨著茶飲送到了包廂中,徐安讓人送的滷味也已送到了包廂中。
而且不只是徐家三人覺得味道不對,其他小孩子也都覺得味道變了……
錦繡酒店。
叩叩——叩叩叩——
趁人不注意的時候,陸先生快速拿起一塊滷味送入口中,眼中當即閃過了一絲不悅之色。
「老鄧,這徐氏餐飲真有你說得這麼嚴謹?每天三菜一湯還能保持將近三十天不重複?不可信,不可信……」
但是,這件事和_圖_書情只是在徐安等參加生日宴的客人心中過去了,可在壽星公的父親心中,卻不算是結束。
用了五分鐘時間快速簡單地將徐氏餐飲成立至今的歷程短暫介紹了一下,介紹的時候重點給大夥講述了徐氏餐飲在海市的合作。
光憑肉眼徐安還不太確定,但滷味入口之後,徐安可以直接斷定,這滷菜不是從自家滷味店購買的!
且公司邀請了專業的營養膳食專家為學生們定製午餐菜品,不管是份量還是營養價值等等都能滿足青少年成長發育的需求……
……
「那換一家咱們珠州市本地的不就好了,怎麼換了個前天才剛完成裝修開業的公司?」這人說著壓低了聲音問道:「這公司會不會是校長親戚什麼的開的?」
「不對,味道不一樣,不是一家店的!」對面的小朋友依舊非常倔強地反駁著。
徐安屁股才剛挨著沙發,便有一人開口搭訕道:「徐老闆,聽欣怡爸爸說,他們是特地吩咐酒店后廚購買了你家徐氏滷味的滷菜過來當冷盤的,我們剛嘗了一口,味道著實不錯,難怪生意能夠這麼紅火!」
來不及送到后廚進行擺盤,小孩子們便一擁而上,打開塑料袋,戴著手套,拿起滷味就送入了口中。
有的人覺得新的口味也不錯……有的人決定以後不再去金龍滷味店消費……有的人覺得今兒不過是失誤,明天再去看看……還有的人覺得自己吃了個悶虧,越想越氣,打算明天去找老闆要個說法……
應下后,任嘉倫一路將陸先生送到電梯門口,看著電梯門關上之後才回到了后廚中,安排服務員前來將茶飲送到208包廂中。
但沒想到即便有著海報傳單等等詳細介紹,不少家長心中仍有疑慮,幾乎每個班的班主任都收到了超過十位家長的消息,都是詢問為什麼突然更換午飯供應商。
騰躍中學校長本打算周一的時候,直接在學校中推行徐氏餐飲的團餐。
快走兩步站在二人的身後,視線徑直落在地面上那個保溫箱上,保溫箱的側前方那面,赫然噴印著一個大大的『徐』字,跟那個讓他可惱的徐氏餐飲的LOGO一模一樣……
就在兩人想要繼續往下說,更加多想要加入到這個話題的時候,一個略微有些肥胖的人影走進了大禮堂中,徑直走到大禮堂的舞台上,站在了那舞台中央的演講台之後,並拿起了麥克風。
「啊,就是這個味道,好吃!」
鄧校長說罷朝眾人一笑,大步流星地走到了辦公室大門后,握住門把手用力一擰便將門打開,門后赫然出現了一個有些微胖卻看起來十分憨厚的中年男子。
「這滷菜的味道不對,跟秋遊時候吃過的味道不一樣!」
但隨著時間推移,距離試吃和圖書活動開始越來越近的時候,大夥的聊天內容在不知不覺間便轉移到了這次試吃會上。
「簽字是吧,給我就行……」
就是回到家中,嘗過滷味之後,這些老顧客紛紛在家中罵起了『娘』來,這金龍滷味店開業不到一個月就開始偷奸耍滑起來了啊!這滷菜做起來味道跟之前的完全不對!這不純純是糊弄人嘛!
「哈哈哈,是嗎,之前也不知道這事,不然我就直接給送過來了……」徐安邊寒暄著,視線邊落在茶几上那碟異常豐盛的滷菜拼盤上。
可在徐安以為自己將這事糊弄了過去的時候,不承想小孩子那邊也有人發現了這個問題,且小孩子還沒有學會大人之間的這些彎彎繞繞,發現味道不對的那名小孩直接說出了自己的疑問。
儘管外表以及味道看起來相差無幾,可眼前這碟子滷味差了一種味道,一種源自於涮涮辣獨有的味道……
「不對,味道不一樣,不是一家店!」
在迎賓小姐姐的帶領下來到了208包廂,與今天生日宴的主人翁一家打過招呼后,徐安便任由兩個小屁孩跟同班同學玩兒去了,他則走到了一旁的洽談桌前坐下了。
三個年級的學生加起來一共是四十二個班,每個班選出三位學生家長代表,于周日中午十點半抵達騰躍中學大禮堂進行試吃活動。
花菜炒臘腸,高溫將油脂從臘腸的體內逼出,蓬鬆的花菜在油脂的滋潤下變得鬆軟且充滿了咸香氣息,優秀;
下午四點,距離老顧客前來還有半個小時,任嘉倫前往包廂做著最後的檢查工作。
金龍快餐店的老闆在張德振的小舅子小勇離開后,當天就找到了一位手藝不錯的滷菜師傅頂上了這個空缺。
即便是同一個村子的人,使用的都是老祖宗傳下來的配方,最終做出來的滷菜味道也是大不相同。
「真的嗎,哥哥你不是在哄我們吧,這裏這麼漂亮肯定要好多好多的錢吧,哥哥你哪裡來的錢啊,哥哥你是去搶劫銀行了嗎,哥哥你會不會給警察叔叔抓走啊,哥哥你被警察叔叔抓走了怎麼辦……」
「這位是徐氏餐飲招標部負責人王富龍王主管……」鄧校長介紹完王富龍的身份后,便給王富龍介紹著辦公室內那七人的身份:「王主管,這位是紅星中學的何校長,這位是明德中學的于校長,這位是……」
徐安都來不及阻止,兩個小傢伙嘗過滷味后,就一臉認真地對著壽星公父親關切地說道:「叔叔,你是不是被人騙了,這不是我哥哥做的滷菜。」
「就是同一家店!」
「好的,我這就去安排!」
「……」
短短十多秒鐘,吃東西的、玩遊戲的、聊天的,所有小朋友都圍聚了過來,看著兩人爭辯……
「沒事……」陸先生和_圖_書將發票放回任嘉倫手中后,吩咐道:「將那些茶飲送到包廂里去吧。」
見狀徐安自覺不妙,連忙在心底盤算接下來怎麼糊弄過去的時候,徐康徐樂兩人便一人抓著鹵蓮藕,一人拿著鹵土豆往嘴裏送去……
「這樣吧……」徐安說著蹲了下去,直視著壽星公的眼睛,笑道:「哥哥讓人再送一些滷菜過來,你們到時候嘗嘗看是不是那個味好不好?」
「光是從豐收農場處採購蔬果這一項我就放心了,豐收農場可是咱們海陽省的龍頭企業,錯不了……」
那就奇了怪了,徐老闆作為徐氏滷味的老闆,不可能對自己店裡菜品的味道都不清楚吧?
好事不出門,壞事傳千里,等到鬧劇散場的時候,金龍滷味店前已是門可羅雀……
原本一些想要消費的客人看到店面這亂糟糟的情況之後,猶豫了一下徑直離開了。
隔日,金龍滷味店的滷菜銷量不僅迎來了斷崖式下跌,還被不少老顧客罵了個狗血淋頭……
桌椅擺放,OK……包廂裝飾,OK……洽談區瓜果綠植,OK……包廂內的一切都非常的完美!
菜品以二十八天,也就是四個星期為一個周期,在這個周期之內,每日菜品皆有不同……」
「是在徐氏餐飲旗下的徐氏滷味店鋪中採購的……」任嘉倫說著便將早已準備好的採購發票遞給了陸先生,笑道:「陸先生您特地叮囑過的,我們可不敢忘……」
今天是錦繡酒店一位老客戶給孩子舉辦生日宴的日子,這位老客戶不管是工作上的宴請還是日常生活中的宴席,基本都是選擇在錦繡酒店這邊舉行,十幾年如一日不曾變過。
在兩個小傢伙那越來越離譜的猜測下,徐安甚至看到走在前面帶路的迎賓小姐姐嘴角勾起又放下,再勾起再放下,最後一直維持在勾起的狀態,且勾起的幅度越來越大……
「是呀,挺實在的,還採樣保存五天,萬一孩子吃壞肚子了還能及時追根溯源……」
國內大部分省份都有製作滷味的傳統,會做滷味的人很多,但不同的地方、不同的人,做出來的滷菜味道五花八門。
「各位家長、老師大家中午好,我是徐氏餐飲的招標部負責人王富龍,現在,我給大家介紹一下徐氏餐飲如何誕生且發展壯大的……」
「哈……哈哈……」尬笑了兩聲,在謊言跟實話之間糾結了兩秒鐘,在兩個小傢伙期待的目光下,徐安打了個馬虎眼,糊弄道:「最近海市挺多叫做『徐氏滷味』的店鋪,味道也都差不多,冷不丁確實容易認錯……」
「是呀,很漂亮吧……」徐安不厭其煩地將兩人的話語接了過來,隨後問道:「等康康樂樂你們過生日的時候,哥哥也邀請你們的小同學們來這裏參加生日宴怎麼樣?」
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