如果真的有所了解，就不會把那麼珍貴的碗當做普通用具。
而那個清代的紅漆木匣，李逸拿在手裡，就像是拿著個普通外賣盒一樣，渾不在意。
就在剛才，關越拿出的一個宣德年間的銅爐，李逸卻直接表示，那是乾隆年間仿製的仿品。
這讓關越有些無法理解。
關越有些驚訝，隨即反應了過來，呵呵笑道：「差點忘了，你是廚師，論菜你是專業的。」
這個保姆顯然是徽州本地人，燒的山筍很地道，用臘肉和香菇一起燉燒，滋味很鮮美。
但在和關越聊收藏，看藏品的時候，李逸對於那些文物藏品的了解，卻絲毫不亞於他們這些專業的研究人員。
經過的第一輪的試探，關越對李逸的了解加深了不少。
於是，他就開始了第二輪。
單憑這份眼力，很多在行業里研究了一輩子的老專家都未必能做得到。
問政山筍是徽菜的必備食材之一，它產自徽州的問政山，因為當地獨特的沙土土質和圖書，所以生長的山筍殼薄肉厚、味道鮮美，在明清時期就被列為了皇家貢品。
然而，他們不知道的是，在李逸看來，這些明清時期的物件，根本沒有文物的感覺。
甚至一些在他們看來，還存有爭議的地方，李逸都能給出確鑿的答案。
但他不知道的是，這半個多小時的閑聊，卻給了在場所有人極大的震撼。
在夢境空間里，這些就是他日常所用的物件，或許材質和做工稍微差一點，但卻是他日常經常用的工具。
「你能喜歡吃就好。」
「一些家常便飯，比不上你的手藝，但都很新鮮。」
耿萬華也很震驚，他驚訝的點，是李逸知識的廣博。
在發現這點后，他就更納悶了。
關越見狀，就笑著招呼：「飯好了，咱們吃飯吧！邊吃邊聊。」
但保姆下的鹽口稍微有點淡，能吃出一點點的腥味兒。
這應該是為了關越的健康考慮，所以才沒有放那麼多鹽。
這讓蔡www.hetubook.com.com毅有點懷疑人生，他甚至覺得自己研究了半輩子的東西，好像都白忙活了。
這些東西，少說也值個幾千萬，怎麼在李逸眼中，彷彿一文不值一般？
蒜香蘆筍和香菇釀肉中規中矩，沒有什麼出彩的地方，但還能吃。
從關雪的描述中，他並沒有感覺到，李逸是個對文物有很深了解的人。
家中保姆已經做好了飯菜，端到了餐廳圓桌上。
一條清蒸鱸魚，一道龍井蝦仁，一碗蟹粉豆腐，一盤香菇釀肉，一份蒜香蘆筍，還有一鍋問政山筍。
可通過剛剛的一番閑聊，他卻發現，李逸對文物不僅十分了解，甚至比耿萬華和蔡毅他們這些專家還要專業。
即便是乾隆年間仿製的宣德爐，最少也值個幾百萬，但李逸卻直接用雪茄鉗敲，只為了聽聽聲音。
至於龍井蝦仁就差多了，勾的芡太多，吃起來太黏糊，不夠清爽。
至於其他幾道菜，味道就稍微差一點了。
可為什麼李hｔｔps://ｍ•hｅｔuｂｏoｋ.ｃｏｍ.coｍ逸對於它們的態度，卻那麼淡然呢？
「誒？你知道？」
聽到他提起正事兒，蔡毅幾人頓時打起了精神，紛紛放下了筷子，看向了李逸，等著李逸的回答。
鱸魚只要夠新鮮，怎麼做都不會難吃的。
哪怕收藏家怎麼信誓旦旦的告訴他，這件藏品在三百年後多麼值錢，可在他看來，那就是一個普通手機。
蔡毅在檢查了一番后，果然發現了李逸所說的羽毛狀紋路。
蟹粉豆腐火候老了些，蟹粉又放得太多，吃起來稍微有點膩。
李逸笑了笑，抬手盛了一碗山筍湯，嘗了一口，才贊道：「筍不錯，已經能達到貢品級了。」
說著，他就在眾人的攙扶下，來到了餐桌前。
既然李逸這麼了解這些文物，肯定知道它們所蘊藏的價值。
尤其是那幾件出自宮廷的金器，宮毯和漆器，他不僅能準確的說出準確的年代，甚至還能說出這幾件器物是被賜給哪位妃子的。
不過李逸來也不是為了吃和*圖*書飯，淺嘗了幾口，他就放下了筷子。
但李逸卻對每種文物都能聊幾句，而且還能言之有物，斷代十分精準。
李逸沒有客氣，依次嘗了嘗幾道菜。
李逸看了關越一眼，隨即環視一圈，才笑道：「沒錯。」
這同樣是關越驚訝的點，他拿出這些收藏來，就是想考驗一下李逸的眼力的。
「小李，我聽說，你打算自己嘗試復刻那套萬壽無疆碗？」
這種感覺，就像是他來到了三百年後，遇到了一個收藏家，向他展示了一件珍貴的藏品——第一批出場的小米6陶瓷黑手機。
自從一個月前，第一次見到李逸之後，蔡毅就一直認為，李逸只不過是一個運氣好的小子，萬壽無疆碗放在他手裡，等於是明珠蒙塵，暴殄天物。
見狀，關越也不再兜圈子了，放下筷子，就進入了主題。
關越笑著繼續招呼：「你再嘗嘗這鱸魚。」
關越笑著招呼：「嘗嘗這個筍，這是我老家的菜。」
李逸也不急，隨口聊著，就當是打發時間。
李ｗｗｗ•hｅtubｏok.ｃｏm.cｏｍ逸落座，看了眼桌上的菜品，一共六道菜。
關越的耐心很足，愣是陪著李逸聊了半個多小時辨別明清瓷器的心得體會，還給他看了十多件自己珍藏的藏品，就像是真的在交流收藏一樣。
他的眼光就這麼高？
關越拿出的十幾件藏品中，包含了瓷器，字畫，銅爐，玉雕，金器，宮毯，漆器等等十幾種不同種類的文物。
說著，他就把李逸安排到了自己右手邊的主賓位。
可那個銅爐是蔡毅親自鑒定過的，就是真正的紅銅宣德爐。
李逸點了點頭：「問政山筍，好東西。」
眼見李逸要坐到下位，他趕忙招手，熱情招呼：「小李，來坐我這。」
所以，對於這種東西，他怎麼也重視不起來。
見他放下筷子，關越又招呼了下，但李逸卻表示吃飽了。
蔡毅和李逸爭論了兩句，但李逸卻一口叫出了負責鑄造這批宣德爐的司鑄官，還指出這批宣德爐的爐耳在鑄造的時候因為模具有細微的瑕疵，所以成品有一條不易察覺的細小羽毛狀紋路。