「好。」
之後,又將它們放進了砂鍋里,用小火燒至香氣四溢。
李逸捏著他的鼻子,輕輕一揪:「你的能量被我抽出來了,不能變身奧特曼了,老老實實走路,別亂跑,不然你就別想當奧特曼了。」
在芡汁的包裹下,東坡肉的肉皮彷彿變得透明,紅亮誘人。
宸宸遲疑了:「我的能量都被逸哥拿走了。」
宸宸絲毫不懼。
「我知道。」
「是嗎?」
「逸哥!有多的東坡肉嗎?快給我來一塊!」
劉藝菲笑道:「我小的時候,過年都會吃蛋餃,我奶奶教過我,很簡單的。」
劉藝菲見狀,就笑著沖他問:「奧特曼,可以幫我拿個垃圾筐來嗎?」
趙金麥無語了,隨即拍了拍他的肩膀:「我去外面忙了,藝菲姐姐就交給你來保護了。」
吳壘咽著口水:「外面的爺爺奶奶都把肥肉當果凍吸著吃,我受不了,快讓我也嘗嘗!」
灶台前,李逸已經在用夾子夾著砂鍋,將砂鍋中燉煮的東坡肉往小湯盅里轉了。
明亮的芡汁澆在了肉和*圖*書身上,彷彿為整塊東坡肉裹上了一層明亮的糖漿。
稻草繩是在下鍋前,就系在東坡肉上的,目的就是保持造型。
趙金麥離開以後,宸宸頓時沒了變身奧特曼的氣勢,期期艾艾的站在原地不知所措。
「你快去吧!我一個人沒問題的。」
趙金麥解釋:「外面小壘一個人忙不過來,我得出去幫忙。」
「那就好。」
東坡肉是客上菜,每人吃一塊。
「上菜。」
看著他緊張的模樣,李逸笑著搖了搖頭:「這小戲精。」
「好了好了,別中二了。」
宸宸畏懼的看了他一眼,就跑去拿了垃圾筐,繞了大半圈,才送去了劉藝菲的手中。
趙金麥一臉震驚的看著他:「你都是從哪兒學來這麼老掉牙的歌?」
反正攤雞蛋皮的難度也不大,大不了浪費點雞蛋。
李逸拍了拍他的屁股:「去吧!」
劉藝菲佯裝驚訝:「那你能保護我嗎?」
【東坡肉】的下一道就是【東坡肘子】,剛好不用洗鍋。
灶台上正在燒煮,吳壘和*圖*書已經一溜煙跑進了后廚。
原本他是打算待會兒自己做的,但劉藝菲既然想幫忙,那就讓她來做好了。
「這贊助費花得可太值了!」
劉藝菲對這個工作安排很滿意,欣然同意。
「我……」
但跑了幾步,他就被拎了起來。
「我是奧特曼,我不怕!」
「……」
宸宸嘿嘿笑著不說話,趙金麥也不揶揄他了,低頭沖他叮囑:「你是男子漢,要幫助藝菲姐姐,你們都要注意安全,不要受傷,好吧?」
現在看來,也沒那麼難嘛!
「好!」
「我是萬獸之祖,怪獸只能給我當食物。」
宸宸不以為然。
小孩子可太好騙了。
宸宸信誓旦旦的給劉藝菲說著。
李逸將芡汁澆完后,就開口吩咐了句。
宸宸一臉嚴肅的擺著POSS:「有怪獸來,我就變成奧特曼!迪迦!」
宸宸沒有回答,先回頭看了眼垃圾筐的方向,才原地擺了個起飛的姿勢,然後就向著垃圾筐跑去。
說笑間,李逸已經把砂鍋放回了灶台上。
「我跟爸和_圖_書爸學的。」
劉藝菲笑著應了聲,就拿過了雞蛋盒,放在了一旁的案台上,開始準備了。
如果不是有稻草繩捆著,沒等出鍋,這些東坡肉就已經被燉爛了。
宸宸一臉驚恐的看著他。
說完,他就回頭沖攝像機一指:「廠家,聽到了么?給你打廣告呢!別忘了打錢啊!」
李逸隨手一指牆邊的洗碗機:「老闆洗碗機,一台頂三台,解放你的雙手,讓你愛上洗碗。」
聽她這麼說,李逸放心了不少,笑道:「那蛋皮就交給你了,你小心點,不用著急,別受傷就好。」
宸宸蹲下了身來,一臉期待的看著。
「藝菲姐姐,逸哥是怪獸!」
趙金麥無奈的搖了搖頭,沖劉藝菲說了聲,就轉身去前廳幫忙了。
見他這麼容易就相信了,劉藝菲被逗樂了。
「別打廣告啦!我外賣盒子都打開了,快讓我就著東坡肉吃兩口。」
她不在的這會兒,吳壘估計腿都要跑斷了。
「沒事兒,有洗碗機。」
「哈哈哈!@老闆電器,打錢!」
劉藝菲笑和_圖_書著拍了拍她的胳膊,隨即沖她身後偷看的宸宸笑道:「再說了,這裏不是還有個小帥哥嗎?」
「藝菲姐,我恐怕幫不了你了。」
宸宸聞言,馬上跳了出來:「我可以幫忙!我什麼活都能幹!」
見她答應得爽快,李逸笑問:「你會攤雞蛋皮嗎?」
肥肉部分也像是果凍一般,輕輕一碰,都會顫巍巍的顫動著,嫩到隨時都會融化。
這些東坡肉全部選用的是上五花,四四方方,先用高壓鍋燉了一個小時,燉得酥爛。
「哎呦!這是太陽打西邊兒出來了?」
將東坡肉都放進湯盅里后,李逸就把剩下的湯汁全部倒進了鍋里,用大火收汁,又用水澱粉微微勾芡,然後用炒勺舀起,澆在了東坡肉上。
這兩種點心都有一層金色的外皮,那都是用雞蛋皮做的。
前廳有一百多號人,光是端茶倒水,最少都得三四個人才行。
「會呀!」
以前她總覺得生孩子,哄孩子是很難的事。
宸宸點了點頭,一臉認真的含糊唱道:「好男人~嗯嗯……哼哼……受和_圖_書一點傷……」
「知道啦!」
「你是怪獸!」
將砂鍋拿到案台上,李逸用炒勺舀起了裏面的東坡肉,一隻手還要提著上面的稻草繩,才能將它拿起,轉移到湯盅里。
「真有那麼好用?我都想買一台試試了。」
王罡已經將裝了東坡肉的湯盅往托盤上放了,他面前是一排接著一排的湯盅,足有整整一百個。
「???」
「那你陪我做蛋皮吧!」
李逸抓著他的胳膊,把他提著放到了一旁,叮囑:「不要跑,亂跑會很危險的。」
直播間里,觀眾聽到他的話,頓時都被逗樂了,紛紛發著彈幕調侃。
劉藝菲接過垃圾筐,放在一旁,笑道:「蛋皮可以補充能量,你吃了以後,就可以恢復能量了。」
將一托盤東坡肉送到了出餐口,交給了上菜的文淞后,王罡回來就忍不住笑道:「今晚洗餐具都要洗到兩點。」
趙金麥調侃的捏了捏他的臉:「我平時讓你幫忙,你怎麼推三阻四的?」
這次【百叟宴】,李逸準備了兩種點心,【如意卷】和【佛手金卷】。